网站首页 新菜式 学做小吃 场合美食 学习烘焙 学甜品 主食做法 烹饪技巧 菜品口味 烹饪厨具 自制食谱
  • 饺子皮也能扯面条的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:02-10
    饺子皮剩下了,简单扯成宽面条,做个油泼面。用料饺子皮半斤饺子皮也能扯面条的做法1⃣饺子皮,切成三段。2⃣用手拉扯成长条,越长越好。下锅煮熟,捞起过凉水,不容易粘糊。加入蒜末、小葱、小米...
  • 不会擀面也能做,饺子皮做美味煎包食谱大全及做法,烹饪好吃的不会擀面也能做,饺子皮做美味煎包方法
    发表于:11-13
    在外面少有买包子了,又贵还担心肉质不好,自己做的虽然安全卫生,又不会擀面,正好家里有剩下的饺子皮,尝试了一下,没想到味道还不错。用料夹子肉500克肉皮100克李锦记京式甜酱50克八角小半香叶...
  • 饺子皮扯面如何做才美味,怎么做饺子皮扯面简单又好吃
    发表于:03-02
    用饺子皮抻的面用料饺子皮肉末鸡蛋土豆胡萝卜菠菜豆芽大蒜辣椒面饺子皮扯面的做法豆芽去根,焯水;土豆、胡萝卜切丁,焯水煮半熟菠菜洗净焯水大蒜切末炒锅煎个蛋,翻个时有点粘锅,干脆就炒碎了...
  • 解锁饺子皮吃法~扯面食谱大全及做法,烹饪好吃的解锁饺子皮吃法~扯面方法
    发表于:02-21
    用料饺子皮适量张油适量蒜末适量酱油适量醋适量耗油适量解锁饺子皮吃法~扯面的做法饺子皮表面刷上油,两面都刷醒30分钟,用保鲜膜盖住醒好后。用筷子从中间压一下慢慢的扯薄,扯好后从中间...
  • 万能面团~面条、包子皮、饺子皮、春卷皮食谱大全及做法,烹饪好吃的万能面团~面条、包子皮、饺子皮、春卷皮方法
    发表于:04-30
    用料全麦面粉120g水68g盐2g油少许万能面团~面条、包子皮、饺子皮、春卷皮的做法【万能面团】1.所有材料混合,揉成团,多揉搓2.手上抹少许油,再揉一揉面团,静置15分钟以上【面条】将面团放入...
  • 手扯面条如何做才美味,怎么做手扯面条简单又好吃
    发表于:02-15
    用料面粉克水克盐克手扯面条的做法饺子面,或者普通面粉加少许盐,调好,分块擀成厚厚包子皮状,擀面杖隔两公分左右压痕,盘中刷油,面压好放盘中醒一下,上面可刷油,醒十五分钟以上刷油,保鲜膜包起醒...
  • 剩饺子皮做扯面的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:10-24
    用料饺子皮剩下8张花生拌面酱外卖剩的油辣椒剩饺子皮做扯面的做法包饺子剩了几张饺子皮,想了想,做成了扯面。就把饺子皮扯长变成面皮就好煮好的扯面加上花生拌面酱,或者油泼辣子(外卖剩的),O...
  • 正宗美味的扯面(大盘面)六岁孩子也能做的biangbiang面怎么做
    发表于:06-03
    视频是我家老三在扯面。我身上有少许不属于北方人的特质。源于大半人生生活于南方。源于父亲祖上不是北方人,源于母亲从小生活在大院里。虽然生于长于八百里秦川黄土坡,但是我吃面的频率...
  • 饺子皮,面条(面包机版)食谱大全及做法,烹饪好吃的饺子皮,面条(面包机版)方法
    发表于:08-30
    喜欢面食,顺便消耗面粉,做点面条和饺子,我分两次,先用500克的面粉加235克的水,加两克盐,丢进面包机里面做饺子皮,第二次用同样的分量弄出面团做面条用料水每500克面粉用235克水面粉500克+500...
  • 韭菜鸡蛋饺,新手也能学,从擀饺子皮到调馅到包饺子,全面教程食谱大全及做法,烹饪好吃的韭菜鸡蛋饺,新手也能学,从擀饺子皮到调馅到包饺子,全面教程方法
    发表于:10-12
    吃着自己亲自做的饺子,心里满满的成就感,周末的早上动动手,学一学,充实又自豪,哈哈哈用料面粉或者小麦粉3碗鸡蛋6个韭菜400克鸡精适量勺五香粉适量勺盐馅要略微咸一点克韭菜鸡蛋饺,新手也能...
  • 面条、饺子皮小美和面食谱大全及做法,烹饪好吃的面条、饺子皮小美和面方法
    发表于:12-31
    用料250g面粉➕130g水面条、饺子皮小美和面的做法250G面粉➕130g水(水粉比例1:2)水多点软一点30秒速度3-6档搅拌再2分钟揉面...
  • 万能饺子皮如何做才美味,怎么做万能饺子皮简单又好吃
    发表于:02-23
    我家闺女吃饺子吐饺子皮,为了让她把皮也吃了,我就开始包馄饨,研究了好多方子,发现馄饨皮就比饺子皮软一点薄一点而已嘛,于是我决定把一般的饺子皮粉水比例2:1多加一点水,就成了我万能的饺子...
  • 饺子皮面条如何做才美味,怎么做饺子皮面条简单又好吃
    发表于:10-01
    用料葱花2克鸡蛋3个饺子皮10张盐3克西红柿2个生抽2勺饺子皮面条的做法吃饺子剩下的饺子皮,怎么处理呢?来吧均匀的撒点面粉可以用手拉粗细随意第一次经验有限,多做几次慢慢就好。煮面热水...
