![正宗美味的粤式经典菜-豉油鸡怎么做]( "正宗美味的粤式经典菜-豉油鸡怎么做")
发表于：06-15
豉油鸡是一道色香味俱全的粤式传统名菜，是一道特色家常菜菜，以米鸡为主料、酱油和料酒还有糖为调味料。现在有了李锦记豉油鸡汁，让大家在家也能轻松烹饪这道经典名菜~跟我学习来吧~用料鸡...
![粤茶经典～广式南瓜糕食谱大全及做法，烹饪好吃的粤茶经典～广式南瓜糕方法]( "粤茶经典～广式南瓜糕食谱大全及做法，烹饪好吃的粤茶经典～广式南瓜糕方法")
发表于：04-18
用料南瓜5斤粘米粉800克澄面或马蹄粉200克肥腊肉1～2条腊肠4条虾米一把花生米一把红糖一块盐一汤勺南乳2～3块蒜瓣4瓣白芝麻一把葱两条粤茶经典～广式南瓜糕的做法首先，将2斤粉倒入一个大盆。...
![经典粤菜-菌菇滑鸡煲仔饭食谱大全及做法，烹饪好吃的经典粤菜-菌菇滑鸡煲仔饭方法]( "经典粤菜-菌菇滑鸡煲仔饭食谱大全及做法，烹饪好吃的经典粤菜-菌菇滑鸡煲仔饭方法")
发表于：07-26
粤菜中最经典的吃“饭”方式应该是煲仔饭，被配菜汁水浸润过的米饭油光光，以及散发着焦香味的锅巴，光是想想就饿。分享给大家的这个改良版的煲仔饭我个人非常喜欢，肉很嫩，各种菌菇的鲜香味十...
![港式经典豉油皇炒面食谱大全及做法，烹饪好吃的港式经典豉油皇炒面方法]( "港式经典豉油皇炒面食谱大全及做法，烹饪好吃的港式经典豉油皇炒面方法")
发表于：12-29
外面吃的豉油皇炒面都比较油，口感差强人意。于是自己想做正宗的豉油皇炒面，干身爽口，不油腻。用料豆芽1把洋葱0.5个韭黄1把青葱1根鸡蛋2个午餐肉切丝(根据个人喜好可加肉丝)4片生抽1勺老...
![广式粤菜豉油鸡的做法步骤详细图,操作简单味道好]( "广式粤菜豉油鸡的做法步骤详细图,操作简单味道好")
发表于：02-07
今晚下厨烹饪豉油鸡一道传统家常的粤式菜色泽鲜亮鸡肉嫩滑做法简单好吃味美用料鸡1只老抽适量冰糖适量姜几片葱几根酱油量多些广式粤菜豉油鸡的做法做豉油鸡的酱油，我个人喜欢选用这个...
![蒜蓉豆豉蒸排骨 快手粤菜经典食谱大全及做法，烹饪好吃的蒜蓉豆豉蒸排骨 快手粤菜经典方法]( "蒜蓉豆豉蒸排骨 快手粤菜经典食谱大全及做法，烹饪好吃的蒜蓉豆豉蒸排骨 快手粤菜经典方法")
发表于：03-14
经典的一道广东菜早午茶点一笼才算完整快手、简单的硬核菜用料排骨500克蒜蓉豆豉酱3大勺姜丝一小簇料酒1勺老抽1勺可选择一起蒸的辅料：芋头（首选）切粒南瓜切粒茄子切条金针菇撕开把香葱最...
![粤菜—豉油鸡（酱油鸡🐔）食谱大全及做法，烹饪好吃的粤菜—豉油鸡（酱油鸡🐔）方法]( "粤菜—豉油鸡（酱油鸡🐔）食谱大全及做法，烹饪好吃的粤菜—豉油鸡（酱油鸡🐔）方法")
发表于：07-09
在粤菜中，豉油鸡🐔几乎是在很多烧味档、茶餐厅、饭馆随处可以见～在家中做、简单、好吃😋用料鸡半只酱油半碗葱1颗姜片4-5片冰糖10g/1小把清水1.5晚粤菜—豉油鸡（酱油鸡🐔）的做法可以先将鸡...
