网站首页 新菜式 学做小吃 场合美食 学习烘焙 学甜品 主食做法 烹饪技巧 菜品口味 烹饪厨具 自制食谱
  • 雪菜烧猪大肠的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:02-07
    用料肥肠500克花椒15粒老抽3勺红椒1只八角2个雪菜8两冰糖一小把生姜4片黄酒2勺生抽一勺雪菜烧猪大肠的做法生大肠洗干净,焯水后切小段;雪菜切小丁热锅冷油,放入花椒粒和八角,出香味后,再放...
  • 猪大肠如何做才美味,怎么做猪大肠简单又好吃
    发表于:10-05
    用料肥肠500克白糖5克蚝油2勺子蒜1粒蕃茄酱2勺酱油1勺红辣椒1个猪大肠的做法猪大肠洗干净,锅里烧开水,把肠子放进去煮软切好锅里放蒜头,把大肠倒进去,炒至水份收干加入辣椒稍微炒一下,依次...
  • 雪梗大肠煲如何做才美味,怎么做雪梗大肠煲简单又好吃
    发表于:04-30
    用料猪肥肠雪菜梗(雪菜的下半部分)调料盐糖味精,干辣椒,黄酒,八角,老抽小料葱姜蒜雪梗大肠煲的做法雪菜梗切小段,肥肠洗净斩块煸小料,干辣椒,八角,出香后放入肥肠,黄酒,白糖,老抽上色,再加清水小火满...
  • 红烧肥肠猪大肠香辣版食谱大全及做法,烹饪好吃的红烧肥肠猪大肠香辣版方法
    发表于:01-06
    平时很爱吃猪大肠,没事在家研究的菜谱,真的超级美味啊!我比较喜欢吃辣,放的辣椒比较多,比较重口味哦~用料肥肠500克八角1个花椒6粒姜片6片桂皮2块生抽2勺香叶1片老抽1勺干辣椒6个料酒3勺盐少...
  • 猪血大肠如何做才美味,怎么做猪血大肠简单又好吃
    发表于:10-29
    今儿中午炒了这盘菜,得到了老婆的好评!有好吃这口儿同学也试试看咯...;)用料猪血1大块猪大肠2条洋葱1个葱1根姜1小块蒜1/2头酱油2汤匙白糖1汤匙鸡粉1/2汤匙淀粉1汤匙花椒粉1/4汤匙酒2汤匙...
  • 酿猪大肠如何做才美味,怎么做酿猪大肠简单又好吃
    发表于:03-05
    用料猪大肠(不要大肠头)500克生猪血500克粘米250克韭菜250克花生米250克酿猪大肠的做法头一天晚上把粘米用凉水泡好(大约是130的米杯2杯米)新鲜的猪大肠反复洗干净,可用生粉反复搓洗。洗干...
  • 猪大肠🐷如何做才美味,怎么做猪大肠🐷简单又好吃
    发表于:05-01
    对大肠欲罢不能,用料肥肠克青椒4个酱油耗油猪大肠🐷的做法切好切好,热油,蒜末尖椒,大肠,耗油,酱油,盐翻滚吧,开吃,吼吼吼...
  • 酸菜猪大肠如何做才美味,怎么做酸菜猪大肠简单又好吃
    发表于:07-05
    老家自己腌的酸菜,非常脆很好吃,炒猪大肠一流啊~用料猪大肠适量酸菜适量姜片5片盐适量蒜3瓣生抽1勺酸菜猪大肠的做法洗干净猪大肠,反过来洗一遍,然后用盐再搓几下,听说是有留点猪便便才好吃...
  • 地道的猪大肠怎么做,如何烹饪猪大肠才更好吃
    发表于:10-01
    用料肥肠500克纯辣椒一个胡萝卜一根姜三片蒜末适量盐,十三香,耗油个是量猪大肠的做法大肠切好备用辣椒,胡萝卜切好姜,蒜末切好起锅,热油,放上姜,蒜末放上猪大肠翻炒大肠炒好了,大家也做一做吧...
  • 咸菜猪大肠如何做才美味,怎么做咸菜猪大肠简单又好吃
    发表于:08-17
    不用八角大料的简单美味。以前煮煮大肠总会放很多八角大料,同事推荐的这种做法,简单又有颜值。用料猪大肠500克咸菜适量五花肉100克姜一块大蒜一头干辣椒适量咸菜猪大肠的做法猪大肠收拾...
  • 猪大肠煲如何做才美味,怎么做猪大肠煲简单又好吃
    发表于:06-25
    自古以来,猪大肠都是民间俗食,登不上大雅之堂,却也有很多人爱吃,也有些人接受不了那味,其实只要买到好的肠,加上处理好,味道是很正的,买猪大肠一定要选黄金肠(猪大肠分上下节,上节和中节是比较干...
  • 红烧猪大肠如何做才美味,怎么做红烧猪大肠简单又好吃
    发表于:04-30
    猪大肠好吃,但其实清洗麻烦,外面饭店基本不干净,所以我都自己处理!虽然繁琐,但是卫生安心了!用料肥肠500克白酒2勺料酒2勺冰糖3-4勺姜6片葱3根八角2个桂皮1片花椒10粒左右茴香10粒左右生抽2...
  • 雪菜大肠(手残党)食谱大全及做法,烹饪好吃的雪菜大肠(手残党)方法
    发表于:12-31
    用料肥肠250克雪菜一包(80克)食用油少量雪菜大肠(手残党)的做法卤菜店买的卤好的肥肠(顺便问她要一点汤汁辣酱)哈哈😄锅里倒入少量食用油,再倒入大肠翻炒倒入雪菜包(什么都不用放😃)翻炒翻炒完...
