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发表于:12-01
看到路边的花开了,小草也变得郁郁葱葱了,我就知道一年一度犯懒的日子已经来临了。今天,跟大家分享一下我的“懒人餐”,让吃肉变得简单,不繁琐。如果你既想偷懒,又想大口吃肉的话,今天的辣焖肥...
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发表于:02-21
宅家做饭,如何做到征服所有人,各种蔬菜一网打尽!拯救挑食患者!用料米饭适量西葫芦1个胡萝卜1根杏鲍菇(任何蘑菇都可以)1个菠菜1把其他任何冰箱里剩的青菜都可以。随意颗鸡蛋4个大喜大韩式辣...
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发表于:12-22
用料外婆菜一袋鸡脯半个蒜苔一小把外婆菜——让咸菜变得高大的做法蒜苔切小,放水焯烫。水里加两滴油,不会变色。鸡脯肉切丁,下油锅炒熟。放料酒。放入蒜末,炒香。放外婆菜和蒜苔炒,可以适量...
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发表于:10-01
用料各种肉随意淀粉1-3勺鸡蛋1-3个啤酒1瓶小苏打适量盐适量让肉快速变嫩的简单方法的做法1、加淀粉肉片,肉丝切好后,加入适量的干淀粉,反复拌匀,半小时上锅炒。可使肉质嫩滑,入口不腻。2、...
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发表于:12-29
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发表于:05-21
法棍怎么吃才好吃呢?这个菜谱用简单的食材为法棍增添浓郁蒜香!用料法棍1根蒜5瓣黄油或者CreamCheese1勺盐适量黑胡椒适量洋葱半个橄榄油2勺欧芹(Parsley)或香菜2根蒜香法棍,简单几步让法棍...
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发表于:04-07
近来喜欢上做面包,在这之前,我甚至没有想过自己居然可以把一堆白花花的面粉做成有菱有角而且是自己最喜欢吃的手撕面包,这实在是太神奇了吧!以至于当我第一次试做的手撕包出炉后,打开包子模...
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发表于:06-27
可以让全麦吐司变得巨好吃的牛油果酱!!早上喜欢吃点咸的东西,因为上班路比较远有点赶,所以每周买好全麦面包到公司烤一下,想买点酱配一下,结果到处都是卖各种甜果酱,所以决定自己做咸口的牛油...
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发表于:03-26
藜麦,原产于南美洲安第斯山区,是一种至今有5000-7000年的古老传统作物,古代印加人称之为“粮食之母”。藜麦是世界上难得的完美的主食替代品。藜麦是全谷全营养完全蛋白的碱性食物,蛋白质...
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发表于:07-31
蒸饺子的时候顺道蒸了两个淡馒头,真的是开启了新天地,之前又柴又有点粘牙的馒头变得好好吃,口感可能适合南方人,有大米馒头的感觉,我现在每次都要用这个方法吃了用料高压锅一只馒头、刀切若...
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发表于:12-03
用料淀粉1勺让肉片变嫩的做法加些许盐、黑胡椒做个少于调味,搅拌均匀加少许水,会比较滑嫩,没那么柴加生粉,淀粉锁住水分...
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发表于:03-05
最近申领到一款家乐的“腐乳红烧酱”,这不是就是给红烧肉准备的么,二话不说做起来吧!这回配料就准备点葱姜蒜,剩下的都交给它了!用料五花肉一斤葱姜蒜适量家乐腐乳红烧酱一袋让料理变得简单...
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发表于:08-13
这是看日本电影《小森林夏秋篇》学来的让青菜变得更嫩更好吃的小技巧用料青菜适量水果刀1把《小森林》:让青菜变得好吃的方法的做法女主想把炒青菜做得跟妈妈做的一样好吃,但是没想到并...
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发表于:07-15
夏天来了,卤牛肉无论是用干辣椒还是红油辣椒,感觉都是热热的,不够清爽,所以借鉴藤椒鸡的做法,开发了这个藤椒牛肉。用料白煮牛肉调料:牛肉3斤老姜6片料酒两勺八角4个山奈4块花椒20粒盐适量藤...
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发表于:02-05
闷出来的美味鸡汤(还能节约煤气🤣)用料土鸡半只枸杞适量姜适量盐适量葱适量料酒适量让你的鸡汤变得清澈见底的做法先将鸡洗净备用,葱姜与鸡油一起入锅待汤快要煮沸时放入鸡汤煮沸后倒入料...
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发表于:05-04
我:“明天打算碌只鹅”朋友abc……:“你好厉害!”“好难啊”“硬菜啊我不会”……碌鹅是广东一道家喻户晓的菜,而且似乎被传的神乎其神地~难做。我以前也以为是很难的菜,但是,自从我迫于无奈...
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发表于:09-16
这个配方最适合做造型面包,有型,完全不粘,又很柔软。微甜清爽的口感。揉面要求不高,手揉也可以。烤盘用到了学厨40cm烤盘,空间大,不怕面包相互影响。厨师机用的beko倍科k6。用料见步骤蝴蝶结...
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发表于:01-20
罗马生菜的口感比西生菜好很多,不会水唧唧的。凉拌不太爱吃,直接水煮倒酱油又显得格外寡淡,这种做法可以食用一切青菜。非常好吃,虽然是油泼,但是吃起来并不油。用料罗马生菜1颗生抽1勺蚝油...
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发表于:05-03
一个西餐中经常用到的秘诀——盐渍法用浓度大于5.5%的盐水浸泡生肉4小时以上,最好放冰箱过夜,也就是每5.5克的盐溶于100毫升左右的水。这个方法的点在于浓度5.5%以上的盐水可以分解部分...
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发表于:10-24
多吃吃肉肉还可以变瘦,很神奇,这个理想燃料的咖啡能量瓶子味道还真好用料鸡肉100克黄瓜片5片4~5片,或者一段圣女果4~5个简简单单,蔬菜肉肉变瘦的做法吃蔬菜和肉肉,肉肉根据自己的食量可以多...
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发表于:06-22
真香!!!夜里肚子咕噜咕噜叫,想吃点肉肉呐~快来试试这个简单方便的烤肠吧~好吃的很呢!用料烤肠根据自己需求确定食用油适量辣椒粉,孜然面适量让好吃的烤肠变得简单起来!!!(烤箱版)的做法1.冰箱中取出...
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发表于:06-03
让减肥餐好吃又有趣用料鸡蛋2个酱油(薄盐生抽)黑胡椒橄榄油健身餐-让水煮蛋变得好吃的做法凉水下锅,煮10分钟,然后鸡蛋泡冷水降温。剥开蛋壳后,切片。(我用的是平底锅,锅底较薄,不同的锅时...
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发表于:08-21
用料推推乐按照实际包装制作若干支备用花束包装包装纸或包装盒推推乐花束,让推推乐变得更美。的做法按照自己的喜好,做好彩虹推推乐或者水果推推乐。把推推乐和花束进行包装。很美吧~小贴...
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发表于:12-29
用料肉让肉变嫩的做法淀粉法:将肉片切好后,加入适量的干淀粉拌匀,静置30分钟后下锅炒,可使肉质嫩化,入口不腻啤酒法:将肉片用啤酒加干淀粉调糊挂浆,炒出的肉片鲜嫩爽口。鸡蛋清法:在肉片中加入...
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发表于:08-12
CRWF32AM互联网烤箱有个可爱的小名——贝贝智能烤箱,它是长帝e·Bake互联网系列烤箱的最新款,在模式设计、手机控制、温度时间控制等多个方面都做了优化改进,是目前市面上性价比最高的互...