![粤菜经典：白灼菜心食谱大全及做法，烹饪好吃的粤菜经典：白灼菜心方法]( "粤菜经典：白灼菜心食谱大全及做法，烹饪好吃的粤菜经典：白灼菜心方法")
发表于：09-21
粤菜注重质和味，口味比较清淡，力求清中鲜、淡中求美。白灼菜心就是其中的一个经典，清淡又不失美味！用料主料：菜心500克配料：姜1小片蒜3瓣调料：花生油盐生抽粤菜经典：白灼菜心的做法菜心摘去老...
![粤式经典菜肴「蒜蓉粉丝蒸扇贝」食谱大全及做法，烹饪好吃的粤式经典菜肴「蒜蓉粉丝蒸扇贝」方法]( "粤式经典菜肴「蒜蓉粉丝蒸扇贝」食谱大全及做法，烹饪好吃的粤式经典菜肴「蒜蓉粉丝蒸扇贝」方法")
发表于：07-02
蒜蓉粉丝扇贝是广东经典菜肴，属于粤式海鲜蒸菜，味道鲜美，口感丰富。本菜肴为FC1内置智能菜肴，路径：河海鲜-其他-蒜蓉粉丝蒸扇贝，跟随智能菜谱，轻松享受美味！关注《碗里碗外》微信公众号，可获取...
![米饭杀手❗️粤菜经典🔥豆豉蒸排骨食谱大全及做法，烹饪好吃的米饭杀手❗️粤菜经典🔥豆豉蒸排骨方法]( "米饭杀手❗️粤菜经典🔥豆豉蒸排骨食谱大全及做法，烹饪好吃的米饭杀手❗️粤菜经典🔥豆豉蒸排骨方法")
发表于：09-04
每次去茶楼，必点的一道菜就是豆豉蒸排骨排骨软烂入味，怎么都吃不腻！其实这道菜做法特别简单，在家也能做出不输酒楼的味道用料肋排2根蒜5瓣豆豉1勺料酒1汤匙生抽1汤匙蚝油1汤匙老抽半勺糖1...
![世界杯经典菜-经典葡式烤鸡食谱大全及做法，烹饪好吃的世界杯经典菜-经典葡式烤鸡方法]( "世界杯经典菜-经典葡式烤鸡食谱大全及做法，烹饪好吃的世界杯经典菜-经典葡式烤鸡方法")
发表于：11-28
世界杯吃什么？真正的葡萄牙球迷一定要边看球边吃着葡萄牙的美食，那才叫真正的世界杯！葡萄牙是什么样的地方？那是一个你每次去到那里，都会想要默念一句“我回来了”的温暖国家，那里的人们热情...
![粤菜经典：啫啫鸡翅根食谱大全及做法，烹饪好吃的粤菜经典：啫啫鸡翅根方法]( "粤菜经典：啫啫鸡翅根食谱大全及做法，烹饪好吃的粤菜经典：啫啫鸡翅根方法")
发表于：08-24
用料鸡翅根12个姜一大块蒜8瓣小洋葱2个配色青红椒少许香菜少许糖3克胡椒粉1克蚝油一勺柱侯酱1勺生抽3勺九江双蒸（料酒也可）1勺淀粉少许粤菜经典：啫啫鸡翅根的做法先准备配菜。姜切滚刀块...
