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  • 杏仁糖团捏塑/巧克力模塑笔记食谱大全及做法,烹饪好吃的杏仁糖团捏塑/巧克力模塑笔记方法
    发表于:02-07
    上海市现代食品职业技能培训中心干文华老师授课巧克力淋面酱在32度,手温偏凉巧克力模塑:32度,手温考试时,巧克力模塑/巧克力装饰各3种,每种各2个用料杏仁若干克杏仁糖团捏塑/巧克力模塑笔记...
  • 低脂版(艾草)豆沙青团 花生芝麻白砂糖青团食谱大全及做法,烹饪好吃的低脂版(艾草)豆沙青团 花生芝麻白砂糖青团方法
    发表于:02-14
    一直很想吃青团,可是又怕长胖,毕竟外面卖的热量很高,于是做了一道既好吃又不会胖的低脂豆沙青团用料小苏打5克花生油5克白砂糖20克糯米粉300克粘米粉60克豆沙馅150克熟花生50克方块糖半块...
  • 艾青团(红糖芝麻馅)食谱大全及做法,烹饪好吃的艾青团(红糖芝麻馅)方法
    发表于:06-13
    1.红糖中所含有的葡萄糖、果糖等多种单糖和多糖类能量物质,可加速皮肤细胞的代谢,为细胞提供能量。2.红糖中含有的叶酸、微量物质等可加速血液循环、增加血容量的成分,刺激机体的造血功能...
  • 糖煎瘪子团如何做才美味,怎么做糖煎瘪子团简单又好吃
    发表于:09-01
    用料糯米粉米粉糖糖煎瘪子团的做法糯米粉和普通米粉大约2:1混合均匀之后加开水揉成面团。注意,开水一定要一点点一加!!如果你不是很熟悉糯米粉的话,可以把粉一分二,先和匀一半。分成一个一...
  • 外酥里嫩糖油果子(欢喜团、油团子、糯米团子)食谱大全及做法,烹饪好吃的外酥里嫩糖油果子(欢喜团、油团子、糯米团子)方法
    发表于:01-19
    用料糯米粉200克(2人份)水180g红糖50g熟白芝麻10g外酥里嫩糖油果子(欢喜团、油团子、糯米团子)的做法糯米粉倒盆里,分次加入水和成柔软面团。案板撒扑粉,搓条,分成剂子,搓圆备用。红糖切碎备用...
  • 木糖醇青团如何做才美味,怎么做木糖醇青团简单又好吃
    发表于:06-09
    家里一堆糖尿病,所以木糖醇食品很有必要的!此方子根据夕阳珍的方子改良,在此感谢!😜用料糯米粉300克温水170克猪油30克木糖醇20克澄粉45克开水45克艾叶(烫好)60克冷水40克自制木糖醇红豆馅25...
  • 黑糖团子如何做才美味,怎么做黑糖团子简单又好吃
    发表于:10-03
    用料黑糖适量温水适量糯米粉适量黑糖团子的做法分量将温水倒入,把适量糯米粉拌匀。揉它!揉它!揉成团~捏成小块,揉成小团子~放入黑糖~下锅煮熟~黑糖熬成浆汁淋着吃也很好吃~糯糯甜甜,嚼起来的口感...
  • 麻糍青团(无糖版本)食谱大全及做法,烹饪好吃的麻糍青团(无糖版本)方法
    发表于:06-17
    这个季节一出去爬山就看到很多艾草,于是上网看了教程,决定自己尝试下。在家翻出来青团压印,更加有兴致啦!很多教程写的量比较含糊,都用若干标注,水的比例需要自己把握。我没有添加糖,自己熬了...
  • 低糖青团(艾粑粑)食谱大全及做法,烹饪好吃的低糖青团(艾粑粑)方法
    发表于:05-24
    又是一年春来早,春雨后艾叶青翠葱茏,正是做艾粑粑的好时候。用料嫩艾草一大把糯米粉300克糖30克土豆两个低糖青团(艾粑粑)的做法将艾叶去除败叶杂物洗净烧一锅开水将艾叶放入,烫到变色变软...
  • 肉香馅的青团(无糖)食谱大全及做法,烹饪好吃的肉香馅的青团(无糖)方法
    发表于:04-03
    用料糯米粉2碗粘米粉小半碗艾草适量五花肉一块蘑菇五个荞头十来颗姜少许酱油2小勺蚝油1小勺料酒1小勺油适量盐适量肉香馅的青团(无糖)的做法1.艾草洗净,锅煮水烧开倒入艾草,加入少量苏打,艾...
  • 红糖麻团如何做才美味,怎么做红糖麻团简单又好吃
    发表于:07-15
    用料糯米粉半包水一小碗芝麻30克红糖两大勺红糖麻团的做法第一次写菜谱很多步骤都没有拍半包水磨糯米粉用了一小碗温水一点一点加进粉里一定要用温水稍微烫点把糯米粉揉成行后抓一个小...
  • 红糖燕麦团如何做才美味,怎么做红糖燕麦团简单又好吃
    发表于:01-06
    前些日子,小姝推荐了一个好东西,又健康又高效,还美味喃!据说是她朋友给推荐的,根据是1、为了健康现在流行吃红糖,不吃白糖;2、燕麦是个好东西。动力是如何把基本无味的燕麦做得美味,健康诱人两不...
  • 棒棒糖饭团如何做才美味,怎么做棒棒糖饭团简单又好吃
    发表于:02-02
    首先,先把需要生的食材蒸熟,比如地瓜、胡萝卜、虾。还可以用蔬菜水果装饰,那就不用蒸了。还可以用巧克力、果酱装饰。用料米饭半碗棒棒糖饭团的做法1.吸管剪成棒棒糖所需的长度。2.塑料袋...
