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  • 木薯千层糕(改良版)食谱大全及做法,烹饪好吃的木薯千层糕(改良版)方法
    发表于:04-24
    看亲们的菜谱学做了千层可是尝起来太黏太软了,我根据原来配方改良一下,吃起来很韧,而且不黏牙了用料木薯淀粉(生粉)300克粘米粉30克玉米淀粉20克红糖120克纯牛奶250克白糖50克水350克木薯千...
  • 千层糕(木薯粉版)食谱大全及做法,烹饪好吃的千层糕(木薯粉版)方法
    发表于:08-06
    红糖和椰汁可以替换成其他的饮料也是可以的,但是碳酸饮料不行用料第一种浆:木薯粉115克红糖水230克(水是木薯粉的两倍)第二种浆:木薯粉85克椰汁170克(水是木薯粉的两倍)千层糕(木薯粉版)的做法...
  • 千层椰汁糕(木薯粉版)食谱大全及做法,烹饪好吃的千层椰汁糕(木薯粉版)方法
    发表于:12-26
    此配方适用于直径26-30cm的圆盘。用料椰浆150克纯牛奶200克木薯粉140克白砂糖80克水300克木薯粉240克水300克黄糖135-150克(看个人喜爱的甜度调节)千层椰汁糕(木薯粉版)的做法木薯粉140克...
  • 木薯粉千层如何做才美味,怎么做木薯粉千层简单又好吃
    发表于:07-15
    用料木薯粉椰汁椰浆水澄粉热水黄糖木薯粉千层的做法这样先用2.3碗水煮融500克黄糖,再加两碗冻水进去,然后加500克木薯粉,澄粉50克粉。木薯粉200澄粉30克,加高达椰浆一罐+6分满碗水,把粉融开...
  • 火龙果千层糕(木薯粉版)食谱大全及做法,烹饪好吃的火龙果千层糕(木薯粉版)方法
    发表于:08-17
    温馨提示:1、层次均匀分明,最好第一层和最后一层都是深色的;2、准备两个大小一样的勺子,这样每层的高度是一样的。;3、每次倒木薯浆前先搅拌均匀。用料红色部分:木薯粉120克红心火龙果汁220...
  • 斑斓叶千层糕木薯粉版食谱大全及做法,烹饪好吃的斑斓叶千层糕木薯粉版方法
    发表于:09-18
    此配方经过我几次实验后调整出来的,做出来的份量比较足。木薯粉做出来的千层糕比较有韧劲。用料😋斑斓层浆用料:粘米粉30克木薯粉280克水200克斑斓叶汁160克糖90克😋椰浆层浆用料:粘米粉2...
  • 木薯粉椰浆千层糕量杯版食谱大全及做法,烹饪好吃的木薯粉椰浆千层糕量杯版方法
    发表于:02-24
    感觉口感很Q弹,像珍珠一样,不喜欢太Q的话可以减少木薯粉各50g,这个方子量有点多,可以只做一半,只需材料1里面的量就够了.调好后分2份,其中一份可以加入喜欢的实用色素(甜菜根的汁,或者斑斓液,石...
  • 木薯千层(小黄糕)食谱大全及做法,烹饪好吃的木薯千层(小黄糕)方法
    发表于:08-04
    木薯粉做的超Q小点心想做碗仔糕的,奈于无模具多层,算是千层糕不⊙_⊙管它什么,好吃就行请叫我小黄糕😛😛用料木薯粉150g红糖40g水220ml木薯千层(小黄糕)的做法1.100ml水煮至糖水融化,晾凉...
  • 改良版低糖椰汁千层桂花糕食谱大全及做法,烹饪好吃的改良版低糖椰汁千层桂花糕方法
    发表于:05-25
    改良版低糖椰汁千层桂花糕主要材料:椰浆层:马蹄粉100克+椰浆400毫升糖桂花层:马蹄粉150克+糖桂花300克+水450毫升1首先把250克马蹄糕粉按比例分成两份。2将糖桂花300克倒入其中一份马蹄粉...
  • 椰汁千层糕(木薯淀粉版本)食谱大全及做法,烹饪好吃的椰汁千层糕(木薯淀粉版本)方法
    发表于:01-24
    我自己很喜欢吃马蹄糕千层糕这一类的糕点,趁着中秋国庆在家参考了下厨房很多版本的制作方式,下厨房大部分使用的是马蹄粉来制作,我想试试用木薯淀粉来制作会不会成功,所以就有了这个方子。...
  • 千层糕-木薯粉版的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:01-28
    用料A材料:木薯粉180克水360克糖180克B材料:椰浆240克木薯粉120克千层糕-木薯粉版的做法A和B材料分别混好第一次和最后一层不能是椰浆层(PS:不能!!)碟子图上油,一层一层蒸小贴士黑一点的是放了...
  • 百香果牛奶千层糕木薯粉版食谱大全及做法,烹饪好吃的百香果牛奶千层糕木薯粉版方法
    发表于:02-20
    用料百香果层木薯粉150克粘米粉25克百香果汁100克(大约5-6个百香果)水270糖120克牛奶层木薯粉150克粘米粉25克牛奶370克糖120克百香果牛奶千层糕木薯粉版的做法百香果取汁有以下三个方...
  • 薯粉糕(木薯粉牛奶千层糕)食谱大全及做法,烹饪好吃的薯粉糕(木薯粉牛奶千层糕)方法
    发表于:12-28
    用料木薯淀粉300克玉米淀粉30克红糖100-150克清水650克(想做牛奶层的可把250换成纯牛奶)薯粉糕(木薯粉牛奶千层糕)的做法准备好材料,玉米淀粉和木薯淀粉混合均匀,分别分出200克和130克混合粉(...
