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发表于:05-03
这个花型蛋饺是我小时候过年我爸必做的项目之一,现在爸爸也老了,我也把这个学会了,很高兴呢!用料鸭蛋2个肉馅100克花型蛋饺的做法鸭蛋或者鸡蛋都可以,我用了鸭蛋,鸭蛋打散,打完后静置到蛋液上...
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发表于:10-10
用料肉适量菠菜适量玉米粒适量干香菇适量葱适量面粉适量鸡蛋一个盐适量香油一滴(馅儿中)白胡椒适量花型蒸饺的做法面用鸡蛋和一点盐和硬一些材料洗干净备用切碎做馅儿!根据个人口味调味包...
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发表于:09-11
用料猪肉馅面粉沸水造型蒸饺的做法面粉加沸水合成面团醒20分钟加点手粉揉成光滑的面团分成大小均匀的小剂子擀成面皮包入馅料两面合拢往饺子的中间压个小窝捏住顶端捏出小鸟的嘴用食指...
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发表于:03-03
用料鸡蛋2个米饭1碗蔬菜适量培根一片橄榄油少许盐少许玉米淀粉少许蛋包饭(花束💐造型)的做法碗中打入两个鸡蛋,加入少许盐,淀粉,打匀,然后用筛网过滤一遍,这样出来的鸡蛋皮更光滑哦锅中倒入少...
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发表于:11-30
用料黄油120克糖粉50克低筋面粉160克鸡蛋1个花型曲奇的做法黄油提前取出软化至室温,倒入碗中,碗中保证无水无油,电动打蛋机打发至发白取称好的糖粉,过筛,和黄油倒在一起,使用电动打蛋机,高速...
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发表于:07-16
外面卖的煎饺油脏肉少,索性自己做!用料高筋面粉300克水130克酵母3克盐(放面粉里)2克韭菜若干猪肉(三瘦七肥)若干海鲜酱油若干鸡精若干料酒若干黑胡椒5克盐(放肉馅里)若干食用油若干水(放肉馅里)...
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发表于:07-05
减肥的时候,给小孩子吃的时候,这样低油的煎蛋最最好啦!我国的鸡蛋最好还是不要吃生的,单面煎蛋白焦了蛋黄也没熟,两面煎又不好看,这样子做蛋黄又熟,热量也比荷包蛋低,看上去也更赏心悦目。用料...
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发表于:07-11
用料鸡蛋4个肉末少许克盐小半勺糖大半勺蛋饺花的做法肉丝,加姜,黄酒,盐,腌制一晚上,没时间一两小时也行腌好后剁成肉泥四个鸡蛋,加入半勺盐半勺糖,一点点料酒,搅拌均匀取一勺蛋液薄薄地摊在油...
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发表于:01-21
据说只有1%的人会这么包饺子!煎一煎,香到无从下口用料饺子皮吃几个用几张猪肉馅视饺子皮而定鸡蛋1~2个胡萝卜适量生抽适量料酒适量盐适量白胡椒粉适量葱适量熟黑芝麻少许抱蛋煎饺-饺子又...
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发表于:07-11
我最爱做花馍了。用各种新鲜的果汁,果粉加入面粉里,做成色彩迷人的花朵。真是好吃又好看。用料白面团:普通面粉100克水50克油5克酵母1克紫薯面团:普通面粉100克紫薯泥55克油5克酵母1克蝶豆...
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发表于:10-31
蛋饺是我们江浙一带很喜欢的家常菜用来制作砂锅火锅煮汤都很不错的蛋饺有二种大大小小比巴掌大切块做配菜我喜欢这种小小的用料鸡蛋四个猪肉200g蛋饺mini型的做法将蛋液打散加入料酒和...
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发表于:03-22
儿子参与的一顿午餐,饺子包成小笼的样子,也是他的创意。儿子还帮忙切了黑木耳和胡萝卜,帮忙把剂子按圆,大大加快了我擀皮的速度。爱你哟,我的好儿子😘用料饺子皮中筋面粉600克鸡蛋2个(83克)...
