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发表于:07-28
首次做,但很成功,给自己做个备忘。用料开水500克凉开水1500克观音叶130克钙镁片2片观音豆腐的做法朋友爸妈种的观音叶洗净保存钙片10分钟等待口感如果冻,颜色似翡翠。直接加白糖,清香解暑...
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发表于:09-29
观音豆腐的营养价值含粗蛋白量高达29-34.1%,在已知植物中粗蛋白含量的前茅;含有膳食纤维21.6%,灰分4.3%,叶绿素0.3%,多种维生素和微量元素,以及人体所需的19种氨基酸,其中含有人体不能自行合...
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发表于:10-25
又是第一次尝试。不复制黏贴它的功效,据说很灵。有点紫角叶的口感,细细品来还略带点折耳根的味道。蓝色汤汁很奇幻,我觉得很好吃。用料观音菜300克大蒜2瓣姜1片盐1.5克朝天椒1个清炒观音...
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发表于:05-11
观音豆腐是安徽省大别山和浙江省浦江县、松阳县一带的传统小吃。以九华山,箬寮岘及大别山区特有的野生灌木——腐婢树叶特制而成的,因其季节性强、量少、营养丰富而尽显珍贵。-《百度百...
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发表于:04-27
一枚兼具铁观音奶香和花雕清香的奢华茶叶蛋用料鸡蛋8只铁观音若干花椒少许八角大料2枚桂皮少许香叶2-3片生抽若干老抽若干花雕酒2勺盐按照咸淡斟酌铁观音叶蛋的做法冷水加入鸡蛋中火煮...
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发表于:08-21
一种别具特色的螃蟹烹饪方式_用极品安溪高山铁观音煮螃蟹。在一口大蒸锅里铺上厚厚一层铁观音茶叶,然后将鲜活的固城湖螃蟹埋入其中,隔水蒸煮就闻到四散开来的茶香味。不妨试试这种新方...
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发表于:11-04
用料观音菜油蒜头盐味精观音菜的做法观音菜洗干净、切片锅中倒入油、加入蒜头倒入观音菜炒、炒出水、加入盐、盖上锅盖、闷两分钟、加入味精、出锅...
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发表于:05-04
奶茶店的奶茶大都是植脂末制作,不健康且价格较贵,不如自己动手呦用料铁观音两包高钙奶250ml低脂炼乳适量白砂糖少许铁观音奶绿的做法个人喜欢浓浓涩涩的茶味把铁观音茶叶放入电压力锅选...
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发表于:07-12
自制奶茶。用料牛奶一袋白糖我用了四勺,看自己情况铁观音茶叶一小袋铁观音奶茶的做法铁观音茶叶,这种袋的很多卖的。纯牛奶一袋。开水放茶叶。开锅后转小火煮五到八分钟。小火放牛奶,搅拌...
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发表于:01-07
中国是茶的的故乡,喝茶早已深入到人们的日常生活里,用茶来烹饪食品,亦能成为美食佳肴。铁观音炖鸡,铁观音茶甘酽醇厚,与嫩鸡一起炖煮,肉嫩爽口,茶香怡人。用料铁观音20克嫩鸡一只或半只姜葱蒜...
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发表于:09-02
很喜欢奶盖!简直无法放弃!终于来发教程了!铁观音可以换成红茶等🙈🙈🙈用料铁观音1泡淡奶油100g牛奶30g糖15g盐一点点炼乳一点点铁观音奶盖的做法准备材料!奶油,牛奶,盐,糖,炼乳。打发,多打一会...
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发表于:10-03
用料活虾300克左右铁观音泡一杯茶的量(一小袋)盐适量白酒少许独蒜半个油适量干辣椒2个二荆条3个辣炒观音虾的做法鲜活基尾虾去头去壳挑去沙线洗净备用;铁观音一小袋冲泡两三分钟,滤出茶水...
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发表于:11-24
家里没有龙井就用铁观音代替用料虾仁500g铁观音少许20g盐料酒淀粉鸡蛋铁观音虾仁的做法虾仁去虾线,虾肠。用蛋清,盐,拌匀后,加入干淀粉铁观音用沸水泡好,留茶水油烧热,滑炒虾仁,虾仁变色再放...
