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  • 四寸芒果戚风蛋糕的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:05-15
    炎炎夏日来只可爱的芒果戚风蛋糕吧~用料鸡蛋1个(60g以上)细砂糖20克玉米油10克牛奶13克低筋面粉20克淡奶油200g芒果适量四寸芒果戚风蛋糕的做法加入油与牛奶充分乳化筛入低筋面粉画z字搅...
  • 海氏c40四寸戚风蛋糕(三能四寸)食谱大全及做法,烹饪好吃的海氏c40四寸戚风蛋糕(三能四寸)方法
    发表于:04-09
    1感觉三能的模具有点厚,我一开始底部总有大气孔2自己记录只写了注意点和用量3打硬一点不要怕裂用料白砂糖15克柠檬汁一点点鸡蛋1个玉米油11克牛奶13克玉米淀粉一撮低筋面粉18克海氏c40...
  • 6寸芒果戚风蛋糕🎂食谱大全及做法,烹饪好吃的6寸芒果戚风蛋糕🎂方法
    发表于:04-25
    做法参照四寸方子哦两颗蛋。一颗60-65g。用料【蛋黄糊】蛋黄2个细砂糖13克水20克植物油20克低筋面粉33克【蛋白霜】蛋白2个白砂糖33克6寸芒果戚风蛋糕🎂的做法分离蛋黄蛋白,蛋白冰箱冷...
  • 六寸戚风蛋糕(芒果味)食谱大全及做法,烹饪好吃的六寸戚风蛋糕(芒果味)方法
    发表于:05-15
    7月的南方,芒果的季节到来了。街头巷尾芒果卖的非常便宜,而且芒果具有浓郁的香味,平常喜欢用芒果来做芒果慕斯,或者加入奶油里裱花。今夜突然想到,如果将芒果融入蛋糕里一起烘烤会是什么味...
  • 六寸戚风芒果慕斯蛋糕食谱大全及做法,烹饪好吃的六寸戚风芒果慕斯蛋糕方法
    发表于:03-10
    疫情期间自己想做个小蛋糕吃家里没有奶油也没有奶酪只有酸奶代替啦记录下来以便自己用料戚风:鸡蛋3个牛奶35克玉米油30克低筋粉55克泡打粉1克盐1克香草粉1克(可不放)塔塔粉1克(可不放)糖(蛋...
  • 芒果蛋糕|6寸戚风食谱大全及做法,烹饪好吃的芒果蛋糕|6寸戚风方法
    发表于:12-22
    疫情期间,买蛋糕不容易,邻居过生日让我帮忙做一个,小红书上找的造型,原版更小清新芒果用的水仙芒用料🍰戚风蛋糕胚:鸡蛋3个(55克/个)玉米油25克牛奶25克细砂糖50克低筋面粉50克柠檬汁几滴🍰夹...
  • 戚风蛋糕胚(含四寸、五寸、六寸、八寸、十寸戚风蛋糕配方)食谱大全及做法,烹饪好吃的戚风蛋糕胚(含四寸、五寸、六寸、八寸、十寸戚风蛋糕配方)方法
    发表于:03-15
    我第一次做戚风蛋糕的时候,也是有点“气疯”,但摸清窍门和它的小脾气后,就会觉得做起来真的是非常的简单、好做;当然成功的戚风蛋糕不止一个方子,不管方子或者用料如何改变,但过程几乎一致,只...
  • 6寸芒果戚风裸蛋糕🍰食谱大全及做法,烹饪好吃的6寸芒果戚风裸蛋糕🍰方法
    发表于:06-07
    甜食会让人心情变好❤️慵懒的下午坐在窗边,切上一块小蛋糕,再配上一杯饮品,再来一本自己爱看的书,慢慢享受属于你自己一个人的独处时光吧用料鸡蛋2个低粉40克牛奶25克玉米油25克细砂糖30克...
