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发表于:03-12
自制的腌料,卫生干净,下酒佐餐,好吃到停不下来……用料鸡脖6根蒜两瓣姜4片生抽蚝油料酒泰式甜辣酱豆瓣酱辣椒糖盐胡椒粉家庭版烤鸡脖的做法鸡脖冷水洗净,最好再浸泡一小时左右,拔掉血水,捞出...
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发表于:06-04
一直喜欢啃鸭脖鸭货这些,外面买的周黑鸭呀绝味鸭脖呀,每次吃的都不过瘾,重点还不卫生,然后就点燃了我要自己动手做的想法😃。吃货一枚,鉴定完毕。自己做了几次,让肚子里的馋虫过了把隐。简单...
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发表于:02-15
用料羊肉串一斤孜然粉适量辣椒面适量盐适量烤菜茄子1个金针菇1把尖椒1个韭菜1小把豆腐适量香菇3朵娃娃菜半颗藕少半节香菜5根蒜5瓣蚝油2勺生抽2勺油4勺孜然粉2勺糖1勺白芝麻2勺(没有可...
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发表于:12-15
用料五花肉新奥尔良腌料香油蒜姜丝蘸料黄豆酱甜面酱老干妈家庭版烤肉的做法先腌肉,把五花肉切片,加入新奥尔良腌料,香油,蒜蓉,姜丝一个小时就可以。然后就可以了烤了。...
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发表于:03-16
用料鸡胸肉2块蚝油1勺料酒1勺生抽3勺孜然粉3勺辣椒粉2勺孜然粒2勺白芝麻1勺烤鸡胸肉(家庭烤箱版)的做法鸡胸肉清水洗净,切薄片。放料酒,生抽,蚝油腌制半小时。烤盘放入腌好的鸡胸肉,两面撒上...
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发表于:05-17
用料鸡中翅八只蚝油适量酱油适量鱼露适量八角适量桂皮适量香叶适量蒜瓣十个烤鸡翅家庭烤箱版的做法把上述材料一股脑放进碗里,图片里面酱油等液体材料不够多后来我又增加了量大致就是淹...
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发表于:10-03
简单好吃特别下饭的家庭红烧鸡脖用料鸡脖子5只酱油1勺耗油1勺老抽1勺葱姜蒜适量鸡精半勺八角2粒香叶3片家庭版简单红烧鸡脖的做法鸡脖冷水下锅焯水,然后投洗干净,切段锅里放油,葱姜蒜香叶...
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发表于:08-30
烤鸡皮脆肉嫩汁多这个版本的烤鸡是咸香风味,略带葱香配件简单,操作方便用料三黄鸡1只鸡蛋2个洋葱1个生姜小半块大蒜瓣5、6瓣大葱1根盐焗鸡粉1包生抽1勺老抽半勺食盐5克鸡精5克白糖5克啤...
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发表于:04-03
※鸡脖,鸡骨架,鸡翅通用用料鸡脖,鸡叉骨适量鸡蛋(可不加)1个胡椒粉适量烧烤料适量鸡精1勺料酒2勺烤鸡脖※烤箱版详细的做法鸡叉骨洗净,把水分尽量弄干我在某宝买的这款,味道还不错,不辣放入全...
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发表于:03-03
我不太会做教程,也没那么多秘诀,其实烤鸡主要的就是根据自己口味把鸡码味儿冰箱腌制12h以上。然后拿出来去湿烤就行了用料生抽适量盐适量姜适量蚝油适量料酒适量蜂蜜适量酱油适量五香粉...
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发表于:11-07
春暖花开了,离啤酒烧烤大排档的日子不远了,小龙虾的季节也很近了!在家追剧啃鸭脖嚯啤酒的日子不用等,你立马可以拥有,美味不用等,快乐就是这么简单。哈哈,今天跟大家分享一下卤味的做法吧。真...
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发表于:06-29
因为由于我家小屁孩喜欢吃,就得简单快捷。用料鸡翅10个蜂蜜1勺孜然粉适量生抽适量盐适量姜适量老抽适量酱油适量料酒适量蚝油适量鸡汁适量孜然适量辣椒面适量椒盐适量洋葱适量家庭版烤...
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发表于:07-10
用料鸡翅5个鸡腿4只生抽适量盐适量家庭版烤鸡翅,鸡腿的做法鸡翅鸡腿冲洗干净!全部扎上小孔!这样方便入味的!不能少哦!然后倒入生抽,盐,胡椒粉(去腥)抓拌均匀!然后加入奥尔良腌料!可以倒多一点!!继续...
