相关卤牛肉酱肘子酱肉的最好吃的做法

卤牛肉（酱肘子）酱肉

发表于：01-18

没菜下酒的时候，切上几块特别方便，孩子吃了，长劲不长肉，再贵也要吃哦！喜欢吃牛肉的你，这些食材家家都有，可别错过了，来试试吧！用料牛肘子肉（猪肘子）500g山楂5个茶叶4g白酒20g醋5克葱5棵花椒2g生姜...
酱/卤牛肉

发表于：04-23

曼食曼语的酱牛肉并没分清酱和卤的区别。。就当第一次开卤啦这次的图丑哭。下次补图用料牛肉4斤鲜香料葱3根姜3片干香料八角Staranise2颗香叶Bayleaves3片肉豆蔻Netmeg1颗桂皮Cinnamon...
老卤酱肘花

发表于：08-17

清明时节，令人徒增人生无常的伤感。此时想到自己已经喂养了七个多月的卤汁，不知道它有没有福分能不能修炼到传家老卤的境界。女儿貌似对厨艺不太感冒，即使老卤养成了，她又能接得住吗？失落感...
酱牛肉酱肘花

发表于：10-29

过年必备用料黄豆酱150g盐适量大葱3段姜3片花椒40粒冰糖5粒料酒一汤勺酱油200g香叶6片牛腱子肉2斤猪前蹄1个桂皮1块八角5个辣椒3个孜然粒20粒陈皮1片山楂干5片酱牛肉酱肘花的做法牛腱...
酱香卤牛肉

发表于：01-14

关于卤牛肉，我听过最“吓人”的故事，就是武松打虎。武松虽说喝了“三碗不过冈”，可以壮胆；但他也吃了整整2斤的卤牛肉，感觉就像大力水手吃了菠菜一样，豪放勇武极了。至于为什么要说“吓人”...
卤牛肉酱牛腱子（电饭煲超简单版）剩余卤汁做牛肉酱

发表于：11-26

年货节盒马牛腱子大特价卤了一波又一波都是一卤好就吃没了用料香料：桂皮我是打成粉后用10克用茶袋包起来放橙皮10克白芷三片香叶2片八角（买的时候闻一下一定要香的）1个稍大的腌料：生抽30克...
老汤·酱卤·大肘子

发表于：05-12

几百只大肘子的积累经验，成就这一锅老卤。用料〖基本香料卤水制作：〗八角2个花椒10个丁香3个香叶5片香砂仁2个肉桂1根陈皮1块白芷3片党参一小片清水1升以上香料和水一起烧开后放置一天，充...
酱牛肉毽子/牛肉（附：卤干豆腐卷、卤蛋）

发表于：10-10

用料牛腱1个（1100克）姜4片桂皮1块花椒10粒白酒2勺八角2个黑胡椒粉1小勺老抽1勺香叶4-6片肉蔻1-3个葱4段盐10-12克生抽3勺豆腐乳1块清水适量酱牛肉毽子/牛肉（附：卤干豆腐卷、卤蛋）的做法牛肉...
酱卤牛腱肉

发表于：11-25

以前对于广东人来说自己家做卤牛肉这些比较少，现在可就不一样啦！只要你想做什么菜上网一搜索马上就有很多菜谱呈现在你面前多方便啊！当然做得好不好吃还是要靠自己去多实践才行，况且每个人...
酱牛肉卤汤

发表于：05-16

妈妈的味道❤️用料卤汤1份牛腱子鸡酱牛肉卤汤的做法卤汤每次用完，里面的调料不要扔，和汤一起晾凉了冻起来。下次卤肉的时候，把调料捞出放入新的调料就可以了➡️一锅放不下，就先卤牛肉(牛肉需...
卤酱牛肉

发表于：12-18

没胃口吃饭的时候，来盘牛肉和毛豆配啤酒。逢年过节也是必不可少的一道凉菜^^用料牛腱子肉一大块姜适量葱3根花椒一小把桂皮1块八角1个香片4片小茴香一小把卤酱牛肉的做法烧锅开水，下姜和...
酱牛肉，酱牛腱子，卤牛肉

发表于：10-14

每年到冬天酱牛肉就上桌了，随便做着吃的美味🙂用料牛腱1000克姜5片八角4个老抽2.5大勺酱油3大勺花椒10粒葱1/2根料酒1大勺桂皮1块香叶5片茴香1点盐自己控制冰糖30克山楂可放可不放海天...
酱卤牛肉