  • 少搓面也能做成薄薄的手工饺子皮食谱大全及做法,烹饪好吃的少搓面也能做成薄薄的手工饺子皮方法
    发表于:03-06
    省面要分两次,最后一次稍微省久一点也没关系。省过一个小时的,感觉更软用料温水240克中筋面粉克500盐克2干粉半碗少搓面也能做成薄薄的手工饺子皮的做法把面粉,盐混合,缓缓倒入大约45度的...
  • 不会扯面也能做出来的亲子油泼面食谱大全及做法,烹饪好吃的不会扯面也能做出来的亲子油泼面方法
    发表于:05-15
    在家总是馋陕西面馆的油泼扯面,奈何自己扯面技艺实在太差,就琢磨出一套简单可行的扯面方法,人人可为,封面里的手臂是我女儿的,她也和我一起做,一个很好的亲子活动。用料面500克水250克盐1克...
  • 网红一根面(扯面、扯条子)食谱大全及做法,烹饪好吃的网红一根面(扯面、扯条子)方法
    发表于:12-16
    用料高筋面粉(普通面粉也可以)500克盐5克水270克网红一根面(扯面、扯条子)的做法和成光滑的面团(面粉的吸水性各不同,偏软点儿更好),醒面半小时。搓长条分成12个剂子。桌上抹点油把剂子擀成...
  • 饺子皮的另类吃法,冬至饺子皮多了肿么办,小包子呀,扯面呀!超级好吃!!食谱大全及做法,烹饪好吃的饺子皮的另类吃法,冬至饺子皮多了肿么办,小包子呀,扯面呀!超级好吃!!方法
    发表于:03-05
    煎小包子,油泼面,裤带面用料面粉适量水适量克盐少量饺子皮的另类吃法,冬至饺子皮多了肿么办,小包子呀,扯面呀!超级好吃!!的做法韭菜切碎加盐挤出水份鸡蛋煎好虾仁切粒加姜末,盐,白酒几滴,白醋几滴...
  • 油泼扯面——扯扯更嗨皮!食谱大全及做法,烹饪好吃的油泼扯面——扯扯更嗨皮!方法
    发表于:01-07
    宅在家里各种馋嘴自己动手丰衣足食扯面我都会了?!离你也不远了哈!用料中筋面粉500克盐5克青菜3颗醋1勺花椒面15克辣椒面15克芝麻碎20克花生碎20克香菇肉末酱100克绿豆芽100克胡萝卜丝50克...
  • 饺子皮,面条用面团食谱大全及做法,烹饪好吃的饺子皮,面条用面团方法
    发表于:08-03
    用料蛋清1个水280g盐2g中筋面粉400g饺子皮,面条用面团的做法依次放入面包机,用揉面功能揉好醒着醒好再揉一下,用面条机压好,包饺子或煮面条...
  • 手扯宽面条如何做才美味,怎么做手扯宽面条简单又好吃
    发表于:11-08
    这是我那块已经揉好的死面,方子如下《死面的不死之旅》取120克面团,一人份的量用料死面一块120-150克任意汤汁适量手扯宽面条的做法揪出汤圆大小,揉圆,最好揉光滑擀开成椭圆形,手掌大小用油...
  • 新手也能做的饺子皮葱油饼食谱大全及做法,烹饪好吃的新手也能做的饺子皮葱油饼方法
    发表于:10-26
    别问为啥新手也会做,问就是我也是第一次做。哈哈哈。这个是参考了别人的菜谱做的,做完后也想来跟大家分享分享。就俩字儿:简单,好吃!用料菜籽油(其他油也行)适量葱花适量饺子皮三张一个,看自己...
  • 用饺子皮自制油泼扯面食谱大全及做法,烹饪好吃的用饺子皮自制油泼扯面方法
    发表于:08-27
    soeasy的一种方法而且绝对好吃用料饺子皮适量香葱适量大蒜适量生抽少许米醋适量油一大勺辣椒面适量用饺子皮自制油泼扯面的做法将每张饺子皮拉抻成如图的样子煮面面条煮好后捞进碗里,撒...
  • 「生酮低碳」万能中式面团,可做饺子皮面条各种饼食谱大全及做法,烹饪好吃的「生酮低碳」万能中式面团,可做饺子皮面条各种饼方法
    发表于:05-06
    如果食谱哪里不清楚可以留言问我,请不要打挺好和一般可以吗,求手下留情o(≧∩≦)o。愿做我食谱的都是心灵手巧心地善良的小天使。这个面团真的让我从此开启了新世界的大门葱油饼、蒸包、...
  • 扯面皮如何做才美味,怎么做扯面皮简单又好吃
    发表于:02-26
    从小就喜欢吃面,自己手工扯的面,吃起来非常有嚼劲……用料面粉适量水适量木耳菜2根辣椒油半勺盐适量鸡精半勺花椒油适量生抽适量醋适量豆豉一勺芝麻油2勺扯面皮的做法准备适量的面粉。(我...
  • 万能面团🥟饺子皮馄饨皮手擀面条🍜手工擀制嫩滑劲道食谱大全及做法,烹饪好吃的万能面团🥟饺子皮馄饨皮手擀面条🍜手工擀制嫩滑劲道方法
    发表于:12-12
    用料水270克面粉460克玉米淀粉40克万能面团🥟饺子皮馄饨皮手擀面条🍜手工擀制嫩滑劲道的做法水➕面粉➕淀粉,选择面包机17自定义和面,时间20′,程序结束后,醒面10分钟,选择面包机15,撒一点干...