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发表于:12-30
简单方便的晚餐。半成品牛排配豆渣饼,低脂减肥~~加上盛夏特饮绿豆百合汤,清凉降火,整餐热量<500kcal。用料黑椒酱10g尚品菲力牛排150g黄油7克黑豆豆渣(黑豆浆滤下的)100g鸡蛋1个盐少许绿豆...
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发表于:01-28
为爸爸妈妈做的,小时候他们做给我的味道。用料鸡蛋6个冰糖5克花椒2克大料3克香叶6片猪小排1000克葱1/2根姜6片王致和红椒腐乳4块料酒3勺老抽5勺料酒3勺食盐6克当虎皮蛋遇到猪🐷小排的做...
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发表于:01-27
用料绿豆馅:脱皮绿豆250克糖200克黄油50克淡奶油50毫升玉米油25毫升水少许水油皮:中筋面粉220克水100克糖10克猪油75克油酥:低筋面粉170克猪油85克酥到掉渣的绿豆酥饼的做法1、制作绿...
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发表于:10-03
用料虾500克茶叶1包盐5克姜丝少许蒜头少许料酒少许生粉少许茶叶遇到🦐的做法准备茶叶和虾,🦐去头,从虾大头剪开一点茶叶用开水泡5分钟沥干水份泡好的茶叶水放凉淹制虾,放入姜丝和蒜头泡15...
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发表于:04-04
发现豆渣饼大家都做的是咸味的,因为豆浆机做出来的时候我就加了糖,所以觉得还是甜味豆渣饼好吃。吃起来是软软香香的,有牛奶鸡蛋的香味。做法和味道比较像松饼🥞。因为大家豆渣中含水量不...
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发表于:08-11
用料水油皮材料:中筋面粉300g细砂糖40g玉米油106g开水132g油酥材料:低筋面粉200g玉米油100g内馅:绿豆泥适量绿豆酥饼~酥到掉渣的做法把材料倒入和面机进行和面和至面团出膜即可,拿出盖保鲜...
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发表于:06-11
遇见便是最美的缘分!用料日本豆腐1条虾10只淀粉少许蒸鱼鼓油少许玉子遇到虾的做法日本豆腐切片摆好。虾拨壳去肠线摆在豆腐上。上锅蒸3-5分钟。出锅倒出多余的水备用。多余的水加少许蒸...
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发表于:06-02
豆渣变身变身用料豆渣85克黑麦粉85克鸡蛋1个盐1勺黑麦豆渣饼像不像素牛排的做法图片是我做豆浆和杏仁奶留下的豆渣和杏仁皮。将所有材料混合揉成团总量大概是200g将其分成5份平底锅加...
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发表于:07-03
“五一”假期到了,好好犒劳一下自己和家人吧😄😄一年之计在于春,人的身体也是一样。春季适当清补为宜。今天这道菜,属于清炖菜,口味清淡又不失营养,配上应季的青笋,肉香和青笋的清香混合在一...
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发表于:08-10
红茶和奶酥的天作之和用料中种高粉350克红茶水235克酵母5克主面团高粉150克奶粉20克白砂糖70克盐4克鸡蛋1个(55克)纯净水28克红茶渣2包黄油48克红茶奶酥馅黄油90克白砂糖66克鸡蛋60克奶...
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发表于:12-19
本想正月回家,妈妈做了一盆豆沙馅,特意让她给我留一些,因全国肺炎病毒爆发,无奈回不去,只能自己动手做起来,没想到很成功,惊艳到了,好吃到停不下来啊😋,分享给爱豆沙的朋友们!用料红枣适量,以个人...
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发表于:04-04
今天我们来做一个枣泥酥饼。上一篇写完枣泥蛋糕之后,多了一些枣泥剩下来,所以做这个枣泥酥饼也算是消灭库存啦,厉行节约不浪费对吧?这个枣泥酥饼做出来之后,咬一口,真的是酥到掉渣渣,特别好吃...
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发表于:05-19
好吧,我知道挤的不好看,请不要看外表😝,因为除了外表不好看其实真的很好吃😋😁用料鸡蛋1只(60~80克左右)低筋面粉155克牛油(黄油)150克细砂糖82克玉米淀粉49克奶粉25克盐1克🍪酥到掉渣的牛油...
