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发表于:05-17
羊肉不膻,米饭融入了肉的汤汁,加上葡萄干的甜味,更激起了羊肉的喷香诱人!吃是必须的,吃完再运动吧~😋用料去骨羊腿肉600克胡萝卜1根洋葱1个无籽葡萄干1把盐半勺生抽1勺老抽1勺蚝油1勺冰糖适...
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发表于:01-25
第一次做饭就做了这个,那年冬天特别冷,有零下20度吧,老公从外面回来,顶着一头雪,连吃了三大碗,撑到瘫倒连话都说不出来。那会就觉得这就是幸福了。B站:用料羊肉500克胡萝卜1根洋葱半个大米两...
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发表于:05-26
首先得抱歉……饭烧好太香只顾着吃……忘记拍照了。下次补上。用料羊排(羊肉)300克洋葱半个土豆2个胡萝卜半根盐适量植物油适量水适量米3杯羊排菜饭(手抓羊肉饭)的做法羊排羊肉洗干净,萝...
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发表于:07-05
thefifthday用料羊肉300克胡萝卜1根洋葱1个包菜1/4个盐4克羊肉抓饭的做法超市买的羊肉串,无需解冻,热油炒熟。加入洋葱翻炒,洋葱稍软后放入胡萝卜和包菜,加点盐,翻炒后加点水,不要太多,焖一会...
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发表于:07-05
和百家之长,创自家之味用料大米3人份羊肉500克略带肥膘胡萝卜2根羊排或羊脊骨随意洋葱1个葡萄干随意盐自己把握红糖少许姜碎末双立人珐琅铸铁锅羊肉手抓饭的做法把羊脊骨、羊排、羊肉焯...
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发表于:01-16
用料羊肉500克大米2杯洋葱1个胡萝卜1根姜片3-4片盐3克料酒3勺葡萄干(选配)少量新疆美食手抓羊肉饭的做法将羊肉切小片,胡萝卜切小块,洋葱切丁起锅烧油,锅中放入花椒粉、孜然,再加入洋葱、胡...
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发表于:04-19
高端的食材只需朴素的烹饪用料羊排克姜片片花椒粒盐克大葱根手抓羊肉的做法羊肉冷水下锅,捞去浮沫,温水洗干净。准备生姜切片,大葱切段,花椒10粒加开水,砂锅炖小火炖1小时候,放入萝卜,继续炖1...
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发表于:06-29
冬季,吃货们怎么能错过宁夏滩羊肉呢。做手抓饭时要注意:米一定要铺在上面,水和米平,这样才会饭粒疏散,粒粒剔透完整。用料宁夏羊肉适量新疆黄萝卜适量胡萝卜适量洋葱适量孜然适量花椒粉适量...
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发表于:10-31
各种比例记录,一点也不正宗用料羊排400克胡萝卜一大根洋葱半个姜三片葱半根孜然一小把(15粒左右)料酒两勺生抽一勺蚝油一勺盐3-4克大米3杯花椒5粒胡椒粉2克手抓羊肉饭(自留食谱)的做法羊排...
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发表于:08-16
用料羊腿肉黄洋葱个胡萝卜根葡萄干大米水手抓羊肉饭的做法先准备500g羊腿肉,切成2cm左右的小块。蔬菜部分:半个洋葱切丝,胡萝卜切成0.5cm的长条。200g大米洗好后沥干水分。然后把羊肉的肥...
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发表于:11-23
用料大米羊肉姜胡萝卜洋葱油精盐🐐【辅食】胡萝卜羊肉手抓饭的做法洗米,羊肉切丁,姜切片,胡萝卜、洋葱切丁羊肉煸炒至变色后加入姜末和洋葱炒香,再加入胡萝卜炒软,加盐调味。菜上铺米,加入大...
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发表于:05-07
用料大米2杯羊肉抓饭的做法2杯浸泡浸泡中的大米一斤左右羊排开水去血水后八两左右油十几粒小茴香和两三个八角胡萝卜🥕切丁!炸制两面发黄一半米放锅底,羊肉放中间,再铺上剩余大米洋葱烧至...
