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发表于:01-30
从切到腌制到煎制,全套记录一下。鸡胸肉平时就会吃,也出过方子,但是减脂期要清淡所以稍微调整了一下口味,但是这个也炒鸡好吃。用料鸡胸肉2块蒜瓣5个黑胡椒适量盐少许五香粉适量花椒粉适量...
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发表于:09-17
猪肚养胃,营养丰富,常吃也不肉今天分享一道家常下饭简单易学色香味俱全,超级下饭用料猪肚1个蒜2头莴苣1/3根蒜苗1根辣椒2个姜3片调料料酒2勺生抽2勺老抽1/2勺耗油1勺盐鸡精适量超级下饭家...
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发表于:11-26
下班回家不知道吃什么?累了一天总想吃顿好的犒劳自己,快和品利一起做快手又美味的照烧鸡腿饭吧!咸甜的酱汁包裹着鲜嫩美味的鸡腿,一口鸡腿、一口裹满酱汁的米饭,再搭配上新鲜的蔬菜,实在太好...
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发表于:04-04
🌈又到了吃蟹🦀的季节啦~😋30多年老厨师👨🏻🍳的配方,这个做法🔥鲜嫩多汁,保留了蟹的原味,🌊鲜而不腥,有带着葱姜的香味,下饭下酒都可以✅用料梭子蟹适量淀粉适量洋葱适量超级好吃的葱姜...
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发表于:11-29
今天逛超市,看到了超级嫩的芦笋,实在不舍得丢下它,所以收了它与鸡胸肉搭配,那绝对是美味到没朋友。用料鸡胸肉1块芦笋适量蒜(切沫)3瓣玉米油20克黑胡椒少许蜂蜜半勺生抽1勺盐少许鲜嫩多汁的...
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发表于:05-08
照烧鸡腿,凡是吃过的人,就永远忘不了它的味道~咸中还带着鲜甜,这样美味的食物,谁会不爱呢?不过总有人觉得正宗的“照烧汁”很难调出来,黄小厨想说,只要按照下面方子做,用南乳汁也能做出比店里还...
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发表于:12-22
这个肉肉真的超级鲜嫩多汁因为是给小孩吃的,所以我这次没有放黑胡椒大人吃就可以研磨点黑胡椒粒进去~风味更好猪梅头肉+生抽+生粉+盐+糖+白洋葱粒用油煎至两面金黄用料猪梅头肉120克白洋...
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发表于:06-16
我最爱点的一道菜,没想到会是那么简单,新手小白都一学就会哦!⭕️失败用料嫩豆腐3块咸蛋黄4个葱花少许盐1勺鸡汁1勺水淀粉2勺水半碗鲜嫩多汁超级下饭的蟹黄豆腐的做法豆腐切丁。咸蛋黄入电...
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发表于:03-05
这个烤鸡腿实际上我已经在微信和微博分享过做法啊,总是忘记同步到下厨房...我是用冷冻琵琶腿做的,白羽鸡的品种,本身肉质比较细嫩,用新鲜走地鸡做烤鸡腿感觉不好吃,肉质不适合,想试试的我不...
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发表于:04-02
用的空气炸锅。我也没腌制直接撒玫瑰海盐和黑胡椒就开始了烤箱的话要注意温度刚烤好的羊排多汁嫩滑值得拥有。我用了图中整块的羊排的一半。两个人吃刚好。用料整块羊排中的半块玫瑰海...
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发表于:05-01
今天二叔跟大家分享一道超级低脂的减肥餐,鲜嫩多汁的香煎口蘑,连吃10次都不过瘾,做法超级简单!用料口蘑6个黑胡椒粉适量盐少许橄榄油少许🔥超级低脂减肥餐~香煎口蘑,鲜嫩多汁的做法口蘑洗净...
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发表于:10-14
爱生活,爱折腾!给宝贝给家人给自己做好吃的!用料鸡腿2只姜适量盐半茶勺普宁豆酱2茶勺胡椒粉适量食用油1茶勺蒜头适量超级快手的电饭锅焗鸡腿(鲜嫩多汁,普宁豆酱版)的做法此款豆酱潮汕特有咸...
