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  • 宁波团圆如何做才美味,怎么做宁波团圆简单又好吃
    发表于:10-15
    宁波猪油团圆用料水300克糯米粉300克芝麻猪油馅150克宁波团圆的做法糯米粉取用300克跟温水300克混合揉成面团分10-15克剂子,挖成碗状,添加进芝麻猪油馅料,揉成球状水烧开,放入汤圆,煮沸小火...
  • 宁波汤圆如何做才美味,怎么做宁波汤圆简单又好吃
    发表于:03-20
    可以包30个的量,一个汤圆20g馅儿,配上30g的皮用料【馅儿】熟黑芝麻160克猪板油225克白糖225克【皮】糯米495克水400克【其他】桂花干宁波汤圆的做法粉碎黑芝麻、猪板油,【馅儿】所有材料...
  • 宁波名小吃~灰汁团食谱大全及做法,烹饪好吃的宁波名小吃~灰汁团方法
    发表于:11-24
    用料大米粉400克水480克红糖30克冰糖65克白糖35克食用碱3克水(做枧水)12克宁波名小吃~灰汁团的做法三种糖称量做枧水1+2混合,加热至糖融化倒入米粉,搅拌至无颗粒搅拌搅拌搓长条,切小块,搓圆球...
  • 阿拉宁波汤圆~10个汤圆量食谱大全及做法,烹饪好吃的阿拉宁波汤圆~10个汤圆量方法
    发表于:03-17
    用料黑芝麻粉30克白砂糖15克猪油适量糯米粉适量阿拉宁波汤圆~10个汤圆量的做法这是之前熬制猪油,冰箱拿出待用将黑芝麻粉和糖混合,然后挖适量猪油将他们融合,直到如上图,然后放冰箱备用准备...
  • 宁波特色小吃---灰汁团食谱大全及做法,烹饪好吃的宁波特色小吃---灰汁团方法
    发表于:06-15
    这是一道能让宁波人产生情感共鸣的、地道的乡土小吃,早稻米和灰汁、黄糖混合后制作的一个个小丸子,吃到嘴里清凉爽滑,不粘牙,同时散发着一股稻草和泥土的芳香。这种感觉总会勾起儿时的回忆...
  • 团团圆圆豆豆波波茶食谱大全及做法,烹饪好吃的团团圆圆豆豆波波茶方法
    发表于:02-05
    喜茶的豆乳波波茶你们都喝过没?我是超爱啦!但是一杯500大卡的热量减肥人士实在扛不住🌚还是靠自己吧,低脂低糖味道好,算了一下大概200大卡左右,只需要动动手就可以啦😁用料豆浆500克吉利丁...
  • 地道的宁波汤圆怎么做,如何烹饪宁波汤圆才更好吃
    发表于:10-10
    每逢家庭团聚,老老小小围坐在一起吃汤圆,是宁波人一道不可或缺的家味。咬一口汤圆,香浓的芝麻馅儿就顺着瓷勺缓缓淌下来,赶紧顺着舔馅儿,那可是不会松口一滴的,唇齿留香。用料主料糯米粉200...
  • 宁波汤圆-如何做才美味,怎么做宁波汤圆-简单又好吃
    发表于:12-27
    奶奶的味道~用料糯米粉一包芝麻猪油馅一团宁波汤圆-的做法糯米粉➕水。搅拌,揉成面团。准备好,奶奶自制的芝麻白糖馅。最好事先撮好小圆,方便包。馅。包起来。撮成小圆。撮圆。成功~可以水...
  • 宁波特色小吃-灰汁团食谱大全及做法,烹饪好吃的宁波特色小吃-灰汁团方法
    发表于:08-22
    小时候老妈经常会做灰汁团,老家的土灶烧一锅,个头很大,超爱吃,后来老妈懒了,不爱做了,都是买了吃吃,昨天很想自己动手试试,就做了一锅,儿子超喜欢,吃了十来个,还要我早上再做当早饭吃,发了朋友圈好...
  • 宁波汤团(麻心猪油馅)食谱大全及做法,烹饪好吃的宁波汤团(麻心猪油馅)方法
    发表于:01-23
    浙菜的各个流派,好比《笑傲江湖》里的五岳剑派,同气连枝又各有所长。浙菜讲究食材的时令和产地,宁波一面临海,一面坐拥平坦的宁绍平原的广袤土地,所以宁波菜的当家秘籍里,既有生猛海鲜又有以...
  • 宁波青团如何做才美味,怎么做宁波青团简单又好吃
    发表于:06-14
    想念家乡的味道,自己动手来品尝这小时候的美味用料糯米粉400克粳米粉600克艾青200g雪菜肉丝春笋丁雪菜200克肉丁200g笋丁200g芝麻桂花糖熟芝麻100g加桂花糖30g加糖100g咸蛋黄肉松熟咸蛋...
  • 宁波特色小吃灰汁团食谱大全及做法,烹饪好吃的宁波特色小吃灰汁团方法
    发表于:04-09
    同事做给我吃的,我问她讨了配方,所以没有照片,只有过程用料米粉(早稻米粉最好,没有的话用粳米粉)300克食用碱5克冰糖80克红糖50克水500克宁波特色小吃灰汁团的做法水500克,冰糖80克,红糖50克,食...
  • 团团圆圆波波羹(香芋豆乳波波羹)食谱大全及做法,烹饪好吃的团团圆圆波波羹(香芋豆乳波波羹)方法
    发表于:11-22
    天冷啦,夏天的冰奶茶不再被我们宠幸,热呼呼的甜汤在这个季节里更讨喜了。今年好像特别流行豆味和香芋,那我们把这几个网红产品加入传统的汤圆做一道新式甜点吧!浓郁细腻的豆乳味水麻薯底加...
