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发表于:08-04
用料笋干10多根五花肉300g姜片2片葱1把八角1颗冰糖料酒生抽盐不用油的笋干烧肉的做法笋干从早上就开始泡,也可以前天晚上就开始泡,中间换2次水。泡好的笋干控干水撕成条再切段。五花肉切...
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发表于:03-16
用料笋干克五花肉克酱油勺料酒勺八角个香叶片冰糖克老抽勺生抽勺笋干红烧肉的做法五花肉切块。笋干泡发好。冰糖八角香叶桂皮。五花肉冷水下锅焯水,烧开后撇去浮沫。用开水把五花肉上的...
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发表于:11-28
最佳cp的菜谱来啦!更多菜谱欢迎在公众号搜索:颜派生活用料牛腱子500克笋干100克八角3花椒粒桂皮1块陈皮1片香叶4片冰糖10克老抽10毫升生抽10毫升勺豆瓣酱20克干笋烧牛肉的做法牛腱子解冻...
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发表于:05-29
用料笋干克五花肉克八角个冰糖适量老抽适量葱适量姜片盐适量生抽鸡精笋干红烧肉的做法笋干先泡一晚上,早上放锅里压一下备用肉煎到两面金黄色再加这些调料喜欢桂皮香叶的也可以放点笋干...
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发表于:07-02
一次买了包水煮小笋,放在冷藏室,没想到竟然冻住了,变得干巴巴,灵机一动做了干煸小笋,竟然歪打正着的美味。用料水煮笋一包肉100克碎米芽菜5克不用油炸的干煸小笋的做法一包水煮细笋,放在冷冻...
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发表于:04-20
不喜欢吃肥肉的我,竟然也喜欢上了红烧肉,有一次,专门去餐馆点了一份红烧油,不过感觉除了颜色要好看点,味道也不是特别好,所以经常也会自己在家做起吃。用料方竹笋40克五花肉1块冰糖14颗八角2...
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发表于:12-12
干笋和腊肉都是南方特产,在老家的冬天甚至有“无笋不成席”的说法。用料干笋腊肉尖椒干笋烧腊肉的做法干笋提前泡发,泡一夜最好,如果时间来不及,可以用高压锅压一下泡发的干笋用开水煮20分...
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发表于:04-29
老爸从老家给我寄了点咸笋干,所以红烧肉笋干的故事就开始了用料五花肉500克笋干500克冰糖一块大料八角,桂皮,香叶,干辣椒适量黄酒适量老抽1勺葱3根生姜3片盐2勺鸡精1勺笋干焖肉,红烧肉笋干...
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发表于:04-17
(米饭光)超级下饭的五花肉烧干笋用料五花肉450g干笋300g土豆(可不放)3个胡椒粉少许花椒粉五香粉大料1瓣花椒20粒左右老抽生抽冰糖料酒葱姜盐小葱葱花(装饰,可不要)五花肉烧干笋(附五花肉不油腻...
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发表于:03-04
用料笋一把五花肉半斤老抽适量冰糖适量料酒适量生抽适量盐适量姜3片干竹笋烧肉的做法干竹笋拿出来用清水冲洗后用淘米水泡一天,洗净备用五花肉切块,冷水下锅烧开除去浮沫,洗净备用五花肉...
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发表于:03-12
用料笋干若干五花肉若干老抽适量生抽适量姜冰糖八角料酒黄笋干烧肉的做法笋干泡一天,中途,多次挼搓换水泡发好,剪切成自己喜欢的形状,大小按个人喜好五花肉切块焯水葱姜爆锅,五花肉笋干下锅...
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发表于:11-26
用料五花肉500克老抽半勺虾籽酱油(可用老抽代替)半勺生抽2勺老冰糖2小块花雕1瓶笋干烧肉的做法五花肉加入适量料酒,冷水焯水拔毛并冲洗干净将五花肉码好,加入生姜及3种酱油,再加入花雕酒。...
