网站首页 新菜式 学做小吃 场合美食 学习烘焙 学甜品 主食做法 烹饪技巧 菜品口味 烹饪厨具 自制食谱
  • 香橙芝士蛋糕「简单不易失手版」食谱大全及做法,烹饪好吃的香橙芝士蛋糕「简单不易失手版」方法
    发表于:12-22
    这个方子是上海疫情当下原料有限的情况下凑出来的,没想到也是异常之成功,而且因为内含香橙、橘子、柠檬,也有个好彩头:心想事成🍊、大吉🍊大利、美梦🍋成真。生日、节庆两相宜。以下配方是...
  • 简易版芝士纸杯蛋糕食谱大全及做法,烹饪好吃的简易版芝士纸杯蛋糕方法
    发表于:01-19
    “简单+可爱+营养补钙+奶香浓郁”的头衔当属这个【芝士小纸杯】了——它制作简单,不需太多材料;个头儿QQ,小朋友能一口一个;芝士既能补钙又能预防龋齿;奶香清甜,口感松软。。。出炉晾凉后,还...
  • 榴莲芝士雪糕🍦无蛋版🍦简单容易食谱大全及做法,烹饪好吃的榴莲芝士雪糕🍦无蛋版🍦简单容易方法
    发表于:08-14
    榴莲季节怎么可以少了雪糕🍦用料榴莲肉300克淡奶油200克糖30-50克(榴莲已经甜了,所以糖适量就好)奶油奶酪150克榴莲芝士雪糕🍦无蛋版🍦简单容易的做法淡奶油➕糖稍微打发奶油奶酪🧀️和榴莲...
  • 简单快手:无蛋糕底纯芝士版「半熟芝士」食谱大全及做法,烹饪好吃的简单快手:无蛋糕底纯芝士版「半熟芝士」方法
    发表于:05-29
    消耗家中的奶油奶酪,幸福满满的热量炸弹🤪最好是有较深的固底模具来进行水浴,没有的话也可以和我一样自制锡纸船~重要工具:28x28金盘(装水用),锡纸(制作防水小烤盘和包裹圆模),电动打蛋器(打发蛋...
  • 简易版酸奶芝士蛋糕食谱大全及做法,烹饪好吃的简易版酸奶芝士蛋糕方法
    发表于:10-29
    超级简单的一款酸奶芝士蛋糕,新手也会做!用料鸡蛋2个酸奶210克淀粉20克芝士片2片砂糖根据自己口味酌情简易版酸奶芝士蛋糕的做法在碗里打入两个鸡蛋,倒入210克酸奶(如果是甜的不用加糖,如果...
  • 简易版芝士培根pizza(简单快手)食谱大全及做法,烹饪好吃的简易版芝士培根pizza(简单快手)方法
    发表于:03-01
    最近发觉东菱的小烤箱加热烘烤效果很好…特别做一些早餐,烤箱菜这款利用吐司片代替披萨面团…10分钟就可以做好的早餐或者下午茶…方便用料吐司片2片培根2片番茄酱1勺芝士片2片马苏里拉...
  • 超简单版不会失败的八寸芝士蛋糕食谱大全及做法,烹饪好吃的超简单版不会失败的八寸芝士蛋糕方法
    发表于:06-24
    下厨房有很多八寸芝士蛋糕的方子,步骤和材料太多了,看着累人。什么打蛋白霜还加粟粉的,什么加炼乳加奶油又是150ml牛奶的,或者包锡纸水浴烘烤的。真的又麻烦又容易做成豆腐脑心。而且热量...
  • 玫瑰雪山芝士蛋糕(零失误简单芝士蛋糕)食谱大全及做法,烹饪好吃的玫瑰雪山芝士蛋糕(零失误简单芝士蛋糕)方法
    发表于:10-28
    奶油芝士冻过了变豆腐渣就不能做芝士蛋糕了吗?那就让它跟玫瑰开场完美结合吧!用料奶油芝士300克鸡蛋3个低粉10克玫瑰花碎1克糖30克玫瑰雪山芝士蛋糕(零失误简单芝士蛋糕)的做法奶油芝士室...