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发表于:12-12
用料孜然勺白糖克生抽勺料酒勺蚝油勺烤鸡脖的做法鸡脖解冻,处理干净太长了,我就掰开了奥尔良腌料一包酱油来点糖一点冷藏腌制过夜烤箱上下火180℃20分钟我撒了点孜然翻面再来10分钟觉得...
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发表于:01-20
节日少不了烤鸡!操作真的很简单,鸡+烤箱就OK用料鸡1只约2斤盐1勺生抽3勺蜂蜜1勺姜5片老抽1勺蚝油1勺家庭版烤鸡(烤箱)的做法准备一只鸡,什么鸡都可以,新手可以选小只一些的三黄鸡洗净,加配料...
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发表于:10-19
用料烤肉酱两勺黑胡椒酱一勺烧烤蘸料两勺白糖1勺老抽1勺海鲜酱油2勺蚝油2勺橄榄油3勺洋葱丁、蒜末根据自己口味放各种你喜欢烤的东西家庭版烧烤的做法将各种调料混合拌好酱汁,将各种食...
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发表于:03-20
猪肉很贵,只能霍霍鸡肉了!此版本适合不喜欢烤太焦的家庭~(3人份)用料鸡半只虾20只小土豆3个洋葱1个姜蒜若干生抽、盐、油适量孜然粉(可有可无)1勺鹅汁/鸡汁(可有可无)2勺蜂蜜若干烤鸡(烤箱家庭版...
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发表于:12-08
😎东北人没有烧烤怎么行、安排用料鸡脖爱几根几根盐适量海鲜酱油适量蚝油意思一下花椒粉适量鸡精适量油适量吉葩•烤箱版烤鸡脖的做法鸡脖洗干净,刀划几道。把所有调料一股脑倒盆里抓啊...
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发表于:02-18
周末宅在家,总想吃点什么打发时间,卤鸡爪和泡椒凤爪已经吃的有点腻了,尝试了一下烤的,更香一点,冷了吃好有嚼劲用料鸡爪孜然粉勺辣椒粉勺花椒粒老抽勺蚝油勺姜片酱油勺盐克小葱家庭烤箱版烤...
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发表于:12-02
意外收获烤鸡用料三黄鸡1只葱、姜少许黑木耳适量生抽1勺家庭—烤鸡的做法非常简单。三黄鸡去头去尾去油去内脏,洗净,整只鸡趴在电饭煲里。加水,差不多2杯米水位,加一勺生抽,一盖子料酒,如果...
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发表于:10-19
喜欢吃鸭脖,动手来试试吧!用料鸭脖二斤根辣椒15克啤酒半瓶茶叶蛋香料包一小包生抽适量糖适量美味鸭脖家庭版的做法在高压锅内放入辣椒🌶🌶鸭脖剪短放入,同时放入调料包。倒入半听啤酒🍺,放...
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发表于:02-08
吃不太习惯外面的鸭脖,太辣,容易上火,有了砂锅就特别喜欢自己卤点儿鸭脖吃,适合口味不太重的人吃😋,这个做出来小孩大人都可以吃用料鸭脖5根香叶2片八角2个冰糖10块左右姜半块葱半根老抽2勺...
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发表于:09-02
用料鸭脖6根葱、姜各4片辣椒一大把花椒一小把八角一个白芷3片白蔻、砂仁各2个(可以不放)香叶5-6片啤酒一罐冰糖5粒卤鸭脖(家庭版)的做法鸭脖一袋6个!解冻后中间剁开,凉水下锅加入葱姜和料酒...
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发表于:12-01
又香又美味的烤鸡翅,在家做起来也方便~用料鸡翅12个生抽1勺料酒1勺蚝油半勺蜂蜜1勺烤鸡翅(家庭烤箱版)的做法鸡翅洗干净,用厨房纸擦干,用料酒+生抽+耗油腌制1~3小时用厨房纸吸干正反面各用一...
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发表于:04-21
用料鱼1条料酒2大勺豆瓣酱1大勺蔬菜放自己喜欢吃的,什么都可以香菜根土豆个姜片家庭版烤鱼的做法我用的是福寿鱼。这种鱼小孩子吃比较合适,小骨比较少,草鱼骨太多了,两边划刀花用盐,料酒,胡...