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发表于:09-07
妈咪从国内大大小小寄了好多的干货,其中就有好几包的笋干,白笋黑笋都有,黑笋还不舍得吃,于是拆了白笋做到个笋干烧肉,顺便抚慰一下我们家小青年那颗嗜肉如命的胃。用料白笋干5片五花肉500g...
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发表于:01-14
用料五花肉300g干野笋100g葱姜适量酱油2勺料酒1勺糖一勺干辣椒1个八角1个桂皮一小块干野笋烧肉的做法干野笋泡一夜水,泡发,多洗几次五花肉切小块。姜葱切段,辣椒切段炒锅放油烧热加葱姜,辣...
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发表于:07-27
用料笋干200克开水400克黄酒10克糖7克姜3片蒜3瓣生抽2勺盐5克味精4克笋干250克排骨350克八角1个不焯水的笋干红烧肉的做法笋干提前泡水底油小火加入红糖炒出小气泡倒入排骨炒拌均匀上...
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发表于:05-11
比起鲜笋的清香,笋干自带独特的风味,是肉肉的绝佳搭配。用料笋干2-3片五花肉1条八角、香叶、桂皮适量生抽、老抽适量冰糖、五香粉适量葱姜蒜适量不太一样の笋干烧肉的做法笋干提前2-3天...
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发表于:04-05
用料笋干70克(干重)五花肉700克冰糖15克柱侯酱40克生抽15克黄酒30克八角1个桂皮1克干辣椒5个香叶2片葱段5克姜片5克开水250克笋干烧肉的做法做法:五花肉切块洗净用冷水浸泡30分钟把准备好...
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发表于:03-13
用料牛肉1斤干笋半斤老抽1勺生抽1勺花椒适量姜5片八角桂皮香叶草果适量料酒1勺火锅料1块桔子皮1个干辣椒3个干笋烧牛肉的做法牛肉切小块香料火锅料1小块桔子皮1个自制辣椒酱1勺水烧开...
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发表于:10-23
用料笋干克牛腩豆瓣酱酱油葱姜蒜笋干烧牛肉的做法笋干烧牛肉...
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发表于:02-11
用料五花肉1.5kg笋干适量蒜1头姜1块生抽50ml蒸鱼豉油50ml冰糖半拳大红酒或白酒50ml同仁堂炖猪肉料软糯不油腻的笋干红烧肉的做法冷冻五花肉在室温解冻五花肉浸泡在冷水中半天排血水笋...
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发表于:10-20
二月二,龙抬头用料笋干60g上肉250g糖适量油、盐适量老抽适量鸡精少许淀粉2匙水少许笋干丝烧肉的做法首先将笋干反复泡水换水至完全展开并除去异味。泡好的笋沥水,切丝。上肉肥瘦分开切片...
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发表于:10-30
孕3月的宝妈终于迎来了好胃口,好想吃牛肉干,老婆大人买来的添加剂太多,婆婆和老公都不让我吃,在下厨房搜到的也大多需要烤箱或者油炸,只能自己硬着头皮研究一下啦~味道还不错,分享出来😋用料...
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发表于:03-27
生长在江南水乡,从小是吃着笋和干菜长大的,它们就像米饭一样融入在我们的饮食生活中。如今人在外面,冰箱装的却都是家乡的特产。偶尔馋了做一道家乡菜,就是幸福的味道😊用料老抽3勺五花肉5...
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发表于:10-02
干笋烧肉是一道美味可口的名菜,制作原料有五花肉、干笋等。只要有产笋的地方就都有这一道家常菜。五花肉:猪肉含有丰富的优质蛋白质和必需的脂肪酸,并提供血红素(有机铁)和促进铁吸收的...
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发表于:06-24
菜谱源自黄小厨的红烧肉。挑嘴的老公用花雕替代了黄酒,肉的色泽更红亮,加入蚝干,味道更是鲜美无比!用料五花肉克花雕一瓶生姜生抽,盐,蚝油冰糖蚝干花雕红烧肉(不用油不用水)的做法五花肉切麻将...