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  • 酸奶火龙果(附茶冻做法)食谱大全及做法,烹饪好吃的酸奶火龙果(附茶冻做法)方法
    发表于:07-06
    一人份用料火龙果半个酸奶100毫升茶叶3克或一个茶包白凉粉8克酸奶火龙果(附茶冻做法)的做法准备材料火龙果切掉旁边的,切成方块方形的切成丁,其它的搅成泥先加一半酸奶,再加火龙果丁再加一...
  • 焦糖珍珠奶茶(附茶冻做法)小孩都会✨🍶食谱大全及做法,烹饪好吃的焦糖珍珠奶茶(附茶冻做法)小孩都会✨🍶方法
    发表于:09-30
    做奶茶很简单,焦糖奶茶只是多一步,也不难,健康醇香!保证喝完超满足用料奶茶:茶叶适量牛奶500ml水100克细砂糖30克茶冻:清水适量糖20克白凉粉20克(可换吉利丁片1片)茶叶(和奶茶共用)焦糖珍...
  • 正宗美味的咖啡茶冻——附茉莉奶茶冻方子怎么做
    发表于:11-19
    改自于一本日文原文烘焙图书,百度大概翻译了下,自己试过几次,调整了差不多才发出来的!1、关于所用的茶,用过滇红茶,用过乌龙茶,用过川宁的伯爵红茶,比较后,味道最好的是滇红茶!2、关于咖啡豆,或是...
  • 冰红茶,附简易奶茶食谱大全及做法,烹饪好吃的冰红茶,附简易奶茶方法
    发表于:05-27
    先说一下,做的时候忘记拍照了,等把手机拿了就剩空杯子了。不过做法是下面这个的,还留着的哟!用料红茶适量柠檬可加可不加冰块可加可不加冰糖(白糖)根据自己口味增加炼乳2勺冰红茶,附简易奶茶...
  • 抹茶冰激凌~附抹茶酱做法食谱大全及做法,烹饪好吃的抹茶冰激凌~附抹茶酱做法方法
    发表于:05-28
    无冰渣,抹茶味浓郁,真的是超级好吃,必须记录一下菜谱。抹茶粉推荐日本的。用料抹茶酱80克蛋黄1个抹茶粉(喜欢更浓郁可以加到10克)5克到10克零卡糖或者细砂糖20克牛奶100克淡奶油200克抹茶冰...
  • 姜米茶(附详细步骤)食谱大全及做法,烹饪好吃的姜米茶(附详细步骤)方法
    发表于:01-01
    喝一个没有负罪感的健康茶吧用料老姜1块珍珠米1杯姜米茶(附详细步骤)的做法打卡跟风很大的姜米茶材料:老姜、米(无严格要求,自己家吃的就行)枣片(可有可无)用量:姜和米一比一比例即可;第一步:将老...
  • 「HANSE」奶茶冰淇淋(附奶茶的超简单做法)食谱大全及做法,烹饪好吃的「HANSE」奶茶冰淇淋(附奶茶的超简单做法)方法
    发表于:05-17
    搬运自油管账号한세HANSE用料奶茶冰淇淋香草荚1/2根牛奶200克伯爵茶叶3克蛋黄2个砂糖40克淡奶油200克奶茶伯爵茶叶20克热水110克糖60克牛奶700毫升【HANSE】奶茶冰淇淋(附奶茶的超简单...
  • 蜜桃乌龙茶奶油蛋糕(附乌龙茶冻)食谱大全及做法,烹饪好吃的蜜桃乌龙茶奶油蛋糕(附乌龙茶冻)方法
    发表于:07-18
    抓住夏天的尾巴,做个粉嫩粉嫩的少女心蛋糕🍰------------------以下是个6寸的方子糖水煮蜜桃/乌龙茶奶油/乌龙茶冻可提前做(前一晚较好)用料乌龙茶冻:乌龙茶包1包水150克糖15克吉利丁6克片...
