![梅鲚鱼干如何做才美味，怎么做梅鲚鱼干简单又好吃]( "梅鲚鱼干如何做才美味，怎么做梅鲚鱼干简单又好吃")
发表于：12-25
比起太湖三宝，三白的名气要更大一些，但其实三宝与三白的差别只在于梅鲚鱼与白鱼。梅鲚鱼肉质细嫩，味道极鲜，营养丰富，从明朝起就作为“贡鱼”每年献给朝廷。如今市场上常见的梅鲚鱼干，不光做...
![梅干菜烧鱿鱼干的做法步骤详细图,操作简单味道好]( "梅干菜烧鱿鱼干的做法步骤详细图,操作简单味道好")
发表于：02-19
自用用料鱿鱼干3只梅干菜适量蚝油一小勺酱油2大勺郫县红油豆瓣酱1.5小勺翠宏干碟香辣馅料适量盐适量白砂糖适量生姜2片切丝八角等香料适量大葱一点点梅干菜烧鱿鱼干的做法梅干菜鱿鱼干...
![干煎刀鲚鱼如何做才美味，怎么做干煎刀鲚鱼简单又好吃]( "干煎刀鲚鱼如何做才美味，怎么做干煎刀鲚鱼简单又好吃")
发表于：05-29
刀鲚是回游鱼类，每年春季由海入江生殖回游，刀鲚最好是煎着吃，煎的酥脆可口，鲜嫩味美，营养丰富。用料鱼若干条香菜1根盐2勺食用油适量干煎刀鲚鱼的做法买回来刀鲚鱼先把鱼清洗干净，把鱼腮鱼肠...
![干煮杨梅汁、杨梅酱、杨梅干食谱大全及做法，烹饪好吃的干煮杨梅汁、杨梅酱、杨梅干方法]( "干煮杨梅汁、杨梅酱、杨梅干食谱大全及做法，烹饪好吃的干煮杨梅汁、杨梅酱、杨梅干方法")
发表于：02-24
杨梅能生津解渴，和胃消食。可是杨梅太娇气，季节短、保鲜难，每年上市时节，总是会泡些杨梅酒，做些杨梅酱、杨梅干，只是想留住这属于初夏的味道。一个菜谱3个不同的作品，随各喜好取用。(杨梅汁、...
![椒盐太湖梅鲚鱼的做法步骤详细图,操作简单味道好]( "椒盐太湖梅鲚鱼的做法步骤详细图,操作简单味道好")
发表于：05-29
太湖梅鲚被誉为“太湖三宝”之一，它体侧扁，尾尖，形似竹刀，银白色，因其尾部分叉，短呈红色，尖细窄长，犹如凤尾，故又称凤尾鱼，是太湖名贵的鱼类品种。梅鲚鱼肉嫩味鲜，含有丰富的蛋白质，特别是它的软骨...
![「原创制作」梅干菜烧黄鱼食谱大全及做法，烹饪好吃的「原创制作」梅干菜烧黄鱼方法]( "「原创制作」梅干菜烧黄鱼食谱大全及做法，烹饪好吃的「原创制作」梅干菜烧黄鱼方法")
发表于：02-18
此梅干菜烧黄鱼是道下饭菜。制作方法简单易学，适合家庭制作，按照徽菜特色：重色重油重味制作完成，请您耐心看完我的制作过程，你也会很轻松的学会这道非常好吃的梅干菜烧黄鱼用料黄鱼1条五花...
![梅干如何做才美味，怎么做梅干简单又好吃]( "梅干如何做才美味，怎么做梅干简单又好吃")
发表于：08-26
本站梅干做法稀缺，故从日站搬运。本人只进行翻译，相关权利由原网站和作者保留。用料梅子1000克盐1200克红紫苏200克盐240克梅干的做法要点1：用盐别省盐梅质量比至少且最好是1:5盐太少梅子...
![梅干菜煮鱼如何做才美味，怎么做梅干菜煮鱼简单又好吃]( "梅干菜煮鱼如何做才美味，怎么做梅干菜煮鱼简单又好吃")
发表于：08-23
非常简单的一道菜，鱼最好是海鱼，譬如黄鱼，马鲛鱼，橡皮鱼等，干菜最好是品质好一些，当季为优，我的梅干菜里面有笋丝比较咸鲜，煮完完全不用其它调料，盐看干菜的咸度调节，好的食材是成功的一半，祝大家...
![地道的杨梅干怎么做,如何烹饪杨梅干才更好吃]( "地道的杨梅干怎么做,如何烹饪杨梅干才更好吃")
发表于：02-24
用料杨梅1000克水没过杨梅(浸泡用)食言一点点(浸泡用)冰糖100克白糖裹杨梅干表面柠檬汁一点点(没有可不加)杨梅干的做法新鲜杨梅加一点点食用盐，浸泡15分钟左右沥干水分，放入不粘锅，加一...
