相关重庆梁山鸡的最好吃的做法

重庆梁山鸡

发表于：09-09

一道畅销十多年的江湖菜集香辣养身为一体的菜肴用料土鸡或鸡腿肉1000克山药或芋圆900克牛蒡300克调料若干野山椒30克郫县豆瓣30克海椒酱30克冰糖10克党参5克沙参5克当归3克小茴香3克八...
重庆尖椒鸡

发表于：07-31

高中时代去重庆旅游无意间品尝到了尖椒鸡，惊艳到了。这么多年过去了，依然忘不了，工作以后去过重庆几次，每次去必须去吃这个尖椒鸡！！媳妇也是喜欢的不行。必须学着做啊！酒鼎尖椒鸡，陈有良尖椒鸡...
重庆铜梁泡鸡爪（复刻网红视频版）

发表于：01-05

想吃辣味鸡爪，又不想太复杂的备料，在朋友圈复刻朋友的食谱，存下来仅供自己下次做菜更方便参考，用料和味道全凭手感，可能更符合个人口味。用料鸡爪一斤半大葱一根姜半个蒜半个花椒一把特辣干...
水泊梁山鸡

发表于：11-29

中药味麻辣味，真的太好吃了，新手零失误啊用料鸡只火锅底料包当归片党参克黄芪芋头个花椒粒姜片蒜瓣干辣椒个海带水泊梁山鸡的做法8成热油倒入一根大葱段，一把花椒炸香，倒入火锅底料200g化...
重庆麻辣鸡

发表于：01-30

朋友圈很多都在卖麻辣鸡，各种味道都有，自己试着也做一下看怎么样😀😀😀😀佐料没有精确，全凭感觉😁希望大家也喜欢用料土鸡一只油辣子图一酱油适量料酒适量盐适量花椒油适量藤椒油适量胡椒...
重庆芋儿鸡

发表于：05-28

这个芋儿鸡是火锅形式的，可以烫菜，做菜的师傅是湖北人，来重庆20余年，悉心专研菜谱，极具天赋。此菜谱沿用传统烧鸡公方式加以湖北锅子的方法烹制。味道奇好。用料郫县豆瓣3勺鸡精2勺盐3克八...
重庆山城红袍辣子鸡

发表于：01-10

用料鸡花椒干辣椒葱姜蒜芝麻香辣油香油重庆山城红袍辣子鸡的做法将鸡切成小块,(不用去皮,有皮吃起来才会更香),炸前放盐和料酒拌匀后放入8成热的油锅中炸至成深黄色.炸鸡用的油别烧得...
秘制梁山鸡

发表于：08-17

美味的梁山鸡在重庆十分受欢迎～现在自己做味道也不差～家里来了客人绝对是拿的出手的大菜～～～～～用料公鸡500克芋头10-12个秘制麻辣佐料200克大蒜5瓣生姜1块大葱1根当归1根色拉油50克盐巴适量秘...
重庆口水鸡

发表于：07-12

今天我给大家推荐一道四川的名菜—重庆口水鸡，它是四川的传统名菜，属于凉菜。这道菜麻辣爽口，一鲜美，一火辣，美味两重天。有“名驰巴蜀三千里，味压江南十二州”的盛名。此菜重在调味，佐料丰富...
重庆泉水鸡

发表于：01-14

用料白条鸡一只矿泉水一瓶花椒30粒泡椒10个郫县豆瓣酱两茶勺花椒粉2克豆豉8克姜大蒜5瓣葱一棵干辣椒适量糖一茶勺老抽10毫升白酒10毫升重庆泉水鸡的做法把鸡斩成小块，然后放入老抽，白酒，...
重庆李子坝梁山鸡

发表于：09-18

重庆李子坝梁山鸡非常出名，吃过一次难忘。我觉得他是在芋儿鸡基础上加了药膳，比如党参当归等等，尝试做一下试试看，我这个是八人份，所以量特别多，仅供参考。用料鸡1只约三斤当归少许山药2根姜...
记忆中的重庆梁山鸡

发表于：01-10

先生在重庆读大学，毕业后随他来了杭州，虽不常回重庆，但仍然时刻惦记着重庆的火锅、小面、酸汤乌鱼、等各种美食，以及这道无敌回味的梁山鸡。今天收拾橱柜，找到了沙参，于是就寻着记忆中的味道...
重庆大盘鸡

