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  • 清焖蛤虾如何做才美味,怎么做清焖蛤虾简单又好吃
    发表于:03-28
    用料虾半斤花甲半斤盐6g姜两大块葱3根料酒3勺清焖蛤虾的做法1、虾洗干净去虾线2、花甲冲洗干净3、葱切段,姜切丝4、平底锅放入花甲,大虾,盐,摇匀,加入姜丝,葱段5、大火焖五分钟6、开锅加点花...
  • 花蛤焖面如何做才美味,怎么做花蛤焖面简单又好吃
    发表于:07-27
    用料蒜末适量红油底料适量料汁适量香菜适量花蛤适量花蛤焖面的做法准备材料:蒜末、红油底料、事先调好的料汁、香菜、花蛤花蛤进行吐沙,加入少量食用油和盐,花蛤吐的更干净小火爆香蒜末加...
  • 清脆油焖虾如何做才美味,怎么做清脆油焖虾简单又好吃
    发表于:11-13
    用料虾葱蒜,姜盐生抽料酒清脆油焖虾的做法把虾背上那黑线去掉,,接着把虾须剪掉锅里把水烧热,把虾倒进去焯下水,搅动下差不多有点变色了就可以捞出沥干水备用。锅里倒入两三勺油,待油热的有点...
  • 清蒸花蛤如何做才美味,怎么做清蒸花蛤简单又好吃
    发表于:07-04
    用料花蛤25个盐一小勺料酒小勺香油一小勺鸡蛋清蒸花蛤的做法根据盘子大小放花蛤个数花蛤洗净,锅里放大约一碗水将花蛤倒入,烧开锅点进料酒不要太多主要去腥味,花蛤开口就可以关火。将花蛤...
  • 清焖大虾如何做才美味,怎么做清焖大虾简单又好吃
    发表于:05-31
    用料虾600g姜4-5片葱两根料酒1勺白糖适量盐适量清水适量玉米油适量清焖大虾的做法对虾洗净剪开后背拔掉后面的肠子,热锅热油把切好的葱姜下锅炒一炒,煸出香味再放虾、料酒、糖、食盐,少量...
  • 地道的酒焖蛤蜊怎么做,如何烹饪酒焖蛤蜊才更好吃
    发表于:05-24
    六块一斤海鲜中最可爱的家伙~用料蛤蜊两斤白酒50-60ml黄油10g植物油20g蒜两三瓣小葱一根生抽一勺干辣椒五六个花椒(大红袍)一小勺柠檬片(可选)一片酒焖蛤蜊的做法蛤蜊洗净,吐沙铸铁锅预...
  • 地道的文蛤焖面怎么做,如何烹饪文蛤焖面才更好吃
    发表于:07-11
    清晨去菜场买好菜,准备做一个菜秧鸡蛋面,儿子打电话说要吃海鲜面,然后立马去返回菜场,买了一些文蛤,家里还有大鹅蛋,那么就做一个文蛤菜秧鹅蛋焖面吧!用料文蛤20个葱1根盐少许酱油2勺面条1.5...
  • 花蛤清汤如何做才美味,怎么做花蛤清汤简单又好吃
    发表于:09-10
    花蛤清汤鲜美无比用料蛤蜊250g花蛤清汤的做法把蛤蜊洗净放入锅里炒一会,炒的时候切两片生姜进去,等到蛤蜊开口后加适量水煮沸再加点料酒,味极鲜就可以了,出锅时撒点葱花点缀下,味道鲜美,清香...
  • 清煮花蛤如何做才美味,怎么做清煮花蛤简单又好吃
    发表于:06-12
    跟我妈学的~用料花蛤斤盐克料酒韭菜或香菜清煮花蛤的做法花蛤洗净。放到不锈钢锅里,加小半碗水,一点料酒。大火大概煮五六分钟,开口了就熟了。(注意:看着点锅,别溢出来水)出锅前撒点韭菜或...
  • 酒焖腰蛤如何做才美味,怎么做酒焖腰蛤简单又好吃
    发表于:11-28
    用料腰蛤蒜片、姜片3片清酒适量酱油1勺盐3克酒焖腰蛤的做法砂锅加油烧热后加入蒜片、姜片煸香,加入腰蛤炒至全部变色倒入清酒、酱油和盐翻拌均匀后盖上盖子焖2分钟即成...
  • 清蒸文蛤如何做才美味,怎么做清蒸文蛤简单又好吃
    发表于:08-18
    净化了36个小时的文蛤,清蒸最体现鲜味用料文蛤1斤清蒸文蛤的做法洗干净文蛤,隔水蒸制开口,我用了差不多10分钟,最后,调味用酱油➕芥末...
  • 清酒煮蛤如何做才美味,怎么做清酒煮蛤简单又好吃
    发表于:10-08
    快手简单菜,适合忙碌的工作天晚餐。用料花蚬(或任何喜欢的贝类)2斤(视用餐人数而定)清酒(或料酒均可)适量蒜头两瓣葱花适量油适量清酒煮蛤的做法花蚬买回来后,用清水冲洗干净,沥干备用。锅加热,...
  • 清焖虾如何做才美味,怎么做清焖虾简单又好吃
    发表于:02-18
    不想洗锅,有点累,但是又饿,只有想着简便的方法来做吃的用料虾1斤姜少许蒜少许料酒少许生抽少许芫荽3只清焖虾的做法准备香料一斤虾,洗干净后漏好水在铸铁锅里先用油将大蒜,姜爆炒出香味把漏...