![梅子干（用泡完梅子酒后的梅子做梅子干）食谱大全及做法，烹饪好吃的梅子干（用泡完梅子酒后的梅子做梅子干）方法]( "梅子干（用泡完梅子酒后的梅子做梅子干）食谱大全及做法，烹饪好吃的梅子干（用泡完梅子酒后的梅子做梅子干）方法")
发表于：09-05
以前总是把泡完酒的梅子扔掉，感觉真的很浪费，偶然听朋友说用来做梅子干，实践做成小零食之后太好吃了，以后再也不用担心梅子被浪费了。用料泡过酒的青梅若干梅子干（用泡完梅子酒后的梅子做梅...
![笠原将弘梅干青花鱼食谱大全及做法，烹饪好吃的笠原将弘梅干青花鱼方法]( "笠原将弘梅干青花鱼食谱大全及做法，烹饪好吃的笠原将弘梅干青花鱼方法")
发表于：03-07
笠原的菜给自己看用料盐克酱油勺笠原将弘梅干青花鱼的做法选自该书成品图recipe...
![温州名菜--清炸子鲚（凤尾鱼）食谱大全及做法，烹饪好吃的温州名菜--清炸子鲚（凤尾鱼）方法]( "温州名菜--清炸子鲚（凤尾鱼）食谱大全及做法，烹饪好吃的温州名菜--清炸子鲚（凤尾鱼）方法")
发表于：01-02
用料子鲚500g油克温州名菜--清炸子鲚（凤尾鱼）的做法子鲚洗净、晾干或用厨房纸吸干水份。油温烧至160度，中小火下子鲚，炸至金黄色，沥干油摆盘...
![梅干菜饼 梅干菜肉包食谱大全及做法，烹饪好吃的梅干菜饼 梅干菜肉包方法]( "梅干菜饼 梅干菜肉包食谱大全及做法，烹饪好吃的梅干菜饼 梅干菜肉包方法")
发表于：08-25
在腌菜中，梅干菜营养价值较高，其胡萝卜素和镁的含量尤显突出。其味甘，可开胃下气、益血生津、补虚劳。年久者泡汤饮，治声音不出。食用功效1、解毒消肿：梅干菜能消除人体内的多种细菌和病毒，...
![西葫芦梅干菜炒鲍鱼食谱大全及做法，烹饪好吃的西葫芦梅干菜炒鲍鱼方法]( "西葫芦梅干菜炒鲍鱼食谱大全及做法，烹饪好吃的西葫芦梅干菜炒鲍鱼方法")
发表于：08-24
在三伏天里也是培养食欲的一碟快手家常的鲜美小菜。不用做很多分量，一次吃完最好。用料西葫芦半个鲍鱼4只梅干菜一小把金华火腿少许大蒜2瓣小米椒1个生姜1小块料酒少许盐黑胡椒粉鸡精少...
![～～ 梅干菜蒸黄骨鱼 ～～食谱大全及做法，烹饪好吃的～～ 梅干菜蒸黄骨鱼 ～～方法]( "～～ 梅干菜蒸黄骨鱼 ～～食谱大全及做法，烹饪好吃的～～ 梅干菜蒸黄骨鱼 ～～方法")
发表于：05-14
浙江菜系之一用料黄骨鱼2条料酒适量姜适量葱白两根盐适量梅干菜适量～～梅干菜蒸黄骨鱼～～的做法梅干菜适量一撮，用水浸泡备用黄骨鱼两条洗干净备用盘里撒上生姜丝和葱白条放上两条洗干净的黄...
![五花肉烧咸鱼（梅干菜）食谱大全及做法，烹饪好吃的五花肉烧咸鱼（梅干菜）方法]( "五花肉烧咸鱼（梅干菜）食谱大全及做法，烹饪好吃的五花肉烧咸鱼（梅干菜）方法")
发表于：12-25
好吃下饭用料五花肉500克老抽2-3勺姜一块料酒2勺咸鱼1条（一斤以内这样）五花肉烧咸鱼（梅干菜）的做法五花肉切块下锅煎至二面金黄，到处多余混油，这样就是吃起来不油腻而且香下鱼块煸炒出鱼的咸...
![香煎鲚鱼如何做才美味，怎么做香煎鲚鱼简单又好吃]( "香煎鲚鱼如何做才美味，怎么做香煎鲚鱼简单又好吃")
发表于：10-02
鲚鱼味道鲜美，肉质细嫩，吃的时候拉里头部，用筷子夹住鱼肉往下一撸，真根鱼骨就取出来了，你就好好品尝撸下来的肉吧！用料鲚鱼一盘酱油1汤匙料酒2汤匙青椒1个小葱姜丝若干香煎鲚鱼的做法把鲚鱼...