发表于：08-24

差不多半年没做饭了，这几天在长沙算是操练上了。用料鸡1只土豆4个青椒3个红椒（非必需）半个干辣椒5个蒜瓣5-6瓣八角2个洋葱半个青花椒适量老姜1块啤酒1瓶郫县豆瓣1大勺（喝汤用的汤勺）老干妈1...
重庆李子坝梁山鸡芋儿烧鸡总之一看就会超级好吃的红烧鸡啦

发表于：01-01

我的认知里李子坝梁山鸡和芋儿鸡的区别都是梁山鸡里多加了点当归黄芪党参之类的哈，其实加啥不重要。好吃就对啦用料鸡半只芋头芋头仔仔12个蒜5瓣姜一小块料酒一大勺花椒适量盐适量生抽...
【重庆】南山泉水鸡

发表于：01-12

重庆南山的泉水鸡十分有名，但是无奈相隔太远，而且听很多人说味道大不如前，今天自己根据网上的食谱和记忆中的味道，做了一大盆，由于很多佐料没买到，所以味道有些不同，但是依旧开胃下饭，分享给大...
重庆鸡公煲

发表于：03-14

味蕾勾起了初识的回忆，想念学校的鸡公煲，不一样的时光，不一样的味道…用料鸡大腿2只麻辣香锅底料1包小米辣5个干辣椒5个干花椒15粒八角2个香叶3片姜5片蒜5瓣青椒、红椒各2个西芹2根洋葱半...
重庆辣子鸡

发表于：06-18

去重庆好几次了，决定在家做出这种味道！用料鸡腿5只小葱两根花椒随自己放不放都可以蒜两瓣芝麻随自己放不放都可以盐三小勺干辣椒20个酱油1勺胡椒粉1勺重庆辣子鸡的做法洗干净鸡腿🍗剔骨，...
梁山芋儿鸡

发表于：01-19

重庆江湖菜用料鸡只芋头个姜片花椒粒郫县豆瓣勺蒜瓣5干辣椒个火锅底料少许五香粉当归片党参梁山芋儿鸡的做法鸡块加盐料酒腌制热锅放菜油加热至熟，放入火锅底料、豆瓣酱、姜片、小茴香...
重庆烧鸡公

发表于：04-30

用料公鸡1只(约3斤)青笋1根土豆(或藕片)500克香菇100克蘑菇100克木耳10克郫县豆瓣酱150克豆豉30克菜籽油100克八角3个青花椒、红花椒各10克干辣椒30克香叶5片五香粉5克白酒、老陈醋、...
重庆辣子鸡

发表于：01-27

美味嗨爆...
梁山鸡

发表于：07-16

用料鸡半只当归5片姜5片八角2个花椒小半把辣椒适量沙参5条蒜10瓣火锅底料适量梁山鸡的做法材料：半只鸡，火锅底料，沙参，当归，辣椒，姜片，八角，料酒，香叶，蒜瓣，花椒。蒸好的芋头做法：热锅放姜蒜爆香，放...
重庆青椒鸡

发表于：05-10

用料鸡肉（建议用半只鸡）500克二荆条250克小米椒4个青花椒一小把大蒜1.5个姜丝重庆青椒鸡的做法鸡肉用姜、料酒、酱油腌制青椒切好，姜切丝蒜和小米椒切好热锅凉油下鸡肉翻炒（强烈建议炒鸡肉...
重庆鸡公煲

发表于：09-06

时间：约30-40分钟难度：零厨艺✌️份量：4人份用料鸡肉1200g干辣椒20g郫县豆瓣酱70g甜面酱35g葱结1个生姜5片蒜8瓣八角（大料）1个小米椒1个青线椒1个洋葱0.5个食用油30g腌肉料料酒20g生抽20g玉米...
歌乐山辣子鸡or重庆辣子鸡

发表于：11-12

俺们大美沂蒙山嘀炒鸡～那是超级嘀好吃～但是这干辣干辣嘀炒鸡～一样是我嘀爱呀～用料鸡一只干辣椒些许葱姜蒜少许花椒些许蚝油少许料酒少许歌乐山辣子鸡or重庆辣子鸡的做法整鸡切块葱姜蒜干辣...
正宗重庆歌乐山辣子鸡

发表于：04-21

用料鸡肉1000克花椒50克干辣椒300克姜若干大葱1根酱油2勺料酒1勺蒜一整个盐适量糖适量香油适量醋少许油炸花生米适量味精适量正宗重庆歌乐山辣子鸡的做法鸡肉切块，洗净，加入盐，料酒，大葱，生...