相关酒糟海蛎的最好吃的做法

酒糟海蛎

发表于：10-11

小时候爸爸做我爱吃的用料海蛎200克水200克酒糟3勺盐少许（自量）味精少许（自量）酒糟海蛎的做法开火上锅，入水烧开中火加入酒糟用勺子搅一搅倒入洗净的海蛎加点盐味精就可以初锅了...
闽南海蛎炸（非海蛎煎）

发表于：05-17

不仅仅小盆友喜欢海蛎炸，年纪多大的都喜欢，是厦门地区甚至台湾地区，平常和过节的必做，有句闽南话这样说“海蛎不吃，海蛎炸吃到饱”，沾甜辣酱或者蒜蓉辣酱真的绝配了！和海蛎煎的区别，就是煮的方...
海蛎咸，豉油鸡汁烩海蛎

发表于：11-03

喜欢吃海蛎是厦门人的情怀。这是伴着我长大的家乡美味。直到到了新西兰以后才发现这种对美食和对家乡对过往的依恋。但是面对昂贵的oyster，只好咽咽口水。现在回国了才能酣畅淋漓的享受...
酒糟米酒

发表于：06-14

用料1斤配1.2-1.5甜酒曲糯米克酒糟米酒的做法泡米圆糯米4小时左右长糯米20小时左右（可以用手捏碎）将糯米放入蒸笼平铺，插几个洞透气，上火蒸20分钟左右至熟透无硬心即可米饭自然冷却到30℃...
炸海蛎饼无海蛎版本

发表于：01-05

闽南菜，物价太高，用便宜素菜解谗用料鸡蛋2个红薯粉200克盐6克味精6克小青葱2.5把颗胡萝卜1根炸海蛎饼无海蛎版本的做法葱切碎，胡萝卜切丝，其他料加入，搅拌均匀。中火油炸。形成，沾甜辣酱小贴...
炸海蛎

发表于：10-04

很喜欢海蛎炸，但是我每次都炸不出酥脆，哈，终于学会了✌️用料海蛎500克葱350克（大概）豆腐1块紫菜1小张香炸粉地瓜粉（红薯粉）胡椒粉克盐克鸡精勺糖（一丢丢克芝麻油（一丢丢五香粉炸海蛎的做法所以材...
醪糟、酒酿、米酒、甜酒、甜米酒、糯米酒、江米酒、酒糟

发表于：03-26

地方叫法都有所不同☝️（作用：酒酿甘辛温，含糖、有机酸、维生素B1、B2等，可益气、生津、活血、散结、消肿。不仅利于孕妇利水消肿，也适合哺乳期妇女通利乳汁。）最详细最清晰的做法请往下翻噢～用...
没有海蛎的海蛎煎——蛏子煎

发表于：04-22

想吃海蛎煎却没有海蛎，足以让本厨子脑洞大开，味道不输海蛎煎的蛏子煎用料蛏子15只红薯粉一碗油多些鸡蛋三个生抽一勺盐一勺料酒一勺小葱花一小碗姜几片蚝油1勺白糖1小勺没有海蛎的海蛎煎...
南昌酒酿炒海蛎粉粉的

发表于：05-12

【美味度5，难度1，成功率5】酒酿做菜是南昌常见的家常做法，用于做鱼鲜，比如南昌蟹脚，南昌田螺等，也用于炒蔬菜，比如空心菜油麦菜等。其他蛤蜊、鱼呀都可以用这种做法，去腥又提鲜。用料海蛎剁椒...
米酒、酒糟

发表于：04-08

米酒是中国传统特产之一，是由糯米经酿制而成。口味香甜醇美，含酒精量极少，因此深受人们喜爱，特别在夏季，更是消渴解暑的家庭酿造物。还有促进食欲、帮助消化、温寒补虚、提神解乏、润肤等功...
酒酿,酒糟

发表于：11-19

用料酒曲半包糯米1500g白水一碗酒酿,酒糟的做法将糯米洗好,放电饭锅煮熟,注意水不要太多.因为这边不好蒸,只好煮了.但效果也不错.重要的是熟了就行.各大小超市都有卖的甜酒曲,一包1.3...
海蛎粥

发表于：11-20

海蛎干，是生蚝的干品。补肾阳，是海产里面难得的偏温性的东西。你也可以理解为壮阳。海产品多阴寒，沿海地区气候多偏湿热，长年耗散在外，阴液容易不足，所以大多数海产品都是滋阴的。但真正要补...
酒香蛤蛎