![梅头肉干鱿鱼白萝卜汤食谱大全及做法，烹饪好吃的梅头肉干鱿鱼白萝卜汤方法]( "梅头肉干鱿鱼白萝卜汤食谱大全及做法，烹饪好吃的梅头肉干鱿鱼白萝卜汤方法")
发表于：08-15
妈妈给我带来了一袋干鱿鱼，家里喜欢用鱿鱼和骨头或瘦肉来煮粥和萝卜汤，最后加芹菜白胡椒粉提味，鲜美无比。用料白萝卜1个梅头肉或排骨200克干鱿鱼中等大2只姜5片盐，胡椒粉，芹菜适量梅头肉干...
![鲚鱼饼如何做才美味，怎么做鲚鱼饼简单又好吃]( "鲚鱼饼如何做才美味，怎么做鲚鱼饼简单又好吃")
发表于：04-21
用料鲚鱼1斤葱姜50g调料：酱油30g黄酒2瓶盖糖10g油50g葱花2根鲚鱼饼的做法鲚鱼去头和内脏洗净，去骨取肉，放入粉碎机加葱姜打碎。锅烧热放油，把打碎的鲚鱼做成饼状放入锅内煎，两面煎黄后，加酱...
![梅干菜蒸鱼如何做才美味，怎么做梅干菜蒸鱼简单又好吃]( "梅干菜蒸鱼如何做才美味，怎么做梅干菜蒸鱼简单又好吃")
发表于：03-01
在粤菜馆吃过一次梅菜蒸鱼，很好吃便自己研究做了一下！口感很棒！还很简单！用料梅干菜3颗草鱼1条五花肉适量姜适量葱适量小米辣3颗生抽适量耗油适量蒸鱼豉油适量豆豉适量盐适量剁椒酱适量梅...
![有效补钙！梅干煮秋刀鱼食谱大全及做法，烹饪好吃的有效补钙！梅干煮秋刀鱼方法]( "有效补钙！梅干煮秋刀鱼食谱大全及做法，烹饪好吃的有效补钙！梅干煮秋刀鱼方法")
发表于：12-31
用《梅干》煮鱼，有效去腥增加鲜味以外，有能软化鱼骨刺小朋友也很方便吃🐟这里的《梅干》不是梅干菜，它是日式咸梅。饭团里经常出现的酸酸的小梅，与日式话梅不一样，具体什么东西参考我食谱吧...
![鲚鱼如何做才美味，怎么做鲚鱼简单又好吃]( "鲚鱼如何做才美味，怎么做鲚鱼简单又好吃")
发表于：07-01
鲚鱼海里很美味的鱼用料鲚鱼一条姜几片葱适量盐适量生抽适量白糖克油适量香菜适量老抽适量黄酒个辣椒个当归鲚鱼的做法1放油热下锅姜来回走，这样鱼煎出来不粘锅，在放鱼下去两面煎，2煎好了...
![凤尾鱼（鲚鱼）饼的做法步骤详细图,操作简单味道好]( "凤尾鱼（鲚鱼）饼的做法步骤详细图,操作简单味道好")
发表于：03-12
凤尾鱼（俗称鲚鱼）大量上市时老爸都会把鲚鱼剁成鱼肉糜做美味的凤尾鱼饼给我们尝鲜，鲚鱼骨头很细，老爸常把细细的骨头和鱼肉一起剁，鱼饼味道鲜美肉质Q弹，美味又补钙哦！用料鲚鱼2斤鸡蛋一个葱姜...
![家烧油鲚鱼如何做才美味，怎么做家烧油鲚鱼简单又好吃]( "家烧油鲚鱼如何做才美味，怎么做家烧油鲚鱼简单又好吃")
发表于：04-05
最家常的做法，简易，快手，美味！用料油鲚鱼600克姜片若干葱若干根盐适量糖适量料酒适量淡盐酱油2勺白糖适量芫荽适量家烧油鲚鱼的做法油鲚鱼洗干净切成一段一段，用厨房纸擦干水份。姜一大块切...
![梅干菜烧笔管鱼（小鱿鱼）食谱大全及做法，烹饪好吃的梅干菜烧笔管鱼（小鱿鱼）方法]( "梅干菜烧笔管鱼（小鱿鱼）食谱大全及做法，烹饪好吃的梅干菜烧笔管鱼（小鱿鱼）方法")
发表于：05-18
这道菜是我在一家餐馆吃过的，我认为很好吃，回家就琢磨着怎么做出来，做出来以后，我个人觉得口感，味道都和餐馆的很像。笔管鱼是不是小鱿鱼，我不太清楚，总之我觉得长得有点像，但我认为笔管鱼和小...
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