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发表于:10-04
小时候,夏天的餐桌上,时常会出现一碗,把番茄大切几块后,撒上几大勺绵白糖的消暑凉菜;而我总是等不到白糖的滋味完全渗透,就把大半番茄都吃了。老菜新做,冰凉的小番茄,有蜂蜜的甜,还带着一点柠檬...
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发表于:08-21
做这道菜并不是突发奇想,直接原因是买到了特别酸的小番茄!如果不想办法加工一下,那么这盆小番茄的命运就是被扔掉。恰巧前段时间在一家餐厅吃到了糖渍小番茄,觉得味道特别好,就想着正好能趁...
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发表于:05-11
为了起个顺口的名字,就叫“醋渍小番茄”。其实用的苹果醋,酸酸甜甜,吃了小番茄,汁也可以加水做凉饮。爽口!用料小番茄20个左右苹果醋适量清酒料理用清酒适量冰糖适量水适量醋渍小番茄的做法...
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发表于:08-01
一次在饭店吃到的有荔枝的味道,回来一查,简单好做,所以想把这个分享给更多人!简单的女士菜,家里来客人提前做好了放冰箱,很惊艳哦!重点在于码盘哦!放在水晶碗里下面放冰块,贼好吃,在炎热的夏日来...
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发表于:06-20
夏日解暑小零食/甜品,水果的独特吃法,剩下的精华话梅水不舍得倒掉,还可以兑雪碧或者苏打水喝,嗝~个人口味,不喜勿喷。用料圣女果适量话梅8颗冰糖1大颗(喜甜可多加)柠檬2-3片梅渍小番茄•夏日...
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发表于:12-30
天渐热,冰点番茄当水果吃用料小番茄10几颗中番茄🍅2个黄糖或白糖随意196#冰镇糖渍番茄的做法一盒彩色小番茄,挑了各种不同颜色的十几颗,洗净抹干水份小番茄对半切开,中番茄1切4-5块,不喜欢...
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发表于:05-15
用料小西红柿15个白糖适量蜂蜜适量白糖沁番茄的做法酸度略高番茄味重的生态番茄或者樱桃番茄一层白糖一层番茄一层蜂蜜冷冻2小时,喉咙痛,鼻子干,什么都好了小贴士菜市场的番茄炒菜都没味...
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发表于:10-08
西红柿又名蕃茄,番茄中含有丰富的维生素A、C及D,其酸性是由于柠檬酸及苹果酸所致。番茄的营养价值极高,含多种维生素,比苹果、梨、香蕉、葡萄等都高出2—4倍。主要含维生素BI、维生素B2、...
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发表于:11-10
做佛卡夏前的准备工作。当然,它还可以搭配沙拉、意面、羊排、欧包……等。用料圣女果200g橄榄油50g迷迭香1根大蒜1瓣(切薄片)盐0.5克油渍小番茄的做法将小番茄三五法洗净后沥干水份,对剖...
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发表于:04-03
简单的西式配菜🍅用料圣女果500g细砂糖1大勺牛至1勺百里香1勺盐1小撮胡椒研磨黑胡椒橙子皮1个橄榄油5勺糖渍番茄的做法圣女果洗干净控水擦橙子皮进去放细砂糖牛至叶百里香盐黑胡椒拌匀...
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发表于:04-21
用料冰糖5克话梅8-10颗小番茄15颗薄荷叶冰镇话梅浸渍小番茄的做法小番茄尽量买大颗一点的,注意不是圣女果哦将洗净的小番茄取蒂,用刀在顶部划一下,用锅将水烧沸,放入处理好的小番茄5秒捞出...
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发表于:07-22
我要吃不带皮的番茄!我要吃柠檬香的番茄!用料番茄1-2只削皮刀1把白砂糖适量柠檬/青柠1沁凉糖番茄的做法番茄,洗净,削皮。如果没有合适的削皮刀的话,如下操作:番茄头部和底部用刀轻划十字,放入...
