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  • 烂刀牛肉如何做才美味,怎么做烂刀牛肉简单又好吃
    发表于:09-02
    用料牛肉500克花椒粒芹菜1颗料酒1勺姜3-5片蒜3-5瓣泡菜粒1碗干辣椒3-5个烂刀牛肉的做法姜蒜切小块,准备干花椒,干辣椒泡菜切碎一碗切小粒芹菜和牛肉(小的芹菜更香,懒得买菜,沃尔玛送货上门...
  • 秘制烂刀肉如何做才美味,怎么做秘制烂刀肉简单又好吃
    发表于:11-05
    用料肉适量泡菜适量蒜苗适量盐鸡精花椒油五香粉嫩肉粉料酒老抽生姜碎蒜末适量腌制肉末用秘制烂刀肉的做法肥肉剁碎单独装一个碗里瘦肉剁碎加入五香粉花椒油盐鸡精料酒生姜碎蒜末嫩肉粉...
  • 泡椒烂刀肉如何做才美味,怎么做泡椒烂刀肉简单又好吃
    发表于:09-29
    其实最爱的是烂刀牛肉,不过猪肉也很好吃,拌饭很下饭的,还能煮面做绍子,或者包成肉包~用料猪肉吃多少要多少泡椒视肉量而定泡豇豆2-3根盐适量泡椒烂刀肉的做法肉剁碎备用~泡椒豇豆剁碎备用~...
  • 青豆炒烂刀肉的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:11-06
    青豆炒烂刀肉,让你食欲暴增,不过别吃太撑了哦………^_^用料青豆250g剁碎的猪肉500g西红柿1个大蒜3瓣青豆炒烂刀肉的做法西红柿开水里过一下,剥皮,切成小块。青豆剥皮,加一小勺盐,放锅里煮八...
  • 地道的牛肉丸剪刀面怎么做,如何烹饪牛肉丸剪刀面才更好吃
    发表于:01-31
    老人孩子最爱吃用料面粉300g清水135g盐2g牛肉300克鸡蛋2~3个面粉260克盐1克胡椒粉1克牛肉丸剪刀面的做法揉面弄牛肉丸剪面一定要小火煮冬天这样吃面或饺子太好吃了😋小贴士简单又好吃😋...
  • 牛肉刀削面如何做才美味,怎么做牛肉刀削面简单又好吃
    发表于:11-28
    牛肉补脾,但很难消化,牛肉汤却是健脾阳的。脾胃寒凉虚弱的人可以多喝,喝完暖到脚底。脾胃实证容易饿的人吃牛肉就对了,扛饿。牛肉臊子的两种做法,一种是川式的红烧牛肉,一种是广式的白萝卜炖...
  • 青椒烂刀牛肉的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:12-24
    用料牛肉馅儿250克泡姜1块泡辣椒3只青椒3个豆瓣酱2勺花椒油2勺食用油1勺味极鲜1勺姜3片青椒烂刀牛肉的做法将青椒,泡椒,生姜,泡姜,全部切成粒儿备用。牛肉馅加清油,花椒油,豆瓣酱,生抽搅拌均...
  • 烂刀牛肉(酸辣口的超级下饭菜)食谱大全及做法,烹饪好吃的烂刀牛肉(酸辣口的超级下饭菜)方法
    发表于:12-22
    我有一个四川婆婆,大家都叫她三娘。三娘是一个厨子,不是那种大厨,但是她做的菜,却可以征服每一个食客的味蕾。我是一个外地媳妇儿,热爱做饭。作为四川婆婆,泡菜是必不可少的。不在四川生活,你...
  • 下饭神器烂刀牛肉的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:08-04
    用料牛肉红油豆瓣酱青椒小米椒芹菜姜蒜下饭神器烂刀牛肉的做法牛肉切丁,最好手切,不要用绞肉机打成泥,肉泥容易结块,影响口感小米椒也叫美人椒切碎,怕辣的人可以省略此步骤青椒切碎,真正的烂...
  • 牛肉炒刀削如何做才美味,怎么做牛肉炒刀削简单又好吃
    发表于:07-21
    食堂拉面窗口的新品,但只有晚七点以后宵夜时间才供应。试过几次饿到七点,但总是因为太饿了一口气吃太多,撑到后悔不迭…认真观察了一下做法,所谓炒刀削,其实也基本是用煮的,才有那样浓稠的汤...
  • 烂刀牛肉(TT版)食谱大全及做法,烹饪好吃的烂刀牛肉(TT版)方法
    发表于:02-19
    用料牛肉克烂刀牛肉(TT版)的做法热油炒泡菜粒和剁椒,一些生姜大蒜片,水气炒干,加一小勺豆瓣,出红油加牛肉碎,加料酒,牛肉断生加芹菜颗粒,熟了就可以起锅。...
  • 牛烂糊如何做才美味,怎么做牛烂糊简单又好吃
    发表于:06-13
    用料料酒适量盐适量牛烂糊的做法牛肉炒水去浮末,然后放砂锅里炖,放八角,陈皮,姜,大葱,花椒,一个西番莲(不喜欢可不放,主要是提味)炖四五个小时,软硬个人喜好自己掌握多好的肉汤不要太多,炒锅放油用...
  • 千刀牛肉如何做才美味,怎么做千刀牛肉简单又好吃
    发表于:11-11
    用料牛肉4-6两杭椒2-3个大蒜少许姜少许干红椒少许千刀牛肉的做法准备工作:牛肉剁成末;杭椒切成小块;少许蒜、姜末(切勿太碎);干红椒少许。将锅烧至有温度,倒入少许食用油,烧至五成热。依次倒入...
