网站首页 新菜式 学做小吃 场合美食 学习烘焙 学甜品 主食做法 烹饪技巧 菜品口味 烹饪厨具 自制食谱
  • 味道超好的蛋卷的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:11-05
    用料鸡蛋4个青瓜2根生粉适量小葱几根盐适量火腿6片味道超好的蛋卷的做法小葱切碎备用火腿切碎青瓜切条状打四个鸡蛋,跟葱花,火腿,生粉一起搅匀,加盐电饼铛刷油,小火煎。在还有粘液的时候(这...
  • 家乡蛋卷,外公的味道食谱大全及做法,烹饪好吃的家乡蛋卷,外公的味道方法
    发表于:04-03
    我家大女儿从小是外公外婆带在身边长大的。外公有各种拿手好菜,尤其是这蛋卷,更是逢年过节招待亲友的必备菜品之一。平时外公也经常做蛋卷给女儿吃,每次蛋卷新鲜出锅,外公都会取出一条蛋卷...
  • 妈妈的味道,好吃超快的卷心菜炒饭食谱大全及做法,烹饪好吃的妈妈的味道,好吃超快的卷心菜炒饭方法
    发表于:07-30
    广州大暴雨,天气闷,想做点下饭的,两人回家,一个负责市场买菜,一个负责回家煮饭,配合妥妥的,半小时多买菜做饭都搞定~注意煮饭水煮干些炒饭最佳,用料米饭五碗酱油2勺糖一小勺鸡精一小勺广式腊肠...
  • 生酮甜品🍮超越人间味道的黑芝麻蛋糕卷食谱大全及做法,烹饪好吃的生酮甜品🍮超越人间味道的黑芝麻蛋糕卷方法
    发表于:01-21
    胖了胖了😭,研究减肥食谱又放不下诱人的甜品🍮,自创这道生酮黑芝麻蛋糕卷🍰,消耗打开了一段时间的黑芝麻粉的同时又能减肥,最主要的是解了我想吃甜品的馋😋,没想到竟出乎意料的美味😍!减肥也...
  • 小时候的味道——蛋皮肉卷食谱大全及做法,烹饪好吃的小时候的味道——蛋皮肉卷方法
    发表于:03-18
    这道蛋皮肉卷应该是儿时记忆中的一道印记,出自我妈妈的手艺,我的妈妈不是一个厨艺多么棒的妈妈,跟别的阿姨学腌酸菜咸菜总能腌长毛,学拉拉条子总是特别粗,炸馓子总是不够酥脆……但是总有那...
  • 妈妈味道蛋卷~的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:04-11
    小时候妈妈经常给做蛋卷吃,暖洋洋的午后,突然特别馋,按照麻麻给的攻略神速整起来,成功成功,有妈妈的味道和童年的满满回忆~用料鸡蛋7个瘦肉400克木耳若干马蹄8个盐巴少许蚝油1勺生抽1勺料酒...
  • 芙蓉蛋卷——有味道的小吃食谱大全及做法,烹饪好吃的芙蓉蛋卷——有味道的小吃方法
    发表于:09-02
    今天做春卷还多了皮,所以来霍霍吧!用料春卷皮(春饼也行)4张鸡蛋一个绿豆芽随意克干豆皮随意张榨菜一包面筋一个芙蓉蛋卷——有味道的小吃的做法随手做了一个卤料,就放了十三香和八角,桂皮...
  • 艾草蛋糕卷‼️春天的味道‼️超高颜值食谱大全及做法,烹饪好吃的艾草蛋糕卷‼️春天的味道‼️超高颜值方法
    发表于:10-22
    前段时间采的艾草,经过处理后冷冻保存,今天拿点出来做个艾草蛋糕卷。艾草蛋糕卷,重点在于水量的把握,因为做艾草泥的时候,水量有多有少。所以我以颜色和面糊的浓稠为判断,再进行适量调整,新手...