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发表于:10-09
中秋节做月饼剩下些豆沙,蛋黄也没有了,决定跟着浅草君君的黄油版蛋黄酥食谱,作一些改动,做成了豆沙酥饼。放凉后非常酥脆,超级好吃!感谢浅草君君的食谱分享!O(∩_∩)O我这个份量可以做46个...
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发表于:05-05
买了一堆黄豆打算自己做豆浆,做完的豆渣也不想浪费,于是趁着周末好好研究了做豆渣饼用料卤牛肉豆渣面粉糯米粉青红椒鸡蛋酱油豆渣牛肉饼的做法打完豆浆,滤出豆渣备用准备好食材牛肉,青红椒...
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发表于:11-11
打了豆浆的豆渣不知道怎么用又不想浪费丢掉所以就用家里所剩的食材做了一个豆渣饼想不到味道不错好吃呢用料豆渣豆浆过滤剩多少克就用多少面粉适量牛奶250克炼乳20克牛奶豆渣饼的做法...
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发表于:07-26
吃健康的早餐爱美美的自己。用料牛油果一个鸡蛋一个原味土司两片蕃茄酱少许沙拉酱少许黑胡椒少许到太阳蛋遇上牛油果的做法牛油果对半切开,去核,去皮,切薄片。平底锅放一丁点儿油,烧热,慢慢...
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发表于:09-02
相信这款饼干会让你惊喜的。掰开后那酥脆的口感会让你欲罢不能。这个方子能做14个酥皮饼,内馅可以随意更换。用料油皮材料:中筋面粉150g猪油50g水65g盐1g糖粉15g油酥材料低筋面粉110g猪...
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发表于:07-05
甜润的红豆馅包裹在酥脆的外皮下,咬一口便充满了满满的幸福感。尝着自制的中式甜点,再搭配一杯清茶,在冬日午后懒懒的晒着阳光,看着书,给自己一个小假期,放松一下吧!用料主料(油皮部分)猪油38g...
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发表于:07-28
用料油皮g中筋面粉235猪油80糖40水90油酥g低筋面粉180猪油90酥皮绿豆饼(酥到掉渣)的做法油皮部分:可以手揉,可以用面包机揉。我最后选择面包机,因为等下油酥部分可以手揉,这样就可以节省时间...
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发表于:11-16
绿豆馅我就是煮软了,拌匀成绿豆沙。简单又美味。用料绿豆馅:(分割50克一个)绿豆(浸泡隔夜)300克冰糖150-200克水1000克油皮:(分割27克一个)中筋面粉170克糖粉25克油65克水70克油酥:(分割20克一个)...
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发表于:06-26
没啥说的,连续做了好几次,不够吃,连我家老佛爷嘴巴那么刁的人都说好吃。下个脑洞打算加点卡乐比不知道怎么样?Tips:1.所有材料最好提前称重好备用,这样不会手忙脚乱。2.不放可可粉和奥利奥就...
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发表于:01-17
当饼干的香脆遇上蔓越莓的酸甜夹心融化的牛轧糖溢出满满的甜蜜外层酥脆内心Q弹,却不会粘牙咸中带甜的奇妙体验迸发出无限美好,搭配杯咖啡则更是锦上添花你要不要来一块淘宝店铺:贝壳烘焙b...
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发表于:03-05
柠檬的酸,黑胡椒的辛辣!综合了鱼的焦香!用料柠檬半个盐三到五克左右鳕鱼,鲳鱼,鲅鱼均可用量看自己葱姜丝,洋葱丝,橄榄丝一店料酒黑胡椒一点柠檬遇到鱼的做法我用的鲳鱼,洗净剪刀剪去鱼鳍,洗干净...
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发表于:07-05
绿豆饼一直是我的最爱的点心之一,不论在什么时候,能吃到绿豆饼就会觉得很满足,特别是绿豆还清热解毒呢。不想吃外面下了各种添加剂的绿豆饼,就自己动手做做吧附上绿豆沙、红豆沙和芋泥的做...