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  • 自制热干面如何做才美味,怎么做自制热干面简单又好吃
    发表于:10-07
    用料芝麻酱,生抽,老抽香油,热干面自制热干面的做法水烧开,把面条煮八成熟过滤出来调酱汁,香油2勺,蒜,葱,半勺盐,生抽,老抽少许,加入调好的芝麻酱调料和面一起搅拌!小贴士面条煮好后总温水冲一下,芝...
  • 地道的自制热干面怎么做,如何烹饪自制热干面才更好吃
    发表于:03-25
    转自微博美食博主:柠檬爱做饭用料芝麻酱3勺自制热干面的做法见视频见视频...
  • 自制热干面生面的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:01-07
    封城一个月零两天了好久没吃到新鲜热干面馋这口了买不到只好自己做用料面粉500克食用碱2克盐4克水160克左右我是面条机和面手揉要适量增加水量自制热干面生面的做法翻出妈妈一直没用过...
  • 地道的秘制热干面怎么做,如何烹饪秘制热干面才更好吃
    发表于:01-27
    时间:约5-10分钟难度:容易做🤞份量:2人份用料干碱水面250g热干面酱汁芝麻酱30ml生抽10g老抽5g香油5g辣椒油8g盐3g糖5g黑胡椒粉1g香醋10ml姜水40ml配料葱花10g花生米(熟)10g酸豆角5g秘制热干...
  • 自制武汉热干面的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:07-20
    今天突然想吃热干面了搜了好几个食谱看了一下觉得自己也能做就尝试一下吧我这里两人份用料芝麻酱4勺榨菜半包辣萝卜半包根生抽2勺香油2勺老抽2勺胡椒粉2克酱油几勺辣椒油几勺半干面(上...
  • 自制热干面条的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:09-14
    这个面粉和水的比例基本上是这样,但是因为面粉不同,所以面和水和在一起成面鱼状就行了用料中筋面粉300克水140mL左右食用碱粉4克左右(适量)芝麻香油20mL左右自制热干面条的做法面粉和碱...
  • 自制碱水面,碱面,热干面,云吞皮,馄饨皮食谱大全及做法,烹饪好吃的自制碱水面,碱面,热干面,云吞皮,馄饨皮方法
    发表于:10-08
    碱水面也是油面、碱面、热干面不同与挂面成品非常有韧性煮出来之后放久了也不会坨在一块非常适合炒面,十分好炒本食谱同样适用于做云吞皮用料面粉400g水150g食用碱3g盐2g食用油适量(碱...
  • 地道的自制干吃面怎么做,如何烹饪自制干吃面才更好吃
    发表于:07-15
    都怪我一时没忍住,逛超市的时候顺手拿了1袋,想找找小时候的感觉,就被这姑娘盯上了是不是有不少小姐妹都买过呀,悄悄告诉你们,我还在小时候集过卡,你们干没干过?举手先!用料裙带菜鳕鱼面25g猴头...
  • 热干面(自制黑芝麻酱)——超快早餐食谱大全及做法,烹饪好吃的热干面(自制黑芝麻酱)——超快早餐方法
    发表于:02-05
    早餐是我家一天当中最重要的一餐,种类最少五种,但都做的比较西式!而我老公是武汉人,就是那种几天不吃热干面就会疯的人!有一天他跟我抱怨说早餐吃不饱,我说“怎么可能吃不饱,你要吃啥?”他说:“...
  • 自制干挑面如何做才美味,怎么做自制干挑面简单又好吃
    发表于:09-12
    这种干挑面好吃,材料不多。用料面条自己的吃的量香油一勺酱油一勺盐一小勺葱自己定自制干挑面的做法在锅中加入白开水,再倒入一小勺盐煮沸。煮沸后放入面条。把一个空碗拿出,放入一勺酱油...
  • 自制黑芝麻酱 热干面专用食谱大全及做法,烹饪好吃的自制黑芝麻酱 热干面专用方法
    发表于:01-19
    我是武汉人你们懂的!!自制碱水面条的食谱链接:此面条适用于:武汉热干面,凉面,担担面,重庆小面…等关于热干面的整个制作过程请看:用料黑芝麻200克色拉油20克直饮水300克自制黑芝麻酱热干面专用...
  • 热干面的新吃法--冰镇热干面(家庭自制10分钟左右)食谱大全及做法,烹饪好吃的热干面的新吃法--冰镇热干面(家庭自制10分钟左右)方法
    发表于:08-20
    热干面是我们武汉人民家喻户晓的经典早餐。炎热夏天,我们吃过冰冷的冰糕,吃过冰凉的凉面凉粉来消暑。可我们从没有吃过冰镇的热干面。自己在家里做冰镇热干面,按照传统思路,需要把做好的热...
  • 🍜🍜「自制热干面」好吃到飙泪😭食谱大全及做法,烹饪好吃的🍜🍜「自制热干面」好吃到飙泪😭方法
    发表于:02-22
    想去武汉看樱花🌸,想去武汉过早吃热干面和豆皮。但是疫情期间,还是先自己做一碗热干面解解馋吧😌用料【食材】面条150克酸豆角10克花生米10克葱1根【调料】芝麻酱3勺酱油2勺麻油1勺辣椒...
