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发表于:02-01
平时超级喜欢吃椰子鸡,特殊期间饭店不开,只好在家自制,结果,味道惊到我了,真的和店里无差别,太好吃了!用料椰青4个文昌鸡1只竹荪适量海天海鲜酱油适量小青柠每份蘸料1个小米辣段适量自制家庭...
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发表于:01-09
这道菜做饭非常简单,上手快,非常适合新手操作,实操性很强~用料鸡腿4-5只(根据用餐人数)青椒2个(喜欢青椒的可以多加个把)盐克姜4-5薄片蒜2瓣(两大瓣)生抽2勺(生抽提鲜)老抽2勺(老抽上色)鸡精勺料酒勺...
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发表于:07-07
用料糯米500克椰子油(可选)10ml家庭自制椰子油年糕的做法糯米洗净,泡2小时以上,蒸格放入打湿的纱布,把泡好的糯米均匀的放在纱布中,大火烧开后改中火蒸半小时米蒸熟后趁热放入面包机或厨师机...
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发表于:03-01
休息的时候每天出去吃肠粉,今天突然饿了不想出门就自己在家里做点吃的。用料食材面粉适量玉米粉适量鸡蛋1只葱一根火腿肠一根蔬菜适量甜面酱适量辣椒油适量工具勺子一只碗几个盘子一个...
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发表于:01-05
煎饼含优质碳水和蛋白质、还可添加蔬菜营养比较均衡,适合早餐食用煎饼皮一般是用杂粮磨粉制成的可以说是很健康了,煎制的时候也无需加油可以搭配自己喜欢的料,例如生菜、黄瓜、鸡蛋等早点...
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发表于:07-13
用料盐适量茄子几个都行蒜一个油适量酱油一勺生抽两勺葱花适量孜然粉适量自制家庭烤箱版烤茄子的做法摘个嫩茄子,长茄子好烤些蒜末,很关键酱:蒜末,盐巴,香油,生抽,老抽,孜然粉,辣椒粉,味精搅拌...
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发表于:04-23
男票是广东人,我是胡建人。为了避免广东人吃胡建人,我每天研究各式菜谱,今天是椰子鸡。用料椰青2个香椰1个清远鸡半只或1只皇帝菜半斤豆芽半斤金针菇半斤金桔4个老姜1小块(切碎)生抽少许自...
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发表于:07-31
突然想起家里还有几斤糯米,准备买来做米酒什么的。可一直忘了买酒曲,加上又没时间做,就搁置在那了?正好姐姐说她女儿喜欢吃糯米鸡,这下提醒了我,是的哟!我也好久没吃过糯米鸡了,等哪天有时间研...
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发表于:10-27
市售的nuggets除了淀粉,就是面粉,而且都是大油锅炸制完成,但是孩子又那么爱吃!实在是纠结,只能自己动手做了……用料鸡胸肉生粉糖鸡蛋即食燕麦鱼露耗油五香粉料酒姜粉橄榄油,食用油,椰子油都...
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发表于:05-24
对于一个吃货来说,不紧喜欢吃,也喜欢自己动手做饭,这道辣子鸡是跟我阿姨学的,进行自己调试的,盆友都说好吃到爆,所以就把这道美食分享给喜欢下厨的厨友们用料鸡块1000克食用油300克糍粑辣椒1...
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发表于:01-05
虽然丑,但是味道棒用料椰子1个鸡腿肉4个海鲜菇一份盐少许柠檬一片辣椒油一丢丢调味生抽2勺蚝油半小勺芝麻油适量椰子油(可不放)一小勺料酒适量家庭版椰子鸡(蒸箱版)的做法椰子开脑壳倒出椰...
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发表于:12-14
我爱吃鸡胸,娃爱吃午餐肉,但无奈外面买的这些都是面粉啥的,一点肉味都木有!于是就结合了平时做鱼丸的心得!经多次尝试,最终做出了今天的版本!希望大家喜欢,不喜勿喷😅用料鸡蛋2个鸡胸1000g面粉...
