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  • 孜然风味牛烧的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:12-14
    入口醇香,食而不腻,烧烤味浓用料牛肉粉5g牛肉500g元葱25g熟孜然2g生姜6g酱油30g味精3g孜然风味牛烧的做法将元葱、姜切成末,孜然等其他调料与牛肉统一装入一容器中,调拌均匀,下入锅中炒熟即...
  • 烧牛舌如何做才美味,怎么做烧牛舌简单又好吃
    发表于:11-28
    在日料店吃了一次牛舌饭,特别喜欢,买了牛舌做了一次。用料牛舌500克西芹2根胡萝卜1根烧牛舌的做法牛舌解冻,过滤血水。一锅水煮开,放入牛舌,煮15分钟后,冷水冲洗,切成8分正方体。先将牛舌放橄...
  • 牛筋烧牛腩如何做才美味,怎么做牛筋烧牛腩简单又好吃
    发表于:05-18
    用料牛腩克牛筋克葱根姜片干辣椒个料酒勺蒜瓣牛筋烧牛腩的做法切好牛筋和牛肉冷水下锅煮清理好后,回锅烧,放入调料闷烧+辣椒,花椒等煮开后放入砂锅闷烧最后加胡萝卜,出锅...
  • 红烧牛肉|啤酒烧牛肉食谱大全及做法,烹饪好吃的红烧牛肉|啤酒烧牛肉方法
    发表于:05-01
    烧牛肉不仅好吃好看还好做!是一道厨房小白也能轻易尝试的硬菜!赶快学起来吧~用料牛肉500克萝卜半根土豆2个葱1根姜4-5片蒜3-4瓣豆瓣酱1勺冰糖3颗生抽2勺老抽1.5勺啤酒500ml香料1份红烧牛...
  • 红烧牛肉+红烧牛肉面食谱大全及做法,烹饪好吃的红烧牛肉+红烧牛肉面方法
    发表于:12-26
    无意中看到了一个菜谱,自己试了一下,做了一些调整,没想到会这么好吃,就是快手简单版~这道红烧牛肉炖出来有很丰富的口感,之后的牛肉汤浇到面里,就是红烧牛肉面了,只需要加一些点缀,就很棒了,有类...
  • 红烧牛肉之(红烧牛肉面)食谱大全及做法,烹饪好吃的红烧牛肉之(红烧牛肉面)方法
    发表于:10-26
    做好的红烧牛肉,可以做很多非常美味的美食了。煮一碗面,浇上好吃的红烧牛肉,一碗热热的可以治愈系的红烧牛肉面就呈现在眼前了。用料红烧牛肉半碗奶油菜一棵面条一把红烧牛肉之(红烧牛肉面...
  • 红烧酱烧牛肉牛筋牛肚食谱大全及做法,烹饪好吃的红烧酱烧牛肉牛筋牛肚方法
    发表于:08-27
    用料牛筋1000克牛肋肉2000克牛肚500克大蒜头1小葱一把根姜片3片干辣椒红辣椒3个桂皮2块八角6个香叶5片陈皮10片话梅5颗冰糖50克豆瓣酱3勺沙茶酱1勺牛骨,部位随意随意生抽6勺老抽3勺耗油...
  • 红烧牛肉(川式红烧牛肉)食谱大全及做法,烹饪好吃的红烧牛肉(川式红烧牛肉)方法
    发表于:03-11
    最近买的牛肉都是带筋膜的那种,价格30一斤,上周带了差不多两斤,吃了才一顿,晚上没有再煮一遍,也没放冰箱。坏了。倒了。用料牛肉850克大白豆200克老姜1块小葱2-3根香料适量干辣椒适量花椒适...
  • 川味红烧牛肉/豆瓣烧牛肉食谱大全及做法,烹饪好吃的川味红烧牛肉/豆瓣烧牛肉方法
    发表于:04-13
    又一个因为家里有吃货所以变成煮货的故事。。。应蛋蛋酱要求写出来供她使用。。。。用料原料牛肉或牛腩2磅土豆按需调味料如下娟城牌郫县豆瓣1/3Cup姜5片蒜8瓣葱3根朝天椒按需(增加辣度...