  • 儿时的味道草莓蛋糕卷食谱大全及做法,烹饪好吃的儿时的味道草莓蛋糕卷方法
    发表于:02-26
    用料蛋黄5个色拉油50克低筋面粉60克糖60克蛋白5个白醋3滴儿时的味道草莓蛋糕卷的做法蛋清蛋白分离,分别放入无水无油的两个容器内,蛋清备用。5个蛋黄,50g色拉油(我用的鲁花玉米油),50g牛奶(我...
  • 巧克力蛋糕卷(超浓郁可可粉味道)食谱大全及做法,烹饪好吃的巧克力蛋糕卷(超浓郁可可粉味道)方法
    发表于:11-24
    用料蛋糕部分鸡蛋4个牛奶40克玉米油40克细砂糖40克低筋面粉35克可可粉5克柠檬汁或白醋3滴奶油部分奶油91克细砂糖15克巧克力蛋糕卷(超浓郁可可粉味道)的做法蛋黄和蛋清分离,装蛋清的盆要...
  • 经典的味道「纯朴蛋糕卷」食谱大全及做法,烹饪好吃的经典的味道「纯朴蛋糕卷」方法
    发表于:09-01
    记得以前,每次去蛋糕店都要叫大人买一份蛋糕卷。那个蛋糕卷中间就夹了一层奶油,是最经典的搭配。自己会做烘焙后,就一直想做。用料蛋白部分蛋白2个白糖30克白醋2滴______________________...
  • 春天的味道——椿芽蛋卷饼食谱大全及做法,烹饪好吃的春天的味道——椿芽蛋卷饼方法
    发表于:01-28
    春回大地,香椿树抽出嫩芽,独特的味道让我们感受大自然的馈赠。用料鸡蛋1个盐少许春芽少许胡萝卜丝少许黄瓜丝少许中筋面粉40克温水60克春天的味道——椿芽蛋卷饼的做法几束香椿芽焯水,切...
  • 春卷的味道如何做才美味,怎么做春卷的味道简单又好吃
    发表于:10-18
    用料春卷皮10张胡萝卜2根春卷的味道的做法包完春卷直接油里面炸...
  • 徐州的老味道 — 蛋卷千子食谱大全及做法,烹饪好吃的徐州的老味道 — 蛋卷千子方法
    发表于:02-23
    疫情宅在家里的日常:睡醒吃,吃了睡,还想着今天吃啥,明天吃啥,真是猪一样的生活……😂这不,突然想起来吃席里面的千子了,想到就干,整起来吧!用料猪肉500克鸡蛋8个盐适量生抽2勺鸡精1勺五香粉1勺...
  • 🎄圣诞双色蛋糕卷🌨味道超赞食谱大全及做法,烹饪好吃的🎄圣诞双色蛋糕卷🌨味道超赞方法
    发表于:03-02
    圣诞节经典红绿🎄配色真的百看不厌,冲着颜值也要动手做一个给自己心爱❤的人!用料鸡蛋4个牛奶50克玉米油50克低筋面粉55克糖60克红曲粉5克抹茶粉5克淡奶油200克🎄圣诞双色蛋糕卷🌨味道超...
  • 妈妈的味道——奶酪鸡蛋卷食谱大全及做法,烹饪好吃的妈妈的味道——奶酪鸡蛋卷方法
    发表于:10-07
    小时候,生病了就可以吃一个鸡蛋,所以偶尔为了吃到鸡蛋会装病。妈妈从柜子里拿一个鸡蛋,做一个荷包蛋简直人间最美味的,现在生活好了鸡蛋也普及了,但是依然记得小时候~用料牛奶芝士片培根葱...
  • 记忆中的味道   蒸蛋卷食谱大全及做法,烹饪好吃的记忆中的味道   蒸蛋卷方法
    发表于:07-26
    小时候每到过年都能吃到奶奶做的蛋饺用勺子在火炉上面滚一圈一个漂亮的蛋皮就做好了应该算是我记忆里最爱的美味后来离家越来越远好几年才回家一趟奶奶也年纪大了不再下厨好在现在是个...
