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发表于：05-20
•一人食没有冰箱～•我也是新手啦，haha不过我觉得我有升级.成为米其林大厨的潜质•如果有大佬，欢迎指出我的问题呦！无条件接受,让我们一起厨房作伴，变成厉害的高手！用料葱3根油（是炒菜的油就...
![「清鲜美」整块烤眼肉牛排五分熟食谱大全及做法，烹饪好吃的「清鲜美」整块烤眼肉牛排五分熟方法]( "「清鲜美」整块烤眼肉牛排五分熟食谱大全及做法，烹饪好吃的「清鲜美」整块烤眼肉牛排五分熟方法")
发表于：02-08
在市集卖肉这么久了，一直没有发过菜谱，原因是厨艺很烂，但其实也能做的非常好，主要原因是我家肉质量太好，希望各位亲多多支持用料整块牛眼肉一块黑胡椒少许迷迭香少许蒜末少许洋葱碎少许颗粒...
![干式熟成肋眼牛排的做法步骤详细图,操作简单味道好]( "干式熟成肋眼牛排的做法步骤详细图,操作简单味道好")
发表于：03-12
肋眼牛排的特点是油脂丰富，多汁，肉嫩。干式熟成后的牛排风味更加醇厚，肉质也更加鲜嫩。与其配上厚重的酱汁，原汁原味的牛排享受牛排更能体现一块好牛排的风味。喜欢吃肉的朋友不要错过哦！用...
![谷饲眼肉牛排（全熟）食谱大全及做法，烹饪好吃的谷饲眼肉牛排（全熟）方法]( "谷饲眼肉牛排（全熟）食谱大全及做法，烹饪好吃的谷饲眼肉牛排（全熟）方法")
发表于：09-28
用料谷饲眼肉牛排两块海盐碎适量黑胡椒碎适量大蒜子适量色拉油少量黑胡椒酱适量谷饲眼肉牛排（全熟）的做法谷饲眼肉自然解冻，用厨房纸巾吸干水份，大蒜粒不用去壳。海盐碎，黑胡椒碎均匀涂抹，静...
![正宗美味的养眼护眼–古代文人的护眼方怎么做]( "正宗美味的养眼护眼–古代文人的护眼方怎么做")
发表于：03-20
古代文人的护眼方👀秋季眼睛干涩，视力模糊，看不清，其实和季节是有关系的，肯定和看手机也有关系[偷笑]肺金克肝木，秋季属肺，肺的能量高了就会克制肝，所以秋季容易情绪低落，眼睛干涩不舒服，所以这...
![眼肉如何做才美味，怎么做眼肉简单又好吃]( "眼肉如何做才美味，怎么做眼肉简单又好吃")
发表于：09-09
用料黑胡椒勺海盐克眼肉的做法用厨房纸吸干表面血水肉两面加入海盐和黑胡椒腌制15分钟锅内刷一层油，开中大火（火不要太大），油冒烟时，下入牛排，两面各煎40秒。放置5分钟后，再切块。...
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发表于：06-26
原来买回来的生猪蹄要这么麻烦地收拾.....就是开开眼界每年过年姥姥家自己收拾猪蹄，所以才知道原来每年的我是多么幸福才能吃到这些美味！！没带喷枪回家，如果有火焰喷枪就可以不用炉灶了！放...
![工科生闭眼煎五分熟牛排食谱大全及做法，烹饪好吃的工科生闭眼煎五分熟牛排方法]( "工科生闭眼煎五分熟牛排食谱大全及做法，烹饪好吃的工科生闭眼煎五分熟牛排方法")
发表于：06-19
用料牛排1块黑胡椒少许盐少许橄榄油少许罗勒碎少许百里香碎少许工科生闭眼煎五分熟牛排的做法盐、黑胡椒、橄榄油抹在牛排上，稍微按摩。喜欢香料味的加点罗勒或者百里香或者都加，爱吃什...
![煎牛排快手版-原切肉眼5成熟食谱大全及做法，烹饪好吃的煎牛排快手版-原切肉眼5成熟方法]( "煎牛排快手版-原切肉眼5成熟食谱大全及做法，烹饪好吃的煎牛排快手版-原切肉眼5成熟方法")
发表于：03-15
作为牛排爱好者，吃过原切后就不会对任何合成再有好感。外面餐厅里吃一块200G左右的肉眼近100，自己做既快手又省钱又健康。用料原切牛排1块黑胡椒适量盐适量油少量迷迭香少许黄油少量煎牛...
