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发表于:10-19
食谱是一人碗的量,如果两个人的,所有食材2倍就行喝了这么多年南瓜羹,南瓜粥也吃了这么多年韩餐,这个配方很正宗用料南瓜250克牛奶75克糯米粉10克水150克冰糖7个盐半小勺韩式南瓜粥南瓜羹就...
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发表于:03-02
在外面吃韩餐必点大酱汤,也算是阅大酱汤无数了,在韩国也吃过不少,爱上这口大酱的味道,自己做的味道极其相似,朋友吃完觉得和外面味道一样!用料大酱1勺豆腐1块牛肉6片蛤蜊6只金针菇1小把大蒜2...
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发表于:01-02
芝麻底小面包用料1(冰种)高粉150克水150克酵母2克用料2冰种全部高粉200克低粉150克鸡蛋2个盐2克酵母2克牛奶50克白糖80克奶粉20克用料3(蘸料)粗低粉40克芝麻20克沙糖20克韩国烤馒头的...
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发表于:09-12
韩式泡菜之前也做过,朋友说好好吃然而我并没有吃过正宗的泡菜,也没有吃过市售的,所以对于正宗泡菜味道我真不知道,但是这个也挺好吃的这次是第三次做,也是做的最多大量的一次(主要是换了冰...
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发表于:11-23
你还在去*千里,*金城,***纸上烤肉么?什么,不好吃?那*炉火,紫*门,本*饭点的时候等位等得起吗?什么?档次太低?在爱*山吃烤肉动不动餐费就上千,不心疼吗?其实,韩式烤肉在家也能做,只要掌握以下几条。第一,一个合适...
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发表于:09-27
尤其适合时间不多、不喜欢吃酸泡菜的朋友,全部做完不到三个小时就能完成。在网上买邮到家已经很酸了,于是自己动手做泡菜,既卫生,又健康、新鲜。做完马上放到冰箱冷藏,半个月左右不会酸,喜欢...
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发表于:05-15
用料粘米粉148克糯米粉20克水~韩国正宗年糕的做法加水至粉类中,水要一点点加和成团即可蒸揉切可以炒你想吃的年糕...
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发表于:08-09
自从上学时期跟着韩国老师学韩语的机会,对韩国这个国家从零认识到狂热爱,几乎每部韩剧都追,每个韩国美食都尝试,其实要想对韩国快速了解只要从美食下手就可以了!用料大颗白菜一颗8-9斤的样...
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发表于:08-02
前两天还在享受那一碗荞麦冷面转而天气荫凉带雨这种天气啊就只想窝在家里最好捧上一碗热腾腾的饭菜于是,复刻了那一碗冷面的斑斓用上时令蔬菜拌上韩式辣酱一碗不正宗的石锅拌饭诞生用料...
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发表于:01-07
hello,今天分享一道韩国人特别爱吃的国民菜---韩国泡菜饼!韩剧里经常出现的。做法很简单,味道很不赖。赶紧往下看吧。用料韩国泡菜100g瘦肉100g鸡蛋2个包菜2片面粉200g韩国泡菜饼的做法把...
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发表于:01-19
用料西葫芦半个豆腐3小块土豆1个豆芽1小把蛤蜊300克淘米水半锅五花肉少量大葱一小段大蒜一瓣海带少量胡萝卜一条大酱韩国辣酱各一勺香菇5朵韩国大酱汤的做法准备好所有食材。淘米水锅...
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发表于:07-09
用料泡菜豆腐五花肉蒜葱韩国泡菜汤的做法准备材料切好入锅炒放酱炖煮沸好啦...
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发表于:02-19
看起来挺繁琐的,先做好配料再炸鸡。也不是很难懂了。用料鸡腿7只鸡翅根15个鸡翅20个B料纯牛奶1L黑胡椒3勺辣椒粉10勺盐适量C料番茄酱两勺麦芽糖1勺苹果醋1勺苹果醋1勺白砂糖20克蒜泥2勺...