发表于：06-08

蛤蛎很多种做法，今天先来个简单的。今天用的白酒，当然也可以换成清酒，白葡萄酒。蛤蛎大姑娘摇身一变就成日料或者法国菜。走上国际路线了………红毯咱走起来用料盐适量酱油一小勺蛤蛎500g...
酒糟核桃酒

发表于：02-06

千言万语只有一句：我喜欢😍核桃酒。用量按自己随意，没有特定。用料核桃80克酒糟2大饭勺花雕酒适量酒糟核桃酒的做法囤了🔟斤古树核桃，不涩，大概近40/斤用擀面杖压碎，看自己喜欢碎的程度，我喜...
酒酿（米酒、酒糟、醪糟、糯米酒、甜酒、伏汁酒）——都是它

发表于：11-12

在武汉话中，毛巾被称为“fúzi”，米酒又被称为“fúzi酒”。当年还年幼的我，表示对“fúzi酒”，也就是“毛巾酒”比较恐慌的，但又没出息的那么热爱。我一直以为“fúzi酒”是武汉方言，现在才...
酒糟海参

发表于：07-17

用料海参1只酒糟适量辣椒适量生姜少许酱油少许盐少许酒糟海参的做法用清水将海参洗净，酒糟倒入大碗中备用。盖上一块绢布，海参卷入绢布中浸入酒糟里。再倒酒糟覆盖绢布包裹的海参，上扣小...
海蛎炸

发表于：07-04

闽南特色炸海蛎圆，小时候逢年过节家里必炸的美食。一到过年就炸很多，大人们在锅边炸，我们就在边上等，最爱吃刚出锅那酥酥烫烫的感觉！用料牡蛎青蒜，红萝卜，包菜，洋葱地瓜粉盐少许海蛎炸的做法牡...
酒糟

发表于：09-16

自制的酒糟很好吃呢！忍不住做了一次又一次，这个方子原方是泳哥的，赫赫。超爱这个方子用料糯米500克酒曲4g凉开水370ml酒糟的做法秤好一斤糯米加水浸泡一晚上泡一晚后的样子上蒸锅垫好纱布...
海蛎煎

发表于：12-31

泉州本地特色菜。婆婆的手艺用料牡蛎500克韭菜／青蒜1小把／几根白米粥1小碗地瓜粉2杯以上一次性杯子盐5克料酒1勺白胡椒粉1勺味精少许糖少许开水少许甜辣椒酱1瓶海蛎煎的做法把所有调料放...
啤酒蛤蛎

发表于：12-23

简单，清淡的一道海鲜菜。准备：20分钟烹饪：10分钟卡路里：315用料蛤蛎一袋西红柿1个香肠1根香菜啤酒1罐洋葱小半个蒜少量啤酒蛤蛎的做法洋葱切丝，蒜切片，放油锅香煎约一分钟，下切片的香肠，炒一分...
米酒酒糟

发表于：12-20

用料糯米500克水适量酒曲5g凉白开125ml米酒酒糟的做法清洗糯米至水清净泡4小时冷水大火蒸30min或者500g米用600ml（米洗过要减少量）水比米面高大概半指，水电饭煲煮饭功能煮熟用开水烫过接...
海蛎饼

发表于：07-28

海蛎饼做法，盐，5斤面粉，玉米粒，海蛎过水，萝卜沫，小葱沫，酵母，泡打粉，香油，水，搅成稀状，用保鲜膜包起来，发至2-3倍大，让起发酵一会儿，烙饼机170℃左右煎。用料牡蛎1000克海蛎饼的做法如上图做法如视频...
海蛎炸

发表于：05-03

用料牡蛎500克红薯粉200克鸡蛋3个葱半斤胡萝卜1根盐15克鸡精1勺蚝油2勺海蛎炸的做法所有的配料搅拌均匀腌制半小时油热下锅炸炸至表面金黄即可...
醪糟，酒糟，酒米，米酒

发表于：03-31

家里醪糟没有了，吃汤圆必备的所以立马安排上。发酵过程需要2-3天，这个时间都是因天气而定。发酵的容器切记不能有油和生水，或者变质。用料糯米克一斤凉开水适量酒曲2颗醪糟，酒糟，酒米，米酒的...
炣海蛎

发表于：10-02

海蛎洗起来比较费事，跟大家分享一个把海蛎洗干净的好办法。用料海蛎500克姜3片青蒜1根盐半勺生抽1勺料酒1勺白糖1勺炣海蛎的做法刚买来的海蛎，还是现挖的倒在大碗里，倒入两大勺的淀粉搅拌...