![快煎5分熟澳洲谷饲肉眼Steak食谱大全及做法，烹饪好吃的快煎5分熟澳洲谷饲肉眼Steak方法]( "快煎5分熟澳洲谷饲肉眼Steak食谱大全及做法，烹饪好吃的快煎5分熟澳洲谷饲肉眼Steak方法")
发表于：11-27
给mama做了顿纯正的西餐。怎奈不太适合她口味，老姐姐吃惯中餐口味很难改变。喜欢纯正西餐的可以学起来👩🍳👨🍳用料新鲜无腌渍肉眼Ribeye1块/1slice葡萄籽油Grapeseedoil1-1.5汤匙/...
![煎肉眼牛扒（五至七分熟）食谱大全及做法，烹饪好吃的煎肉眼牛扒（五至七分熟）方法]( "煎肉眼牛扒（五至七分熟）食谱大全及做法，烹饪好吃的煎肉眼牛扒（五至七分熟）方法")
发表于：05-06
用料牛排1块橄榄油适量盐适量黑胡椒适量煎肉眼牛扒（五至七分熟）的做法解冻，一般就室内常温解冻两小时差不多了。之前天气特别冷，睡觉前用保鲜袋包起来丢阳台去放着。第二天中午起来拿进室...
![烤木棉鱼（大眼鸡、大眼鲷）食谱大全及做法，烹饪好吃的烤木棉鱼（大眼鸡、大眼鲷）方法]( "烤木棉鱼（大眼鸡、大眼鲷）食谱大全及做法，烹饪好吃的烤木棉鱼（大眼鸡、大眼鲷）方法")
发表于：08-09
用料大眼鸡一条（1-2斤）盐5g鲜罗勒叶10片迷迭香2支柠檬半个烤木棉鱼（大眼鸡、大眼鲷）的做法大眼鸡杀好，洗净，在两侧分别片5-6刀，均匀涂抹盐粒，加入迷迭香与罗勒，用保鲜膜包裹好，放入冰箱腌制（最少2...
![怎样烤出完美七分熟眼肉牛排食谱大全及做法，烹饪好吃的怎样烤出完美七分熟眼肉牛排方法]( "怎样烤出完美七分熟眼肉牛排食谱大全及做法，烹饪好吃的怎样烤出完美七分熟眼肉牛排方法")
发表于：06-05
怎样做出一块绝世好眼肉？首先你要有一块好牛排，一口铸铁锅，一个烤箱。然后你还要有个好胃口和一颗勇敢的心。啥？勇敢的心？是的，你！没！看！错！饮食习惯的原因，咱中国人不怎么吃生肉，然而牛排这东西，还...
![28天酒曲熟成澳洲谷饲肉眼牛排（220g）食谱大全及做法，烹饪好吃的28天酒曲熟成澳洲谷饲肉眼牛排（220g）方法]( "28天酒曲熟成澳洲谷饲肉眼牛排（220g）食谱大全及做法，烹饪好吃的28天酒曲熟成澳洲谷饲肉眼牛排（220g）方法")
发表于：05-30
用料28天酒曲肉眼230牛油20克节瓜片2黄2绿黄油土豆泥40克手指胡萝卜1根黑胡椒汁20勺海盐2克黑胡椒粉0.5克咖啡黄油1028天酒曲熟成澳洲谷饲肉眼牛排（220g）的做法改刀230克到240克长11CM厚...
![熟醉万物：熟醉鸡、熟醉虾、熟醉蟹……——中式一日三餐（六十三）食谱大全及做法，烹饪好吃的熟醉万物：熟醉鸡、熟醉虾、熟醉蟹……——中式一日三餐（六十三）方法]( "熟醉万物：熟醉鸡、熟醉虾、熟醉蟹……——中式一日三餐（六十三）食谱大全及做法，烹饪好吃的熟醉万物：熟醉鸡、熟醉虾、熟醉蟹……——中式一日三餐（六十三）方法")
发表于：02-12
用料熟鸡或熟大虾或熟螃蟹白斩鸡半只或熟虾1斤或熟螃蟹4只醉料：花雕200克生抽（做熟醉鸡替换成煮鸡留下的撇掉浮油的鸡汤400克）200克盐（根据咸淡调整）适量冰糖（可根据口味调整用量）60克小葱1-2...
![煎安格斯肉眼牛排（七分熟）食谱大全及做法，烹饪好吃的煎安格斯肉眼牛排（七分熟）方法]( "煎安格斯肉眼牛排（七分熟）食谱大全及做法，烹饪好吃的煎安格斯肉眼牛排（七分熟）方法")
发表于：04-12
简单的烹饪，炮制原汁原味的牛肉浓香用料2/2.5cm安格斯肉眼牛排1块玉米油20克黄油20克海盐2克黑胡椒粒2克百里香或者迷迭香5条蒜头3瓣煎安格斯肉眼牛排（七分熟）的做法准备好以上食材冷冻牛...