  • 用“绳命”炸宁波小汤圆食谱大全及做法,烹饪好吃的用“绳命”炸宁波小汤圆方法
    发表于:12-06
    新买了一个超微型的不粘锅,恰逢室友做布丁有鸡蛋清剩,就在厨房上演了一场大冒险~这是用“绳命”在炸汤圆啊~用料宁波小汤圆鸡蛋清油盐糖用“绳命”炸宁波小汤圆的做法用微波炉将小圆子解冻...
  • 素食:宁波人的汤圆食谱大全及做法,烹饪好吃的素食:宁波人的汤圆方法
    发表于:12-12
    作为一个宁波人,2020年这个不一样的元宵节,汤圆也必须做起来。祝福大家健康平安,团团圆圆!数量:中等大小24-25个所需时间:揉粉团+包汤圆:20分钟煮汤圆:约12分钟吃:6个汤圆3分钟用料水磨糯...
  • 宁波汤团如何做才美味,怎么做宁波汤团简单又好吃
    发表于:12-27
    我家习惯把黑芝麻汤圆叫作猪油汤团。当然,现在再跌跌呱呱的宁波人,也很少自家磨粉制馅包汤圆了。因为家里的长辈喜欢传统口味,因此每年入冬后,我家还是会特意做一些俗称黑洋酥的汤圆馅,以满...
  • 正宗美味的阿拉宁波汤团(汤圆,元宵)怎么做
    发表于:05-21
    因为爱上烘焙,生活变得很美好。也深深得体会到烘焙之路若没人引领真的会很艰辛。因此建了群交流各种美食制作。如果你是为烘焙入门而烦恼的小白,请加我微信13685851018(暗号:下厨房),拉你进...
  • 🍡「老宁波系列」不需要捣年糕的宁波年糕团🥢(简易版)食谱大全及做法,烹饪好吃的🍡「老宁波系列」不需要捣年糕的宁波年糕团🥢(简易版)方法
    发表于:09-29
    宁波年糕团,小时候味道的回忆。虽然简单,但是好吃又管饱~😋。虽然没有店里的Q弹,但胜在随时可以吃到。用料粘米粉(大米粉)40克糯米粉20克盐1-2克葱花少许油条半根温水30ml左右🍡【老宁波系列...
  • 花生馅(宁波汤圆)食谱大全及做法,烹饪好吃的花生馅(宁波汤圆)方法
    发表于:06-28
    全家都喜欢宁波汤圆,每年都会做好多,冻起来。每次做是随意的,也不过称,不是甜就是淡的。这次想着,一定要称下重,记下来。用料花生500克猪油120克白砂糖150克盐4克花生馅(宁波汤圆)的做法1,花生...
  • 宁波灰汁团(祖传秘方)食谱大全及做法,烹饪好吃的宁波灰汁团(祖传秘方)方法
    发表于:03-09
    宁波特产灰汁团😁光泽!透亮!Q弹!香甜!🤤🤤🤤古时候传统灰汁团是用草木灰过滤出汁水来做的,现在加入了碱。祖传手艺!分享给大家!宁波人都爱吃的Q弹灰汁团!香甜可口!吃过就忘不了的味道!吃的就是情...
  • 宁波灰汁团如何做才美味,怎么做宁波灰汁团简单又好吃
    发表于:03-04
    用料枧水20克水380克冰糖120克红糖40克梗米粉300克宁波灰汁团的做法先380g水、40g红糖、120g冰糖粉、20g碱水(水跟碱水泡起来以后的)这些烧开后,在300g梗米粉揉分批加入粉不然会很黏揉有...
  • 宁波老底子“Q弹”灰汁团食谱大全及做法,烹饪好吃的宁波老底子“Q弹”灰汁团方法
    发表于:02-01
    寒假太长用料梗米200克冰糖65克红糖10克水320克将3克碱面与9克水混合成:枧水12克宁波老底子“Q弹”灰汁团的做法将枧水、红糖、冰糖、水混合煮开(过程中需搅拌)。煮开后转小火,分次加入200...
  • 灰汁团(宁波小吃)食谱大全及做法,烹饪好吃的灰汁团(宁波小吃)方法
    发表于:04-10
    宁波特色小吃~灰汁团…用料碱水(碱粉2水6)7.5克冰糖70克红糖15克水320克粳米粉200克灰汁团(宁波小吃)的做法碱水(碱粉2g水6g先调好,碱粉不化开拌匀会使成品发苦)取7.5g即可.全部材料(除粳米粉外...
  • 宁波老味道-灰汁团食谱大全及做法,烹饪好吃的宁波老味道-灰汁团方法
    发表于:12-20
    用料梗米粉220克水320克碱粉4克冰糖70克红糖15克宁波老味道-灰汁团的做法1.米粉倒入无水无油的盆中。2.水,碱粉,冰糖,红糖一起烧开。3.烧滚后的糖水慢慢倒入米粉盆中。4.揉面团。粉一定要...
  • 宁波经典小吃~灰汁团食谱大全及做法,烹饪好吃的宁波经典小吃~灰汁团方法
    发表于:01-17
    为什么叫灰汁团呢?老底子在面团里加的是草木灰汁,现在只能用枧水啦~味道还不错哦。用料粳米粉(五桥牌)200克木薯粉8克红糖30克冰糖(古方)30克水320克枧水10克宁波经典小吃~灰汁团的做法成品如...