  • 擂沙团子(低油低糖)食谱大全及做法,烹饪好吃的擂沙团子(低油低糖)方法
    发表于:03-21
    每年元宵节都会自己包汤圆,今年做个干吃的汤圆。擂沙团子。这样可以让喜欢吃汤圆的人,方便携带,随时随地都可以吃到。用料糯米粉(皮)10克小麦淀粉(皮)10克开水25克糯米粉(皮)150克开水(皮)60克温...
  • 《Mr孟团队》棉花糖版牛轧糖食谱大全及做法,烹饪好吃的《Mr孟团队》棉花糖版牛轧糖方法
    发表于:01-19
    这是一款超简单的糖果,纯白棉花糖,Mr孟手工糖专用粉,黄油和各式干果,我做的配方刚好是一个烤盘的量,虽说用烤盘,但是不用烤箱哦!做好的糖直接放冰箱冷藏成型之后切块就可以了。冬天的话直接在...
  • 冰糖团子如何做才美味,怎么做冰糖团子简单又好吃
    发表于:06-01
    晚上只喝了大米粥,觉得肚子空空的。于是就做了这个冰糖团子。菜谱自制,不确定质量。用料鸡蛋2个冰糖若干面粉若干水若干花生油大约两瓶盖。冰糖团子的做法把鸡蛋和面粉放在一起揉,揉成面...
  • 红糖糯米团如何做才美味,怎么做红糖糯米团简单又好吃
    发表于:12-04
    用料糯米粉500克红糖150克温水红糖糯米团的做法用温水把糯米揉成面团,表面光滑圆润。用手揉成大小均匀的丸子。开水下锅,煮至丸子漂浮在水面上。锅中放入少许清水,加入红糖搅匀,熬至起泡。...
  • 糖麻团如何做才美味,怎么做糖麻团简单又好吃
    发表于:06-01
    公婆喜欢在外面买油条麻团吃,很不健康,虽然不允许他们买,但他们偏喜欢这口,为了改变他们的饮食习惯,所以索性就自己做给他们吃。用料糯米粉700克鸡蛋1只水560克芝麻适量糖100克熟猪油90克红...
  • 无糖杂粮团如何做才美味,怎么做无糖杂粮团简单又好吃
    发表于:09-22
    用料红薯,山药,芋头克花生,红枣,莲子杏仁,核桃,麦片无糖杂粮团的做法红薯山药芋头洗净去皮。切薄片,凉水上锅20分钟蒸熟。稍凉后压成泥。红枣去核切碎,杏仁洗净沥水,核桃去皮切碎,花生切碎,莲子泡...
  • 团团圆圆 糖醋丸子食谱大全及做法,烹饪好吃的团团圆圆 糖醋丸子方法
    发表于:01-31
    大年初一做一道童年时姥姥总会给做的糖醋丸子酸甜酥脆是回忆中“年”的味道第一次尝试口味还不错用料猪肉馅300克凉馒头1个鸡蛋1只调料1——盐\十三香\料酒\生抽\老抽\蚝油\味精...
  • 超级用料最少得无糖无油青团(?粉红团)食谱大全及做法,烹饪好吃的超级用料最少得无糖无油青团(?粉红团)方法
    发表于:03-06
    哈哈哈哈哈吃青团的季节到啦但是!只有糯米粉怎么办!只有咸鸭蛋怎么办!减脂期懒惰的我来啦用料糯米粉克小麦粉克咸鸭蛋海苔碎(可无)片酸奶火龙果(只需要几滴汁)超级用料最少得无糖无油青团(?粉红...
  • 青团(木糖醇芝麻馅)食谱大全及做法,烹饪好吃的青团(木糖醇芝麻馅)方法
    发表于:02-05
    用料青团皮:糯米粉500克粘米粉100克清明草干170克冷水和热水(适量)少量多次加水尽量面和硬一点芝麻馅:熟白芝麻500克熟花生150克木糖醇100克黄油80克清水40克青团(木糖醇芝麻馅)的做法这是去...
  • 团团圆圆~自制红糖黑芝麻汤圆(烤箱)食谱大全及做法,烹饪好吃的团团圆圆~自制红糖黑芝麻汤圆(烤箱)方法
    发表于:10-07
    快过年了,也赶个时髦!第一次做汤圆!自制的好处就是可以根据自己口味调整!如果你喜欢可以试一试!用料黑芝麻馅黑芝麻60克熟花生碎18克自制猪油30克(可以少点,感觉放的多点了)红糖20克汤圆皮水磨...
  • 蜜糖里的小团圆-- 糖渍金桔食谱大全及做法,烹饪好吃的蜜糖里的小团圆-- 糖渍金桔方法
    发表于:07-21
    在最坏时候懂得吃,舍得穿,不会乱。---张爱玲《小团圆》用料金桔500克盐少许砂糖200克冰糖一把蜜糖里的小团圆--糖渍金桔的做法金桔洗净,金桔上的黑色斑点全部都要刮干净,这样腌制出来才漂...
  • 红糖小糯米团•ᴗ•食谱大全及做法,烹饪好吃的红糖小糯米团•ᴗ•方法
    发表于:05-10
    爷爷爷爷,糯米团子真的好好吃哦用料古法红糖2块糯米粉250克大枣2颗红糖小糯米团•ᴗ•的做法糯米粉兑开水,(先用筷子搅拌,别直接用手和面,烫!!)揉成面团后,搓成一个个小团子,无油放在锅里煎成出...