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  • 无所不能的黑松露油食谱大全及做法,烹饪好吃的无所不能的黑松露油方法
    发表于:02-03
    黑松露,顶级食材,在欧洲与鱼子酱、鹅肝酱并列,被称为美食“三大天王”。因其生长条件苛刻,每年全世界产量非常稀少,故价格相当昂贵,堪比黄金,被称为餐桌上的“黑色钻石”。黑松露的储存方法其...
  • 黑松露油如何做才美味,怎么做黑松露油简单又好吃
    发表于:05-12
    没有什么美食故事,还不是因为馋用料橄榄油一罐的量盐少许黑松露四只蒜头两瓣黑松露油的做法黑松露先泡水十分钟,放在大盆子里用手旋转搅拌,快速脱掉部分泥。然后用小刷子仔仔细细地刷干净...
  • 红干贝黑松露油的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:07-10
    淘宝上"吃货美食馆"的镇店之宝极品红干贝是非卖品,这次我们活动赞助了我们一些。她家还卖俄罗斯黑松露,品质相当好,我也入了一点。在买到牛肝菌做黑松露奶油扁意面之前,先熬点油拌面吃。用...
  • 酱香饼(黑松露油)食谱大全及做法,烹饪好吃的酱香饼(黑松露油)方法
    发表于:02-25
    酱香饼如今已火遍大江南北,是大家非常喜爱的亲民小吃,做法也多种多样,加了黑松露油的酱香饼有一股独特的香气,黑松露油的加入让酱香饼瞬间变的高大上!用料面粉300克水180克黄豆酱2汤勺郫县...
  • 奶油芒果露如何做才美味,怎么做奶油芒果露简单又好吃
    发表于:07-30
    一直都很喜欢吃杨枝甘露,但是外面的确实很贵,所以想自己在家做,但是很多版本的都是没有奶油的,然后自己就尝试了奶油版的芒果露,味道和外面的真的一模一样,无任何添加!用料芒果5小个炼乳适量(...
  • 地道的玫瑰露豉油鸡怎么做,如何烹饪玫瑰露豉油鸡才更好吃
    发表于:11-07
    今晚吃鸡!广东人从小喜欢吃鸡,白切鸡,豉油鸡,盐焗鸡,蒸鸡……我自己最喜欢豉油鸡,这个做法是妈妈教的,或许不是传统做法,但我家就是这么做的。(同一道菜,百家做法各不相同),不喜勿喷。我自己吃,喜...
  • 松露油(油浸松露)食谱大全及做法,烹饪好吃的松露油(油浸松露)方法
    发表于:04-09
    松露有很高的药用价值,与琼珍灵芝林中灵并称为免疫之王,是提升人体免疫最好的食物。用料黑松露200g橄榄油300ml盐适量松露油(油浸松露)的做法松露切薄片,或者用专用擦刀擦片锅中倒入橄榄油...
  • 比肉还香的麻油炒粉丝!@坏露露的露台食光食谱大全及做法,烹饪好吃的比肉还香的麻油炒粉丝!@坏露露的露台食光方法
    发表于:01-10
    蔬菜不够粉丝来凑!麻油炒粉丝软糯弹牙!加一勺麻油,比炒肉丝还好吃!用料粉丝1团木耳1小把胡萝卜丝20g卷心菜10g生抽2勺蚝油1勺麻油1勺五香粉1茶勺糖1茶勺鸡精1茶勺比肉还香的麻油炒粉丝!@坏...
  • 干贝松露油如何做才美味,怎么做干贝松露油简单又好吃
    发表于:08-25
    松露买来一次吃不完又怕香气挥发怎么办,可以试试简单易做的干贝松露油。方子参考了@晓晓-离我远一点的菜谱,稍做改进。用料干贝10只松露10块蒜瓣两瓣盐少许橄榄油适量干贝松露油的做法橄...
  • 绵密香甜的味噌奶油鸡!@坏露露的露台食光食谱大全及做法,烹饪好吃的绵密香甜的味噌奶油鸡!@坏露露的露台食光方法
    发表于:10-18
    “土豆+胡萝卜+鸡肉,是不是只能做咖喱呢?”吃了太多咖喱的我,有一天突然这样想,于是就有了这道香甜绵密的味噌奶油鸡!所以,这是我的一道私房料理。我想土豆是那种“我很丑但我很温柔”的蔬菜...
  • 家常红油的基础做法!@坏露露的露台食光食谱大全及做法,烹饪好吃的家常红油的基础做法!@坏露露的露台食光方法
    发表于:06-09
    网上红油的做法有很多,有的用到了很多香料,做法看上去也很复杂。下面加*的食材凑不齐,也没关系,味道差别并不大。用料菜籽油200ml干辣椒1把花椒1勺碎花生米1勺熟白芝麻2勺香叶2片桂皮半根...
  • 黑松露黄油如何做才美味,怎么做黑松露黄油简单又好吃
    发表于:03-31
    黑松露披萨,黑松露炖蛋,黑松露小馄饨,总之就是喜欢黑松露做的任何食物,买了一点黑松露赶紧做一款黑松露黄油来涂抹吐司,实在是太好吃了,这么简单的做法,你一定要试试看。用料黄油250克海盐适...
  • 简单丰盛美好的甜椒奶油鸡@坏露露的露台食光食谱大全及做法,烹饪好吃的简单丰盛美好的甜椒奶油鸡@坏露露的露台食光方法
    发表于:09-14
    圣诞节如果没有很开心,就有点不高兴~在家过圣诞节,一顿丰盛的晚餐和一部轻松的电影,已经是我每年的固定节目。如果没有时间准备大餐,我推荐这道简单而丰盛的甜椒奶油鸡。甜椒的酸刚好中和奶...
