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  • 正宗美味的寿桃枣糕中式蛋糕怎么做
    发表于:11-30
    发一个爷爷奶奶还有奇奇怪怪的朋友会爱的蛋糕~不知道古人会不会这么做呢?用料八寸枣糕去核红枣90g核桃仁30g牛奶50g白酒或朗姆酒20g植物油60g红糖50g(10g加入蛋黄40g加入蛋白)鸡蛋4个蜂蜜...
  • 地道的中式生日蛋糕怎么做,如何烹饪中式生日蛋糕才更好吃
    发表于:02-19
    今天吴先生40岁生日,当下疫情居家,食材有限,做蛋糕买不到奶油。做面食蒸个生日蛋糕,紫薯,绿叶青菜,橙子,天然色素。第一次做,很成功。用料面粉适量紫薯适量绿叶青菜适量橙子适量酵母适量中式生...
  • 寿桃山药糕如何做才美味,怎么做寿桃山药糕简单又好吃
    发表于:03-19
    做这道糕点主要是为了给老爸吃老爸是有高血压引起肾功能不好,所以很多东西都需要注意这道糕点适合老人小孩吃主要低脂低糖用料山药半根糯米粉适量炼乳(低脂)适量(视个人喜好)红曲粉少量抹茶...
  • 翻糖蛋糕~寿桃、寿星食谱大全及做法,烹饪好吃的翻糖蛋糕~寿桃、寿星方法
    发表于:08-12
    家里老人过80大寿,第一次做翻糖蛋糕,翻阅了不少资料。整个构图是自己设想的,老寿星是百度图片自己捏的,感觉像小时候玩的橡皮泥。给大家看看细节,桃子,是用色素画上去的,有渐变。用料戚风蛋糕...
  • 甜而不腻的中式枣泥蛋糕,味道不输蛋糕店哦!食谱大全及做法,烹饪好吃的甜而不腻的中式枣泥蛋糕,味道不输蛋糕店哦!方法
    发表于:09-06
    之前做的古早蛋糕爸妈很喜欢吃,这次改做枣泥蛋糕试试~用料枣泥去核红枣150克水300克红糖20克蛋糕鸡蛋4个红糖80克牛奶30克盐1克泡打粉3克低筋粉140克玉米油80克甜而不腻的中式枣泥蛋糕,...
  • 寿桃水果蛋糕(附上寿桃巧克力做法)食谱大全及做法,烹饪好吃的寿桃水果蛋糕(附上寿桃巧克力做法)方法
    发表于:07-28
    想着直接上传APP,发现更新之后的下厨房只能依附于菜谱上传作品,所以建个菜谱,专用更新生日蛋糕记录。详细写了寿桃过程。想学会寿桃就请认真看完哦。用料淡奶油650-700克糖65-70克八寸戚...
  • 寿字祝寿蛋糕(含寿桃做法)食谱大全及做法,烹饪好吃的寿字祝寿蛋糕(含寿桃做法)方法
    发表于:06-01
    这个款式自从被发明出来,简直可以称为祝寿必备蛋糕~~今天就把我的方法分享给大家~希望大家都能做出美美的寿字蛋糕~记得交作业哦~老规矩~完整视频可以到新浪微博@小茄子蛋糕观看,比心❤...
  • 中式蒸蛋糕如何做才美味,怎么做中式蒸蛋糕简单又好吃
    发表于:01-20
    用料净鸡蛋500克、白糖400克、低筋面粉400克。中式蒸蛋糕的做法在干净容器中倒入鸡蛋、白糖,搅拌至蛋浆呈鸡公尾状。徐徐倒入面粉,轻轻搅拌均匀,倒入已垫好的9寸方格内。上蒸笼用旺火蒸20...
  • 红枣核桃蛋糕(枣糕)食谱大全及做法,烹饪好吃的红枣核桃蛋糕(枣糕)方法
    发表于:03-08
    自己做的枣糕枣味浓郁,超级好吃。用料红枣8颗鸡蛋4个蛋黄用红糖10克蛋白用红糖40克牛奶100克低筋面粉120克小苏打2克蜂蜜20g核桃碎少许橄榄油20g红枣核桃蛋糕(枣糕)的做法红枣去核切碎,核...
  • 中式|枣泥核桃发糕食谱大全及做法,烹饪好吃的中式|枣泥核桃发糕方法
    发表于:02-14
    用料红枣碎170克水300克红糖80克低粉或中粉200-250克(看面糊状态)木薯粉100克耐高糖酵母2克玉米油20克核桃碎80克白芝麻适量中式|枣泥核桃发糕的做法红枣洗净去核,和红糖,水一起放到破壁机...
  • 中式糕点—红枣米糕食谱大全及做法,烹饪好吃的中式糕点—红枣米糕方法
    发表于:07-28
    红枣米糕是一种非常健康传统的糕点。印象中小时候的米糕是白白的、软软的、香香的,咬上一口,淡淡的甜、微微的糯、再慢慢地在口中融化……用料大米粉250g糯米粉50g水60g细砂糖60g无核红...
  • 寿桃蛋糕如何做才美味,怎么做寿桃蛋糕简单又好吃
    发表于:09-19
    公公六十大寿做的用料戚风蛋糕6寸1个戚风蛋糕10寸1个淡奶油500克模具桃6个色素2滴细砂糖100克水果若干寿桃蛋糕的做法十寸和六寸戚风蛋糕分开切2层奶油加入几滴柠檬,放入白砂糖打发至倒...