![经典粤菜—米饭杀手|豆豉鲮鱼油麦菜食谱大全及做法，烹饪好吃的经典粤菜—米饭杀手|豆豉鲮鱼油麦菜方法]( "经典粤菜—米饭杀手|豆豉鲮鱼油麦菜食谱大全及做法，烹饪好吃的经典粤菜—米饭杀手|豆豉鲮鱼油麦菜方法")
发表于：12-28
“豆豉鲮鱼油麦菜”是一道经典的粤菜，在我十七岁时到广州工作，那时候这道菜非常风靡点击率超高，豆豉鲮鱼罐头当属粤花牌最好是公认的，和油麦菜的结合相得益彰……用料油麦菜500克豆豉鲮鱼...
![粤式经典-豉汁蒸凤爪（虎皮凤爪）食谱大全及做法，烹饪好吃的粤式经典-豉汁蒸凤爪（虎皮凤爪）方法]( "粤式经典-豉汁蒸凤爪（虎皮凤爪）食谱大全及做法，烹饪好吃的粤式经典-豉汁蒸凤爪（虎皮凤爪）方法")
发表于：09-30
广州酒楼四大天王茶点-豉汁蒸凤爪来了～经典的粤式茶点菜系～经久不衰说麻烦也不麻烦做起来也算简单就是炸鸡爪的时候有些恐怖～这次采用盖上盖子炸哈哈哈哈哈～用料鸡爪700克酱料：豆豉4克蚝油3...
![粤式经典早餐蒸肠粉食谱大全及做法，烹饪好吃的粤式经典早餐蒸肠粉方法]( "粤式经典早餐蒸肠粉食谱大全及做法，烹饪好吃的粤式经典早餐蒸肠粉方法")
发表于：02-11
蒸肠粉，最是能抚慰那个思乡的胃。用料白鲨牌肠粉粉100克水250克鸡蛋1个肉沫2勺花生油15克生抽15克粤式经典早餐蒸肠粉的做法粉加水拌匀。鸡蛋打散拌匀。剁好肉末。方形的整盘，上锅，热了以...
![粤式豉油鸡如何做才美味，怎么做粤式豉油鸡简单又好吃]( "粤式豉油鸡如何做才美味，怎么做粤式豉油鸡简单又好吃")
发表于：02-17
日常爱做的一道菜.简单但需要时间用料鸡1只生抽半瓶冰糖一小块姜两片香叶2片盐随意粤式豉油鸡的做法鸡要原只，用盐腌制.把盐全部抹匀鸡的全身，且按摩，这样更容易入味。腌制后我习惯放急冻...
![经典家常粤菜—油炸鬼蒸水蛋食谱大全及做法，烹饪好吃的经典家常粤菜—油炸鬼蒸水蛋方法]( "经典家常粤菜—油炸鬼蒸水蛋食谱大全及做法，烹饪好吃的经典家常粤菜—油炸鬼蒸水蛋方法")
发表于：11-10
经典家常粤菜用料油炸鬼一条鸡蛋3只清水适量盐适量经典家常粤菜—油炸鬼蒸水蛋的做法油炸鬼切片，大概半厘米够鸡蛋加水加盐，搅拌油炸鬼加到鸡蛋那里，下锅蒸，蒸到蛋熟～整好之后，可以加点酱油，...
![粤式经典烧腊之豉油鸡腿食谱大全及做法，烹饪好吃的粤式经典烧腊之豉油鸡腿方法]( "粤式经典烧腊之豉油鸡腿食谱大全及做法，烹饪好吃的粤式经典烧腊之豉油鸡腿方法")
发表于：10-25
用料生抽5杯(1杯50ml)米酒1杯香油1/2杯水10杯姜3片陈皮1片八角1个罗汉果(或甘草)1/4个盐2匙麦芽糖3匙冰糖3匙新鲜清远鸡腿(不要买山东冰冻的白羽鸡腿)4只粤式经典烧腊之豉油鸡腿的做法...