  • 简单自制奶茶(冲泡法、附煮茶法)食谱大全及做法,烹饪好吃的简单自制奶茶(冲泡法、附煮茶法)方法
    发表于:03-04
    那天煮了奶茶给朋友喝,她说她每次都是泡的,然后兑奶。于是我决定试试,口感还不错,感觉可以在喝茶的时候,顺便冲杯奶茶喝喝,哈哈~煮茶的看最后一步。比例也在后面。用料红茶3-5克牛奶80克开水...
  • 夏天的色彩 抹茶千层附抹茶保存方法食谱大全及做法,烹饪好吃的夏天的色彩 抹茶千层附抹茶保存方法方法
    发表于:08-01
    个人对抹茶真的是又爱又恨,超级爱那翠绿的颜色,夏天酷热难耐,看到这颜色整个人都会暑热全消有木有!恨的就是抹茶很娇贵,都是要论克卖的,而且不容易保存。我这个就是保存不当让抹茶氧化了,颜色...
  • 抹茶慕斯·(附带打抹茶顺滑的技巧)食谱大全及做法,烹饪好吃的抹茶慕斯·(附带打抹茶顺滑的技巧)方法
    发表于:03-03
    如何把抹茶打到没颗粒全融化~另外其实是写下来为了自己不忘记!因为上次做这个慕斯错了步骤,导致融合抹茶和奶酪那步废掉,抹茶全部飘在上层也没有完全融化!只能倒掉重来~打抹茶貌似很少方子详...
  • 苹果肉桂茶(附苹果酱)食谱大全及做法,烹饪好吃的苹果肉桂茶(附苹果酱)方法
    发表于:03-19
    在欧洲旅游时好友在餐厅点了一杯苹果肉桂茶,让我这个一直不怎么喜欢肉桂的人为之沉迷!!回家之后甚是想念,刚好家里的放着很多苹果,于是我就拿出在当地超市买的肉桂粉来一个DIY~~夏天马上来...
  • 🍵抹茶卡士达酱🍵                (附抹茶蜜豆奶油馅)食谱大全及做法,烹饪好吃的🍵抹茶卡士达酱🍵                (附抹茶蜜豆奶油馅)方法
    发表于:12-24
    想吃泡芙啦~所以先爬起来做陷☺️做卡士达酱只要切记一个要点:搅拌搅拌搅拌!不停的搅拌!!抹茶红豆本就是绝配!这款卡士达酱冷藏以后,再加入打发的淡奶油,微微的甜味,口感清爽不腻,加上蜜豆的颗粒感...
  • 手煮焦糖奶茶(绿茶版)附西米煮法食谱大全及做法,烹饪好吃的手煮焦糖奶茶(绿茶版)附西米煮法方法
    发表于:12-15
    家里不知哪来的绿茶包,又没人喝,为了消耗绿茶,突发奇想的做了这个,结合了其他方子,又按自己的实践总结出来,仅供参考,希望大家能喜欢💕,实践过的欢迎上传作品✌️!用料纯牛奶245克(一袋)糖一大勺儿(...
  • 丝袜奶茶(附茶基做法)食谱大全及做法,烹饪好吃的丝袜奶茶(附茶基做法)方法
    发表于:02-18
    学会做茶基,丝袜奶茶,鸳鸯奶茶,冻柠茶都可以调了。做出的饮料味道完全不输店里,非常正宗👍忽略我保存不当的淡奶,他还是好的,只是丑了点💗用料捷荣T001红茶30g黑白淡奶1罐糖根据自己喜好加入...
  • 抹茶(薄茶)「附两种点法」食谱大全及做法,烹饪好吃的抹茶(薄茶)「附两种点法」方法
    发表于:07-20
    最近友人送了一罐神乐殿给我(并不是山政的神乐殿),因缘际会开始喝。抹茶和其它日本茶不一样的是采摘以后不揉捻,除去叶脉干燥以后入石臼碾茶。直接干燥可以迅速钝化酶活性;减少水分,缩小体...
  • 自制奶茶蛋糕酱(复刻茶百道/喜茶)附抹茶红豆蛋糕食谱大全及做法,烹饪好吃的自制奶茶蛋糕酱(复刻茶百道/喜茶)附抹茶红豆蛋糕方法
    发表于:11-30
    超级喜欢奶茶里的蛋糕酱小料,加一小份价格也蛮贵,而且甜度高得吓人,还担心反式脂肪酸。在下厨房查了半天,看到的都是用蛋糕粉之类的现成原材料做的蛋糕酱,自己琢磨了一下做法,感觉还原度很高...
