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酒香蛤蛎

栏目: 菜谱 / 发布于: / 人气:1.67W
酒香蛤蛎的做法步骤图，酒香蛤蛎怎么做好吃

蛤蛎很多种做法，今天先来个简单的。
今天用的白酒，当然也可以换成清酒，白葡萄酒。蛤蛎大姑娘摇身一变就成日料或者法国菜。走上国际路线了………红毯咱走起来

用料  

盐 适量
酱油 一小勺
蛤蛎 500g
小葱 一根
小红辣椒 5根
葱 切3-4片
姜 三片
蒜 3瓣
酒 20g

酒香蛤蛎的做法  

  1. 锅里放油 放入葱姜蒜 爆香

    酒香蛤蛎的做法步骤图，酒香蛤蛎怎么做好吃 第2张

  2. 放入蛤蛎翻炒一下 加入一点儿水，真的是一点儿

    酒香蛤蛎的做法步骤图，酒香蛤蛎怎么做好吃 第3张

  3. 倒入白酒 如果喜欢重一点口味 可以加一点生抽

    酒香蛤蛎的做法步骤图，酒香蛤蛎怎么做好吃 第4张

  4. 盖上盖子 等着蛤蛎都开口就是熟啦。

    酒香蛤蛎的做法步骤图，酒香蛤蛎怎么做好吃 第5张

  5. 开吃

    酒香蛤蛎的做法步骤图，酒香蛤蛎怎么做好吃 第6张
Tags：好吃 蛤蛎 酒香 酒香蛤蛎
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