网站首页 新菜式 学做小吃 场合美食 学习烘焙 学甜品 主食做法 烹饪技巧 菜品口味 烹饪厨具 自制食谱
  • 天然酵母喂养转德州农民,方便查询食谱大全及做法,烹饪好吃的天然酵母喂养转德州农民,方便查询方法
    发表于:05-08
    看方子习惯来下厨房了,粘贴了德州农民的方子,方便以后来看天然酵母面包我已经失败了3次了,好伤心,第一阶段-种液天然酵种里包含很复杂的一个生态环境,其中对我们最重要的是yeast(酵母菌)和lac...
  • 发表于:07-27
    用料面粉500猪油100卤肉馅30卤肉酥正宗鲍师傅配方需要请咨询微信ZHANGZE92618622972557的做法鲍师傅卤肉酥正宗鲍师傅卤肉酥...
  • 发面葱油饼(方便自己查看)食谱大全及做法,烹饪好吃的发面葱油饼(方便自己查看)方法
    发表于:11-29
    用料中筋面粉100克干酵母2克凉水或温水适量油5克葱花,盐,鸡精,五香粉适量葱油适量发面葱油饼(方便自己查看)的做法熬制葱油,可以加入洋葱,八角,桂皮,香叶等香辛料。和面(忘了拍过程图),把面粉,5...
  • 记录小美的菜谱,方便查找食谱大全及做法,烹饪好吃的记录小美的菜谱,方便查找方法
    发表于:07-01
    用料方便自己查找记录小美的菜谱,方便查找的做法鲍鱼红烧肉中种白海道土司酱肉大包油条芋儿黄辣丁凯撒面包烧卖...
  • 月饼(五仁,枣泥,草莓)方便自己查看食谱大全及做法,烹饪好吃的月饼(五仁,枣泥,草莓)方便自己查看方法
    发表于:09-28
    用料中筋面粉180克转化糖浆120克花生油45克枧水4克蛋黄1个+10克水月饼(五仁,枣泥,草莓)方便自己查看的做法转化糖浆,油,枧水,搅拌后加入面粉,用刮刀翻拌,和成面团,用保鲜膜包好,室温放置2个小时醒...
  • 自留地~快速查找方子食谱大全及做法,烹饪好吃的自留地~快速查找方子方法
    发表于:11-18
    方子多了有时找起来麻烦,给常做频率高的归拢方便自己查看用料快捷、高效、翻牌率高自留地~快速查找方子的做法随意找一张,别说这南瓜真真好...
  • 记录,方便自己查找食谱大全及做法,烹饪好吃的记录,方便自己查找方法
    发表于:10-14
    每次手一抖,好像做出来也适合自己的口味用料用心一颗记录,方便自己查找的做法液种:中粉95克,酵母0.1克,水95克(发酵15小时)中粉80克,T150全麦粉75克,红糖20克,黄油10克(后下),脱脂奶粉10克,盐4克,酵母...
  • 蛋糕胚配方记录,方便查看。食谱大全及做法,烹饪好吃的蛋糕胚配方记录,方便查看。方法
    发表于:02-03
    记录自己的菜谱。用料鸡蛋个牛奶克色拉油克低筋面粉克细砂糖克蛋糕胚配方记录,方便查看。的做法6寸鸡蛋3只牛奶28g植物油28g细砂糖28g+17g低筋粉50g165°温度太高。8寸鸡蛋5只牛奶50g植...
  • 无蛋黄版芒果冰淇淋(方子来自德州农民微博,仅为自己查阅方便)食谱大全及做法,烹饪好吃的无蛋黄版芒果冰淇淋(方子来自德州农民微博,仅为自己查阅方便)方法
    发表于:07-13
    用料芒果泥(清洗后连芒果皮,果肉用破壁机打成芒果泥)500g炼乳200克淡奶油240克柠檬汁15ml无蛋黄版芒果冰淇淋(方子来自德州农民微博,仅为自己查阅方便)的做法所有原料拌匀冰箱冷藏过夜。KA...
  • 方便查看的法棍1号食谱大全及做法,烹饪好吃的方便查看的法棍1号方法
    发表于:06-30
    取自德州农民的36小时天然酵种黑麦法棍,两个的量,一个的量,方便做的时候看,生怕记错了,还得去书架找。。。用料面粉212.5/106.5g冰水162.5/81.25g盐5/2.5g黑麦天然酵种75/37.5g方便查看的法...
  • 博采众长的炒方便面(自用,方便查找)食谱大全及做法,烹饪好吃的博采众长的炒方便面(自用,方便查找)方法
    发表于:03-28
    关于怎么炒、怎么调味更好吃的要点用料散装方便面5个肉菜啥的爱多少多少灵魂酱汁:蒜瓣(切碎)2瓣糖一小勺生抽2-3勺老抽1小勺黑胡椒粉1g(小袋装的那种,买炸鸡外卖送的)适量的水博采众长的...
  • 姗胖胖の三三司康(自留文字版方便查看)食谱大全及做法,烹饪好吃的姗胖胖の三三司康(自留文字版方便查看)方法
    发表于:10-16
    特别喜欢姗胖胖的食谱,做过很多都喜欢,这款三三司康我也做过好多次了,自己和身边朋友都喜欢!由于姗胖的这个食谱是视频,每次看我都重播好几次,不太方便准备材料,所以自己留存一个文字记录。然...