  • 港式奶茶(附简易视频)食谱大全及做法,烹饪好吃的港式奶茶(附简易视频)方法
    发表于:01-10
    用料黑白淡奶376ml(一罐)捷荣红茶(拼配茶)50g韩国白砂糖适量(根据自己口味添加)水1400ml港式奶茶(附简易视频)的做法准备两个干净的器皿,先把水煮开,然后把红茶放进过滤袋来回拉茶8次(我觉得多拉3...
  • 面筋汤(附油茶做法)食谱大全及做法,烹饪好吃的面筋汤(附油茶做法)方法
    发表于:11-27
    淮北地区的特色家常饭,几乎家家都会做,但是现在的年轻人会做的很少了。我外婆烧的面筋汤相当好喝,教给了我妈妈;我妈妈烧的也相当好喝,然后传给了我。算是三代家传秘方了,哈哈😄!面筋汤里必不...
  • 珍珠奶茶(附珍珠和奶茶的做法)食谱大全及做法,烹饪好吃的珍珠奶茶(附珍珠和奶茶的做法)方法
    发表于:05-23
    每次喝奶茶都会让人家多放点珍珠,好奇珍珠到底是什么东西,怎么做的,自从开始玩烘焙的我对于一切喜欢吃的,感兴趣的都要自己尝试着做一下,看得见的原材料,奶茶店又少赚了一人的钱……味道你懂...
  • 抹茶蜜豆吐司,抹茶控做起来(内附抹茶牌子解析)食谱大全及做法,烹饪好吃的抹茶蜜豆吐司,抹茶控做起来(内附抹茶牌子解析)方法
    发表于:12-29
    抹茶控真的要试试,好吃,颜色还漂亮!文末我还总结了抹茶品牌选择,吐司面包成功的关键点,吐司盒品牌推荐。我不是专业人士,纯业余爱好,经验总结而已,如果哪里不对还请大神指点。(大神可能也不会看...
  • 下午茶|家庭自制奶茶---内附懒人版办公室奶茶和港式奶茶食谱大全及做法,烹饪好吃的下午茶|家庭自制奶茶---内附懒人版办公室奶茶和港式奶茶方法
    发表于:09-27
    这款快手奶茶简单易行根据多次试验总结的零基础省时又省事味道不次于外面加有添加剂的哦~---------萌萌的分割线---------超简易版:开水冲茶后等待三分钟茶香散出加入白砂糖和牛奶搅拌即...
  • 珍珠奶茶(附珍珠做法)食谱大全及做法,烹饪好吃的珍珠奶茶(附珍珠做法)方法
    发表于:01-03
    今天是我的生日,做珍珠奶茶系列的美食来庆祝。用料黑珍珠:木薯粉100克水70克红糖40克奶茶:红茶2包(每包2克)牛奶150ml清水100ml糖浆:红糖2大勺珍珠奶茶(附珍珠做法)的做法准备好做黑珍珠材料。...
  • 厦门沙茶锅《内附绝密沙茶酱制法》食谱大全及做法,烹饪好吃的厦门沙茶锅《内附绝密沙茶酱制法》方法
    发表于:01-05
    沙茶是一种源于南洋,但已经中国化并被广泛使用的调味酱。潮汕沙茶酱的诞生时间大约在十九世纪后期。沙茶之名,源于印尼语Satay,传统叫法为“沙嗲”,味道偏辛辣,传入汕头后,当地大厨又在其中...
  • 奶茶  附送珍珠做法食谱大全及做法,烹饪好吃的奶茶  附送珍珠做法方法
    发表于:01-14
    都爱喝奶茶,但是市面上卖的奶茶大都是没有奶也没有茶的。咱们还是自己做吧!先说好,奶茶很好煮,但是珍珠做着是真累。我是在小红书上看的做法,真的是很Q弹,味道也不错,是淡淡的甜味。没有耐心...