  • 红烧牛肉面(红烧牛肉)食谱大全及做法,烹饪好吃的红烧牛肉面(红烧牛肉)方法
    发表于:04-05
    不管是排骨,牛肉,猪蹄,鸡胗我都是用的这个方法,万能的红烧~味道一绝,我的拿手菜用料面条根据人口定牛肉(牛腩)1000克大葱1根姜10片蒜一整头香叶5片桂皮1块花椒20粒大料2个黄豆酱1勺生抽3勺老抽...
  • 烧牛筋如何做才美味,怎么做烧牛筋简单又好吃
    发表于:03-06
    用料牛筋400克姜3片干辣椒若干蒜3瓣盐1勺鸡精1勺烧牛筋的做法半熟牛蹄筋切断或者片,反正不好切,随意吧备好姜,蒜,干辣椒,随意比较辣的青椒,切滚刀块,备用热油爆香姜,蒜,干辣椒,然后牛蹄筋下锅翻...
  • 土豆烧牛肉(大安烧牛肉)食谱大全及做法,烹饪好吃的土豆烧牛肉(大安烧牛肉)方法
    发表于:06-07
    烧牛肉是自贡菜的又一大特色菜,尤以大安烧牛肉而闻名。用料牛肉600克土豆5个姜适量蒜适量大葱1根桂皮1块香叶2片草果2个山奈1颗沙仁1颗花椒适量小米辣适量生抽2勺料酒1勺郫县豆瓣酱2勺...
  • 红烧牛肉面(红烧牛腩)食谱大全及做法,烹饪好吃的红烧牛肉面(红烧牛腩)方法
    发表于:12-22
    用料牛腩700克姜适量葱适量蒜3瓣料酒适量冰糖8个生抽2勺老抽1勺蚝油1勺豆瓣酱1勺干辣椒适量花椒1小把八角1个桂皮1块香叶2片白芷1—2片草果1个山楂或陈皮1块豆蔻2个丁香1粒小茴香1小撮...
  • 土烧牛如何做才美味,怎么做土烧牛简单又好吃
    发表于:04-01
    牛肉是上一个啤酒炖牛肉方子里的配料,不同之处是在烤箱里160度4小时慢炖。在此不赘述了。冬天吃砂锅菜不容易凉,装盘也美观。用料清炖牛肉鲜肉重400克的量中号土豆切小块1个葱花切大一些...
  • 烧牛蹄如何做才美味,怎么做烧牛蹄简单又好吃
    发表于:01-30
    岳母和街坊从肉联搞了三个牛蹄回来,不会做,我就自己小试了下,哈哈,过程有点小插曲(牛蹄高压锅搞二小时还不烂),但结果出乎意外的好,连牙口不好,不咋吃辣的岳母连啃几个,老婆也很给面子,一直在吃胡...
  • 宅家办公快手菜/红烧牛肉/芋艿烧牛肉/土豆烧牛肉/胡萝卜烧牛肉食谱大全及做法,烹饪好吃的宅家办公快手菜/红烧牛肉/芋艿烧牛肉/土豆烧牛肉/胡萝卜烧牛肉方法
    发表于:12-30
    宅在家里这一阵做了几个快手菜菜谱,我发现很受厨友喜爱,收藏的和跟做的厨友比之前多了,粉丝也多了起来,我很开心,谢谢大家!我现在烧菜很少用大火爆炒,也很少热油炝锅,但味道还是不错的,也能保证...
  • 红烧牛腩(荷兰乳牛腩烧萝卜)红烧牛肉食谱大全及做法,烹饪好吃的红烧牛腩(荷兰乳牛腩烧萝卜)红烧牛肉方法
    发表于:01-02
    荷兰🇳🇱乳牛腩烧萝卜,太好吃了,爆赞小美精准控温、精准控时、精准控量,想不好吃都难啊……[破涕为笑][破涕为笑]用料炒料:油50克、姜30克、郫县豆瓣25克主材:荷兰乳牛腩1000克配菜:萝卜500-...