  • 百变木薯粉版千层糕(艾叶千层、芝麻糕、红枣糕、斑斓椰汁千层糕等)食谱大全及做法,烹饪好吃的百变木薯粉版千层糕(艾叶千层、芝麻糕、红枣糕、斑斓椰汁千层糕等)方法
    发表于:04-13
    下厨房里多数是马蹄粉版的。这个是木薯粉版的。木薯粉版,简单快捷,不用调生熟浆哦。粉:水:糖为1:2:0.5,综合多个方子得出来的,非常Q弹有嚼劲。水量包含椰浆。水可以换成斑兰汁、姜汁、百香...
  • 木薯千层糕如何做才美味,怎么做木薯千层糕简单又好吃
    发表于:04-09
    木薯粉,能给人好多意外,晶莹剔透,韧性Q弹,忍不住上手一试,卖相有待提升,但是味道不错,必须记录下配方,免得忘了,找不到这么合适的味道用料红糖浆红糖20克木薯粉40克水8克牛奶浆木糖醇13克木薯粉...
  • 木薯淀粉版红枣千层糕食谱大全及做法,烹饪好吃的木薯淀粉版红枣千层糕方法
    发表于:07-05
    和朋友在广西吃过这道甜品,味道超级好,念念不忘,家这边没有,所以就想着自己做了用料白色粉浆部分牛奶160克白砂糖20克木薯淀粉80克玉米淀粉10克红枣粉浆部分红枣50克冰糖(或红糖)20克水250克...
  • 平替版椰汁千层糕 木薯淀粉版椰汁千层糕食谱大全及做法,烹饪好吃的平替版椰汁千层糕 木薯淀粉版椰汁千层糕方法
    发表于:05-04
    之前一直用马蹄粉做椰汁千层,成本高了点,跟着暮昕微然的版本,第一次尝试这个平替版本,比马蹄粉做出来的更粘糯,有点介于糯米糍和果冻之间的口感,更加Q弹,而且做起来一点都不难,赶紧试试吧用料...
  • 绿茶千层糕(木薯粉版)食谱大全及做法,烹饪好吃的绿茶千层糕(木薯粉版)方法
    发表于:12-29
    不需要椰浆和马蹄粉的绿茶糕非常非常适合嘴馋的懒人而且……操作简单零失败😬用料绿茶浆:糖50克木薯粉100克水150克绿茶粉8克牛奶浆:糖30克木薯粉70克牛奶100克绿茶千层糕(木薯粉版)的做法...
  • 红枣千层糕(木薯粉版)食谱大全及做法,烹饪好吃的红枣千层糕(木薯粉版)方法
    发表于:12-09
    家里没马蹄糕了,正好看到下厨房有木薯粉板的,马上试一下,口感还可以。用料红枣(去籽)30颗(70克左右)红糖120克木薯粉170克澄粉50克水600克红枣千层糕(木薯粉版)的做法去籽后红枣约70克,用水冲洗...
  • 懒人版红糖木薯千层糕食谱大全及做法,烹饪好吃的懒人版红糖木薯千层糕方法
    发表于:03-08
    用料木薯粉208克水500克红糖约230克懒人版红糖木薯千层糕的做法500克煮开等糖融化红糖水放凉,倒入木薯粉搅拌均匀无颗粒锅里的水大火烧开放蒸盘,加粉浆这是3勺的量蒸3分钟一层见透明状就...
  • 斑斓千层糕(木薯粉版)食谱大全及做法,烹饪好吃的斑斓千层糕(木薯粉版)方法
    发表于:12-08
    用料绿层:斑斓叶100克木薯粉200克斑斓叶水300克白砂糖90克白层:木薯粉150克牛奶200克白砂糖65克斑斓千层糕(木薯粉版)的做法斑斓叶加水用破壁机打碎,称重300克把绿层的材料混合搞拌到糖融化...
  • 改良版芒果千层蛋糕食谱大全及做法,烹饪好吃的改良版芒果千层蛋糕方法
    发表于:03-25
    对于这款蛋糕面粉容易结块的现象进行了自己的改良用料低筋面粉160g鸡蛋2个糖粉40g黄油30g牛奶480g安佳淡奶油500ml细砂糖65g芒果适量改良版芒果千层蛋糕的做法面糊的做法,顺序是鸡蛋打...
  • 黄桃千层(改良版)食谱大全及做法,烹饪好吃的黄桃千层(改良版)方法
    发表于:08-26
    我是新手!第一次尝试做千层,没有上过烘焙课,只是根据网上的菜谱,自己适当改良了一下!方便简单实用,希望给同样有烘焙爱好的伙伴们参考,大家一起学习进步!😂我是根据个人喜好放的黄桃馅,个人觉得...
  • 椰汁千层糕(木薯粉版本)食谱大全及做法,烹饪好吃的椰汁千层糕(木薯粉版本)方法
    发表于:09-23
    用料木薯粉0克木薯粉300克红糖150克椰浆400克澄粉100克水200+400克椰汁千层糕(木薯粉版本)的做法把红糖跟400毫升水烧开后,放凉,把木薯粉各称150克,澄面也是各秤50,称好后150克跟50克澄面放...
  • 木薯粉版本姜汁千层糕食谱大全及做法,烹饪好吃的木薯粉版本姜汁千层糕方法
    发表于:02-20
    根据YING_ithq的斑斓椰汁千层糕作品改版……用料随处可找,随手就来的美味😁😁在此感谢原方子的引导。用料木薯粉280克粘米粉40克澄面40克砂糖90克奶粉25克红糖100克姜粉适量木薯粉版本...