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发表于:06-14
用料猪肉馅150g韭菜100g虾五六只调料(酱油,盐,味精)适量胡萝卜一根高筋粉300g花型饺的做法准备材料胡萝卜切丁,用榨汁机榨出汁,过滤果肉。把胡萝卜汁分次加入面粉。用工具先初步搅拌成面絮。...
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发表于:06-17
三八节给自己的实惠礼物用料饺子皮适量肉馅适量玫瑰花型饺子的做法准备好的馅料:肉末、香菇木耳、韭菜饺子馅腌制肉末(盐、胡椒粉、花椒粉、蚝油、料酒、一个鸡蛋),最后才放韭菜拌匀四张饺...
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发表于:02-14
看似简单,蒸蛋卷的时候要特别注意火候。用料鸡蛋2个盐15克葱或香菜一小撮黄瓜皮几片花型蛋卷的做法把两颗鸡蛋搅匀,倒到加了花生油的不粘锅,小火蒸到半熟,撒上葱或香菜,并用铲翻卷,稍等凉却...
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发表于:08-19
蛋糕卷是我家的常备点心,相对于戚风蛋糕,蛋糕卷烘烤时间短,也就快手些,我喜欢做些拉花,看着“赏心悦目”☺️,这次把它记录下来,方便自己查看。蛋糕卷是晚上制作的,光线不是很好,请忽视菜菜水平的...
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发表于:01-05
用料高筋面粉350克水70克酵母5克白砂糖70克花型馒头的做法1.面粉称重。2.酵母加水36摄氏度,搅拌,静置十分钟,放入面粉内。3.搅拌面粉,揉成团,放入蒸箱第一次发酵。4.面团发至两倍大,取出,继续...
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发表于:07-19
用料猪肉适量山药适量馄饨皮适量方型烤饺的做法猪肉洗净剁碎。山药一小段,削皮洗净,切小丁。将切碎的山药加入到肉末中一起剁一会,然后一并放到容器中用筷子顺时针搅匀,加酱油少许。馄饨皮...
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发表于:01-04
好吃不过饺子用料饺子皮使用材料:饺子馅使用材料:花样蒸饺,彩色饺子造型集合的做法柳叶饺四喜饺绿色柳叶和绿色是四喜饺,小清新的一组。鸳鸳饺冠顶饺...
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发表于:08-07
网络中学来的白煮蛋花朵造型,做法简单也不要买专用的模具。用料白煮蛋一个布丁杯二个白煮蛋—花朵造型🌸的做法煮一个白煮蛋,过凉水剥壳备用。准备一个干净的布丁杯白煮蛋剥好就可以直接...
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发表于:04-07
视频来自《浅尝厚爱烘焙培训》制作!用料夹心白玉丸子豆乳奶冻豆沙或红蜜豆也可添加芋圆豆乳蛋糕球型顶部花造型的做法顶部也可以用这种方法!...
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发表于:02-17
有的城市现在只有夏天和冬天春天不知道藏到哪里去了给自己做一朵“春天”吧看着都被治愈啦~用料木薯淀粉60克玉米淀粉30克盐1克玉米油5克可食用色粉(可换成火龙果皮)适量沸水60克馅料随意...
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发表于:06-11
过年时候包的白菜饺子,寓意百财添福。做中点没有西点那么精确,我都是看着面团软硬度随机调整的,所以没称具体克数,具体加多少水量还要看菠菜泥的浓度。用料菠菜一把面粉500克菠菜泥200克左...
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发表于:05-17
泡芙(puff)是一种源自意大利的甜食。蓬松张空的奶油面皮中包裹着奶油、巧克力乃至冰淇淋。有人说:因为汉密哈顿奶油和汉密哈顿蛋糕走进了婚礼的殿堂,所以有了汉密哈顿奶油蛋糕。而深爱...
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发表于:05-11
白菜型饺子看着都有胃口😊😊😊也好吃,哈哈哈,没有榨汁机也可以用水煮下,然后用擀面杖捣碎用料菠菜适量中筋面粉适量猪肉碎适量盐适量生抽适量鸡精适量地瓜粉适量油适量水适量玉米适量蒜末...