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发表于:03-15
用料2XO酱黄金炒饭的做法蛋黄,饭,XO酱,虾仁热锅,少油...
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发表于:03-21
味道很鲜棒呆了!用料虾仁若干黄瓜丁胡萝卜丁木耳丁剩米饭半碗鸡蛋一枚虾仁黄金炒饭/酱油炒饭/番茄蛋炒饭的做法鸡蛋打散和米饭拌匀。虾仁炒熟捞出。米饭鸡蛋混合体炒熟捞出。各种蔬菜丁...
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发表于:01-29
用料菲力牛排丁130克咸鸭蛋黄2个食用油适量XO酱适量(个人口味)隔夜杂蔬粒饭1碗盐适量大葱末5克XO酱牛肉丁咸蛋黄炒饭的做法菲力牛排片切成丁加入盐腌渍片刻加入XO酱腌制备用食用油倒入隔...
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发表于:08-10
用料隔夜饭【普通米】一碗鸡蛋两到三个花肉黄瓜【你喜欢的菜】油酱油黄金蛋炒饭+酱油炒饭的做法花肉和黄瓜切丁备用。将鸡蛋打散到米饭中,让每一颗饭粒都粘上蛋液。【米饭最好不要糯米,口...
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发表于:01-13
面是寿桃牌炒面,简单的材料做出好吃的美味✌用料XO酱1勺生抽1勺老抽1勺五香粉1勺胡椒粉1克芝士粉2克热水适量脆皮肠适量包心菜适量鸡蛋2个蒜头适量扫光光XO酱黄金炒面的做法用热水把炒...
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发表于:01-07
蛋黄酱加上XO酱拌干面应该很好吃😋用料蛋黄(咸)485克玉米油130克香油30克替补鱼(可以不下)20克鱼露(根据个人喜好)10克咸鱼肉(过油好的)60克XO蛋黄酱的做法先把60克咸鱼(我用小美10秒速度3—6)家...
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发表于:05-26
XO酱料是我自己调出来的味道。没有买现成的。用料米饭或面条2碗或500克虾仁12只鱿鱼卷8只蟹肉棒4根**XO酱料**小干贝6只香菇1枚炸洋葱1把糖1tbsp李锦记生抽1tbsp李锦记鲜味蚝油1tbsp李...
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发表于:09-12
寿桃牌的xo醬撈飯原來味道這麼驚奇!用料寿桃牌xo醬料1包干瑶柱10来粒干鱿鱼1个厨师鸡肉肠2条米饭2-3人份量xo酱捞饭的做法把鱿鱼剪开和瑶柱一起泡开!用热水!泡软!10分钟差不多了洗好米,放水...
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发表于:09-13
用料XO酱1勺米饭2碗XO酱炒饭的做法详见视频...
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发表于:07-23
用料虾1斤左右蒜2粒糖1茶匙XO酱1茶匙鼓油1茶匙XO酱炒虾的做法洗净虾在虾背后用刀介开,把肠挑出配料炒一下蒜片虾也炒一下放鼓油丶糖!炒一炒放XO酱收汁!上碟!小贴士放酱油后要注意火!中...
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发表于:12-13
吃过一道XO炒陈村粉,应该就是河粉吧,这边买不到,用米粉代替好了。用料XO酱米粉/河粉(干河)牛肉洋葱葱生抽料酒辣椒XO酱炒粉的做法牛肉切条洗净沥水,放少许料酒,盐,生抽,油。搅拌均匀牛肉大火翻...
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发表于:05-18
用料虾子面(2-3人份)135g熟咸鸭蛋1个(大点)XO酱3勺彩椒红黄各半个青菜3-4颗红皮洋葱半颗(大)XO酱咸蛋黄时蔬炒面的做法1,咸蛋黄取出蛋黄,蛋白分开并碾碎。洋葱切丝。青菜洗净,切段,沸水入锅,...
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发表于:11-12
说这道菜是我的特色菜一点也不夸张,吃到嘴里居然你都想不到腐竹竟然可以烧成这样的口味,我就不卖关子了,首先准备原料XO酱15g豆黄金鲜腐竹150g生抽10g虾油25g用料豆黄金鲜腐竹150gXO酱15g...
