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  • 农家小炒鱼面的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:01-13
    有近200年历史的湖北地方美食。用料鱼面青椒五花肉猪瘦肉姜末蒜末盐料酒生抽老抽生粉豆豉胡椒粉农家小炒鱼面的做法干鱼面用温水泡软烧锅清水,待水开后,倒入泡软的鱼面彻底的煮熟。捞出...
  • 农家手擀面(粗面条)食谱大全及做法,烹饪好吃的农家手擀面(粗面条)方法
    发表于:02-15
    家里没有人,现在摊上疫情,只能自己在家摸索着做饭,特别讨厌吃超市里卖的面条,还是自己做出踏实,吃着舒服用料鸡蛋1个盐1勺醋1勺葱4根香菜1颗香肠0.3根腊肉1块青菜4颗农家手擀面(粗面条)的做法...
  • 超下饭农家一碗香的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:12-09
    简单又下饭的一碗香用料五花肉200克鸡蛋3个青椒5-8个豆豉1勺料酒2勺生抽2勺盐3克鸡精1勺香醋1勺超下饭农家一碗香的做法五花肉洗净切成薄片,锅中水开后,放入肉片加2勺料酒焯水,煮出血沫后...
  • 正宗美味的沙县传统食谱:农家血羹怎么做
    发表于:02-01
    用料芋头200g淮山或者大薯200g生猪血或者生鸭血500g青蒜芹菜各一根鸭肠或者瘦肉少许沙县传统食谱:农家血羹的做法淮山碾成生淮山泥芋头蒸熟压成泥和生血块混合在一起备用如果猪血可以...
  • 农家大铁锅啤酒鸭的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:12-22
    五一回家,爷爷杀了一只养了好久的鸭子,就搬出家里过年过节才用到的大铁锅,支棱起来了,还是小时候的味道,还多了自己长大的味道,超好吃!用料啤酒1瓶鸭半只干辣椒10个蒜10瓣生抽几勺姜几片冰糖...
  • 农家猪脚如何做才美味,怎么做农家猪脚简单又好吃
    发表于:09-11
    好吃美味满满的胶原蛋白,空闲之余给家人煮一锅营养好吃的焖猪脚😍😍😍,简单新手都可上手用料猪脚想吃多少就放多少冬笋2颗大的海带结,晒干的苦菜各吃饭的碗一碗料酒平时吃饭的碗一碗油小...
  • 酱油焗农家鸭的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:09-26
    农家鸭一只用料农家鸭一只生抽适量老抽适量姜片适量葱、香菜适量酱油焗农家鸭的做法先杀好鸭,处理干净用盐把鸭全身均匀的搽一遍,用老抽和生抽适量把鸭搽一遍,鸭肚子里塞点沙姜,葱。用普通...
  • 农家小炒肉-5G的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:02-08
    1-3人份,时长10分钟用料带皮五花肉200g切薄片螺丝椒100g去籽去蒂,切滚刀片美人椒50g去籽去蒂,切滚刀片生姜10g切片大蒜10g切片食用油30g花椒油5g豆豉5g生抽10g老抽15g农家小炒肉-5G的做法...
  • 农家咸菜扣碗的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:11-26
    扣碗就是“蒸肉”的一种,在贵州四川重庆一带的叫法,大部分都是肉类原料制作而成,其扣碗的做法更是种类繁多,味道更是妙不可言!“咸菜扣碗”—汤汁黏稠鲜美,肥而不腻,滑溜醇香,食之软烂醇香。用...
  • 农家泡菜鸡如何做才美味,怎么做农家泡菜鸡简单又好吃
    发表于:12-13
    自创菜用料公鸡泡姜泡辣椒泡青菜泡萝卜酸笋葱姜蒜农家泡菜鸡的做法公鸡入凉水锅,中火烧开后关火盖盖焖十分钟,取出斩成块。泡青菜梗切丝、泡仔姜切丝、泡红椒切段、泡萝卜切丝,酸笋一切两...
  • 崂山·农家「豆包」食谱大全及做法,烹饪好吃的崂山·农家「豆包」方法
    发表于:01-30
    用料地瓜干豆角豆/红豆(可以出沙的豆子)水糖发面崂山·农家「豆包」的做法豆子(我用的是豆角晒干了剥出的豆)、地瓜干+糖+水蒸至软烂(水放少了蒸不软)、粘稠状态(刚好能团球、不能太稀、过程中...
  • 🤗快手NO.1「农家一碗香」食谱大全及做法,烹饪好吃的🤗快手NO.1「农家一碗香」方法
    发表于:02-07
    快手菜的奥义😯一锅成菜/中途不用洗锅☹不产生难清洗的厨具😉备料简单😋调味简单容错率高用料🥩五花肉300g/2人份🫑螺丝椒/红辣椒(装饰用)3大根/1根🧄蒜末2瓣🥚鸡蛋3个🧂豆瓣酱1勺/1筷...
  • 农家一碗香(家庭版)食谱大全及做法,烹饪好吃的农家一碗香(家庭版)方法
    发表于:12-08
    很下饭用料鸡蛋2个蒜苗2根五花肉适量辣椒3-4个油盐老抽适量农家一碗香(家庭版)的做法五花肉切成片备用(冰冻后的肉很好切,厚薄合适),辣椒蒜苗切好备用鸡蛋煎好放盐放水铲成小块装出,五花肉放...