  • 家的味道——奶奶版蛋卷子食谱大全及做法,烹饪好吃的家的味道——奶奶版蛋卷子方法
    发表于:10-10
    爸爸17岁就从邵阳市下乡到我们这个少数民族小县城,并生根发芽,每次过年回老家,都会帮着奶奶炸蛋卷子,用于下火锅,煮粉丝汤。后来就教会了妈妈。现在奶奶虽然不在了,但爸爸每到过年都要炸上一...
  • 香葱鸡蛋卷——妈妈的味道食谱大全及做法,烹饪好吃的香葱鸡蛋卷——妈妈的味道方法
    发表于:05-29
    这道菜是从妈妈那里学来的,现在想起来下厨的很多记忆都来自妈妈。印象中妈妈做的炒鸡蛋很好吃,以至于大学打工的时候还专门打电话问过妈妈,才知道秘诀是葱花。这道菜简单却让人足够满足,用...
  • 肥牛金针菇卷,味道浓郁超下饭食谱大全及做法,烹饪好吃的肥牛金针菇卷,味道浓郁超下饭方法
    发表于:01-03
    简单又下饭的金针菇肥牛卷,分享给朋友们用料金针菇1把肥牛克蒜瓣葱豆瓣酱肥牛金针菇卷,味道浓郁超下饭的做法金针菇洗净,卷上肥牛准备葱花蒜末调制料汁:1勺生抽,1勺老抽,1勺耗油,1勺白糖,1勺淀...
  • 蒸肉蛋卷——时光的味道食谱大全及做法,烹饪好吃的蒸肉蛋卷——时光的味道方法
    发表于:03-18
    小时候过年,经常看到外婆拿个圆形的铁质汤勺,在底部涂一层猪油,放入一勺蛋液,自制蛋饺的记忆,让我不由自主地想做一道类似的菜,这或许也会在我的孩子们心里留下一点时光的味道。用料鸡蛋12个...
  • 味道极好的香葱肉松蛋糕卷食谱大全及做法,烹饪好吃的味道极好的香葱肉松蛋糕卷方法
    发表于:05-31
    原方子来自麦田,自己稍微改动了一下方子,为了方便自己下次查看,所以写下用料鸡蛋(蛋清蛋黄分离)6个低筋面粉60克牛奶60克玉米油50克细砂糖60克盐1克柠檬汁数滴蛋白6个配料香葱随意沙拉酱随...
  • 原味蛋糕卷「卷不裂超好次」食谱大全及做法,烹饪好吃的原味蛋糕卷「卷不裂超好次」方法
    发表于:07-22
    烘焙界里小四卷…小五卷都快成了「蛋糕卷」的代名词……应该尝试做过的小伙伴也是不少吧……对于细节控的我🤪蛋白和蛋黄必须分别称重制作毕竟一整只鸡蛋…它の蛋黄蛋白都是或多或少的...
  • 鸡蛋卷(妈妈的味道食谱大全及做法,烹饪好吃的鸡蛋卷(妈妈的味道方法
    发表于:07-01
    用料鸡蛋3枚淀粉两汤匙面粉两汤匙小葱根据自己口味油一丢丢最重要的不粘锅(平底一个鸡蛋卷(妈妈的味道的做法将鸡蛋都打散于碗中将小葱切成葱花倒入鸡蛋碗中将淀粉+面粉倒入鸡蛋碗中撒适...
  • 味道超赞 超下饭的金针菇培根卷食谱大全及做法,烹饪好吃的味道超赞 超下饭的金针菇培根卷方法
    发表于:11-18
    用料金针菇1把培根10片白芝麻少许水淀粉100ml料汁制作:蒜米5瓣生抽2勺蚝油1勺料酒1勺白糖半勺黑胡椒少许鸡精少许清水300ml味道超赞超下饭的金针菇培根卷的做法把培根对半切开。金针菇...