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  • 多谷米吐司如何做才美味,怎么做多谷米吐司简单又好吃
    发表于:04-10
    看过吴老师的十谷米吐司,决定做一个杂粮吐司。杂粮可以自己在超市自己搭配,也可以在网上直接购买配好的。虽然是多种谷雨的,但是入口不会特别粗糙,反而松软有弹性,面包的组织内部夹着谷物,有...
  • 谷物小吐司如何做才美味,怎么做谷物小吐司简单又好吃
    发表于:12-29
    用料T651000克水650克液种100克法国老面200克黑麦面种(固态)100克盐23克鲜酵母10克黑麦水解300克全麦水解200克混合谷物(烘烤泡水)400克后加水50克谷物小吐司的做法T65加水混合均匀水解1小...
  • 多谷黑麦黑糖椰子油吐司食谱大全及做法,烹饪好吃的多谷黑麦黑糖椰子油吐司方法
    发表于:08-26
    一直想做健康吐司给孩子,以前总用别人的方子,这次自己琢磨了一个,还不错~新良的多谷面包粉和黑全麦粉还挺好用的😀用黑糖代替白糖,用椰子油代替黄油,吃着也不会太有负担~用料新良多谷面包粉25...
  • 50%多谷物全麦吐司(汤种法)食谱大全及做法,烹饪好吃的50%多谷物全麦吐司(汤种法)方法
    发表于:07-07
    #100种面包挑战记录#📆『003多谷物全麦吐司』一直用的一个汤种法的吐司配方,因为不想后加黄油,所以都改成了淡奶油。是一款材料很普通,味道很平淡的吐司,适合做三明治。(个人记录,仅供参考,不...
  • 多谷物黑麦吐司的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:12-22
    含水量75%用料高筋面粉100克多谷物面粉100克黑麦面粉50克可可粉5克水192克鲜酵母/干酵母9克/3克黄油20克盐3克多谷物黑麦吐司的做法粉+水倒到厨师机中2档揉2分钟,盖膜放到冰箱中冷藏45...
  • 多谷物葡萄干吐司(中种法)食谱大全及做法,烹饪好吃的多谷物葡萄干吐司(中种法)方法
    发表于:06-22
    爱粗粮,爱低热量的作品,自己记录,非喜勿喷。用料中种高筋面粉140克黑全麦粉14克玉米面14克鸡蛋+水112克鲜酵母6.3克主面团高筋面粉60克黑全麦粉6克玉米面6克燕麦片30克蜂蜜13克鸡蛋+水48...
  • 多谷物吐司如何做才美味,怎么做多谷物吐司简单又好吃
    发表于:10-04
    用料高筋面粉220g多谷物面粉100g盐4g细砂糖20g鸡蛋液40g牛奶180g酵母6g黄油30g多谷物吐司的做法准备好材料将除黄油外的所有材料加入面包机中,开启揉面模式,揉25分钟左右揉25分钟左右后...
  • 黑芝麻多谷吐司的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:03-03
    用料高筋面粉160克多谷面包粉100克黑芝麻5克水130克酵母3克鸡蛋1个糖40克黄油25克盐2克黑芝麻多谷吐司的做法材料混合除黄油和盐揉出厚膜加黄油和盐揉个手套膜吧基础发酵1个小时左右分...
  • 多米叔叔厚吐司——全麦吐司食谱大全及做法,烹饪好吃的多米叔叔厚吐司——全麦吐司方法
    发表于:08-16
    来个多米叔叔厚吐司的同款全麦吐司用料正常面粉150克全面面包粉400克水200ml盐5克白糖5克鸡蛋1个橄榄油10ml发酵粉10克多米叔叔厚吐司——全麦吐司的做法把盐和温水加发孝粉糖、鸡蛋放...
  • 庞多米吐司如何做才美味,怎么做庞多米吐司简单又好吃
    发表于:03-19
    用料液种:高筋面粉(山茶花)150克鲜酵母1克水150克主面团:牛奶205克盐6克细砂糖50克高筋面粉(山茶花)350克奶粉40克鲜酵母15克黄油50克庞多米吐司的做法液种:水、鲜酵母放一起搅拌均匀,加入面粉...
  • 牛奶多谷吐司的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:02-07
    全抖音都在减脂所以我也开始做点粗粮吐司了用料多谷面包粉250克牛奶或者水140克酵母3克糖40克盐3克黄油25克鸡蛋1个内馅蔓越莓碎30克表面装饰牛奶和燕麦适量牛奶多谷吐司的做法除黄油...
  • 美乐12种籽(多谷物吐司)食谱大全及做法,烹饪好吃的美乐12种籽(多谷物吐司)方法
    发表于:10-23
    年前团购的多谷物预拌粉,一直没找到合适的方子,参考呜神波兰种吐司方子,简单调整一下。本来想直接杀到50%比例,后来担心万一失败了烤了一个板砖出来,浪费面粉😂😂😂从面团手感和今日初次试...
  • 多谷物芝麻吐司(橄榄油)食谱大全及做法,烹饪好吃的多谷物芝麻吐司(橄榄油)方法
    发表于:11-09
    用料高筋面粉220克黑全麦粉20克玉米面20克速溶燕麦片20克鸡蛋1个加水160克糖10克蜂蜜13克橄榄油20克干酵母3克盐4克白芝麻13克黑芝麻13克多谷物芝麻吐司(橄榄油)的做法切吐司:凉面包➕热...
