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发表于:05-07
滋阴、补虚、润肺、利肠、平衡血压和滋补养颜的食疗功效,按中医理论,鲍鱼功能滋阴清热、养肝明目,可治疗肝肾阴虚及视物昏暗等症状用料鳕鱼花胶适量大连鲍鱼仔适量响螺适量鸡一只枸杞适量...
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发表于:11-04
碗仔翅就是香港街头有名的汤羹,因为粉丝外形类似鱼翅,所以用粉丝代替了鱼翅,有了这道“碗仔翅”!花容月貌顾名思义肯定是要美容滴,所以这次材料只要材料是花胶,花胶富含胶原蛋白,不仅...
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发表于:11-04
姜葱蒜爆花蟹升级版,黄袍(蛋)加身翻炒均匀,鸡蛋吸收了海鲜的鲜美肉汁,卖相诱人,美味鲜甜。用料小花蟹7只蒜蓉适量姜丝适量葱段适量鸡蛋三只盐少许料酒3勺生抽3勺黄金花蟹仔的做法花蟹仔对...
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发表于:11-15
夏季好海鲜。。。爽口用料花螺1-2斤大蒜子5颗生姜少许小葱1颗小尖椒2颗香菜或紫苏少许玉米油10g生抽一次性纸杯半杯蚝油小汤勺一勺冰纯净水一小碗靓仔花螺的做法提前一天把花螺用淡水...
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发表于:09-28
煲仔五花肉很香用料五花肉适量酱油半勺姜适量油适量盐适量糖适量葱1根蒜🧄或洋葱🧅1个排骨酱半勺煲仔五花肉的做法切肉放油热锅爆炒葱姜蒜然后放入切好的五花肉,放适量盐🧂,酱油半勺,蚝油...
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发表于:12-18
花都人都知道这个圆仔.简单易做,0⃣️失败...用料粘米粉两碗水两碗盐一点花都圆仔的做法先把两碗水放到锅里,然后放一点盐到水里,把水煮滚,关火.把两碗粉(粉多一点没事)倒进去水里,用锅铲均匀搅...
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发表于:05-09
用料花生炒熟去皮棉花糖全脂奶粉糯米纸糖纸黄油花生牛仔糖的做法花生炒熟炒香去皮不粘锅小火一直小火,下黄油适量,下棉花糖,棉花糖熬化下全脂奶粉和花生碎翻炒均匀,倒入模具或案板擀成长方...
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发表于:03-08
最近几天刚看到的造型。我要解锁各种花样馒头。用料面粉300克水150克酵母3克火腿肠5根花样馒头——肠仔包的做法水:面粉=1:2。酵母:面粉=1:100。今天我用了150克水,295克面粉。温水和面。...
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发表于:06-27
用料粘米粉1磅开水700ML盐少许花都水圆仔(银针粉)的做法用锅烧开700毫升的水,把粘米粉倒进去搅拌成棉絮状趁热揉成光滑粉团搓成像小拇指粗用剪刀✂斜着剪断,长度大概像小拇指那么长吧然...
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发表于:04-14
蛤仔清新鲜美的口感配合慢炖的大米粥,再搅入蛋花配点绿蔬,营养口味颜值都妥妥哒!而且我这个方法还特别简单快手,今早我十多分钟就搞定啦!你也试试吧!秋冬季的早晨,用一碗暖粥启动吧!用料大米适...
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发表于:10-31
用料花仔鱼12条油12克生抽1勺姜丝少许清蒸花仔鱼的做法准备新鲜的花仔鱼洗净备用。将准备好的姜丝均匀的洒在鱼上面,然后起锅烧水,水开后放入锅中蒸5分钟左右即可出锅。然后淋上少许油和...
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发表于:11-12
用料高筋面粉300克全蛋液30克牛奶150克细砂糖30克酵母4克盐4克黄油30克芝士粉适量沙拉酱适量葱花少量德式香肠10根『送你一朵小红花—花朵肠仔包』的做法高筋面粉,酵母,全蛋液,牛奶,细砂糖...