  • 农家青椒小炒肉的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:09-30
    因为在减肥不敢吃肥肉,但是又特别想吃肉,还是香香的那种,于是就有了这个青椒小炒瘦肉,所以正在减肥的妹纸可以试试哦!用料猪肉(瘦肉)250g青椒3个盐适量酱油少量五香粉适量白芝麻要不要都可农...
  • 农家玫瑰红豆面包的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:01-01
    用料全麦天然酵种225g(45%)高筋面粉500g(100%)玫瑰花20g红豆120g盐6g(1.2%)蜂蜜10g(2%)水230g(46%)农家玫瑰红豆面包的做法将所有材料(除红豆、玫瑰花外)搅拌,至面团光滑有弹性,然后再加入红豆、玫...
  • (清明果)正宗江南农家(青团)鼠曲草青团食谱大全及做法,烹饪好吃的(清明果)正宗江南农家(青团)鼠曲草青团方法
    发表于:03-11
    青团:在我们南方是一种名小吃,包括年糕,棕子,麻滋,炒粉干都很有名的美食,青团为什么要在清明节前做呢?因为在南方农村地上长着很多(地梅青)土话,某宝上叫鼠曲草,各地方叫法不一样,这种草过了清明就...
  • 香喷喷农家玉米贴饼子食谱大全及做法,烹饪好吃的香喷喷农家玉米贴饼子方法
    发表于:12-30
    先生喜欢实在的东北菜,特别是那贴在锅边的一圈玉米饼子,可他又要减肥,要考虑热量和碳水比例,疫(bei)情(bi)在(wu)家(nai)我也琢磨出了一个家人都喜欢的配方,本着粗粮细吃的原则,这个饼子口感还是偏蓬...
  • 红烧鸡块  农家鸡食谱大全及做法,烹饪好吃的红烧鸡块  农家鸡方法
    发表于:10-28
    用料鸡块姜蒜料酒生抽老抽辣椒热水王守义十三香八角白糖蚝油红烧鸡块农家鸡的做法姜两片、蒜三瓣、泰椒一点掰碎、鸡块凉水下锅焯掉血水、盛出鸡块沥干。油预热下姜片,油开下鸡块炒、加...
  • 农家炖鸡如何做才美味,怎么做农家炖鸡简单又好吃
    发表于:01-28
    我发现我真的是到处吸收长辈的日常做饭方式,以免他失传🤤当然!前提是我喜欢吃的又觉得某一道菜独一无二秒杀我认知的。(这道菜是在我公公那里学到的,偶然间吃饭时发现的一道简单炖鸡做法,记...
  • 丈母娘吃了都夸的农家小炒肉食谱大全及做法,烹饪好吃的丈母娘吃了都夸的农家小炒肉方法
    发表于:02-14
    重要的事说三遍!简单易做农家小炒肉下饭下酒都可以做就对了😁用料五花肉250二荆条6根大蒜2个生抽3勺耗油1勺鸡精适量盐适量花椒10颗生姜2片料酒适量丈母娘吃了都夸的农家小炒肉的做法半...
  • 农家自制排骨花生藕汤食谱大全及做法,烹饪好吃的农家自制排骨花生藕汤方法
    发表于:02-23
    用料藕1节排骨6块盐1勺花生1把农家自制排骨花生藕汤的做法第一步先讲猪骨头下入热水中紧出血沫捞出排骨第二步加入纯净水烧热加入排骨、花生炖30分钟第三步半小时后加入刨皮切段藕与胡...
  • 湘菜农家小炒鸡~超级下饭菜食谱大全及做法,烹饪好吃的湘菜农家小炒鸡~超级下饭菜方法
    发表于:10-05
    农家小炒鸡是湖南的一些土菜馆常有的菜式。都说是土鸡,其实哪里有那么多土鸡。土鸡生长速度极慢,而且爆炒根本不烂。咱们今天用的琵琶腿,炒起来味道也是棒棒哒。用料琵琶腿两个姜一小块大...
  • 农家盐卤豆腐(“新荣记”复刻版)食谱大全及做法,烹饪好吃的农家盐卤豆腐(“新荣记”复刻版)方法
    发表于:02-03
    炙手可热的米其林三星餐厅“新荣记”,赏心悦目的不止各种生猛海鲜,还有“土”到家的浙派农家菜“农家盐卤豆腐”。这道菜有着浙菜“追求时令”的执念,用咸肉、冬笋、虾干这些冬季时令赋予...
  • 农家美食如何做才美味,怎么做农家美食简单又好吃
    发表于:12-26
    子实体纸白至乳白色,胶质,半透明,柔软有弹性,由数片至10余片瓣片组成,形似菊花形、牡丹形或绣球形,直径3-15cm干后收缩,角质,硬而脆,白色或米黄色。子实层生瓣片表面。担子近球形或近卵圆形,纵分...
  • 农家地瓜烧肉,免油、免炒糖色。食谱大全及做法,烹饪好吃的农家地瓜烧肉,免油、免炒糖色。方法
    发表于:11-17
    樸實的農家味兒,沒有過份的調味。因此,講究食材的新鮮度。這份燉肉不炒糖色,不用三種以上的調味料。香醇的原因在於以五花肉細煎出油入菜,以食材原味互相搭配。燒肉不油膩,番薯很香甜,味道回...
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