网站首页 新菜式 学做小吃 场合美食 学习烘焙 学甜品 主食做法 烹饪技巧 菜品口味 烹饪厨具 自制食谱
  • 麻辣明太鱼如何做才美味,怎么做麻辣明太鱼简单又好吃
    发表于:05-02
    用料明太鱼条葱根蒜瓣酱油勺糖克盐克麻椒醋辣椒麻辣明太鱼的做法热油煎鱼、剁成块加入所有调味料加水炖煮20分钟收汁...
  • 明太鱼丝如何做才美味,怎么做明太鱼丝简单又好吃
    发表于:08-27
    老家朝鲜族比较多,都爱这口,自己尝试一下用料明太鱼干3条韩国辣酱1包葱少许姜少许蒜少许白酒或料酒少许白糖15g明太鱼丝的做法明太鱼干去除鱼皮,水泡软,手撕成丝,放入料酒或白酒、葱丝、姜...
  • 炖明太鱼如何做才美味,怎么做炖明太鱼简单又好吃
    发表于:06-07
    明太鱼价格便宜,营养也好,但肉质较粗,还有一种草腥味,烹调时应注意三点:1.要将腹内血污洗净,如不愿去掉鱼头,可从头中央剁开洗净,并在鱼体双侧剞上花刀,以便入味。2.鱼体剞花刀后,放入料酒、盐、葱...
  • 明太鱼锅如何做才美味,怎么做明太鱼锅简单又好吃
    发表于:11-26
    简单又美味!用料明太鱼2条葱半根蒜七八瓣盐少许韩式辣酱适量辣椒面3勺金针蘑少许大豆腐一小块茼蒿半把白萝卜一个明太鱼锅的做法白萝卜去皮,茼蒿切一刀备用,金针蘑洗干净备用,大豆腐切大块...
  • 辣白菜明太鱼豆腐汤/明太鱼炖豆腐食谱大全及做法,烹饪好吃的辣白菜明太鱼豆腐汤/明太鱼炖豆腐方法
    发表于:11-10
    辣白菜的香气飘散满屋,满满的韩式风味,冬日暖暖的味道。用料豆腐1块明太鱼2—3根洋葱半个辣白菜150克韩式辣酱1勺盐少许辣白菜明太鱼豆腐汤/明太鱼炖豆腐的做法所有材料如图。辣白菜盛一...
  • 明太鱼干如何做才美味,怎么做明太鱼干简单又好吃
    发表于:05-23
    用料明太鱼1条酱油7克蜂蜜15克辣酱30克味淋5克香油15克芝麻,盐适量明太鱼干的做法把明太鱼泡软,上述材料混合后,拌拌也可以做烤明太鱼哦...
  • 明太鱼如何做才美味,怎么做明太鱼简单又好吃
    发表于:12-10
    用料明太鱼条蒜瓣酱油勺姜片盐克料酒醋明太鱼的做法明太鱼煎好重新起锅放料酒,醋,放蒜姜,翻炒,放酱油,一点点老抽,放水,盐,煮10分钟...
  • 快手蒜香麻辣烤鳕鱼(明太鱼)食谱大全及做法,烹饪好吃的快手蒜香麻辣烤鳕鱼(明太鱼)方法
    发表于:06-22
    东北的烧烤店总能点到的一道菜,说是烤鳕鱼,其实是狭鳕鱼,不是大家常规认可的那种银鳕鱼,有的菜单上也叫做明太鱼。有天在市场看到,价格极其便宜,买了回家diy,超级简单。顺便给步骤拍了分享给...
  • 烤明太鱼如何做才美味,怎么做烤明太鱼简单又好吃
    发表于:01-09
    用料韩国辣椒粉半干明太鱼酱油葱末蒜末芝麻芝麻油糖烤明太鱼的做法把酱油,葱末,蒜末,芝麻,芝麻油,糖,韩国辣椒粉调成配料均匀地抹在鱼身上和鱼肚里放入预热到华氏350度的烤箱,烤上大约20分钟...
  • 辣焖明太鱼如何做才美味,怎么做辣焖明太鱼简单又好吃
    发表于:03-27
    用料明太鱼条葱根蒜瓣盐克辣焖明太鱼的做法1111111111...
  • 麻辣太安鱼如何做才美味,怎么做麻辣太安鱼简单又好吃
    发表于:03-16
    太安鱼俗称“坨坨鱼”,出自重庆市潼南区太安镇,是重庆江湖菜中的一道名菜。一般选用鲢鱼(土腥味重刺多但是肉嫩),麻辣可以充分盖住土腥味,而裹淀粉过油则可以让肉质更嫩,同时吸收更多的汤汁...
  • 香辣明太鱼如何做才美味,怎么做香辣明太鱼简单又好吃
    发表于:03-27
    用料明太鱼4条葱三分之一根蒜2瓣姜4片辣椒面1勺芝麻1勺香辣明太鱼的做法中火,明太鱼切小段,多放油,放一勺半盐防止油溅出,放葱姜蒜。逐个放入明太鱼,煎一会儿,撒点胡椒粉,继续煎。煎一会儿翻...
  • 辣蘸明太鱼如何做才美味,怎么做辣蘸明太鱼简单又好吃
    发表于:05-16
    天热了本打算做汤饭吃的明太鱼只能冷吃了用料明太鱼干1条啤酒1听糖½勺延边冷面辣包½袋「看具体包装」油适量辣蘸明太鱼的做法明太鱼干泡啤酒➡️鱼干上烤网烤制「刷油」(中间适当补油)➡...