  • 简易版迷你香蕉芝士蛋糕食谱大全及做法,烹饪好吃的简易版迷你香蕉芝士蛋糕方法
    发表于:06-03
    用料鸡蛋黄1个细砂糖10g芝士100g消化饼干20g黄油20克香蕉四分之一根盐0.5克简易版迷你香蕉芝士蛋糕的做法#简易版迷你香蕉芝士蛋糕#芝100g,饼干20g,糖10g,鸡蛋黄一个,黄油10g,盐0.5g。制作...
  • 芝士蛋糕(零失败简易烤箱电饭锅版)食谱大全及做法,烹饪好吃的芝士蛋糕(零失败简易烤箱电饭锅版)方法
    发表于:06-20
    用料鸡蛋3个牛奶40克玉米淀粉10克柠檬三分之一个白砂糖4小勺(约50克,喜欢甜的可多放)奶油奶酪一盒140克黄油30g芝士片2-4片消化饼干6-10块芝士蛋糕(零失败简易烤箱电饭锅版)的做法奶油奶酪...
  • 简易版6寸轻芝士蛋糕零失败食谱大全及做法,烹饪好吃的简易版6寸轻芝士蛋糕零失败方法
    发表于:06-17
    经过N次调试总结出来的一款简易版芝士蛋糕0失败方子用料酸奶100~160克奶油奶酪100~120克黄油15~20克鸡蛋2个玉米淀粉25克细砂糖15~20克简易版6寸轻芝士蛋糕零失败的做法按照普通芝士蛋糕步...
  • 🍊快手简易版 橙香乳酪杯子蛋糕🍊食谱大全及做法,烹饪好吃的🍊快手简易版 橙香乳酪杯子蛋糕🍊方法
    发表于:10-22
    柳橙1个:橙子皮刮下来,只要最外面橙色部分,不要刮到里面白色的,会苦。然后取30g橙汁。黄油105g,奶油奶酪(creamcheese)135g,淡奶油(whippingcream)80g,鸡蛋3个,砂糖120g,无铝泡打粉3g,低筋面粉150g。...
  • 零失败的斑斓芝士蛋糕(超简单超快手)食谱大全及做法,烹饪好吃的零失败的斑斓芝士蛋糕(超简单超快手)方法
    发表于:01-01
    想尝试斑斓的各种可能性。所以做了这款斑斓奶酪蛋糕。超简单,材料搅一搅拌一拌烤一烤,搞定~浓郁的芝士蛋糕味道,加上斑斓的香气,非常值得尝试。配方适合6寸圆模。用料奶油奶酪(kiri)250克鸡...
  • 简单零失败|新手必做的芝士蛋糕食谱大全及做法,烹饪好吃的简单零失败|新手必做的芝士蛋糕方法
    发表于:03-30
    我这个方子在做法上作了一些改进,效果和口味一点不比外面买回来的差。关键是容易操作,如果你平时做戚风蛋糕做的多,就能找到共同点。用料鸡蛋2个酸奶40克细砂糖30克(分两次用)奶油50克奶油...
  • 巴斯克芝士蛋糕『最简单的蛋糕』零失败🔥芝士控食谱大全及做法,烹饪好吃的巴斯克芝士蛋糕『最简单的蛋糕』零失败🔥芝士控方法
    发表于:04-09
    最近很火的巴斯克式烧焦芝士,做法简单粗暴新手友好,所有材料混合均匀烤就可以了。巴斯克烧焦芝士其实是一款半熟重芝士,口感细腻顺滑,芝士味浓郁,一口就爱上!巴斯克芝士蛋糕来源于著名的美食...
  • 香橙柳丁奶油奶酪芝士蛋糕电饭锅蛋糕面包机简易蛋糕食谱大全及做法,烹饪好吃的香橙柳丁奶油奶酪芝士蛋糕电饭锅蛋糕面包机简易蛋糕方法
    发表于:11-26
    用料鸡蛋4个黄油50克奶油奶酪100克低筋面粉50克松饼粉100克牛奶30克柳丁30毫升柠檬汁50毫升香橙柳丁奶油奶酪芝士蛋糕电饭锅蛋糕面包机简易蛋糕的做法鸡蛋分离蛋清蛋黄。软化奶油奶酪...