  • 不看住老陈,油渣糖饼就要没了!@坏露露的露台食光食谱大全及做法,烹饪好吃的不看住老陈,油渣糖饼就要没了!@坏露露的露台食光方法
    发表于:11-30
    前两天,我发了一条广播,内容如下:“用冰箱里每次切肉积攒下来的肥猪膘,做了油梭子。记得我小时候,厨房里的奶奶,不知道在做什么好吃的,回手给我了一块,太香了!一下子被惊艳到了!这是我第一次吃油...
  • 超级懒!懒人香蕉玛德琳,无油更健康!@坏露露的露台食光食谱大全及做法,烹饪好吃的超级懒!懒人香蕉玛德琳,无油更健康!@坏露露的露台食光方法
    发表于:06-17
    ✌️做一次就成功!从准备到出炉只用了30分钟!你只需要刷一个量杯、一个蛋抽、一个模具!用料鸡蛋1个香蕉牛奶60g松饼粉100g超级懒!懒人香蕉玛德琳,无油更健康!@坏露露的露台食光的做法先预热烤...
  • 酸甜可口的牛肉番茄汤!少油更健康!@坏露露的露台时光食谱大全及做法,烹饪好吃的酸甜可口的牛肉番茄汤!少油更健康!@坏露露的露台时光方法
    发表于:07-22
    前两天想吃炖牛肉!但是!炎热的夏天炖肉什么的真是热死人!先用高压锅压熟牛肉,可以省下不少汗水。然后,我用这一锅牛肉分别做了广式炖牛肉、酸辣粉和番茄牛肉汤。下面是番茄牛肉汤的做法:我用...
  • 零食代餐|有手就会的油茶面!@坏露露的露台食光食谱大全及做法,烹饪好吃的零食代餐|有手就会的油茶面!@坏露露的露台食光方法
    发表于:12-29
    由于疫情,很多快递不发北京,可又死活不想去超市与人群接触,我家的零食终于全都吃空了!19年疫情刚爆发的时候,也是因为零食告急,我在家复刻过大蟹酥和咪咪虾条,后来还炸过小麻花。但这次……家...
  • 牛油果甘露如何做才美味,怎么做牛油果甘露简单又好吃
    发表于:03-29
    用料牛油果2个芒果2个牛奶3瓶酸奶1杯西米适量啵啵(可不加)适量白砂糖适量牛油果甘露的做法准备以上材料芒果切粒牛油果切块,和200毫升牛奶、180毫升酸奶、白砂糖提起放入榨汁机,榨成牛油果...
  • 虾油鱼露面如何做才美味,怎么做虾油鱼露面简单又好吃
    发表于:11-19
    炎热的夏天不想炒菜,虽然饿但是没胃口。锵锵!一道快手清爽的拌面解救你。用料面随意香菜随意花生米有则加无可不加小米辣随意白菜(其它菜也行)三四片虾油随意鱼露随意虾油鱼露面的做法水烧...
  • 自制松露油如何做才美味,怎么做自制松露油简单又好吃
    发表于:09-24
    松露,听起来高大上的玩意儿。有一股汽油夹杂着臭鸡蛋的清香。可配意面、牛排、炒蛋,煲汤。当然也可如我,做成松露油,拌面、拌凉菜、搭牛排、做沙拉,无所不能。美食一向没有固定的做法,只要看...
  • 正宗美味的宽面最爱油泼面!@坏露露的露台食光怎么做
    发表于:01-12
    在陕西的面食里,我最喜欢油泼面。家楼下有一家陕西面馆,每次去必点油泼面。其实最开始学做油泼面,还是因为老陈爱吃。疫情期间家里木有豆芽和油菜,用了奶白菜代替。下面步骤图里的黄豆芽是...
  • 奶油松露酱如何做才美味,怎么做奶油松露酱简单又好吃
    发表于:07-27
    最近在西餐厅吃的炸薯条和沙拉都会配上这种松露酱,咸鲜香甜,但是量很少哈哈哈,所以自己捣鼓做来吃~成品基本无差别。用料淡奶油30克沙拉酱15克白松露酱15克砂糖(可不加)3克奶油松露酱的做法...
  • 奶油雪露馅如何做才美味,怎么做奶油雪露馅简单又好吃
    发表于:04-20
    用料黄油240克奶油220克盐4克砂糖80克奶油雪露馅的做法黄油软化至膏状打发发白再加入全部材料...
  • 瑶柱松露油如何做才美味,怎么做瑶柱松露油简单又好吃
    发表于:09-13
    松露一向来是米其林餐厅的高端食材。有一种特殊的香气,自古便有许多人为之着迷。因为价格高,而且味道浓烈,米其林餐厅松露一般也只用一点点。这款瑶柱松露油,综合了松露的香气,和瑶柱的鲜味...
  • 鸡肉奶油蘑菇汤饭@坏露露的露台食光食谱大全及做法,烹饪好吃的鸡肉奶油蘑菇汤饭@坏露露的露台食光方法
    发表于:10-22
    前段时间,在一家西餐厅吃到了不错的薄底披萨和汤饭。大概一周吧,我又馋奶酪了!想起在店里吃的披萨和汤饭,便复刻了一下!味道很棒!算下来,比在外面吃真的便宜太多!西餐的利润真是蛮大的!因为披萨...