  • 蛤蜊焖饭如何做才美味,怎么做蛤蜊焖饭简单又好吃
    发表于:03-18
    不用吐壳,欧耶用料青蛤500g大米1合昆布出汁1.5L盐适量白酒1大勺小葱3根蛤蜊焖饭的做法青蛤,买的时候问清要不要吐沙,养的好的就不用,否则要吐4小时。提前泡好昆布出汁1L,煮沸后下青蛤,开始汤...
  • 鸡焖蛤蜊如何做才美味,怎么做鸡焖蛤蜊简单又好吃
    发表于:01-16
    用料小公鸡一只花蚬蛤350克葱姜蒜干红辣椒八角鸡焖蛤蜊的做法小公鸡洗净,沥干水分,剁块儿新鲜的花蚬蛤在淡盐水中浸泡,吐尽泥沙,沥干水分备用起油锅,油热后,爆香葱姜蒜、干红辣椒和八角下入...
  • 地道的清炒蛤蜊怎么做,如何烹饪清炒蛤蜊才更好吃
    发表于:03-11
    喜欢吃贝壳类,一直怕弄不干净,没想到绰下水很方便就能把沙子吐干净。新技能Get~用料蛤蜊克盐2克姜2片蒜适量料酒2勺生抽1勺水淀粉一小碗黄油20克香菜适量清炒蛤蜊的做法加盐浸泡半小时吐...
  • 靠海吃海·料酒焖油蛤/焖花蛤食谱大全及做法,烹饪好吃的靠海吃海·料酒焖油蛤/焖花蛤方法
    发表于:07-17
    这道菜不加盐、少用点油,用料酒来代替水哈~味道好少油更健康。用料花蛤1斤姜2片料酒2-3勺红美人椒1截靠海吃海·料酒焖油蛤/焖花蛤的做法姜片或者姜丝下油锅爆香,油不用下太多哈,洗净的油...
  • 蛤焖鸡如何做才美味,怎么做蛤焖鸡简单又好吃
    发表于:07-22
    暑假在威海的鲁菜馆吃到的这个菜,听菜名其实没太大感觉,吃了才觉得惊艳,鲜香滑嫩的鸡肉和蛤蜊配合在一起,鲜上加鲜的感觉。回到家里,凭着感觉做出了这个低脂高蛋白的健康菜。分享给大家,操作...
  • 清蒸蛤蜊如何做才美味,怎么做清蒸蛤蜊简单又好吃
    发表于:05-04
    以前吃的蛤蜊都是重口味的偶尔也想尝尝原汁原味的用料蛤蜊20-30只姜三四片清蒸蛤蜊的做法买新鲜的蛤蜊,泡在加一点盐的清水里一个钟让它们把沙子吐干净把蛤蜊洗刷干净后,滤干水,放入小砂...
  • 茄子焖蛤如何做才美味,怎么做茄子焖蛤简单又好吃
    发表于:09-05
    用料茄子三个个蒜一头瓣酱油适量勺盐适量克克油要多一些,茄子吸油茄子焖蛤的做法油要多一些,蒜香味炒出来后放茄子先焖茄子,不要放多水,茄子炒软放蛤怕糊锅的话淋一点水,焖蛤的话会出汤汁茄...
  • 酱焖大蛤如何做才美味,怎么做酱焖大蛤简单又好吃
    发表于:03-03
    有很多人不太喜欢吃大蛤,说有土腥味儿,但是清理干净后,按照我的这个做法,真的一点怪味儿没有,我和女儿都炒鸡爱吃!用料大蛤肉一斤黄豆酱2勺绿辣椒一个红干椒一个葱段少许酱焖大蛤的做法首先,...
  • 清蒸油蛤如何做才美味,怎么做清蒸油蛤简单又好吃
    发表于:11-13
    用料姜两片切丝料酒2勺蒸鱼豉油4勺葱花适量热油适量清蒸油蛤的做法挑伸舌头的比较新鲜,回家放入水➕盐巴泡一小时吐吐沙子。然后清洗一遍洗干净的油蛤放入盘中,姜丝放上面,淋点料酒,冷水下...
  • 清汤文蛤如何做才美味,怎么做清汤文蛤简单又好吃
    发表于:07-11
    用料超大文蛤14只大蒜3瓣姜丝葱清汤文蛤的做法蒜、姜丝、葱白下油锅煸炒至香加入文蛤翻炒几下加水至文蛤开口出锅,再撒上葱叶即可...
  • 清炒腰蛤如何做才美味,怎么做清炒腰蛤简单又好吃
    发表于:08-10
    印象中,腰蛤一般都是爆炒吃,那大家试过这种带汤的腰蛤吗?也是非常美味的;原料非常的简单,葱姜蒜几乎是家庭做菜必备的,所以不需要特地准备调料;我和我的先生之所以非常钟爱这种吃法,因为我们很...
  • 紫茄焖蛤如何做才美味,怎么做紫茄焖蛤简单又好吃
    发表于:12-10
    夏天是茄子盛产的时候,这样做,超下饭,茄子不吃油,吸收了蛤蜊的鲜香,还滑嫩。今儿老公多吃了半碗饭,还让别倒汤,留给他晚上泡饭😄用料紫茄子3个蛤蜊300克青红椒各半个耗油1勺生抽1勺糖1勺玉米...