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发表于:11-22
午餐的快手小菜,好吃又下饭!用料猪肉100qX0酱少许青瓜一条XO酱炒青瓜烩饭的做法下油放少许XO酱,翻炒出香味放猪肉炒到变色,加入青瓜翻炒加糖,盐,少许蠔油,可以出锅啰...
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发表于:07-13
做炒饭我喜欢搭配的食材原则:清爽型食材(如:甜椒,洋葱,芦笋,芹菜等等)➕菌菇类(如:香菇,姬松茸,牛肝菌等等)➕丰富口感型(如:蚕豆,豌豆,土豆等等)➕肉类(如:火腿,鸡肉,牛肉,丸子等等),做炒饭很多食材都可以用,不...
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发表于:04-18
简单,快速的懒人炒饭用料XO酱2勺小葱半根油蒜酥少许芹菜细丁少许鸡蛋1个虾皮少许剩米饭1碗美极酱油1茶匙快手XO酱黄金炒饭的做法将蛋黄单独放入剩米饭里。将蛋黄和米饭充分抓拌均匀。葱...
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发表于:07-20
用料XO酱一大勺黄瓜花150克糖一小撮XO酱炒黄瓜花(快手菜)的做法热锅,同时放入xo酱和黄瓜花翻炒,差不多熟时撒一小撮糖炒匀即可出锅。...
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发表于:07-04
鸡蛋和海鲜的组合基本都很美味;之前炸虾后的油炒鸡蛋意外的美味;鸡蛋搭配生蚝肉;今天试了一下鸡蛋和xo酱的组合用料XO酱1勺鸡蛋3个胡椒粉盐葱xo酱炒蛋的做法我用的铸铁锅,大火把锅烧热放油...
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发表于:07-22
用料洋葱切丁1/4个番茄切丁1/2个小青菜切片3片干虾球2勺柠檬汁1/2勺黑胡椒1/2勺低盐番茄酱2/3勺ItalianherbsonepinchRosemaryonepinchXO酱一勺蒜一小瓣橄榄油1/4勺吞拿鱼50gXO酱炒菜...
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发表于:07-21
在台湾买的一本饮食杂志上的配方!味道很不错!用料白饭XO酱玉米粒葱花盐白胡椒粉XO酱饭团的做法将白饭、XO酱、玉米粒、葱花、盐、白胡椒粉一起拌均。做法1的饭分成3份,放入三角饭团模中成...
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发表于:04-20
餐馆的海鲜炒饭总觉得不够味,自己炒的饭少料多,每一勺都满是蛋香和XO酱的浓郁香气。用料米饭适量鸡蛋2个XO酱2勺虾适量鱿鱼1只生抽1勺XO酱黄金海鲜炒饭的做法鲜虾去头去壳,洗净后切成段,鱿...
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发表于:12-31
诚如庾澄庆曾在歌曲《蛋炒饭》里唱到的那样:“中华五千年,火的艺术,就在这一盘。”蛋炒饭看起来简单,做起来却极考验功夫。剩米饭蛋黄搅匀,热锅热油,下胡萝卜蚕豆玉米,加入灵魂金字火腿XO酱,完...
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发表于:05-18
自己记录用用料XO酱3到4勺鸡蛋2个盐或者酱油1勺白糖面饼椒盐xo酱炒面的做法面饼100g盖盖子煮(必须盖盖子,且煮面煮菜必须用奶锅,可以斜着一点这样不会溢出来)如果有虾,则和面一起煮煮面的同...
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发表于:12-20
用料金钱肚茶树菇XO酱盐糖XO酱茶树菇炒金钱肚的做法金钱肚洗好后在沸水中炒10分钟左右捞出切成条儿。茶树菇用水泡一下后,也焯一下。锅中倒入油,放入金钱肚和茶树菇翻炒后放入XO酱继续翻...
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发表于:11-29
用料剩饭若干鸡蛋几个。(几个人吃的炒饭都准备几个蛋)鸡肉,猪肉或者海鲜若干油几汤匙盐少许黑酱油少许咸酱油少许葱1-2根蒜头几瓣黄金炒饭和酱油炒饭的做法鸡蛋打开,分离蛋黄和蛋清。蛋黄...