发表于：08-12

用料牛腱克冰糖克花椒粒酱卤牛肉的做法第一步就是准备食材。牛腱切成两半，泡去部分血水后，冷水入锅焯水，焯到表面变熟即可，冲去表层血沫，牛肉焯水期间，把下面的调料备好。锅内放入少许油，煸香...
酱牛腱子肉~~（附酱猪腱子肉和卤鸡蛋做法）

发表于：05-19

过年少不了酱货，特别是酱牛肉、酱猪肉，几乎家家必备，做法简单，酱香味儿醇厚，口味鲜美，老少皆宜。这次加了黄豆酱，少加些老抽，味道比以前做得更鲜香了，色泽也红润，吃的时候沾点酱汁，多做的酱汁还可...
卤汁酱牛肉

发表于：09-27

去朋友家吃到超级棒的酱牛肉，问了一下她是用卤汁+电饭锅炖了一夜。周末赶紧去同一家超市买了肉和卤料回家做起来啦～用料牛腱1kg盐15克卤料1包卤汁酱牛肉的做法牛腱肉切大块，中火煮30分钟，...
茄子卤肉酱

发表于：10-26

时间：约90-120分钟难度：容易做🤞份量：4人份用料长茄子块200g猪五花肉350g线椒3个葱花30g姜片6g蒜末20g料酒15g老抽10g生抽20g冰糖15g食用油10g八角（大料）1粒香叶1片桂皮1块水1碗水淀粉玉米...
嫩卤酱牛肉

发表于：08-31

天气炎热，总是喜欢吃些冰冰凉凉好下口东西，而无肉不欢的我，第一选择当然是肉肉啦✧٩(ˊωˋ*)و✧，所以带着浓浓酱香气息的卤肉就是必备之选！用料牛腱2斤葱1根姜6-8片蒜3-6瓣料酒2勺生抽2...
酱牛肉（酱肘子）

发表于：01-18

这个酱牛肉的方法是跟孩子的婆婆学习的，用同样的方法，可以酱肘子。猪肘子就不用叉子扎眼，我做的酱肘子，做的地道的好吃，用这个酱肉方法做好肘子后，吃之前肘子加料汤或者肘子直接放盘子里上锅...
老爸de祖传酱肉秘方｜酱牛肉&肘子…

发表于：06-02

从小就爱吃老爸的酱牛肉和酱肘子，每次没胃口的时候，只要一吃老爸的酱肉，顿时食欲大开！！今天，找老爸，学厨！从此我也可以酱肉啦！此配方适用于酱牛肉、肘子、猪蹄、鸡爪等用料肉类想吃哪个买哪个牛...
酱香卤牛肉

发表于：09-30

低脂高蛋白，钻子牛肉卤起来满屋飘香🤤，小孩吃了长高高用料新鲜牛腱子500克左右八角2个茴香一小撮桂皮一小块花椒20粒左右老抽两小勺生抽四小勺蚝油一勺半左右老姜一块干辣椒🌶️四个黄冰糖...
酱卤肘子酱猪蹄

发表于：09-29

当前融合两个方子，这明显是北方酱货方子，跟比如潮汕的看起来不是一个思路用料预制肘子猪蹄猪肘猪蹄看喜好2肘/1肘2蹄现焙花椒粗盐（可省）少量焯水葱段约10cm厚切姜片5mm，2片，轻拍出味黄酒少量...
酱肘子，肉夹馍卤肉

发表于：09-28

用料猪500克葱1根八角3个冰糖4块花椒半勺姜5片料酒6勺盐适量桂皮2块洋葱半个酱肘子，肉夹馍卤肉的做法1.凉水煮肘子，配件中葱、姜、料酒、花椒一半加入，去浮末。肉取出凉水冲洗干净，肉汤倒...
卤牛肉/卤肘子

发表于：09-02

我爸不吃带走翅膀的禽类，比如鸡鸭鹅，所以外面卖的卤肉他几乎不吃，因为是很多种肉类卤在一起的。这一次是我第一次卤肉，很成功，他有糖尿病，所以我没放冰糖，但是成色看着也是很有食欲的。打算把...
茄子🍆肉卤酱

发表于：12-12

一碗卤随意陪食没放盐酱够咸口重的适量加盐用料茄子2个或适量肉馅200克或适量葱姜蒜末少许香其酱2勺或少许生抽半汤勺或适量水淀粉适量鲜辣粉（可不放）少许清水适量鸡粉5克或适量茄子🍆肉...
酱汁肘子肉

发表于：01-02

用料1猪肘子1个生姜大葱段蒜瓣香辛料(八角、桂皮、香叶、肉蔻等)花椒粒用料2(酱汁材料)蒜泥葱末红椒末姜末精盐酱油糖醋红油香麻油料酒酱汁肘子肉的做法将猪蹄膀（肘子）洗净放入大锅中，加...