  • 六寸 芒果戚风蛋糕食谱大全及做法,烹饪好吃的六寸 芒果戚风蛋糕方法
    发表于:02-15
    🔺这是六寸的配方如果做八寸的请所有用料✖2之前陆续做过几次戚风蛋糕一直没有完全的成功现在总结了几个容易失败的原因:·胚子缩小还凹陷?很有可能是没烤熟、蛋白没打发到位或是没及时...
  • 低糖八寸芒果可可戚风蛋糕食谱大全及做法,烹饪好吃的低糖八寸芒果可可戚风蛋糕方法
    发表于:02-22
    都说戚风蛋糕是烘焙入门级,试着做做看。用料芒果3个脱脂牛奶50克淡奶油200克糖粉(加入蛋黄糊中)20克糖粉(加入打发蛋白中)25克盐1克低筋面粉80克可可粉20克食用油50克低糖八寸芒果可可戚风...
  • 六寸芒果奶油戚风蛋糕食谱大全及做法,烹饪好吃的六寸芒果奶油戚风蛋糕方法
    发表于:01-02
    用料蛋黄糊玉米油30克椰奶45克糖10克【可不放】蛋黄3个香草精4-5滴蛋白糊蛋白3个糖35克上下火150度50min奶油淡奶油220克细砂糖19克芒果1个250g六寸芒果奶油戚风蛋糕的做法烤箱预热五...
  • 六寸四寸可可戚风蛋糕食谱大全及做法,烹饪好吃的六寸四寸可可戚风蛋糕方法
    发表于:01-04
    用料鸡蛋4个牛奶50克大豆油40克细砂糖21+40克普通面粉68克可可粉17克白醋几滴六寸四寸可可戚风蛋糕的做法蛋黄蛋白分离,放蛋白的容器必须无水无油。打蛋白前放几滴白醋,白砂糖分三次放入...
  • 生酮戚风蛋糕-四寸食谱大全及做法,烹饪好吃的生酮戚风蛋糕-四寸方法
    发表于:05-05
    分蛋法做生酮戚风,组织很软用料鸡蛋2个泡打粉1克杏仁粉40克水20克黄油14克truvia甜菊糖3包洋车前子壳粉(可不加)2克生酮戚风蛋糕-四寸的做法分离蛋清蛋黄,蛋清放在干净无油无水的盆里。这...
  • 六寸戚风蛋糕+芒果奶油馅食谱大全及做法,烹饪好吃的六寸戚风蛋糕+芒果奶油馅方法
    发表于:12-04
    用料鸡蛋3个(50克一个)玉米油20克纯牛奶22克细砂糖(加入蛋黄)6克低筋面粉42克柠檬汁数滴细砂糖(加入蛋白)25克芒果奶油馅淡奶油300克炼奶6克芒果泥15克六寸戚风蛋糕+芒果奶油馅的做法蛋白和...
  • 芒果裸蛋糕(六寸戚风)食谱大全及做法,烹饪好吃的芒果裸蛋糕(六寸戚风)方法
    发表于:08-09
    美味的裸蛋糕,动物奶油吃起来也不会腻,最主要的做法简单不需要抹面,家里有人过生日再也不用发愁了!用料低筋面粉55克鸡蛋2个(约120克蛋液)玉米油30克牛奶35克细砂糖55克柠檬汁适量淡奶油250m...
  • 10寸戚风蛋糕(四个四寸)食谱大全及做法,烹饪好吃的10寸戚风蛋糕(四个四寸)方法
    发表于:05-11
    戚风🍰小孩最爱用料低筋面粉180克鸡蛋9个白砂糖136克玉米油118克牛奶126克醋几滴10寸戚风蛋糕(四个四寸)的做法出炉啦。。。烤箱预热150°50分钟...
  • 芒果蛋糕,6寸戚风蛋糕0失败食谱大全及做法,烹饪好吃的芒果蛋糕,6寸戚风蛋糕0失败方法
    发表于:06-13
    第一次做蛋糕,记录一下。配方和温度偶尔会有一些微调。现在这个是属于松软不焦刚刚好的状态哟用料芒果一个淡奶油250克白砂糖15克蛋糕体鸡蛋3个牛奶36克玉米油28克白砂糖28克面粉38克芒...