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发表于:03-27
我婆家是新疆乌鲁木齐人,以前看着婆婆做抓饭,她也给我讲了很多新疆抓饭的烹饪方法。最早抓饭就是高压锅,或者大铁锅做,后来为了方便,我们就用电饭锅做,这个版本,也是我做了7、8年不断改良后的...
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发表于:05-16
我们家经常做这个,大人孩子都爱吃,孩子一次一盘子不再话下~用料羊肉片/牛肉片适量胡萝卜丁一把土豆丁一把玉米粒一把豌豆粒一把葡萄干一把生抽2勺蚝油1勺老抽小半勺姜2片盐适量十三香适...
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发表于:03-06
一道能让你露脸的羊肉手抓饭,我能吃三碗,真的太好吃了!做起来也不复杂。用料准备食材:羊腿肉切小块备用,姜切碎。胡萝ト、洋葱切丝备用。(胡萝卜和洋葱丝不要切的太细,因为煽制的时间太长)...
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发表于:05-20
小朋友的饭饭基本都是手抓的,哈哈哈,这个大爱。即使出牙绝食的小孩儿,也吃了大半碗。用料羊肉卷20g白萝卜20g胡萝卜20g洋葱10g米饭半碗葡萄干适量番茄酱一点点羊肉手抓饭(宝宝辅食)的做法1....
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发表于:08-31
种草了很久的宁夏滩羊,趁着京东活动入手了。本想做个手抓羊肉而已,没想到量实在太大,一共分三次做了三个口味,手抓羊肉、烤羊排、羊肉手抓饭。然后还有一个隐藏菜单,就是超级鲜甜的梨羊汤~用...
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发表于:05-22
米饭包裹着羊肉的香气,夹杂着葡萄的酸甜,非常好吃用料羊排500克大米3杯胡萝卜1根黄胡萝卜2根葡萄干20克洋葱1个孜然10克生抽1勺盐2克白酒2勺葱1根姜2片胡椒粉克水550克羊油20克玉米油30...
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发表于:04-14
用料羊肉500克姜片4片大葱4根萝卜1根手抓羊肉的做法羊肉泡水一夜,让血水都泡出来!起锅,倒水,加入羊肉骨头和肉一大块都放入冷水中,把萝卜切好,备用把萝卜放入水中,和羊肉一起超水起一口大锅,把...
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发表于:09-16
我女儿20个月,很喜欢自己拿着勺子筷子吃饭,喝粥总是洒一身,而且菜啊肉啊的,吃进去的也很少,于是我想出了手抓饭……用料瘦羊肉100克洋葱1/3—1/2胡萝卜1根土豆(个人爱好)1个小点的大料1颗花椒...
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发表于:08-12
用料羊肉200克胡萝卜半根洋葱1/4个土豆1个孜然半勺大米1杯生抽1勺料酒1勺老抽1勺盐适量姜2片羊肉焖饭(电饭锅版羊肉手抓饭)的做法羊肉切小块(尽量小一些)加姜丝料酒生抽腌十分钟,这时候准备...
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发表于:12-17
攒了二三十篇食谱没发了……尤其是最近疫情期间,一天整一桌,居然没有发食谱,实在不像话……我先慢慢还账吧……这还是羊肉系列的食谱之一,有羊肉的话,那不能不做个抓饭呀~听说新疆抓饭是不...
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发表于:04-23
到家就能开餐的饭,周末陪崽子上课后到家就能吃的饭用料大米杯5胡萝卜根3洋葱个1羊肉克500手抓羊肉饭的做法准备好材料,大米泡泡好煸一煸肉和胡萝卜🥕,用的羊排稍微带肥肉的铺上米后掏洞洞...
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发表于:10-22
用料羊腿肉1000克(羊肉串用)羊腿肉500克(手抓饭用)姜末13克食材洋葱50克(羊肉串用)洋葱80克(手抓饭用)食材葡萄干35克料酒15克蒜末5克细辣椒面5克生抽15克食材小葱花3克白胡椒粉2克孜然粉8克鸡...
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发表于:12-29
用料羊肉大米2杯胡萝卜1根洋葱小半个香菇3朵生抽、料酒、盐、糖、蚝油姜孜然粉羊肉焖饭(手抓饭)的做法准备食材:1、羊肉切1cm见方的小块。锅内加水,加料酒、葱段、姜片煮开,倒入羊肉,汆烫1分...