网站首页 新菜式 学做小吃 场合美食 学习烘焙 学甜品 主食做法 烹饪技巧 菜品口味 烹饪厨具 自制食谱
  • 记录:酸奶芝士慕斯食谱大全及做法,烹饪好吃的记录:酸奶芝士慕斯方法
    发表于:02-14
    用料奶油奶酪150克淡奶油200克酸奶150克细砂糖40克吉利丁片1.5片「2」柠檬汁10克记录:酸奶芝士慕斯的做法奶油六分...
  • 酸奶冻芝士慕斯蛋糕食谱大全及做法,烹饪好吃的酸奶冻芝士慕斯蛋糕方法
    发表于:07-17
    这款慕斯蛋糕是6寸的量,用酸奶代替了淡奶油,口感较为清爽,吃起来不会腻。用料饼底材料:奥利奥饼干碎100克黄油50克慕斯材料:奶油奶酪250克酸奶200克牛奶150克味之素代糖20克吉利丁粉10克冷...
  • 奶油霜芝士酸奶慕斯食谱大全及做法,烹饪好吃的奶油霜芝士酸奶慕斯方法
    发表于:07-20
    第一次为自己做生日蛋糕用料芝士125g原味酸奶50g动物性淡奶油200g吉利丁片2片柠檬汁几滴纯牛奶50g奶油霜淡奶油100g黄油100g糖粉10g柠檬汁几滴香草精1滴奶油霜芝士酸奶慕斯的做法芝士...
  • 芝士酸奶蓝莓慕斯六寸食谱大全及做法,烹饪好吃的芝士酸奶蓝莓慕斯六寸方法
    发表于:06-20
    清新的酸奶味,一点芝士味,新鲜的蓝莓,好吃不会腻用料打底戚风蛋糕:鸡蛋3个细砂糖30克温水40克色拉油25克低粉60克慕斯:酸奶200克牛奶40克芝士片3片淡奶油130克吉利丁片10克细砂糖75克柠檬汁...
  • 优格芝士(又名酸奶慕斯)食谱大全及做法,烹饪好吃的优格芝士(又名酸奶慕斯)方法
    发表于:05-26
    夏天来了,来一个如冰淇淋般的冻芝士一定能味口大开的,今天我们来做一个家庭版的小五寸慕斯。一家三口或一家四口刚好够。用料酸奶120克芝士20克柠檬汁4克吉利丁5克淡奶油70克糖15克蛋糕...
  • kiri奶油芝士食谱——淋面酸奶芝士慕斯(八寸)食谱大全及做法,烹饪好吃的kiri奶油芝士食谱——淋面酸奶芝士慕斯(八寸)方法
    发表于:05-25
    这是八寸用量,六寸减半。第一次写菜谱,自己边制作边拍照,表示心力交瘁。用料慕斯:淡奶油400g芝士200g酸奶200g柠檬汁18g糖粉75g吉利丁18g七寸戚风一片奥利奥饼干120g黄油50g甘纳许淋面:巧克...
  • 地道的酸奶芝士慕斯怎么做,如何烹饪酸奶芝士慕斯才更好吃
    发表于:04-03
    🎂简单~而独一无二🍰凝聚了我的心思,也凝聚了感激和爱❣❣……送给亲爱的唐先生……ps:用10寸模具用料奶油奶酪225克酸奶100克牛奶200克鱼胶粉22克柠檬汁30克奶油400克细砂糖120克戚风...
  • 草莓慕斯(芝士酸奶版)食谱大全及做法,烹饪好吃的草莓慕斯(芝士酸奶版)方法
    发表于:02-17
    朋友生日快到了,但Ta又不爱甜品~只能做一个芝士酸奶版的小蛋糕意思意思有了芝士和酸奶的加入,慕斯就不会口感那么单一。一次性吃到芝士和慕斯两种满足‼️配方是4寸,需要6寸的材料翻倍,8寸的...