  • 宅家自制武汉热干面食谱大全及做法,烹饪好吃的宅家自制武汉热干面方法
    发表于:01-23
    大武汉,过早选择的花样太多了,一条过早的巷子里,热干面的选择千千万,曾经的热干面自由,在现在看来却是万分的不容易。热干面几乎是武汉的代名词,当想吃热干面的欲望涌上心头,馋疯了就是最多的...
  • 自制芝麻酱,花生酱,凉拌热干面食谱大全及做法,烹饪好吃的自制芝麻酱,花生酱,凉拌热干面方法
    发表于:05-03
    休息的一天时间,突然想念以前在武汉上学时候,校门口那碗香喷喷的热干面。自己动手,丰衣足食。烤箱烤花生,熟后加玉米油,料理机磨好装瓶。芝麻炒熟,放香油入料理杯搅拌细腻后,装瓶。干净卫生,实...
  • 在家自制热干面的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:03-13
    在家自制热干面用料碱面xx克芝麻酱2勺萝卜丁1包酸豆角1包香油1勺葱花xx克盐xx克油泼辣子1勺酱油1勺蒜末1勺盐1勺在家自制热干面的做法碱面煮至八分熟凉水降温沥干水分滴上香油筷子弹面...
  • 传统热干面 自制的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:04-09
    反复观看各类视频,查阅书籍。算是有了进一步理解,虽有不足!今天,我就适度还原我理解中的热干面。请热心的厨友指教!用料面条:面粉:500克水:180克食用碱:4克食盐:3克浓香型酱油芝麻酱味精香油萝卜...
  • 秘制热干面如何做才美味,怎么做秘制热干面简单又好吃
    发表于:06-18
    去不了武汉,也能在家吃上一口正宗的热干面用料芝麻酱1勺香油3勺小葱1根老抽1勺生抽2勺盐10克蚝油1勺醋1勺糖10克食用油20克黑胡椒粉5克白胡椒粉5克花生碎20克秘制热干面的做法秘制热干...
  • 热干面自存如何做才美味,怎么做热干面自存简单又好吃
    发表于:09-23
    自存侵删用料芝麻酱2勺面克水1勺萝卜根香油1勺生抽半勺黑醋1勺红油1勺鸡粉调料勺半老抽调料勺1勺糖调料勺半勺盐适量热干面自存的做法就这样就好了...
  • 「武汉加油」自制热干面食谱大全及做法,烹饪好吃的「武汉加油」自制热干面方法
    发表于:02-25
    热干面(Hotdrynoodles)是中国十大面条之一,也是湖北武汉最出名的小吃之一,其有多种做法。通常以油、芝麻酱、色拉油、香油、细香葱、大蒜子、萝卜丁、酸豆角、卤水汁、生抽等为辅助材料。...
  • 家庭自制健康热干面食谱大全及做法,烹饪好吃的家庭自制健康热干面方法
    发表于:10-08
    在广州我住的地方吃不到热干面,于是就自己做啦!芝麻酱都是自己打的,不加增稠剂色素,营养卫生!用料碱水面(最好是热干面专用那种)白芝麻400克花生100克辣萝卜干少许酸豆角少许葱,盐,糖,鸡精,生抽,胡...
  • 自制干脆面如何做才美味,怎么做自制干脆面简单又好吃
    发表于:09-03
    用料挂面1把植物油1勺蚝油2勺生抽1勺芝麻1勺椒盐粉1勺自制干脆面的做法龙须面一小把煮熟面煮熟过凉水冲一分钟调酱汁,一勺植物油,一勺生抽,一勺芝麻,一勺椒盐粉,两勺蚝油,搅拌均匀把调好的酱...
  • 自制碱水面四川凉面武汉热干面yyds拉面无面条机食谱大全及做法,烹饪好吃的自制碱水面四川凉面武汉热干面yyds拉面无面条机方法
    发表于:02-20
    做饭比较随心随意,不喜欢循规蹈矩,配料用量多一点少一点无所谓。。。遵循原则尽量少油少糖少盐,低脂健康健身适用用料高筋面粉适量盐适量食用碱适量水适量芝麻酱适量葱姜蒜适量芝麻、辣椒...
  • 自制家庭版热干面的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:01-03
    用料芝麻酱1-2勺自制家庭版热干面的做法葱姜蒜切好备用芝麻酱加入适量水和香油调匀起锅烧热油,淋在备好的葱姜蒜上开水下面条,加一小勺盐料汁用量如图所示面条捞出,拌匀吃光了~写在最后的...
  • 家乡的味道:自制热干面!食谱大全及做法,烹饪好吃的家乡的味道:自制热干面!方法
    发表于:11-25
    以前大学在四川念的时候,特别想念老家的热干面,吃宜宾燃面,担担面都不能替代热干面的味道,后来疫情的原因,好几个月吃不上,又特别想吃,就网上找蘸水面,买各种配料自己做!用料芝麻酱1勺咸水面一...