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发表于:01-03
简单且美味是我的追求用料鸡腿4只酱油2勺白胡椒粉少许蜂蜜1小勺盐少许葱姜丝少许超简单鲜嫩多汁烤鸡腿的做法鸡小腿剁成两段,每块肉上再划开一刀,好入味。肉放小盆里,放入所有佐料,手抓均...
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发表于:11-11
人在美帝,很少能买到新鲜出炉的蒸肉包子吃。要么是焗的酥皮叉烧包,要么是超市冰冷无味的冷冻包,想吃个热腾腾的蒸肉包子,真的好难。但是!困难抵挡不住一颗爱吃的心!外面没有?自己做!这个配方真...
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发表于:07-22
烤箱让懒人吃上美食,太幸福了吧!内含鸡肉鲜嫩多汁的秘诀哦~用料鸡腿1只盐20克料酒2大勺酱油3大勺黑胡椒1小勺葱姜蒜适量花椒大料适量其他喜欢的调料随意土豆及喜欢的蔬菜随意鲜嫩多汁超美...
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发表于:07-29
这个食谱是对E路拾缘老师的鲜虾馄饨课程中鲜虾馅儿的改良。老师的方子很好,但是对我来说馅儿还是有点柴,不够嫩,而且我本人喜欢鲜虾味特别浓郁的虾肉馅儿~多次试验后,得到了现在的配比,鲜美...
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发表于:09-17
今天用Hauswirt海氏i7风炉烤箱做了荤素搭配的时蔬烤鸡翅根。胡萝卜香甜软糯,土豆焦香四溢,鸡翅外焦里嫩,真的太好吃了。用料鸡翅根6个酱油适量料酒适量蚝油适量胡萝卜1根土豆1个鲜嫩多汁~...
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发表于:10-16
自从春节过后我的体重以肉眼可见的速度蹭蹭上涨,前段时间看见厨房活动有三日断糖的申领,我毫不犹豫地选择了申请,昨天收到货后,真的觉得野兽生活的三日断糖代餐盒子很贴心,指南和断糖地图都...
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发表于:11-09
因为工作关系,一直很忙,整天点外卖。现在已经到了不知道点什么外卖才好,所以找了一些快手菜来满足自己的肠胃我看了很多菜谱,调整了一些。改成了适合我这个手残党的以下是两人份食的用量一...
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发表于:12-22
每次都是白斩鸡、鸡汤,今天换个烧法吧~超级下饭哦~用料鸡半只老抽半勺八角2个酱油2勺干辣椒5个姜1片蒜头2瓣花椒30粒蚝油1勺鲜嫩多汁超级下饭的红烧鸡块的做法配料,干辣椒我放了5只,不太辣...
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发表于:07-16
蜜汁烤鸡腿,简单好吃😋用料鸡腿4只料酒1勺蚝油2勺生抽2勺老抽1勺蜂蜜适量黑胡椒适量葱姜蒜适量3步搞定超级好吃的蜜汁烤鸡腿,鲜嫩多汁,越吃越过瘾的做法鸡腿正反面划2刀方便入味。加入料...
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发表于:06-03
用料鸡腿8只红薯淀粉2勺面粉适量料酒1勺花椒粉1勺酱油2勺蚝油3勺油少许盐1克超级鲜嫩多汁秒杀各种炸鸡腿(需提前腌制)的做法把鸡腿如图切开加入料酒,酱油,蚝油,红薯淀粉,花椒粉抓匀,确保鸡腿...
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发表于:01-31
用料澳洲草饲西冷牛排一块黑胡椒适量盐适量橄榄油适量黄油一小块超级简单的煎牛排鲜嫩多汁不用烤箱!的做法将西冷牛排从冰箱拿出来放至室温将牛排冲洗干净,用厨房纸把水分吸干,然后用刀背...
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发表于:02-12
想吃盐酥鸡但又担心完全油炸不健康决定用家里的空气炸锅试试~我这里的配方绝对是炸出来的肉不干不柴味道跟完全油炸一摸一样~用料去骨去皮鸡腿肉4块大蒜一整颗,香味的秘诀在此盐适量生抽2...
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发表于:12-29
今天分享柠檬奥尔良烤鸡小腿。鲜嫩多汁,好吃到骨头都吃掉!鸡腿搭配柠檬的清香,加上奥尔良的味道,真的绝了!做法简单,只需腌制下放入烤箱就可以啦……用料鸡腿8只奥尔良腌料3勺料酒1勺生抽1勺...