  • 自用「酸奶慕斯」light配方记录食谱大全及做法,烹饪好吃的自用「酸奶慕斯」light配方记录方法
    发表于:06-04
    CheasySkyr0.2%:63*2Cremefraiche5%:81*1=105大卡/个用料CheasySkyr0.2%200克Cheasyfraiche5%100克吉利丁片6克代糖适量自用「酸奶慕斯」light配方记录的做法冷水泡吉利丁,烧热水备用,称好...
  • 奶油芝士酸奶慕斯蛋糕食谱大全及做法,烹饪好吃的奶油芝士酸奶慕斯蛋糕方法
    发表于:04-13
    用料奶油奶酪70克淡奶油200克老酸奶70克奥利奥饼干80黄油40克鱼胶粉17克(口感有点q,可以减少一点)草莓400克糖40克镜面:克草莓酱2小包鱼胶粉5克水100克奶油芝士酸奶慕斯蛋糕的做法饼底:40克...
  • 海洋之星------酸奶芝士慕斯食谱大全及做法,烹饪好吃的海洋之星------酸奶芝士慕斯方法
    发表于:10-21
    这款蛋糕特别适合夏天的时候吃,清爽不腻。造型看起来也美丽动人。本文图片是做了几个同样的慕斯,各种不同的造型,大家可以参考。用料慕斯蛋糕材料(8寸透明围边1个):8寸圆形戚风蛋糕2片牛奶80...
  • 酸奶芝士慕斯(13cm慕斯球方)食谱大全及做法,烹饪好吃的酸奶芝士慕斯(13cm慕斯球方)方法
    发表于:05-15
    根据的方子改写,适用于13cm慕斯球一个量用料奶油奶酪75克奶油100克酸奶50克吉利丁片1片草莓适量酸奶芝士慕斯(13cm慕斯球方)的做法奶油奶酪软化,加酸奶。搅拌至细腻用冷水(食用水)泡吉利丁片...
  • 酸奶芝士慕斯(6寸)食谱大全及做法,烹饪好吃的酸奶芝士慕斯(6寸)方法
    发表于:04-10
    用料吉利丁1片(5g)奶油奶酪175克消化饼干95克(5到6片的样子)黄油40克淡奶油120克酸奶100克(不是无糖的)白砂糖50克柠檬汁1个柠檬的量酸奶芝士慕斯(6寸)的做法原料准备消化饼干装袋子用...
  • 百香果酸奶芝士慕斯食谱大全及做法,烹饪好吃的百香果酸奶芝士慕斯方法
    发表于:09-05
    很喜欢百香果独特的风味,除了喝果汁之外,做成慕斯也是很不错的选择~此方可做8寸慕斯一个。用料蛋糕底鸡蛋2个糖60g低粉65g芝士糊奶油芝士200g糖90g朗姆酒一小勺原味酸奶210g奶油200g百香...
  • 圣诞芝士酸奶慕斯球食谱大全及做法,烹饪好吃的圣诞芝士酸奶慕斯球方法
    发表于:04-30
    直径15厘米慕斯球的量用料芝士酸奶180克奶油200克冷水70克鱼胶15g细砂糖30克戚风蛋糕胚一片草莓适量装饰适量圣诞芝士酸奶慕斯球的做法吉利丁片加水泡软加入酸奶隔热水融化奶油加糖打...
  • 简易芝士酸奶慕斯蛋糕食谱大全及做法,烹饪好吃的简易芝士酸奶慕斯蛋糕方法
    发表于:09-17
    一直不太喜欢慕斯蛋糕,要加吉利丁,但是,慕斯蛋糕制作简单,而且可以消耗家里多余的食材,偶尔做做也是不错的,这次为消耗喝不完的芝士酸奶,做个简单的慕斯🍰,为省事蛋糕胚也不烤了焦糖酱和巧克力...
  • 蓝莓芝士酸奶慕斯蛋糕食谱大全及做法,烹饪好吃的蓝莓芝士酸奶慕斯蛋糕方法
    发表于:03-24
    蛋糕由一层蓝莓芝士和一层酸奶慕斯组成,酸甜适中,参考了Linalnsugar和小嶋老师的方子,可以做六寸圆模一个。用料蛋糕底用料奥利奥饼干碎90g黄油40g蓝莓芝士用料奶油奶酪125g淡奶油60g细砂...