  • 初冬小点心——低油红枣核桃蛋糕(老式枣糕)食谱大全及做法,烹饪好吃的初冬小点心——低油红枣核桃蛋糕(老式枣糕)方法
    发表于:04-06
    感觉武汉就是没有春天和秋天,上周还热得从早到晚用空调,突然一下,秋裤和风衣都派上用场了……小时候的初冬必吃枣糕,那种浓郁的红枣香味到现在都无法忘记。用料低筋面粉150g黑糖80g红枣肉6...
  • 地道的核桃红枣蛋糕怎么做,如何烹饪核桃红枣蛋糕才更好吃
    发表于:07-15
    这是我在下厨房里学的核桃红枣蛋糕的改良。普通的版本是不需要把核桃和红枣榨碎的。家里次数做多了,6岁的女儿也会做了,今天是她做的,除了太心急,面粉不够均匀外,其他还不错👍这是她要求要...
  • 枣泥山药糕(寿桃)食谱大全及做法,烹饪好吃的枣泥山药糕(寿桃)方法
    发表于:03-22
    小时候和妈妈一起看《红楼梦》,虽然那时候看不太懂,但觉得剧里的美食真是让人垂涎。今年过年做枣泥豆沙包,多做出来不少枣泥豆沙馅,星期天正好可以试着做一下,买了半斤糯米面,真的是买多了,十...
  • 中式老蛋糕如何做才美味,怎么做中式老蛋糕简单又好吃
    发表于:12-24
    食材简单,中式糕点铺子最常见的老蛋糕,快来试试吧!用料鸡蛋6个白砂糖100克低筋面粉120克中式老蛋糕的做法6个鸡蛋(270g左右),全蛋导入盆中,加100g白糖,打蛋器高速打发5分钟左右,打发至颜色发白,...
  • 古法枣泥(可用于中式糕点、面包蛋糕馅料)食谱大全及做法,烹饪好吃的古法枣泥(可用于中式糕点、面包蛋糕馅料)方法
    发表于:02-20
    京城老师傅教的古法纯手工枣泥、不同状态下的枣泥适用于各种中式糕点、甜品夹心、面包馅料、饮品等制作。用料特别简单、体现枣子的原始味道、所以有必要单独出一个教学。用料干枣300...
  • 老人祝寿冰皮寿桃蛋糕食谱大全及做法,烹饪好吃的老人祝寿冰皮寿桃蛋糕方法
    发表于:07-19
    这是给家里老人88的生日蛋糕老人有糖尿病所以馅儿没做加糖的了直接用的芒果用黄桃草莓等水果都可以用料冰皮粉一袋200g牛奶或水200g8寸戚风一个大芒果一个糯米粉少许淡奶油350ml木糖醇...
  • 中式cupcake!一人份纯素无蛋奶全麦红枣核桃发糕食谱大全及做法,烹饪好吃的中式cupcake!一人份纯素无蛋奶全麦红枣核桃发糕方法
    发表于:02-07
    改自B站up主@艾叔的厨房笔记。他讲的很详细了大家可以去看视频。面粉是原方十分之一的量,用一个大约9cm直径的布丁碗。用料全麦面粉40克红糖(糖蜜)3克烧开的热水20克酵母一小撮常温水15克...
  • 红枣核桃糕~枣糕(分蛋法枣泥糕)食谱大全及做法,烹饪好吃的红枣核桃糕~枣糕(分蛋法枣泥糕)方法
    发表于:07-03
    最开始想做这个蛋糕,是因为怀孕的时候爱吃红枣夹核桃,买了10来斤,生完娃就不太爱吃了😂,剩了好多红枣夹核桃消耗不掉,某一天很偶然地把红枣夹核桃丢在牛奶里打成奶昔,觉得香甜可口,就突发奇想...
  • 地道的红枣核桃蛋糕怎么做,如何烹饪红枣核桃蛋糕才更好吃
    发表于:04-21
    简单好吃的红枣蛋糕,当早餐营养又美味用料核桃碎50克小苏打2克枣130克红糖80克鸡蛋5个玉米油30克低筋面粉150克牛奶240克白芝麻5克红枣核桃蛋糕的做法过程没有拍照,红枣蒸10分钟,切碎,然后...
  • 地道的枣泥核桃蛋糕怎么做,如何烹饪枣泥核桃蛋糕才更好吃
    发表于:10-26
    进入秋冬季节,手脚容易冰冷,所以很适合吃红枣,红枣有补血益气的功效。红枣的吃法有很多,今天我就分享红枣的其中一种吃法——枣泥核桃蛋糕。把红枣打成枣泥加入到蛋糕里,而现在的核桃又新鲜...
  • 中式米蛋糕如何做才美味,怎么做中式米蛋糕简单又好吃
    发表于:01-11
    用料红曲一小勺糖水糯米地瓜黑芝麻彩针中式米蛋糕的做法一小勺红曲加纯净水花开倒入糯米中,浸泡两个小时以上在泡好的米中加入糖水,不要超过米的二分之一把米和地瓜放入锅里蒸熟把地瓜捣...
  • 中式蛋糕如何做才美味,怎么做中式蛋糕简单又好吃
    发表于:05-26
    用料鸡蛋3个鹅蛋1个面粉500克白砂糖或红糖120克酵母10克无铝泡打粉9克中式蛋糕的做法话需要好多窗户也都不弱炖豆腐...
  • 蛋糕寿桃如何做才美味,怎么做蛋糕寿桃简单又好吃
    发表于:04-25
    用料鸡蛋,奶油,色素蛋糕寿桃的做法蛋糕抹奶油用刀子削成桃形削成桃形抹奶油奶油淋面上色成品...