网站首页 新菜式 学做小吃 场合美食 学习烘焙 学甜品 主食做法 烹饪技巧 菜品口味 烹饪厨具 自制食谱
  • 红葱头蒸滑鸡的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:01-24
    以下分量适合2~3人食用用料鸡半只或者鸡腿2个300克左右花菇3朵红葱头50克红枣3颗姜丝适量调味:生抽蚝油白糖胡椒粉淀粉红葱头蒸滑鸡的做法红葱头长这样鸡肉斩小块,冬菇泡软切小块,姜丝,红...
  • 红葱头沙姜蒸鸡的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:03-13
    翻了下冰箱,还有半边的土鸡,阳台上晒了些红葱头,OK,今天就吃鸡!搞个红葱头沙姜蒸鸡吃吃。我们日常食物,除了猪肉,没有比鸡更平常的肉食了。各种清蒸、白切、炖、煎,焗、焖,煮、炒……样样皆可,点...
  • 快手红葱头蒸鸡的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:07-20
    #四哥的饭馆儿#🍱广东可能有一百种方法做🐔快手红葱头蒸鸡鸡斩小件盐、生粉、料酒、酱油、姜葱(红葱头或葱头)拌匀腌五分钟开水蒸十分钟用料红葱头个快手红葱头蒸鸡的做法1...
  • 红葱蒸鸡肉如何做才美味,怎么做红葱蒸鸡肉简单又好吃
    发表于:10-01
    红葱头具有抑菌、降血糖、抑制血小板凝聚、降血脂等生理功能。与鸡肉一起蒸,味道佳。用料红葱头3个鸡肉半只切块生抽15克老抽5克蚝油5克料酒10克红葱蒸鸡肉的做法鸡肉按照之前清洗方法...
  • 红葱头蒸鸡如何做才美味,怎么做红葱头蒸鸡简单又好吃
    发表于:03-16
    用料红葱头4-5个鸡半只姜3-4片酱油半勺盐1勺生粉1勺半油适量胡椒粉适量红葱头蒸鸡的做法鸡洗净,红葱头切碎,姜切成姜末,葱切葱花备用。在鸡肉中加入1勺盐、半勺酱油、适量胡椒粉、1勺半生...
  • 红头葱 蒸鸡的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:01-28
    很多年前,和儿子同学的几个家庭相约户外野炊,在各种调味剂并不齐全的情况下,一位妈妈做了一道工序简单,出品却完胜酒店大厨的红头葱蒸鸡,吃饭困难户的我家儿子都和同学仔们抢鸡抢饭吃,两只大...
  • 红枣蒸滑鸡如何做才美味,怎么做红枣蒸滑鸡简单又好吃
    发表于:04-10
    用料红枣4颗鸡半只生抽适量姜1片糖一勺盐适量食用油适量生粉少量料酒少量红枣蒸滑鸡的做法切鸡、涂盐和少许生粉、腌制二十分钟腌制后倒掉血水、转移到一个干净的碟子加生油、醬油、料...
  • 红葱头焗鸡如何做才美味,怎么做红葱头焗鸡简单又好吃
    发表于:09-13
    简简单单却滋味十足!用料鸡半只海天盐焗鸡粉三分一袋红糖两汤匙红葱头十个厨邦酱油适量老抽适量麻油适量红葱头焗鸡的做法将鸡洗干净斩块,红葱头去皮稍微压扁。鸡块加入所有材料腌一个小...
  • 正宗美味的香嫩滑弹红葱头焗鸡煲怎么做
    发表于:08-16
    啫啫煲是广东话,形容瓦煲经高温烧焗后油汤汁发出“嗞嗞”的声音,尤其是上桌后,还“啫啫”不停,特别引人食欲。啫啫煲是一种烹饪方法,并无固定搭配,配料可以是红葱头、沙姜、洋葱、小葱、生姜...
  • 红葱头腊味蒸鸡的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:12-25
    红葱头腊味蒸鸡材料与做法:1.清远鸡光鸡半只洗干净,剁成小块后纳入盆中,加入姜块20克、米酒20克、蚝油12克、盐6克、白胡椒粉5克拌匀,腌制5分钟后撒少许干淀粉抓匀上浆。图1一22、腊肠100...
  • 红葱头烤鸡如何做才美味,怎么做红葱头烤鸡简单又好吃
    发表于:01-13
    用料三黄鸡一只(约500克)红葱头6颗(可以用2个洋葱、或者等量大蒜代替)盐10克老抽30ml红糖5克蜂蜜15ml番茄酱15ml五香粉5克白酒15ml红葱头烤鸡的做法鸡肉洗净后在表面和肚子里撒上盐,用手搓...
  • 红葱头炒鸡如何做才美味,怎么做红葱头炒鸡简单又好吃
    发表于:07-13
    用料清远鸡半只红葱头葱姜蒜米酒,盐,糖,酱油,蚝油红葱头炒鸡的做法鸡斩小块,用盐和少量白胡椒粉腌一下锅烧热放油,把姜蒜和红葱头炒出香味放入鸡块,大火翻炒,炒干水分烹入米酒继续大火炒,再放少...
  • 红葱头蒸珍珠鸡(蒸菜)食谱大全及做法,烹饪好吃的红葱头蒸珍珠鸡(蒸菜)方法
    发表于:12-27
    用料珍珠鸡1只姜葱若干鸡腌制步骤2红葱头蒸珍珠鸡(蒸菜)的做法准备食材:珍珠鸡+红葱头+姜丝+葱花。把鸡洗干净剁成块;红葱头拍扁切碎;姜切丝。鸡块腌制:食盐适量+花雕酒少许+胡椒粉少许+蚝...