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发表于:09-24
在韩国过生日的时候都要喝海带汤,可能和中国过生日吃煮鸡蛋一样,为了纪念妈妈的辛苦吧!海带汤特别适合产后的妈妈喝,可以补铁,清血,排毒!海带含碘比较高也适合怀孕的妈妈!用料牛肉一小块海带(裙...
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发表于:07-24
忽然想吃海带汤,发现厨房里没有正宗的海带汤菜谱,所以在韩国搜索网站找了一下,分享给厨友们,拿走不谢。(本人韩国语教师一枚,所以懂韩文。)用料适量蒜少许韩式酱油或味极鲜2勺盐适量香油一勺...
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发表于:05-30
步骤图来源:b站up主的资源转自油管Maange频道搬运至下厨房是为了个人使用方便用料海鲜鳕鱼1/2磅海虾1/4磅鱿鱼1/4磅调味洋葱1/4杯,约60g蒜2瓣盐1茶匙糖1~2茶匙胡椒(白or黑)1/4茶匙食用油1...
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发表于:05-27
拖了Sunny女神好久的菜谱,今天就当端午礼表白笔芯啦!@Sunny_Kreglo불고기Bulgogi,韩餐典范。甜鲜口的牛肉片和大葱胡萝卜粉丝一起炒后,非常下饭。几乎每家韩式餐厅都少不了这道菜。这道菜...
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发表于:03-15
今天给大家介绍韩式拌饭!虽然过程有点多,但做起来很好吃哦!其实在家里做的话很简单!自己想吃什么就把肉和蔬菜全部炒熟之后放到米饭上加拌饭辣酱,搅拌一下就可以吃的~其实里面的蔬菜没有规定...
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发表于:04-13
一部电视剧让我认识韩国菜到喜欢,对喽“大长今”😊😊,里面的韩国料理看的人大饱眼福,最经典的当属大酱汤了,看似简单的汤底,要想做的好火候一点都马虎不得,还有食材,每次做大酱汤我必须自己做...
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发表于:04-07
从小吃到大的味道~这是正宗紫菜包饭。小仙女们有没有想过寿司有专业蘸料,紫菜包饭怎么没有呢?真的没有吗?那是不可能的!真的有专用蘸料而且保证爱上紫菜包饭!用料大米:江米6:1黄瓜1根胡萝卜1...
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发表于:01-22
小时候生活在朝鲜族自治州,每年秋天妈妈就会做这个辣椒酱,然后吃上一冬天,那时候的东北物质很贫乏,有了这个吃饭就很香了,酱做好可以直接吃,也可以用它来炒菜,比如炒鸡蛋、五花肉、土豆片……...
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发表于:03-29
1.准备好沙司,沙拉,海苔,肉松,米饭,寿司醋,鱼子酱,卷帘,刀。用料米饭大半碗海苔1黄瓜1火腿肠3胡萝卜1糖少许盐少许肉松少许鸡蛋2韩国寿司🍣的做法该有的东西得准备好。米饭我是现做的,然后加了...
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发表于:12-18
用料泡面1袋丸子适量青椒1枚韩国泡面的做法面一袋打开准备一锅好啦出锅其他品种的面小贴士韩国的面确实很劲道呢!...
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发表于:06-14
原作者:Teachmecuisine。韩国阿姨教的制作方法。用料主料大白菜2棵海盐3/4杯韭菜1.5杯水芹1杯葱8根胡萝卜1杯辅料糯米粉2汤匙韩国腌咸虾1/4杯中等大黄洋葱1个生姜25克鱼露半杯辣椒粉2杯...
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发表于:11-24
在日的韩国主妇教的正宗韩国家庭料理韓国料理ー唐揚げのネギ白髪のせ「パダク」转自:步骤翻译有稍许改动以便理解用料鸡腿肉400g☆姜末1/2小匙☆蒜蓉1/2小匙☆酱油2大匙☆盐1/2小匙☆胡...