  • 韩式辣闷明太鱼鳕鱼食谱大全及做法,烹饪好吃的韩式辣闷明太鱼鳕鱼方法
    发表于:01-11
    用料洋葱个辣椒粉勺韩国辣酱勺大蒜瓣酱油勺白糖克明太鱼或鳕鱼萝卜土豆胡椒粉料酒杭椒小米辣韩式辣闷明太鱼鳕鱼的做法准备把鱼洗干净沥干水分或用厨房纸吸一下水准备好洋葱大葱蒜萝卜...
  • 辣炖明太鱼如何做才美味,怎么做辣炖明太鱼简单又好吃
    发表于:12-28
    现在的年轻人对这个外来节日是越来越重视。每年元旦刚过,各种巧克力,浪漫晚宴促销活动铺天盖地,看似花哨,却总免不了华而不实。很多朋友也坦言,最温馨浪漫的情人节,莫过于亲手为他做一两个暖...
  • 辣焖鳕鱼(明太鱼)食谱大全及做法,烹饪好吃的辣焖鳕鱼(明太鱼)方法
    发表于:12-17
    这是真好吃用料明太鱼/鳕鱼5条洋葱4分之1个蒜6瓣葱1根香菜(不爱吃不放)3根姜4片料酒1咕咚糖1小撮酱油1咕咚郫县豆瓣酱2勺小米椒2颗花椒1撮八角1颗辣焖鳕鱼(明太鱼)的做法鱼洗净,内脏和黑膜...
  • 辣烤明太鱼如何做才美味,怎么做辣烤明太鱼简单又好吃
    发表于:01-06
    用料明太鱼200g白糖5g盐5g辣椒粉10g孜然粉5g黑胡椒粉5g蒜10g海鲜酱油2g芝麻油2g味精2g辣烤明太鱼的做法明太鱼的内脏去除,用水冲洗干净,用厨房纸巾擦干鱼肚内和表面的水分。将明太鱼去骨...
  • 明太鱼辣汤(명태찌깨)食谱大全及做法,烹饪好吃的明太鱼辣汤(명태찌깨)方法
    发表于:04-11
    冬天煮上一锅热辣辣又鲜美无比的鱼汤再配上米饭,那真是美好无比用料明太鱼1条辣椒面萝卜一块酱油1/3杯蒜辣椒酱韩国大酱(做酱汤那种酱)鲜虾酱(没有也没关系)鱼籽(没有没关系啦)红辣椒豆腐明太...
  • 明太鱼粥如何做才美味,怎么做明太鱼粥简单又好吃
    发表于:05-21
    继续我的明太鱼系列料理用料明太鱼干适量姜两片葱花适量米适量盐适量鱼露适量胡椒粉适量明太鱼粥的做法明太鱼肉撕成条(明太鱼干的处理办法请参照我的手撕明太鱼部分)凉水泡发十分钟撕成...
  • 朝鲜族辣炖鳕鱼 明太鱼 减脂食谱大全及做法,烹饪好吃的朝鲜族辣炖鳕鱼 明太鱼 减脂方法
    发表于:04-01
    用料鳕鱼2条白萝卜1小根大葱3根白洋葱1个红辣椒2个大蒜细辣椒末1小勺浓酱油/老抽3小勺麦芽糖1小勺朝鲜族辣炖鳕鱼明太鱼减脂的做法将鳕鱼解冻,如果怕弄腥案板,找几张纸垫着用处理鱼类的...
  • 辣拌明太鱼如何做才美味,怎么做辣拌明太鱼简单又好吃
    发表于:10-27
    用料明太鱼干韩式辣酱辣拌明太鱼的做法将明太鱼干撕成丝。拌上辣酱即可。...
  • 韩式「辣炖明太鱼年糕」食谱大全及做法,烹饪好吃的韩式「辣炖明太鱼年糕」方法
    发表于:01-27
    明太鱼的做法真的好多跟年糕一起炖的谁吃过?用半干明太鱼搭配年糕跟萝卜鱼~蒜瓣肉劲道年糕~软糯香……萝卜~鲜辣爽口最喜欢吃的是萝卜跟年糕在这里~鱼~似乎成了配角用料半干明太鱼1条白萝卜1...
  • 麻辣明太鱼锅的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:08-22
    用料半干明太鱼干4条白萝卜500克姜粉1小勺生抽1勺食用油适量水适量味好美麻辣锅底料50克韭菜适量麻辣明太鱼锅的做法明太鱼干洗净切段,萝卜切块、葱切段。沙锅中倒入适量的油,下入葱段炒...
  • 辣明太鱼汤如何做才美味,怎么做辣明太鱼汤简单又好吃
    发表于:06-05
    用料明太鱼条洋葱个萝卜根酱油勺蒜瓣辣椒粉勺辣椒个盐克辣椒酱适量辣明太鱼汤的做法元葱片,萝卜片,明太鱼摆放整齐。豆腐切片放入明太鱼上面调料汁放入料汁,放清水,小火炖。多好放入金针菇...
  • 超简单的辣拌“明太鱼”食谱大全及做法,烹饪好吃的超简单的辣拌“明太鱼”方法
    发表于:12-21
    朝族明太鱼,无需加复杂的调料,方法简单,拌料简单,超简单的韩式辣拌来了。明鱼肉丝筋筋道道,非常有嚼劲,辣辣的,一点也不腻,无论早餐,中餐,还是晚餐,对于东北人来说,都是必不可少的佐菜。如果喜欢就...