  • 牛肉米烂如何做才美味,怎么做牛肉米烂简单又好吃
    发表于:09-10
    用料牛肉1斤米粉1把花生1盘酸菜500克牛肉米烂的做法牛肉焯水,炒制,煮熟调料加全即可...
  • 「超级下饭的」泡椒芹菜烂刀牛肉食谱大全及做法,烹饪好吃的「超级下饭的」泡椒芹菜烂刀牛肉方法
    发表于:07-04
    经典川菜,烂刀牛肉,其实就是牛肉末,又不能太碎,所以用刀切加轻微剁就行了!但是肉必须嫩,所以旺油大火快炒,火候的把握是这道菜的关键!用料牛肉100克芹菜8根泡椒5个泡姜1块牛肉腌料淀粉1小勺生...
  • 乱刀牛肉如何做才美味,怎么做乱刀牛肉简单又好吃
    发表于:09-21
    加豆瓣炒香,加干辣椒和辣椒面炒辣,加上牛肉芹菜本身的香味,非常可口!用料牛肉300g芹菜200g姜少许蒜少许干辣椒5颗辣椒面些许料酒少许乱刀牛肉的做法牛肉切末,芹菜戳水2分钟后切末,蒜,姜,干辣...
  • 四川家常版烂刀牛肉食谱大全及做法,烹饪好吃的四川家常版烂刀牛肉方法
    发表于:11-24
    超快手美味下饭菜。适用于猪肉、牛肉、羊肉用料牛肉500克料酒1勺干辣椒节少许(可以根据个人情况调整)花椒颗小半把豆瓣酱1勺泡豇豆泡辣椒小半碗芹菜1-2根姜蒜少许白糖少许四川家常版烂刀...
  • 烂刀羊肉如何做才美味,怎么做烂刀羊肉简单又好吃
    发表于:10-03
    没有绞肉机的时候,只有重大节日才能吃这道菜,因为剁起来实在要命…有了绞肉机,就变成了一道快手菜。同样的做法,牛肉更好吃~~用料羊肉800克芹菜一把姜适量小米辣椒适量郫县豆瓣、花椒面、白...
  • 牛肉丸、牛肉刀削面食谱大全及做法,烹饪好吃的牛肉丸、牛肉刀削面方法
    发表于:03-01
    今天是2018年5月20日,我和宝贝女儿分工合作,做了一个爱意满满的面,可以说是色香味俱全,好好吃!😜😜用料牛肉50克牛肉丸2个番茄1只菜芯50克刀削面150克胡椒粉适量酱油盐花生油适量牛肉丸、牛...
  • 地道的软烂清炖牛肉怎么做,如何烹饪软烂清炖牛肉才更好吃
    发表于:12-26
    今天做了清炖牛肉,不喜欢肥肉,就选择了牛腱子,大家是不是都认为炖着吃太柴,不容易烂,错了,我来教您做一道软烂胶原蛋白足足的清炖牛肉用料牛腱子4斤姜3块肉桂1大块香叶3片黄酒一大勺盐适量软...
  • 卤牛肉(牛肉刀削面)食谱大全及做法,烹饪好吃的卤牛肉(牛肉刀削面)方法
    发表于:09-18
    用牛腱做的酱牛肉,可以用来做夫妻肺片、下面、也可以直接吃下酒。用料牛腱beefshank2条八角2个香叶2片花椒一把小茴一小把草果1个(或直接用卤味包代替上述香料们)料酒生抽、老抽、白糖卤...
  • 刀削牛肉面如何做才美味,怎么做刀削牛肉面简单又好吃
    发表于:04-14
    一直很喜欢吃刀削面,现在自己动手做,健康从餐桌开始用料牛肉(牛腩)500克蒜,葱,姜片,八角,香叶,桂皮适量老抽2勺生抽1勺料酒适量冰糖10克刀削面材料中筋面粉500克清水240克刀削牛肉面的做法牛肉...
  • 烂刀牛肉(一通百通)食谱大全及做法,烹饪好吃的烂刀牛肉(一通百通)方法
    发表于:01-27
    这道菜是和先生的哥哥学的,哥哥是教烹饪的老师,做的菜自然不再话下。在旁边观摩了一次后,自己就能做出80%,实在是美味。以至于光盘后才发现没有拍照。(图片源自网络)用料牛肉末适量芹菜切小段...
  • 蒜苔烂牛肉(蒜苔牛肉沫)食谱大全及做法,烹饪好吃的蒜苔烂牛肉(蒜苔牛肉沫)方法
    发表于:03-01
    下饭神器用料牛肉250克蒜苔一小把油5克生抽1勺盐2克耗油适量花椒粉适量红灯笼椒1只大蒜1瓣蒜苔烂牛肉(蒜苔牛肉沫)的做法蒜苔,红椒洗净蒜苔,红椒切小粒热锅冷油下,依次倒入牛肉炒散加蒜粒,耗...
  • 炖的烂烂滴咖喱牛肉食谱大全及做法,烹饪好吃的炖的烂烂滴咖喱牛肉方法
    发表于:10-23
    自制咖喱牛肉!小伙伴们看过来,总有人说牛肉炖不烂。告诉你秘诀!用料牛肉(肥一些的香)适量,看您家几口人了洋葱适量胡萝卜适量咖喱块/酱/粉适量,因个人口味而定炖的烂烂滴咖喱牛肉的做法1.灶...