  • 地道的营养五谷吐司怎么做,如何烹饪营养五谷吐司才更好吃
    发表于:10-18
    第一次尝试五谷面包,由于是晚上做的,就要面临深夜烤熟,因为我不喜欢冰箱发酵,所以,太困啦~果干卷的不太均匀,切到最后没有果干了😅用料高筋面粉200克低筋面粉50克南方黑芝麻糊1袋红豆薏米粉50...
  • 中种多谷吐司的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:08-06
    450克吐司两个用料1⃣️中种高筋面粉(新良)300克水160克酵母2克2⃣️主面团多谷面粉(新良)200克鸡蛋1个(50克左右)糖30克盐5克淡奶油50克酵母2克牛奶80-90克黄油25克中种多谷吐司的做法中种材料...
  • 多谷物吐司(70%中种)食谱大全及做法,烹饪好吃的多谷物吐司(70%中种)方法
    发表于:07-19
    完全用全麦粉做的吐司,能长这么高很欣慰了,比上次波兰种长得高,更柔软。用料中种新良多谷物面包粉175克耐糖干酵母4克水110克主面团新良多谷物面包粉75克奶粉15克盐2克糖25克鸡蛋液50克黄...
  • 多谷米寿司饭团的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:12-20
    用料有机多谷米(大麦仁,小麦仁,大米,糯米,黑米,荞麦仁,薏米,大黄米,糙米)1/3杯有机糯米1/3杯胚芽米1又1/3杯水600毫升寿司醋(2杯米的用量)米醋60毫升糖30毫升盐5毫升多谷米寿司饭团的做法米饭做法:...
  • 一键多谷物吐司的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:07-16
    其实吧,一键吐司真的不是那么困难,就算是一键吐司,也很软哦,我密封放了2-3天,还是很软,那一天连续做了两个,给女儿分享给小伙伴了!用料多谷物面包粉300克全蛋液68克牛奶130克细砂糖45克盐3克干...
  • 多谷物淡奶吐司(中种法)食谱大全及做法,烹饪好吃的多谷物淡奶吐司(中种法)方法
    发表于:03-04
    双十一凑单买了新良的多谷物粉做出来的吐司很香而且多谷物营养高这个方子是根据幸福的眼泪老师的黑森林吐司方子改的用了中种法吐司很软方形也很适合早餐做三明治用料450g吐司模具2个1...
  • 「多谷物原麦吐司」健康少油版食谱大全及做法,烹饪好吃的「多谷物原麦吐司」健康少油版方法
    发表于:01-03
    我用的新良多谷面包粉,大家买不到的也可以自制,大概比例是:高筋面粉200克,剩下100克全麦粉、燕麦粉、荞麦粉1:1:1液体可用牛奶+鸡蛋共180克或者换成自己想用的液体也可以手揉出手套膜和其...
  • 多谷物奶酪吐司(KA厨师机版)食谱大全及做法,烹饪好吃的多谷物奶酪吐司(KA厨师机版)方法
    发表于:02-24
    含水量80%用料高筋面粉200克多谷物面粉40克全麦面粉20克冰牛奶130克冰淡奶油86克白砂糖15克黄油20克鲜酵母8克海盐5克奶酪丁(切达/高达)适量多谷物奶酪吐司(KA厨师机版)的做法粉类+水混合...
  • 地道的多谷物吐司怎么做,如何烹饪多谷物吐司才更好吃
    发表于:10-08
    这星期我们来做多谷物吐司。我是根据新良多谷物面包粉里边的配料自己瞎调配的。也可以直接买一包多谷物面包粉来做。这个面包是低糖吐司,因为不甜,可能有些人就不爱吃,但是在里边加了芝麻...
  • 十谷米吐司,减肥,防便秘的吐司食谱大全及做法,烹饪好吃的十谷米吐司,减肥,防便秘的吐司方法
    发表于:09-17
    经典的粗粮吐司。粗粮热量极低,可预防高血压和便秘实话说这个吐司有点难度,含水量高又加了这么多的粗粮,需要用到厨师机,本次依然是beko倍科厨师机K6.用料见步骤十谷米吐司,减肥,防便秘的吐...
  • 庞多米吐司—经典白吐司食谱大全及做法,烹饪好吃的庞多米吐司—经典白吐司方法
    发表于:04-09
    白吐司,真的是再经典不过了,而且也是万能吐司,做早餐三明治,凯撒大帝等等,太多吃法了!用它来做各种花式早餐,都很特别快手,不多说了,做起来!用料高筋粉500克冰水330克细砂糖40克耐高糖酵母5克无...
  • 奇亚籽多谷软欧吐司食谱大全及做法,烹饪好吃的奇亚籽多谷软欧吐司方法
    发表于:10-06
    就是想试试好吃不胖的面包,配方仍在改进中......用料欧包粉200g多谷粉200g低粉100g奶粉22克炼乳34克蛋1个牛奶150克水96克糖82克盐6克黄油64克酵母6克奇亚籽12g奇亚籽多谷软欧吐司的做...