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发表于:09-23
我是个北方人,北方的烧卖都是肉的,今天做个南方的烧卖,牛肉➕糯米,可以当主食吃的烧卖!味道很鲜美,一次可以多包一些,吃不完冻上,想吃的时候拿出来直接上锅蒸。我买的烧卖皮,特别省事。用料牛肉...
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发表于:02-27
用料糯米馅糯米500克肉糜250克干香菇50克香肠2根生抽若干老抽若干盐若干糖若干蚝油若干烧卖皮中筋面粉(麦芯粉)350克盐3.5克开水210克糯米烧卖(烧卖皮软糯弹牙不干硬)的做法1.制作糯米馅:将...
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发表于:05-10
个人比较喜欢吃烧卖,外皮用了水饺皮,内陷用了糯米,猪肉,胡萝卜,家里没有干香菇了,有的话还可以再放一些香菇,隔夜泡了将近9小时的糯米,蒸起来颗粒分明,糯糯的,非常好吃。这款烧卖做起来也很简单(...
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发表于:03-21
一张饺子皮包上炒好的糯米变成糯米烧卖超级简单,一起做起来吧!用料糯米300克生抽1勺老抽半勺饺子皮20张胡萝卜半根香菇3朵玉米粒50粒腊肠1根豌豆20粒糯米烧卖的做法糯米泡一晚,早上隔水蒸...
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发表于:10-02
前阵子咸蛋黄肉松烧卖突然在网上特别火,我原本是不以为意的。总感觉大家把咸蛋黄看得有点神乎其神了?好像它跟所有东西组合都能多好吃似的。我一直都是这样想的,直到我自己吃了一口。对不...
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发表于:02-27
就是缺了点肉,不过还是味道很棒哒,哈哈哈哈个人不太喜欢很糯的,你也可以全部选择糯米用料糯米230克大米100克饺子皮40张左右香菇3到4朵胡萝卜半根生抽蚝油2勺老抽1勺孜然盐适量盐适量你喜...
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发表于:01-31
喜欢吃甜食的我,尝试做个甜的烧卖,没想一尝果然味道不输于咸的。用料血糯米200克燕麦米50香芋1个放红糖1块血糯米烧卖的做法血糯米,燕麦米浸泡一天一夜;然后洗净放入锅内,水盖过米即可,然后...
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发表于:12-25
外婆传给我妈妈,我妈妈传给我的一道菜用料糯米750克干香菇8朵饺子皮90张生抽10勺后腿肉500克糯肉烧卖的做法腿肉去皮,加入料酒葱段姜块整个煮熟熟肉剁碎,越细越好煮糯米饭,建议偏干一点糯...
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发表于:12-22
上高中的时候经常骑车路过一个小摊,他家卖的烧卖非常的软糯。有着香菇的清香,虾米的鲜咸,糯米浸着浓浓的肉汁,那叫一个好吃!外面卖的烧卖都没什么料儿,干脆自己动手做个红烧肉版的香菇糯米烧...
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发表于:06-09
我家紫糯米太多了,都是父母种的,所以我专做各种紫糯米点心,主要是比普通点心好吃,而且营养价值高用料糯米紫糯米香菇红萝卜五花肉老抽,生抽,白糖,蚝油,盐,食用油饺子皮紫糯米烧卖的做法紫糯米洗...
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发表于:08-27
用料糯米600g猪肉靡250g胡萝卜半个香菇3个香菇老抽半勺(炒菜勺)蚝油半勺(炒菜勺)白砂糖适量食用油100g香麻油适量香葱10根烧卖皮:普通面粉400g冷水200g色拉油4g盐4g笋丁肉末糯米烧卖(自...
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发表于:09-24
一碗糯米饭,几张饺子皮,好吃的糯米饭烧卖,制作超级简单,喜欢就做起来吧用料糯米饭适量饺子皮适量糯米饭烧卖的做法隔天的糯米饭洒少许水,放入微波炉加热一下买来的饺子皮取2~3片,叠起用擀面杖...