  • 电饭锅蛋糕(不易失手版)食谱大全及做法,烹饪好吃的电饭锅蛋糕(不易失手版)方法
    发表于:08-26
    用料鸡蛋四个面粉满满四大勺白糖四大勺(大约100-125克)牛奶小半碗电饭锅蛋糕(不易失手版)的做法面粉的一大勺就是大概这么多的量糖大概就是这么多,四勺分离蛋黄和蛋清。蛋清放在无水无...
  • 会用烤箱就不会失败,简单易做的浓郁芝士蛋糕食谱大全及做法,烹饪好吃的会用烤箱就不会失败,简单易做的浓郁芝士蛋糕方法
    发表于:09-29
    非常简单的芝士蛋糕,基本来说不会失败,刚烤好的时候是绵软会抖动的,放冰箱一夜就会变得浓郁结实了。用量是15厘米(6寸)模具的,大一点的模具也能做,就是成品会比较薄。用料奶油奶酪200克白砂糖...
  • 超简单易记芝士蛋糕食谱大全及做法,烹饪好吃的超简单易记芝士蛋糕方法
    发表于:03-26
    不用用料鸡蛋4只牛奶,植物油,糖,低粉各50克芝士片2片超简单易记芝士蛋糕的做法油,牛奶,过筛低粉,芝士剩一碗鸡蛋置无油无水大容器蛋黄分离置低粉碗中蛋白加白糖打发至凝固蛋黄与芝士等拌烂后...
  • 6寸重芝士蛋糕(简单操作新手零失败)食谱大全及做法,烹饪好吃的6寸重芝士蛋糕(简单操作新手零失败)方法
    发表于:06-28
    重芝士厚重绵密的口感在口中化开…这就是幸福的味道!(新手第一次做就完美)用料消化饼干60克黄油30克奶油奶酪300克淡奶油55克糖粉60克鸡蛋2个新鲜柠檬汁数滴6寸活底模具锡纸、油纸6寸重芝...
  • 零卡糖版香橙芝士蛋糕食谱大全及做法,烹饪好吃的零卡糖版香橙芝士蛋糕方法
    发表于:12-18
    用宜口甜零卡糖来替换芝士蛋糕中的游离糖,既能补充蛋白质和钙,又能有效控糖。用料芝士蛋糕主体料:奶油芝士500克宜口甜零卡糖90克鸡蛋2个橙汁80克柠檬汁25克橙子皮屑1个淡奶油200克玉米淀...
  • 简单易上手的巴斯克芝士蛋糕食谱大全及做法,烹饪好吃的简单易上手的巴斯克芝士蛋糕方法
    发表于:04-16
    给家里没有淡奶油的朋友的一个菜谱用酸奶代替淡奶油一样美味哦用料奶油奶酪250克盐2克鸡蛋两个细砂糖60克酸奶100克面粉5克简单易上手的巴斯克芝士蛋糕的做法奶油奶酪放入容器中可放微...
  • 新手零失败,简单好做:8寸重芝士蛋糕食谱大全及做法,烹饪好吃的新手零失败,简单好做:8寸重芝士蛋糕方法
    发表于:05-09
    一口重芝士蛋糕,应该就是幸福的味道!6寸蛋糕减半就好了,这是我第二次做,第一次做的六寸非常成功,这次挑战8寸也非常成功!用料奥利奥饼干碎120克黄油65克奶油奶酪600克糖粉100克鸡蛋4个淡奶油...
  • 蓝莓芝士蛋糕 (快手简单版)食谱大全及做法,烹饪好吃的蓝莓芝士蛋糕 (快手简单版)方法
    发表于:09-19
    在日本朋友那来学来的快手芝士蛋糕,难怪日本主妇们没事就做个甜点玩玩。这么简单又好吃,赶紧来和大家分享一下~用料奶油芝士200g砂糖70g左右鸡蛋2个鲜奶油200cc面粉2大勺柠檬汁1小勺蓝莓...
  • 简单易做、不失败 ~沙拉肉松芝士条食谱大全及做法,烹饪好吃的简单易做、不失败 ~沙拉肉松芝士条方法
    发表于:09-02
    小寶貝👧🏻一起做的麵包🥯一口气能吃几个,真的很好吃😋味道配合剛好,口感非常好👍#Elliekit#💕🥯疯狂烘焙~喜欢做美味面包🥯用料高筋面粉200克低筋麵粉50克鸡蛋1个(約50克)水115克黄油15克(...