![粤菜经典——芝麻手撕鸡食谱大全及做法，烹饪好吃的粤菜经典——芝麻手撕鸡方法]( "粤菜经典——芝麻手撕鸡食谱大全及做法，烹饪好吃的粤菜经典——芝麻手撕鸡方法")
发表于：08-04
在粤菜里面，手撕鸡占了一个很重要的位置，可以与白切鸡齐名，味道咸香可口又没有抢了鸡本来的味道🐔赶紧做起来吧！用料鸡半只盐10-20克芝麻随意盐焗鸡粉1包芝麻油适量粤菜经典——芝麻手撕鸡...
![经典广式豉油皇炒面食谱大全及做法，烹饪好吃的经典广式豉油皇炒面方法]( "经典广式豉油皇炒面食谱大全及做法，烹饪好吃的经典广式豉油皇炒面方法")
发表于：09-23
🗞🗞豉油皇：就是“酱油之皇”的意思，粤语中的豉油就是酱油的意思。豉油皇也就是一般的酱油加上一些配料而成,用于单独的拌调。在广东和香港，每一个厨师都有不同的调制豉油皇的秘方。🗞🗞...
![经典粤菜-鲍鱼焖鸡煲食谱大全及做法，烹饪好吃的经典粤菜-鲍鱼焖鸡煲方法]( "经典粤菜-鲍鱼焖鸡煲食谱大全及做法，烹饪好吃的经典粤菜-鲍鱼焖鸡煲方法")
发表于：07-09
鲍鱼焖鸡煲是一道色香味俱全的名肴，属于粤菜系。是道经典的国宴粤菜，取材严格，工艺复杂，讲究鲍鱼够出味，鸡肉够鲜嫩，色香味俱全，回味无穷。广东人爱吃各类煲，搭配香喷喷的米饭，全家人都爱吃。鲍...
![经典粤菜：豉汁蒸排骨食谱大全及做法，烹饪好吃的经典粤菜：豉汁蒸排骨方法]( "经典粤菜：豉汁蒸排骨食谱大全及做法，烹饪好吃的经典粤菜：豉汁蒸排骨方法")
发表于：12-29
上班族二人食🍽一小时内快手晚餐用料豆豉1/4碗蒜末4瓣排骨250克梅花肉150克盐一小勺油一小勺生粉一小勺酱油两勺经典粤菜：豉汁蒸排骨的做法排骨和梅花肉洗净沥干水分（因为家属喜欢无骨的...
![经典粤菜-超级开胃【酸梅鸭]( "经典粤菜-超级开胃【酸梅鸭")
发表于：07-14
处暑，民间有吃鸭习俗。经过了夏天的消耗，在饮食上要贴膘进补。但初秋的饮食宜以清淡为主，而肉食多属热燥之物，性凉味甘的鸭肉有滋阴补虚、清热生津、润肺健脾的功效，能够很好的防秋燥，既解馋...
![正宗美味的经典豉油鸡，粤式的爱怎么做]( "正宗美味的经典豉油鸡，粤式的爱怎么做")
发表于：03-26
用料老抽1勺生抽1勺料酒1勺冰糖几颗蚝油1勺经典豉油鸡，粤式的爱的做法出炉的成品是这样的。先把鸡清洗干净，晾干。用盐焗鸡粉，海鲜酱油拌个料汁。加入姜葱料酒把鸡腌制一下，静置一小时用姜...
![「云耳蒸鸡翅」经典粤式家常菜食谱大全及做法，烹饪好吃的「云耳蒸鸡翅」经典粤式家常菜方法]( "「云耳蒸鸡翅」经典粤式家常菜食谱大全及做法，烹饪好吃的「云耳蒸鸡翅」经典粤式家常菜方法")
发表于：08-15
云耳蒸鸡是一道经常出现在广东家庭餐桌上的菜。蒸是粤菜的精髓，做起来讲究对于食材的腌制及火候的掌握。是一道简单的美味。用料鸡翅膀750g木耳2大把冬菇6朵红枣3个杞子几粒盐2.5茶匙生...
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