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发表于:08-02
下周事儿多,所以提前准备一些早餐,冻起来,早上蒸一下,保证少主和主公还能吃的美美的。香菇牛肉糯米烧卖。用料糯米香菇牛肉糜350克成品馄炖皮香菇牛肉糯米烧卖的做法煮一锅糯米饭,我这里有4...
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发表于:10-23
自己包的烧卖,肉米的比例随心调配,口感棒极了。用料糯米400克猪肉糜400克香菇2大朵冬笋半根胡萝卜少于虾肉根据自己需要饺子皮30几张糯米肉烧卖的做法肉糜,虾肉剁碎拌匀香菇,冬笋,胡萝卜切...
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发表于:04-27
从开心柠檬姐姐那里看来的方子,稍作改变,味道还是棒棒的。这种烧卖跟在南方吃的那种满满糯米,等多适合北方人的口感,一口下去满口肉汁,爽哟。从调馅到完成方便快捷,好吃和好做同时兼得,完美!用...
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发表于:12-09
记得读小学的时候,每到周日都会去大舅家。他们家附近有一早点摊卖烧卖,到早上九点多就会出来。我并不爱吃糯米类食物,但在那个年代能吃上烧卖,实属稀罕。因为我家先生和孩子都喜欢糯米馅料...
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发表于:03-04
有剩下的饺子皮,家里又有糯米,牛肉,青豆等,大女儿和我都喜欢吃烧卖。晚上准备好材料,早上比平时早起了30分钟,一顿营养丰富又美味的早餐就完成了😍用料蔬菜青豆30分钟牛肉糯米烧卖的做法晚上...
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发表于:02-24
很多人想吃烧卖又怕太多油我做的这个没有加一点油很适合减肥的人吃如果你不想吃纯糯米的自己也可以加你喜欢的东西这是我第一次做还挺成功的而且味道也很好重要皮薄用料糯米克500老抽...
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发表于:04-29
超简单的一款烧卖用料糯米120克水100克香菇2朵胡萝卜半段酱油三勺皮子约200克黑糯米烧卖的做法取一玻璃碗,量一杯糯米,我一般一半白糯一半血糯放同等量的水,有一个简单的方法就是看侧面,基...
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发表于:04-07
用料面粉550400克开水112g温水112克牛肉馅200克香菇8朵姜3片生抽2勺料酒1勺油适量盐适量糯米200克蚝油1勺老抽1勺糖适量八角2个牛肉糯米烧卖的做法1.和面面粉边搅拌边加入开水,混合成均...
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发表于:10-29
小的时候经常吃羊肉烧麦长大吃到糯米烧卖对纯肉不太感冒的我便移情别恋喜欢上了这个软糯的烧卖我家的小妞真是得到妈妈吃货的真传也超级喜欢糯米烧卖于是这烧卖便成了母女维持祥和的一...
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发表于:04-26
本身是个不喜欢做菜的人却又带着一些能做菜的技能,突发奇想兴趣大发的来做个烧卖证明一下自己是个不爱做饭的真厨子。用料糯米200克猪肉30克胡萝卜半根生抽一勺半蚝油小半勺老抽小小半...
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发表于:11-07
最近爱上了糯米类的美食,一休息就变着法子折腾。多囤一些放冰箱早上的早餐都解决了^_^用料糯米一斤香菇干五朵洋葱一个胡萝卜半根饺子皮50张调味料就适量了,根据自己的口味糯米素烧卖的...
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发表于:06-13
好喜欢吃烧卖,从网上找了各种菜谱,综合修改了一下,出一份适合自己的超级简单的烧卖方法用料糯米克牛肉末干香菇朵生抽适量料酒适量胡萝卜根适量胡椒粉适量木耳蚝油香油十三香牛肉糯米香菇...
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发表于:04-22
用料糯米350克牛肉块150克干香菇25克食用油70克姜片小葱段适量上海糯米牛肉烧卖的做法取350克糯米提前隔夜浸泡,然后平铺在蒸盘上,设20分钟Varoma速度1蒸熟称出25克干香菇,放入网锅,加水加...