![卤猪爪如何做才美味，怎么做卤猪爪简单又好吃]( "卤猪爪如何做才美味，怎么做卤猪爪简单又好吃")
发表于：11-09
用料猪爪三只桂皮，八角，香叶，小茴香，草果适量生姜，大葱适量老抽，生抽，黄豆酱，冰糖适量六月香豆瓣酱适量腐乳一块卤猪爪的做法猪爪，牛腱子焯水准备香料，八角，小茴香，草果，桂皮，香叶，花椒等。锅里烧水，把...
![万能卤味卤水～卤鸡爪/卤鸭爪……食谱大全及做法，烹饪好吃的万能卤味卤水～卤鸡爪/卤鸭爪……方法]( "万能卤味卤水～卤鸡爪/卤鸭爪……食谱大全及做法，烹饪好吃的万能卤味卤水～卤鸡爪/卤鸭爪……方法")
发表于：04-11
感谢我378个粉丝，花甲也🈶了1W收藏，敦促着我🉐出个拿手菜谱，感谢大家的厚爱，么么么❤家里有个爱吃卤味且肠胃挑剔的～龙哥所以，我就只能自己研究了一下卤味啦，也翻过车。我每次买三四斤，都能吃...
![卤猪脚鸡爪如何做才美味，怎么做卤猪脚鸡爪简单又好吃]( "卤猪脚鸡爪如何做才美味，怎么做卤猪脚鸡爪简单又好吃")
发表于：02-23
味道淡了，要多加些酱油或者盐，肉味也少了些，加些陈皮，花生或者柱侯酱增加香味。用料猪脚600g焯水前鸡脚250g焯水前卤料：水1200克酱油8tbsp八角2个桂皮1块花椒20粒姜三大片大葱半根干辣椒8个...
![卤方（卤鸭翅、鸡爪、猪蹄、卤蛋……）食谱大全及做法，烹饪好吃的卤方（卤鸭翅、鸡爪、猪蹄、卤蛋……）方法]( "卤方（卤鸭翅、鸡爪、猪蹄、卤蛋……）食谱大全及做法，烹饪好吃的卤方（卤鸭翅、鸡爪、猪蹄、卤蛋……）方法")
发表于：10-24
借鉴的肉球妈的家常卤方。试验后很不错，记录下来备忘。食材可以是猪舌、猪蹄、鱿鱼、鸭翅、鸭爪、鸡爪、鸡蛋、豆腐干等。肉类洗净后一定要焯水！一次卤完后要捞干净食材和调味料，煮沸放凉...
![地道的卤鸭爪鸡爪怎么做,如何烹饪卤鸭爪鸡爪才更好吃]( "地道的卤鸭爪鸡爪怎么做,如何烹饪卤鸭爪鸡爪才更好吃")
发表于：03-10
用料鸭掌10鸡爪8老抽1勺香叶2片桂皮1块八角5个干辣椒3个冰糖3颗生抽勺卤料包1大蒜2颗卤鸭爪鸡爪的做法烧开水放入鸭抓鸡爪焯水，捞起后用冷水冲洗一下，倒入卤水放入卤料包，放鸡爪鸭爪，水开...
![卤猪脚，鸭架，鸡爪食谱大全及做法，烹饪好吃的卤猪脚，鸭架，鸡爪方法]( "卤猪脚，鸭架，鸡爪食谱大全及做法，烹饪好吃的卤猪脚，鸭架，鸡爪方法")
发表于：04-18
用料猪蹄7边香叶少许白果2个小茴香少许冰糖1小块好人家卤料包1包卤猪脚，鸭架，鸡爪的做法将猪脚放料酒焯水。将卤汁，茴香，百果，香叶+水煮开，放入猪脚再煮开，开2档火，卤50-55分钟，关火焖15分钟。...
![卤水猪利&卤水凤爪食谱大全及做法，烹饪好吃的卤水猪利&卤水凤爪方法]( "卤水猪利&卤水凤爪食谱大全及做法，烹饪好吃的卤水猪利&卤水凤爪方法")
发表于：01-12
何为猪利，猪舌头是也！那为啥又不直呼其名呢？这里还是有点原因的哦。舌头，舌头，“舌”与折本的“折”同音，做生意的人当然不愿整天听到“折”了，所以一般都不会把猪舌头叫舌头，而是取反义词来称...
![卤猪蹄卤鸡爪卤一切食谱大全及做法，烹饪好吃的卤猪蹄卤鸡爪卤一切方法]( "卤猪蹄卤鸡爪卤一切食谱大全及做法，烹饪好吃的卤猪蹄卤鸡爪卤一切方法")
发表于：01-01
这个是买的卤料包店家给的方子，第一次做卤的很认真，忘记了拍照。用料猪蹄2只鸡爪适量卤料包1袋五花肉或大骨头适量花椒辣椒生抽老抽花生油鸡精盐白糖适量卤猪蹄卤鸡爪卤一切的做法1.焯水...