  • 正宗美味的蛋挞 (记录一下 为了下次方便查找)怎么做
    发表于:08-01
    用料糖20克鸡蛋2个特伦舒200克俏浓小挞皮24个蛋挞(记录一下为了下次方便查找)的做法蛋加白糖打散、加入牛奶拌匀、过筛2次、挞液倒8分满、烤箱预热180度,下第二层20分钟、再放中上层5分钟...
  • 紫米糕仅供自己方便查看食谱大全及做法,烹饪好吃的紫米糕仅供自己方便查看方法
    发表于:05-10
    用料紫米110克鸡蛋4个糖60克牛奶30克色拉油20克紫米糕仅供自己方便查看的做法紫米3分钟速度10磨成粉过筛备用倒出磨好的黑米不用洗主锅插蝴蝶棒打入鸡蛋白砂糖15分钟45度速度4牛奶跟油...
  • 蔓越莓烤年糕(纯粹做好记录,方便下次自己做查看)食谱大全及做法,烹饪好吃的蔓越莓烤年糕(纯粹做好记录,方便下次自己做查看)方法
    发表于:05-13
    因为儿子和老公喜欢吃,所以这成为我经常做的一款甜食。用料糯米粉220克木薯粉80克(纯粹个人喜爱,可换成等量的糯米粉)牛奶270克糖60克玉米油50克鸡蛋2个蔓越莓适量蔓越莓烤年糕(纯粹做好记...
  • 方便自己查询的红枣糕食谱大全及做法,烹饪好吃的方便自己查询的红枣糕方法
    发表于:05-16
    烘培五年了,做了很多枣糕的方子,都不尽如人意,达不到我想要的松软的口感,最近心血来潮研究了很多的方子,综合合了大家的做法,融合了自己对烘培的体会,终于做出了符合自己口味的红枣糕。来吧你...
  • 记录方便查找松软纸杯蛋糕食谱大全及做法,烹饪好吃的记录方便查找松软纸杯蛋糕方法
    发表于:05-17
    别处得到的,好吃记录下来用料鸡蛋3个低筋面粉55克油20g奶20g糖45g记录方便查找松软纸杯蛋糕的做法170度,20分钟小贴士不要太满,这是八分,容易炸...
  • 食物GI值查询表的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:04-03
    GI值是“GlycemicIndex”(血糖指数)的缩写,表示某种食物升高血糖效应与标准食品(通常为葡萄糖)升高血糖效应之比。也就是说,GI值反映了人体食用一定食物后会引起多大的血糖反应。人摄入的食...
  • 地道的方便查看怎么做,如何烹饪方便查看才更好吃
    发表于:01-07
    用料小龙虾3斤方便查看的做法1234...
  • 记录波兰种吐司(两个 量)不藏私面包匠的方子 方便自己查看食谱大全及做法,烹饪好吃的记录波兰种吐司(两个 量)不藏私面包匠的方子 方便自己查看方法
    发表于:12-11
    用料波兰种:高筋面粉100克温水(40度以下)100克酵母1克主面团:高筋面粉400克鸡蛋1个牛奶120ml奶油135ml糖60克酵母4克化酵母温水18克黄油30克盐4克记录波兰种吐司(两个量)不藏私面包匠的方子...
  • 芒果千层 材料记录方便后面自己查看食谱大全及做法,烹饪好吃的芒果千层 材料记录方便后面自己查看方法
    发表于:02-07
    用料鸡蛋4个糖50克低筋面粉200克克黄油40克牛奶500毫升克芒果2个个奶油450克克糖粉45克芒果千层材料记录方便后面自己查看的做法1鸡蛋加糖搅散2放低筋面粉搅均匀3黄油隔水融化以后加进...
  • 可爱爱心便当(记录仅供自己查阅)食谱大全及做法,烹饪好吃的可爱爱心便当(记录仅供自己查阅)方法
    发表于:03-20
    用料咖喱鸡肉或牛肉适量米饭适量火腿肠适量可爱爱心便当(记录仅供自己查阅)的做法如图...
  • 蒸蛋羹(自己记录方便查看)食谱大全及做法,烹饪好吃的蒸蛋羹(自己记录方便查看)方法
    发表于:12-12
    用料鸡蛋1个(去壳50克左右)水(温水凉水均可)75克盐(一岁前不加)一丢丢小葱(可替换其他青菜,但是有的青菜会出水要减少加入蛋液的水量)适量蒸蛋羹(自己记录方便查看)的做法一个全蛋打入碗中打散,蛋...
  • 不方便的方便面——炒方便面食谱大全及做法,烹饪好吃的不方便的方便面——炒方便面方法
    发表于:09-26
    下班比较晚,家里没有什么菜,愁死了,然后发现方便面,不想千篇一律的泡它,那么我们就来做一道不方便的方便面,炒它,go!用料方便面1包鸡蛋2个黄瓜1根虾仁1包黄瓜1根卷心菜1个不方便的方便面——炒...
  • 自制糖粉(烘焙日记,方便查看)食谱大全及做法,烹饪好吃的自制糖粉(烘焙日记,方便查看)方法
    发表于:11-29
    经常在家里做烘焙的时候发现没有糖粉,每次第一个想法就是用白糖代替糖粉,但是经常因为白糖没有融化导致饼干没有那么平整,今天终于尝试下自制糖粉,真,巨简单~白糖与玉米淀粉的比例是10:1,如果...