  • 奥利奥酸奶冻芝士慕斯食谱大全及做法,烹饪好吃的奥利奥酸奶冻芝士慕斯方法
    发表于:04-22
    很多年前在一个节目里看的做法,当时不知道为什么没传下厨房来……时间太久我已经忘记是什么节目了!后面倒是把蓝莓芝士慕斯的做法传过去了,但是那里面明显看出来是因为家里的酸奶用完了改...
  • 记录:奥利奥芝士慕斯食谱大全及做法,烹饪好吃的记录:奥利奥芝士慕斯方法
    发表于:02-14
    个人记录用料细砂糖55克奶油奶酪250克淡奶油300克「400」牛奶55克柠檬汁7克吉利丁片1.5片奥利奥饼干80克饼干底黄油30克饼干90克记录:奥利奥芝士慕斯的做法无小贴士奶油6分...
  • 4寸 抹茶酸奶慕斯(记录)食谱大全及做法,烹饪好吃的4寸 抹茶酸奶慕斯(记录)方法
    发表于:10-02
    用料饼干底:消化饼干或奥利奥50克黄油20克慕斯:老酸奶180克淡奶油200克糖粉22克吉利丁粉5克热牛奶(融化吉利丁)40克抹茶粉4克热牛奶(混合抹茶)20克抹茶淋面:吉利丁粉3克淡奶油30克抹茶粉3克热...
  • 🍋柠檬芝士酸奶慕斯食谱大全及做法,烹饪好吃的🍋柠檬芝士酸奶慕斯方法
    发表于:03-13
    🤍在家也能幸福轻松chi蛋糕🤍奶油奶酪不多,成品更像啫喱奶冻用料酸奶2杯卡士鱼胶2片冷水浸没鱼胶片即可奶油奶酪4个总统小三角牛奶2/3普通纸杯柠檬半个木糖醇少许饼干一小包黄油10g🍋柠...
  • 樱花冻酸奶芝士慕斯🌸食谱大全及做法,烹饪好吃的樱花冻酸奶芝士慕斯🌸方法
    发表于:05-09
    闺蜜生日🎂,简单上手又颜值爆表的樱花慕斯成为我做蛋糕的首选😏我做的是八寸的~想要做六寸的童鞋请减倍时间较紧的话,可以提前一天做,晚上完成饼干层和芝士层,第二天上午完成镜面层,冻好后下...
  • 韩式 芝士酸奶慕斯食谱大全及做法,烹饪好吃的韩式 芝士酸奶慕斯方法
    发表于:04-20
    非常好吃的一款芝士酸奶慕斯是网上搜不到的配方不需要蛋糕体配着蓝风车淡奶油无比好吃你不会后悔用料奶油奶酪180克酸奶180克(韩国)细砂糖70克牛奶40克淡奶油120克柠檬汁15克(清真)吉利丁...
  • 双重慕斯蛋糕——酸奶芝士慕斯加芒果芝士慕斯食谱大全及做法,烹饪好吃的双重慕斯蛋糕——酸奶芝士慕斯加芒果芝士慕斯方法
    发表于:03-16
    外甥女生日,做一个即有颜值又有内涵的生日蛋糕吧,厚重的可可戚风,入口即化的酸奶芝士加上清爽的芒果芝士,层层递进,口感美极啦😜😜用料戚风蛋糕8寸两片奶油奶酪200克酸奶120克淡奶油320克牛...
  • 奥利奥芝士酸奶慕斯食谱大全及做法,烹饪好吃的奥利奥芝士酸奶慕斯方法
    发表于:03-22
    啊……依旧是消除剩料系列记录一下手头没有奶油,所以直接用了酸奶,我还加了两三滴香草精,没有的不用放奶油奶酪用的是菲力的,整块250克我全放进去了用料饼干底奥利奥碎100克牛奶65克慕斯部...