![地道的卤鸡爪/鸭爪怎么做,如何烹饪卤鸡爪/鸭爪才更好吃]( "地道的卤鸡爪/鸭爪怎么做,如何烹饪卤鸡爪/鸭爪才更好吃")
发表于：05-19
～用料鸡爪只糖克香叶片老抽勺干辣椒个桂皮块料酒勺姜片花椒粒八角个生抽勺酱油勺盐克啤酒瓶卤鸡爪/鸭爪的做法水糙一遍洗一洗调味包超市现成可以自己加辣椒撸啊撸a撸啊撸a收汁小贴士注...
![卤猪蹄.卤凤爪的做法步骤详细图,操作简单味道好]( "卤猪蹄.卤凤爪的做法步骤详细图,操作简单味道好")
发表于：08-26
用料猪蹄2只鸡爪10只八角2个老抽1勺生抽1勺料酒1勺花椒少许粒桂皮1小块香叶2片姜3片盐20克朝天椒一小撮草果1个卤猪蹄.卤凤爪的做法猪脚和鸡爪洗净凉水入锅焯水~水开后捞出用温水洗一...
![卤猪蹄卤鸡腿卤鸡爪卤豆干(家常卤煮卤味)食谱大全及做法，烹饪好吃的卤猪蹄卤鸡腿卤鸡爪卤豆干(家常卤煮卤味)方法]( "卤猪蹄卤鸡腿卤鸡爪卤豆干(家常卤煮卤味)食谱大全及做法，烹饪好吃的卤猪蹄卤鸡腿卤鸡爪卤豆干(家常卤煮卤味)方法")
发表于：03-13
想吃就做啦(•̀ᴗ•́)و̑̑支使老公去买菜回来就开工开始弄用料鸡蛋5个油豆腐8个素鸡一条豆腐干5片鸡腿🍗鸡翅鸡胗鸡爪香菇干猪蹄配料表：生抽勺蚝油勺料酒勺老抽勺盐克糖克冰糖克大...
![卤味猪蹄+鸡爪（卤后可烤）食谱大全及做法，烹饪好吃的卤味猪蹄+鸡爪（卤后可烤）方法]( "卤味猪蹄+鸡爪（卤后可烤）食谱大全及做法，烹饪好吃的卤味猪蹄+鸡爪（卤后可烤）方法")
发表于：04-09
人在美国特别想念家乡美食。猪蹄鸡爪在美国竟然是超级便宜的食材！震惊🤯用料猪蹄4只鸡爪20只老抽5勺生抽5勺盐适量姜6片冰糖适量蚝油4勺料酒2勺香叶4片八角3个花椒2小把郫县豆瓣酱2勺白...
![卤鸡爪/卤猪蹄的做法步骤详细图,操作简单味道好]( "卤鸡爪/卤猪蹄的做法步骤详细图,操作简单味道好")
发表于：04-23
用料鸡爪只猪蹄只卤鸡爪/卤猪蹄的做法1.焯水2.卤料包+干辣椒+2勺生抽+1勺老抽+1点冰糖+少许盐+豆瓣酱+1瓶啤酒3.电饭锅炖煮50分钟，焖10分钟...
![懒人炖、卤 猪蹄 凤爪食谱大全及做法，烹饪好吃的懒人炖、卤 猪蹄 凤爪方法]( "懒人炖、卤 猪蹄 凤爪食谱大全及做法，烹饪好吃的懒人炖、卤 猪蹄 凤爪方法")
发表于：06-12
补充胶原蛋白爱啃鸡爪子。外面买的不好吃，自己试试，我第一次做这个呦，很烂却不失Q弹。自己平时爱吃，真空包装的周黑鸭泡脚凤爪，这下可以吃新鲜没有添加剂的了用料猪手2只鸡爪子4只炖肉包或...
![鸡爪猪爪鹌鹑蛋一锅卤食谱大全及做法，烹饪好吃的鸡爪猪爪鹌鹑蛋一锅卤方法]( "鸡爪猪爪鹌鹑蛋一锅卤食谱大全及做法，烹饪好吃的鸡爪猪爪鹌鹑蛋一锅卤方法")
发表于：06-08
用料鸡爪只老抽适量糖克料酒适量花椒适量肉骨茶包1包鸡爪猪爪鹌鹑蛋一锅卤的做法猪爪鸡爪先焯水鹌鹑蛋煮好拨壳待用一锅清水把所有的全部放进去➕黄酒老抽等等各种料水滚后炖1.5h完工...
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发表于：01-15
我先生爱吃鸡爪，就学着做了下。由于自己是厨房新手，有些高端操作（炒糖色、控火候）不太会，我参考了几位厨友的方子，进行了简化提炼，做了两次都很成功，为了把成功的做法记录下来，于是有了第一篇作...
![卤猪蹄鸡爪如何做才美味，怎么做卤猪蹄鸡爪简单又好吃]( "卤猪蹄鸡爪如何做才美味，怎么做卤猪蹄鸡爪简单又好吃")
发表于：09-25
用料猪蹄半只鸡爪10只姜5片花椒10粒料酒3勺老抽1勺盐适量克蚝油1勺卤料包1包椰子水1罐啤酒1罐生抽2勺辣椒粉2勺卤猪蹄鸡爪的做法猪蹄鸡爪焯水，加生姜料酒去腥，洗去血水，加椰子水啤酒半杯...