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发表于:11-21
用料原材料:观音菜适量大蒜6瓣调味料:盐少许蒜蓉观音菜的做法观音菜掐掉老梗,洗净,沥干水分大蒜切碎。热锅凉油爆香蒜末。下入观音菜快速翻炒。菜都塌软了,加入少许盐,炒匀。出锅,开饭!小贴士...
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发表于:07-16
观音豆腐又名神仙豆腐,色泽嫩绿,口感滑爽,具有清热泻火之功效,是一道无污染的绿色食品。用料新鲜的腐婢叶800-1000g草木灰酌量清水适量用树叶做的观音豆腐的做法1:将新鲜嫩绿的叶子采摘好,...
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发表于:12-16
夏天就好这口,清凉解暑,但是来来回回做了很多次,还是会经常性失败这次又做了好几遍才做成功,赶紧把比例记录一下灰水的作用主要是促进凝固,碱性作用,金华地区主要用葡萄树枝或者桃形李树枝烧...
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发表于:11-06
认识了一位福建阿姨,第一次用茶叶炒菜,很好吃,所以分享给大家用料活鲜虾20只左右铁观音茶少许椒盐少许盐少许料酒少许淀粉适量观音虾仁的做法把买来的鲜虾剪掉头,剥皮,挑出虾线,做成虾仁把剥...
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发表于:12-02
山里人的小吃,糖醋凉拌,纯天然,无添加,清凉解暑。用料观音叶一斤开水15斤糖适量醋适量柴木灰一勺夏季解暑品~浦江观音豆腐的做法摘取观音叶,称量,水洗,放在漏篮里去水汽。十斤开水(刚烧开的水...
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发表于:12-25
在厦门生活的时候爱上了铁观音。街边小店的老板会在店里或者店门口放个茶盘一遍喝着一边做生意,到别人家里做客聊天的时候主人也总是一杯杯地给大家续着铁观音。其实自己也不大会品茶,但...
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发表于:10-12
两道菜的结合体,超级结晶,好吃!用料小白菜一个中等虾随意淀粉一些料酒一些香酒少许葱姜蒜少许干辣椒三个水少许生抽少许白糖一小撮盐少许宫保观音莲的做法白菜去掉老叶,用剪刀剪成莲花状。...
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发表于:01-03
因为不吃荤腥,所以用青椒替代葱用料老豆腐1块老抽2勺观音剁椒酱适量生粉少许勾芡青椒1个糖5克红烧观音辣椒酱老豆腐的做法1/老豆腐切块用沸水焯水,并快速将青椒一起快焯备用2/少许油烧热...
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发表于:12-22
嚼上去的叶,味有点独特,稍一点点的苦涩带有回味,菜叶有点糯,一般很少有人吃,可惜了。用料观音菜鱼露自制香辣酱糖生抽麻油醋黑胡椒白芝麻冷拌观音菜的做法把观音菜在开水里焯一下冷却后放鱼...
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发表于:02-07
用料腐婢树叶观音豆腐(绿豆腐)的做法新鲜树叶开水焯一下加凉开水捣碎反复过滤几次加泡打粉或者柴灰水或者钙片搅拌均匀放冰箱保鲜几个小时漂亮吧!...
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发表于:12-24
老少皆宜香辣可口用料二荆条基围虾铁观音茶大蒜白酒盐调合油观音虾的做法基围虾洗净盐、白酒、蒜片码味约15分钟。二荆条切细段,铁观音茶开水冲泡1分钟后沥水备用。热锅温油,放入铁观音...
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发表于:11-14
沁人心肺的#茶香观音肉#用料铁观音真空小包装20g带皮五花肉500g蜂蜜两勺盐1勺冰糖5颗白胡椒粉少许老抽少许生抽少许浓缩柠檬汁半勺花雕1勺姜片5片葱1根茶香观音肉的做法1,整块五花肉洗...