  • 红葱头烧鸡如何做才美味,怎么做红葱头烧鸡简单又好吃
    发表于:02-08
    味型:咖喱葱香技法:炸,烧用料主料鸡腿肉辅料红葱头,土豆,小米椒调料基本味,咖喱酱,生抽,姜葱红葱头烧鸡的做法1、鸡肉剁块冲水,直接入锅炸,皮子金黄即可,土豆一样。2、锅中烧油,下入红葱头小米椒...
  • 红葱头鸡煲如何做才美味,怎么做红葱头鸡煲简单又好吃
    发表于:12-20
    用料鸡块500g红葱头10个蒜末适量葱花适量糖适量料酒适量油适量盐适量生粉适量红葱头鸡煲的做法鸡块用油、盐、生抽、糖、料酒、蒜末、生粉等腌半小时以上红葱头洗净,然后去外衣热油锅,把...
  • 红葱头蒸鸡(一锅三菜)食谱大全及做法,烹饪好吃的红葱头蒸鸡(一锅三菜)方法
    发表于:06-10
    粤式菜谱红葱头蒸鸡,鸡肉滑嫩,爆香的红葱头衬托出鸡肉的鲜美,适合一锅三菜用料材料一:鸡腿切薄或切小450克生抽20克老抽(可不用)5克蚝油25克糖5克料酒10克材料二:红葱头切片2个芝麻油30克姜丝...
  • 芋头蒸滑鸡如何做才美味,怎么做芋头蒸滑鸡简单又好吃
    发表于:11-14
    蒸菜的好处就是做起来方便还健康,热量低。用料琵琶鸡腿2只芋头1个葱1根姜3-4片蒜4瓣料酒2勺生抽1勺老抽1勺蚝油1勺蒸鱼豉油2勺油1勺香油1勺豆豉1勺白胡椒粉1勺糖半勺盐半勺淀粉2勺小米...
  • 红葱头红枣蒸鸡的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:12-16
    家常粤菜好吃哈哈用料鸡红葱头红枣酱油麻油姜丝红葱头红枣蒸鸡的做法鸡洗净用淀粉腌制半小时红枣去核(红枣的核很燥热,煲汤和糖水时最好也吧核去掉)将鸡红葱头红枣姜丝放在一起按照自己口...
  • 红葱头淋鸡如何做才美味,怎么做红葱头淋鸡简单又好吃
    发表于:05-30
    我不知道别家怎么做,我这个是我妈妈教的。反正,一家四口👨‍👩‍👦‍👦说味道不错,好吃。推荐给大家试一试吧。用料红葱头适量三黄鸡一只油适量姜蓉适量盐适量生抽适量香菜适量红葱头淋鸡...
  • 红葱头蒸香菇鸡腿肉食谱大全及做法,烹饪好吃的红葱头蒸香菇鸡腿肉方法
    发表于:01-24
    我比较喜欢做蒸菜,只要调味配的好,方便健康又好吃还不上火,我们做饭的也不用吸油烟😬。这个蒸鸡腿肉我家那位点评比真功夫的好吃多倍,鸡腿肉嫩滑,肉汁香甜,吃的时候肉汁建议也不要放过😋用料...
  • 地道的沙姜葱头蒸鸡怎么做,如何烹饪沙姜葱头蒸鸡才更好吃
    发表于:02-25
    沙姜葱头蒸鸡用料鸡1只沙姜葱头蒸鸡的做法沙姜葱头蒸鸡...
  • 红葱头鸡如何做才美味,怎么做红葱头鸡简单又好吃
    发表于:04-04
    跟白切鸡差不多用料红葱头适量三黄鸡1只盐3小勺油适量姜3片生抽2大勺红葱头鸡的做法烧水,放入姜,烧开后加盐,煮1分钟,放入鸡,煮5分钟,关火,焖40分钟红葱头和生抽混合均匀,倒入热油把鸡浸泡在凉...
  • 沙姜红葱头腐竹蒸鸡(蒸菜)食谱大全及做法,烹饪好吃的沙姜红葱头腐竹蒸鸡(蒸菜)方法
    发表于:03-10
    用料鸡半只沙姜4块红葱头4个姜2片鸡腌制步骤2腐竹4根葱花1根沙姜红葱头腐竹蒸鸡(蒸菜)的做法准备食材:鸡+沙姜+红葱头+姜+虫草花+红枣+腐竹。鸡斩块腌制:盐少许+糖少许+盐焗粉2勺+花雕酒...
  • 红葱头蒸鸡&五花肉食谱大全及做法,烹饪好吃的红葱头蒸鸡&五花肉方法
    发表于:05-20
    #蟹胖纸说,有人会把猪五花和鸡肉一起蒸的吗?我想了想,可以尝试一下,感觉鸡肉和猪五花更香了,不得了……用料五花肉200克新鲜走地鸡半只(400克)红葱头5瓣姜3片红枣4颗云耳/木耳/金针(黄花菜干)/...
  • 老葱头蒸鸡如何做才美味,怎么做老葱头蒸鸡简单又好吃
    发表于:07-09
    用料鸡腿4个老葱头10个鸡精适量生油适量生抽3勺蚝油2勺沙姜适量老葱头蒸鸡的做法腌制半小时,蒸15分钟即可...