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发表于:07-11
寻找小时候的味道。自然成熟的番茄,蕴含天地日月之精华,人就是吃这天地之间的“灵气”;其它番茄吃的是黑科技,味道大打折扣。用料有机番茄2个白糖适量糖渍番茄的做法番茄去皮,去蒂,切成片,洒...
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发表于:08-30
用料橄榄油200ml迷迭香3根小番茄900克黑胡椒适量海盐(或普通盐)5克蒜2头油渍小番茄的做法所有食材洗净晾干水份将一半的蒜片、一半的迷迭香叶、还有迷迭香杆,一起均匀放在烤盘,切开的小番...
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发表于:02-02
用料小番茄根据瓶子大小话梅个人喜好冰糖个人喜好柠檬半个蜂蜜个人喜好玻璃密封瓶干净无油无水腌渍小番茄的做法1,干净无油无水玻璃密封瓶。2,小番茄画十字开水烫一下,方便剥皮。3,话梅+冰...
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发表于:09-29
我发现没有这道菜呢。小时候特别喜欢的一道菜。特别是大夏天,在菜园子摘几个硕大的红番茄,洗干净了蘸着糖就吃,味道太甜酸了。后来每到了番茄成熟的季节,饭桌上都会有这道菜。特别是吃完了...
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发表于:03-09
用料圣女果20个话梅5颗冰糖适量糖渍小番茄的做法圣女果切十字刀开水中泡2分钟去皮备用水冰糖话梅煮开放凉糖水放凉后浸没圣女果喜欢加柠檬也可以冷藏一夜装盘时加一片做作的薄荷叶点缀...
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发表于:05-05
爱甜食、爱番茄🍅🍅用料西红柿2个白砂糖20克(依据个人喜欢的甜度调整)糖渍番茄🍅的做法1⃣️番茄表面用刀划十字(力度为可以划破表皮),然后放入煮开的热水内焯一下,然后沿着十字去除番茄的表皮...
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发表于:06-13
一个成本很低的夏季小零食,相比水果罐头更令人怀念。一颗小番茄的乘风破浪季,梅渍之后酸甜生津,搭配乌龙冰块,入口炸裂,冰凉爽口,一关随随便便就吃光了。剩下的话梅汁也不浪费,刨点刨冰,淋上梅...
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发表于:05-26
浓郁的果酒香搭配圣女果的酸甜,一口一个,夏天吃起来,太爽快了!用料圣女果30个话梅(九制话梅)5颗冰糖20g适量梅子酒20(根据个人酒量添加)冰镇梅子酒渍小番茄的做法话梅5颗,冰糖20g,加水250ML煮开...
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发表于:07-12
夏天就是要吃!冰!镇!Everything!用料烧开的水适量小番茄(想吃多少买多少)冰糖适量冰酒(Optional)适量冰甜爽口·夏日糖渍小番茄的做法买番茄!想吃多少买多少,建议至少买个1斤!你会回来感谢我的!拔...
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发表于:02-18
简单方便清口的梅渍小番茄,你值得拥👍👍👍用料小番茄250克话梅8颗雪碧1瓶梅渍小番茄的做法先处理一下小番茄。再把番茄和话梅分层放入罐内,加入雪碧。冷藏两小时,开吃喽!...
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发表于:04-30
我这里要做的糖渍番茄,并不是传统意义上类似蜜饯那样的,更不需要风干和长时间的等待,其实更为贴切白话的说法就是冰镇糖番茄。我是不知道这个吃法有多少人知道,也或许这只是我家祖传的小秘...
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发表于:08-28
某次在日料店尝过几枚梅渍小番茄,对它的味道至此念念不忘,常常买了梅粉就为了那口清新治愈的味道!很容易做的一道小菜,腌渍出的番茄汁加水加几个冰块也非常解腻用料小番茄250克梅粉0.5勺柠...
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发表于:12-29
做给爱的人吃吧!胡巴胡巴!用料圣女果冰糖雪碧🍅|糖渍小番茄的做法圣女果去蒂清洗干净,尽量挑选高品质新鲜硬一点的(几次下来,还是贵一点的优质番茄做出来好吃😋)起锅烧开水,同时把清洗完之后...