  • 酸菜炒猪大肠&酸菜大肠汤(含详细猪大肠处理方法)食谱大全及做法,烹饪好吃的酸菜炒猪大肠&酸菜大肠汤(含详细猪大肠处理方法)方法
    发表于:09-07
    前段时间腌制了酸菜,可以开罐食用了于是乎,某人心心念念,想吃酸菜炒猪大肠和酸菜大肠汤所以就有了这个食谱,哈哈哈😂用料新鲜猪大肠1000g酸菜一颗姜2小块蒜3瓣胡椒粒适量香菜2根食盐适量粗...
  • 炒猪大肠如何做才美味,怎么做炒猪大肠简单又好吃
    发表于:03-15
    用料肥肠克青椒个酱油勺姜片蒜瓣盐克油生粉炒猪大肠的做法生粉加盐清洗三次大肠就干净了锅里烧开水后放大肠煮,煮到筷子能插入就可以了捞出过冷水配菜大肠切好炒锅烧热放油蒜蓉炒出味再...
  • 大东北 杀猪菜之血肠、苦肠食谱大全及做法,烹饪好吃的大东北 杀猪菜之血肠、苦肠方法
    发表于:06-24
    一口血肠,一口蒜泥。满口的香啊!用料猪血圆葱胡椒粉盐克五香粉大东北杀猪菜之血肠、苦肠的做法灌血肠。煮。再附一张杀猪菜之苦肠、肥肠、猪肉...
  • 地道的𠧧猪大肠怎么做,如何烹饪𠧧猪大肠才更好吃
    发表于:04-21
    用料肥肠500克干辣椒1个料酒1勺生粉适量盐适量酱油适量蚝油适量八角1个香叶两片𠧧猪大肠的做法肥肠正面用盐、生粉抓匀、用热水冲洗干净。反正翻过来,里面的垃圾清干净,清理干净后也是用...
  • 肥肠/猪大肠炒咸菜/酸菜食谱大全及做法,烹饪好吃的肥肠/猪大肠炒咸菜/酸菜方法
    发表于:03-19
    用料肥肠3斤酸菜两小颗料酒1勺姜5片生抽适量盐适量卤大肠肥肠3斤八角2个香叶3片草果1个小茴香适量干辣椒适量姜4片肥肠/猪大肠炒咸菜/酸菜的做法撒一把盐用手用力揉搓,搓出粘稠胶质,再用...
  • 洗猪大肠如何做才美味,怎么做洗猪大肠简单又好吃
    发表于:05-25
    用料猪大肠可乐1瓶面粉一碗克醋一点勺洗猪大肠的做法清水洗净吧剪刀吧中部奸开。吧里面的东西扒开吧里面清理干净一定要注意吧一粒一粒的淋巴细胞剪了不可以吃的吧清水在洗一次不停的...
  • 烧大肠如何做才美味,怎么做烧大肠简单又好吃
    发表于:07-16
    一点都不油腻,配米饭杠杠的用料大肠六两(熟的)大葱一颗青椒三个大蒜末2个大蒜切碎姜丝若干盐一小勺鸡精一小勺老抽酱油一汤匙烧大肠的做法全部如图切好备用大肠可以在菜场买现成的回来直...
  • 卤猪大肠如何做才美味,怎么做卤猪大肠简单又好吃
    发表于:08-02
    猪大肠很多人喜欢吃就是因为清理麻烦让人敬而远之用料料酒勺2卤肉香包(花椒八角香叶茴香草果)生抽适量糖适量姜适量䓤适量卤猪大肠的做法先用生粉盐揉搓冲洗七八遍至干净灼水翻过来把肥...
  • 砂锅红烧卤味猪大肠食谱大全及做法,烹饪好吃的砂锅红烧卤味猪大肠方法
    发表于:08-05
    老北京卤煮,炖吊子,都是最爱,最最最爱的还是老霍同志的家常炖大肠(老霍不吃,以前他总给老妈做),现在教我怎么做,好吧,自己动手丰衣足食!用料肥肠800克花椒若干粒八角2个干辣椒2个葱半根姜5片料酒...
  • 卤猪大肠(酸菜/酸豆角肥肠)食谱大全及做法,烹饪好吃的卤猪大肠(酸菜/酸豆角肥肠)方法
    发表于:01-27
    用料肥肠2斤大料若干酸菜或者酸豆角若干辣椒若干卤猪大肠(酸菜/酸豆角肥肠)的做法清洗肥肠后,冷水下锅煮一下再捞起来沥干水,洗干净待用!是不是很干净!八角桂皮等大料(卤料包也可以)放砂锅里,加...
  • 雪菜炒大肠如何做才美味,怎么做雪菜炒大肠简单又好吃
    发表于:12-05
    舌尖美味雪菜大肠用料大肠若干雪菜若干干辣椒若干蒜泥若干姜末若干料酒一汤勺老抽2汤勺雪菜炒大肠的做法在家卤过的大肠在化冻干辣椒,姜末,蒜泥。油锅爆香干辣椒,蒜泥,姜沫,爆香后放入化冻...
  • 酸菜炒大肠(清洗猪大肠的小贴士)食谱大全及做法,烹饪好吃的酸菜炒大肠(清洗猪大肠的小贴士)方法
    发表于:09-29
    很好的一个下饭菜,就是清洗猪大肠时候有点麻烦。嘴巴馋的时候,看到有猪大肠就会自己买来炒。这个菜主要是看火候,电磁炉就别考虑了。要煤气炉,大大火来炒才够味用料猪大肠酸菜青红椒姜片蒜...