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发表于:02-25
用料猪腰1个青椒3个仔姜1大块大蒜4瓣料酒2勺蚝油1勺淀粉2勺盐适量生抽2勺白胡椒粉1勺鸡精1勺大蒜苗2根仔姜炒腰花的做法腰花去掉中间白色部分,斜刀打花刀,然后切成块加入视频中的调料把...
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发表于:08-25
意料之外的好吃用料西兰花1朵万威客原味肠仔6根蒜头5瓣盐2次油就正常吧简易肠仔西兰花cp的做法花菜切好洗净一大锅热水烧开然后放一勺盐+一丢丢油把花菜倒进去灼2分钟即可捞出花菜就在...
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发表于:08-14
一定要试一下。当零食也绝了~用料花生适量鱼仔适量姜蒜末适量小米辣适量陈醋适量生抽适量花生鱼仔的做法鱼仔洗净。下锅煸干水份。加点油煸香。下入蒜姜末。辣椒。翻炒。花生我的是提前...
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发表于:07-28
夏季吃姜开胃,尤其偏爱仔姜,每到这个季节,总是变着花样吃仔姜。泡仔姜,凉拌仔姜,仔姜肉丝,姜爆鸭,仔姜蛙。吃来吃去,还是喜欢这种重口味的江湖菜,加了豆花垫底,味汁侵入豆花中吃起来正好。用料牛...
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发表于:06-04
弹嫩的钵仔糕,轻轻咬一口就像是吃到了柔和版的QQ糖。但是它比QQ糖多了几分柔软,少了几分甜,更显得温和清爽。冰镇过的钵仔糕更是比雪糕还要受欢迎,冰冰凉凉、弹嫩柔软还不怕天气热化在手上...
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发表于:11-22
之前发布过粘米粉做的传统砵仔糕,这次改用木薯粉做。口感有点韧韧的,红糖味浓,更喜欢这个水晶砵仔糕。以下用量刚好做10个土陶砵仔糕碗。葛粉可以改成马蹄粉,因为家里马蹄粉吃完了,葛粉太多...
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发表于:08-10
夏季一道下饭菜,家人很喜欢,分享给大家,手残也不怕用料仔姜适量生花生适量青椒适量生抽鸡精盐香油麻油仔姜花生的做法花生剥米备用仔姜轻轻拍裂切小丁,跟花生米差不多大,拍的时候别太用力,不...
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发表于:07-24
我家的小朋友比较喜欢的一款面包,不但造型好看,味道也是棒棒哒👍根据自家烤盘大小,有6个和8个两个配量,28*28烤盘一般做6个合适汤种肠仔包戳这里:用料面包数量6个/8个高筋面粉250克/330克鸡...
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发表于:03-13
用料黄花胶仔(200头)适量香菜少许葱少许小辣椒少许姜少许蒜头少许凉拌红油少许盐少许酱油少许鸡粉少许芝麻油少许醋少许凉拌花胶仔的做法花胶仔蒸5分钟,蒸好泡水放冰箱,泡花胶放多点水来泡...
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发表于:12-24
用料水一小碗糖五大勺桂花蜜五勺木薯粉适量桂花砵仔糕的做法平时吃饭用的小碗,一碗水加适量的白糖化开,然后加入十勺粉,用的砵仔糕专用粉。像我碗里的黑勺子大小的,放进去搅拌均匀无颗粒加...
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发表于:05-17
用料马蹄粉100克菊花10朵水分两杯400克白糖100克菊花砵仔糕的做法准备马蹄粉100g菊花3g,不要碎咋咋,10朵就好一份200ml冷水一份200ml热水准备白糖100ml,不喜甜食的可适当减少100ml马蹄粉...
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发表于:06-17
在商场吃了一个桂花味的钵仔糕觉得好好吃但是很贵就想动手自己做用料温水300克钵仔糕粉200克干桂花适量白砂糖30克桂花钵仔糕的做法买的钵仔糕粉300g温水+200g钵仔糕粉+适量桂花+30g白...
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发表于:08-31
老少皆宜的一款简餐,味道非常棒,肠仔带点黑胡椒的口感,还有芝士的浓香,吃一口相当过瘾。用料芝士片1片圣女果30克芦笋50克草菇30克脆皮肠120克淡奶油1茶匙黄油5克橄榄油2汤匙黑胡椒碎0茶匙...