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发表于：03-10
原切熟成肉眼肉质鲜嫩、多汁，8成瘦，比较适合女士和减脂人士。用料原切熟成肉眼牛扒1块黑胡椒勺海盐克橄榄油黄油25克洋葱1/4个香煎原味熟成肉眼牛排的做法冷藏解冻至微硬但能捏得动；橄榄...
![龙眼如何做才美味，怎么做龙眼简单又好吃]( "龙眼如何做才美味，怎么做龙眼简单又好吃")
发表于：03-14
用料桂圆20颗龙眼的做法剥开...
![“半熟未熟”的半熟芝士食谱大全及做法，烹饪好吃的“半熟未熟”的半熟芝士方法]( "“半熟未熟”的半熟芝士食谱大全及做法，烹饪好吃的“半熟未熟”的半熟芝士方法")
发表于：10-03
半熟≠没有熟，而是轻度烘焙。半半半半～半熟芝士，细腻柔软，冷藏后入口能感受到芝士的醇香，比重芝士多了一份轻盈，比轻芝士多了一丝浓郁。以前找了很多方子，不是没有合适的蛋糕底就是配方量很大...
![香煎炒嫩眼肉2.5分熟食谱大全及做法，烹饪好吃的香煎炒嫩眼肉2.5分熟方法]( "香煎炒嫩眼肉2.5分熟食谱大全及做法，烹饪好吃的香煎炒嫩眼肉2.5分熟方法")
发表于：01-28
用料牛排180-200克海盐10克黑胡椒10克蒜粉3-5克黄油15克杏鲍菇（其他配菜随意）4-5片香煎炒嫩眼肉2.5分熟的做法自然解冻2小时的样子，没看时间。正反面撒上黑胡椒粒和海盐，多放点无妨，不会咸...
![大眼蛙三眼仔卡通饭团食谱大全及做法，烹饪好吃的大眼蛙三眼仔卡通饭团方法]( "大眼蛙三眼仔卡通饭团食谱大全及做法，烹饪好吃的大眼蛙三眼仔卡通饭团方法")
发表于：08-23
类似的卡通那么多，复刻起来太简单啦，我喜欢把卡通形象99%复刻出来用料西兰花米饭海苔白芝士片剪刀圆形裱花嘴胡萝卜大眼蛙三眼仔卡通饭团的做法准备好食材西兰花焯水后切碎跟米饭混匀把...
![糖水龙眼（龙眼罐头）食谱大全及做法，烹饪好吃的糖水龙眼（龙眼罐头）方法]( "糖水龙眼（龙眼罐头）食谱大全及做法，烹饪好吃的糖水龙眼（龙眼罐头）方法")
发表于：07-17
龙眼。是莆田的四大名果之一。每年都有亲朋好友送的吃不完的龙眼。莆田人还喜欢吃龙眼饭，一碗稀饭，直接把龙眼剥好放进饭里，就是一顿美美的早餐。我小时候特别喜欢商店里的龙眼罐头，现在担...
![正宗美味的如何炒熟粉（熟低粉、熟糯米粉）怎么做]( "正宗美味的如何炒熟粉（熟低粉、熟糯米粉）怎么做")
发表于：09-08
上次广式月饼课，五仁馅料用到熟糯米粉和熟低粉，大家经常问如何炒熟粉，正好今天做滇式月饼用到熟低粉，录了短视频，给大家参考。△熟糯米粉和熟低粉炒制方法一样。△熟粉可以烤制，放在烤盘，送入...
![七分熟肉眼牛扒的做法步骤详细图,操作简单味道好]( "七分熟肉眼牛扒的做法步骤详细图,操作简单味道好")
发表于：05-25
在家自己煎牛扒无数块之后终于成功了一块赶紧记下来呜呜呜用料黑胡椒适量（就是自己觉得够就行）海盐1克油（我用了花生油）2克肉眼牛扒150克七分熟肉眼牛扒的做法先把牛扒解冻变软后抹盐两面...
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发表于：08-13
每次去饭店都点熟醉蟹～每家风味各不同～这次问朋友拿的配方又自己改良了一下用料大闸蟹6-8只冰糖250克生抽400ml香叶2片八角2个陈皮1大片桂皮1块花雕酒100ml黄酒500ml话梅3颗熟醉熟醉～的做...
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