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发表于:05-10
用料蒜蒜末瓣盐2勺蚝油2勺酱油少于勺姜小半个切片片糖克生抽根据口味放勺花椒一小把粒新鲜柠檬半个料酒少于自制家庭版柠檬鸡爪的做法清水放去姜片花椒料酒煮开后,再放剪好指头并清洗干...
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发表于:11-22
葵花籽中不但含有大量的VB、VE和不饱和脂肪酸,还含有铁、锌、锰等微量元素,常吃可增强记忆和保护心脏,炒香的葵花籽,是一种休闲旅游和茶聚的常备美食。今天和大家分享的,是一道最简易的家庭...
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发表于:05-09
用料韭菜适量克鸡蛋适量个家庭自制韭菜鸡蛋饺子的做法如图如图...
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发表于:04-11
用料猪肚1个白胡椒粒35克鸡1只姜6-7片盐适量党参1根白芷3-4片黄芪3-4粒料酒2勺淀粉适量白醋1袋牛奶70ml水适量家庭版自制胡椒猪肚鸡的做法洗生猪肚,用水冲两遍;半包白醋加水泡五分钟后把...
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发表于:10-11
用料老椰子2个鸡肉200克花菇4朵鱼胶4小片羊肚菌2朵花旗参5克红枣2颗牡蛎干2个石斛4粒姜4小片盐适量家庭版自开壳原只椰子🥥炖鸡的做法钱大妈八点后打7折买的椰子,两个才10块钱,我是这样...
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发表于:05-31
用料饺子皮一斤前腿肉500克胡萝卜1根芹菜1小把葱1小把干香菇6朵盐少许生抽2勺油适量家庭版自制麦穗饺子的做法1.肉跟胡萝卜一起绞2.干香菇泡水泡软3.芹菜葱洗干净4.生抽备好2勺香菇,芹...
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发表于:05-30
用料椰子(带椰汁)一小个鸡半只红枣一颗枸杞一小把姜一片家庭椰子鸡的做法1.鸡肉切块,洗干净,滴干水。2.椰子买的时候叫老板处理一下,把皮削掉,椰子汁另外装好。回家用水洗干净,再切成小块,切...
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发表于:01-18
完胜外面吃过的任何一家椰子鸡🥰我们在超市买了鸡腿肉虫草花阿根廷红虾跟水果店提前订了几颗椰皇自己做的椰子鸡放料足汤水特别好喝越煮越清甜今天又是🐻小熊𝙛𝙖𝙩𝙛𝙖𝙩做大厨的一天...
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发表于:11-09
这个蛋糕制作过程比较简单浓浓的椰子香味加上戚风蛋糕的蓬松。。。。用料鸡蛋5个(4个分开蛋黄留一个调椰子馅)白糖130g(60g蛋清糖20g面糊部分糖50g留下调馅用)白醋或者柠檬汁2--3滴蛋糕粉6...
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发表于:01-27
鸡肉火锅最好吃的应该就是椰子鸡了吧!给大家分享一个简单做法!用料椰子3个鸡半只沙姜3块青柠3个料酒1勺红枣2颗姜5片小米辣1只豆腐1盒金针菇1把牛肉500克盐适量自制/家常版椰子鸡火锅的...
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发表于:10-04
作为一个北方人,冬天冰天雪地的,居然搞起了椰子大家见笑。但是作为一个爱研究的吃货,可以说我比一部分南方人士更了解椰子。普通的椰子采摘下来是黄绿色圆球形状,根据采摘时期不同有老有嫩...
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发表于:12-20
大家好,最近被抖音上的自制凉皮圈粉了,赶紧动手来做一做吧,详细的配料和制作方法都衣服在下面,赶紧动手吧(●°u°●) 」用料普通面粉3350克左右青瓜一根鸡胸肉1块调味品(辣椒油、醋、盐...
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发表于:11-25
酸酸甜甜好味道用料柚子1个蜂蜜250克冰糖250克水250ml盐150克家庭版自制蜂蜜柚子茶的做法一个大柚子用盐搓艺一下皮,用刨子刨皮,注意不要有白膜,白膜很苦,然后将柚子皮切丝,用盐水泡3到4个...