  • 戚风蛋糕(四寸,六寸,八寸,十寸)食谱大全及做法,烹饪好吃的戚风蛋糕(四寸,六寸,八寸,十寸)方法
    发表于:04-16
    上次做了没拍照哈哈哈详细做法哦,一定要看一遍再做,不要一开始就边看边做哦。小提示:不一样大小和品牌型号的烤箱温度不一样,因烤箱脾气不同,烘烤时间略有不同,大家根据自己烤箱制定温度哦用...
  • 四寸戚风蛋糕(抹茶)食谱大全及做法,烹饪好吃的四寸戚风蛋糕(抹茶)方法
    发表于:04-17
    这道美食背后的故事大概就是拆封了的奶油用不完我得赶紧做个蛋糕消耗掉。用料蛋黄面糊蛋黄2个牛奶20克色拉油20克糖10克低粉40克抹茶粉4克蛋白部分蛋白2个糖18克柠檬汁几滴奶油克淡奶...
  • 9寸戚风模具芒果慕斯蛋糕食谱大全及做法,烹饪好吃的9寸戚风模具芒果慕斯蛋糕方法
    发表于:01-28
    蛋糕碎屑,慕斯,饼干底,镜面层,4重口感,非常好吃,可口助消化。用料1饼干底奥利奥饼干屑90克(两袋)黄油50克2戚风蛋糕鸡蛋(小)7个(蛋清:190克蛋黄:140克)牛奶80克油75克面粉(普通面粉就可以,口感也是一样...
  • 爱心戚风蛋糕(四寸)食谱大全及做法,烹饪好吃的爱心戚风蛋糕(四寸)方法
    发表于:11-11
    用料红丝绒蛋糕:鸡蛋35克*2个低筋面粉27克红曲米粉8克玉米油15克白砂糖14克(蛋白)7克(蛋黄)原味蛋糕:鸡蛋35克*2个低筋面粉30克玉米油17克白砂糖14克(蛋白)3克(蛋黄)牛奶适量爱心戚风蛋糕(四寸)的...
  • 6寸芒果戚风千层蛋糕食谱大全及做法,烹饪好吃的6寸芒果戚风千层蛋糕方法
    发表于:02-18
    每天的早餐都要精致,特别喜欢晚上下班回家做蛋糕🍰,做好之后冷藏一个晚上,第二天上午配着牛奶🥛或者咖啡☕️一起吃。用料鸡蛋3个细砂糖50克牛奶40克玉米油40克玉米淀粉(如果没有可以多加10...
  • 6寸芒果慕斯戚风蛋糕食谱大全及做法,烹饪好吃的6寸芒果慕斯戚风蛋糕方法
    发表于:12-22
    用料6寸戚风蛋糕2片慕斯(❁´◡`❁)*✲゚*芒果泥130克淡奶油125克牛奶30克吉利丁片7克糖15克镜面(❁´◡`❁)*✲゚*芒果泥50克温水50克吉利丁片3克6寸芒果慕斯戚风蛋糕的做法把芒果打成泥...
  • 零失败六寸四寸戚风蛋糕食谱大全及做法,烹饪好吃的零失败六寸四寸戚风蛋糕方法
    发表于:12-29
    用料戚风蛋糕六寸一个或者四寸三个蛋2个(65-70)白砂糖30克低筋粉39克玉米油25克纯牛奶30克白醋或柠檬汁5滴零失败六寸四寸戚风蛋糕的做法牛奶30克玉米油25克玉米油和牛奶混合成无油花加...
  • 戚风蛋糕(四寸六寸八寸通用版)食谱大全及做法,烹饪好吃的戚风蛋糕(四寸六寸八寸通用版)方法
    发表于:10-09
    配方是一个八寸的戚风蛋糕,也可以做成两个六寸蛋糕或是四个四寸蛋糕。(可以根据需要成倍的增减)糖量可以自由增减,配方里的糖量偏少,个人觉得刚好。戚风蛋糕做好,就可以随意的diy啦。看似复...