  • 牛肉烧萝卜(红烧牛肉面)食谱大全及做法,烹饪好吃的牛肉烧萝卜(红烧牛肉面)方法
    发表于:10-30
    用料牛腩500克白萝卜半根小葱、姜、蒜花椒、八角、香叶料酒1勺生抽1勺老抽2-3勺冰糖3粒牛肉烧萝卜(红烧牛肉面)的做法牛肉用清水泡20分钟锅中放底油,爆香葱姜蒜,放入牛肉翻炒,加料酒炒至变...
  • 烧牛肉如何做才美味,怎么做烧牛肉简单又好吃
    发表于:09-25
    向妈妈版,记录于2021年1月13日用料牛肉2斤八角个生抽勺姜片黄豆1斤山柰1颗瓦缸豆瓣酱1大勺家庭自制豆瓣酱1大勺糖1大勺烧牛肉的做法牛肉洗净,除水,再洗净,切小块(牛肉要逆筋切。锅内加菜油...
  • 豆腐烧牛肉(红烧牛筋)食谱大全及做法,烹饪好吃的豆腐烧牛肉(红烧牛筋)方法
    发表于:07-18
    送狗仔去洗澡,顺路去宠物店附近的菜市场买了牛肉。牛肉摊老板极力推荐牛筋,我就买了一半牛筋,一半牛肋。牛肉烧过好多素菜,这次配的是豆腐。这也是我第一次红烧牛肉配豆腐。家里人还挺喜欢...
  • 红烧牛肉(土豆烧牛肉)食谱大全及做法,烹饪好吃的红烧牛肉(土豆烧牛肉)方法
    发表于:04-13
    第一次做红烧牛肉,还得说起爱吃面条,可外面一大碗的红烧牛肉面却找不着3块牛肉。于是,为了一饱口舌之欲,就开始了第一次红烧牛肉,从此乐此不疲,越做越好吃😋用料土豆1个牛肉1000克八角1个姜3...
  • 牛牛烧果子如何做才美味,怎么做牛牛烧果子简单又好吃
    发表于:10-10
    我用的盆栽小姐呀发布的猫咪烧果子的配方,过年应景捏成了小牛。盆栽小姐呀的方子特别好,刚好可以做十个,朋友们可以搜下,我这里就分享下做时候的心得:可以做好一个放一个进烤箱,我烤箱里一直...
  • 红烧牛肉!川味牛肉!土豆烧牛肉!胡萝卜烧牛肉!食谱大全及做法,烹饪好吃的红烧牛肉!川味牛肉!土豆烧牛肉!胡萝卜烧牛肉!方法
    发表于:01-12
    名字不重要!你叫它什么都可以!甚至,把牛肉换成排骨,换成羊肉,一样的做法!我只告诉你,用我的配方,做出的肉不好吃你给我端来!我吃!哈哈哈哈哈哈哈哈用料牛腩肉1000克土豆500g胡萝卜小的2根香菜几...
  • 红烧牛肉/红烧牛肉面食谱大全及做法,烹饪好吃的红烧牛肉/红烧牛肉面方法
    发表于:03-17
    儿子喜欢早上吃面,现在走读,就做个红烧牛肉面吧。用料牛肉300克冰糖5颗香叶2片桂皮2块八角2个花椒适量芝麻5克姜3片葱适量蒜适量豆瓣酱1勺老抽1勺料酒1勺湿面150克香菜适量红烧牛肉/红烧...
  • 红烧牛肉/红烧牛腩/土豆炖牛肉食谱大全及做法,烹饪好吃的红烧牛肉/红烧牛腩/土豆炖牛肉方法
    发表于:02-09
    一家子都超爱各种“红烧”,配料莫都大同小异,只在前期处理和烹饪时间上略有不同。用料牛腩1000克姜5片大蒜10瓣干辣椒10个八角5个草果2个冰糖1把洋芋3个洋葱2个生抽2勺料酒4勺红糖1块盐...