![卤鸡爪，卤猪耳朵，卤豆泡，很好吃食谱大全及做法，烹饪好吃的卤鸡爪，卤猪耳朵，卤豆泡，很好吃方法]( "卤鸡爪，卤猪耳朵，卤豆泡，很好吃食谱大全及做法，烹饪好吃的卤鸡爪，卤猪耳朵，卤豆泡，很好吃方法")
发表于：02-17
为了让我有食欲，为了我的皮肤满满胶原蛋白，狂吃开始。比外面卖的还好吃，经济实惠。一个星期胖3斤，每天晚上卤用料鸡爪一斤八角3个香叶2片干辣椒3个料酒3勺卤鸡爪，卤猪耳朵，卤豆泡，很好吃的做...
![自制卤菜，卤牛腱肉，猪蹄，猪肝，鸡爪，鸡蛋，鸭蛋食谱大全及做法，烹饪好吃的自制卤菜，卤牛腱肉，猪蹄，猪肝，鸡爪，鸡蛋，鸭蛋方法]( "自制卤菜，卤牛腱肉，猪蹄，猪肝，鸡爪，鸡蛋，鸭蛋食谱大全及做法，烹饪好吃的自制卤菜，卤牛腱肉，猪蹄，猪肝，鸡爪，鸡蛋，鸭蛋方法")
发表于：07-27
对于卤菜一直很有好感。家里有时会在卤菜馆里买牛肉，猪耳朵吃。但是由于自己是学医的，有洁癖啊。所以想卤菜馆里的荤菜，卫生方面不过关，吃的就少了。今年夏天，自制酸梅汤时，去药房配酸梅汤的...
![卤汁猪爪如何做才美味，怎么做卤汁猪爪简单又好吃]( "卤汁猪爪如何做才美味，怎么做卤汁猪爪简单又好吃")
发表于：02-12
朋友介紹的李錦記鹵水汁，照着瓶上說明按比例燒了一碗鹵豬爪，很方便也很好吃，特別是解決了我平時自己放調料味道抓不准的缺陷。用料猪爪2只李锦记卤水汁适量姜片几片卤汁猪爪的做法豬爪洗...
![糟卤猪爪如何做才美味，怎么做糟卤猪爪简单又好吃]( "糟卤猪爪如何做才美味，怎么做糟卤猪爪简单又好吃")
发表于：12-22
用料猪爪1只糟卤1瓶糟卤猪爪的做法猪爪洗净掉水，洗干净后重新放水焖煮40分钟，能用筷子轻松扎进去就好了放在冰水里浸泡变凉，倒入糟卤，夏日美味，再来一杯啤酒🍺，绝了放在冰水里浸泡变凉，加入糟...
![卤爪爪如何做才美味，怎么做卤爪爪简单又好吃]( "卤爪爪如何做才美味，怎么做卤爪爪简单又好吃")
发表于：02-17
家常做法，配图来源网络用料主料鸡爪500g料酒2勺姜片4片卤料盐适量生抽2勺冰糖3粒桂皮1块八角3个香叶3片老抽2勺姜片4片小茴香1勺卤爪爪的做法鸡爪洗净，去指尖，锅中烧水加入姜片、料酒，鸡爪...
![无糖食谱^O^卤肉卤鸡爪猪头肉食谱大全及做法，烹饪好吃的无糖食谱^O^卤肉卤鸡爪猪头肉方法]( "无糖食谱^O^卤肉卤鸡爪猪头肉食谱大全及做法，烹饪好吃的无糖食谱^O^卤肉卤鸡爪猪头肉方法")
发表于：10-19
翻看好多人的谱子，都加了糖之类的。白砂糖，冰糖我家基本戒了。有的宝宝说调料里也有。没办法哇。至少我这里不直接放。哈哈！全家都喜欢吃卤肉。做了好多次家常版的。味道不错。用料料酒1...
![卤鸡爪爪如何做才美味，怎么做卤鸡爪爪简单又好吃]( "卤鸡爪爪如何做才美味，怎么做卤鸡爪爪简单又好吃")
发表于：02-11
卤鸡爪🖖👐✋👋👏🙌👌👉👈✌用料鸡爪n只姜5片老抽5勺葱3根蒜9瓣蚝油2勺辣椒5个孜然1勺食用油多一点卤鸡爪爪的做法去药铺配卤料一包，煮好。鸡爪买回来把指甲剪掉（听说这样去腥）水烧开放鸡...
![卤猪肚鸡爪如何做才美味，怎么做卤猪肚鸡爪简单又好吃]( "卤猪肚鸡爪如何做才美味，怎么做卤猪肚鸡爪简单又好吃")
发表于：07-02
用料猪肚鸡爪鸭翅八角4个豆蔻一点香叶6、7片甘草3、4片花椒（可不加）一小把桂皮3小块*调料类*料酒大概200ml酱油看情况，我倒了挺多盐建议多一点，因为卤味味道重点老抽适量黄豆酱草果1个卤猪...
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