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  • 美味红心咸鸭蛋的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:01-12
    用料新鲜鸭蛋100个高度白酒1汤碗盐适量密封袋若干美味红心咸鸭蛋的做法将鸭蛋在纯净水中清洗干净,用新的洗碗布将其擦拭干将洗干净的鸭蛋放入白酒中翻滚,使其整个都均匀沾上了白酒将沾过...
  • 青椒炒咸鸭蛋的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:07-11
    这是云南的一道特色菜,青椒可以根据本人的接受能力,要选有一点点辣味的,若是可以,还可以尝试小米辣。用料咸鸭蛋4只青椒2根油少许青椒炒咸鸭蛋的做法青椒去籽切末,选中辣的青椒为宜。咸鸭蛋...
  • 咸鸭蛋烧茄子的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:12-03
    昨天和新朋友去一家湘菜馆吃饭,第一次吃到这道湘菜,咸鸭蛋与茄子的组合,感觉挺新奇,味道也不错。今天做给家人尝尝,看了网上相关的菜单,结合自己吃到的口感,做了一些调整,成品还不错。茄子比较...
  • 生的咸鸭蛋黄处理方法食谱大全及做法,烹饪好吃的生的咸鸭蛋黄处理方法方法
    发表于:07-19
    原来一直在网上买咸蛋黄但是担心有假的或是防腐剂于是就自己买生的咸鸭蛋回来处理很方便用料生咸鸭蛋10个白酒适量玉米油两大勺生的咸鸭蛋黄处理方法的做法生鸭蛋洗干净取出蛋黄去掉上...
  • 正宗美味的砂锅煲仔饭-腊肠咸鸭蛋青菜版怎么做
    发表于:01-25
    用料咸鸭蛋0.5个大米0.5杯腊肠10cm长上海青2颗小葱花一些鲍汁1勺寿司醋1勺生抽2勺水2勺砂锅1个烫食材的锅1个砂锅煲仔饭-腊肠咸鸭蛋青菜版的做法洗米泡米1小时小葱切碎备用,关键:要切小,...
  • 最传统的咸鸭蛋的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:02-22
    喜欢传统的美食,更喜欢学老一辈人做传统的美食,今天的咸鸭蛋是总结了四五个老人家的经验得出的配方,伴好的黄泥都是香的用料鸭蛋100个黄泥3斤盐450克高度白酒100克水1000克食用油100克八...
  • 黄油咸鸭蛋如何做才美味,怎么做黄油咸鸭蛋简单又好吃
    发表于:06-03
    小时候,家的对面邻居是专门孵小鸭子的,有很多很多的双黄鸭蛋,因为双黄鸭蛋孵出来的小鸭子都是畸形的所以都是被挑出来售卖的。我妈妈就会买回来腌成咸鸭蛋,给我们早上用来送白粥。用料鸭蛋...
  • 咸鸭蛋(简易版)的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:08-02
    用料鸭蛋粗盐八角香叶桂皮高度白酒锅密封罐咸鸭蛋(简易版)的做法选用新鲜鸭蛋5种配料要饱和盐水冷却白酒消毒晾干饱和盐水入密封罐放入鸭蛋水需没过鸭蛋置于阴凉处至少腌制40天2到3个月...
  • 地道的咸鸭蛋蒸肉饼怎么做,如何烹饪咸鸭蛋蒸肉饼才更好吃
    发表于:06-03
    无意中知道这道菜,立马动起手做起来,第一次做味道不错,还有很大改进的空间用料咸蛋1个猪肉200克淀粉适量盐可以不放,咸蛋已经很咸了生抽少许香油少许咸鸭蛋蒸肉饼的做法梅头肉或纯瘦肉(纯瘦...
  • 香肠咸鸭蛋椒面的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:05-20
    想做饭了。用料咸鸭蛋用量:一只香肠少许用量:几片麻油用量:二到三滴葱切碎用量:一根醋一小勺盐少许鸡精少许青菜酌量添加红辣椒一个香肠咸鸭蛋椒面的做法切葱,辣椒,倒入油锅,煸炒,直到颜色...
  • 粒粒分明的咸鸭蛋炒饭食谱大全及做法,烹饪好吃的粒粒分明的咸鸭蛋炒饭方法
    发表于:03-18
    用料鸭蛋粒粒分明的咸鸭蛋炒饭的做法粒粒分明的咸鸭蛋炒饭夏天最头疼的就是做饭,太热不愿跟厨房待,头天吃剩的米饭,再焖一次有点不合适,倒掉又太浪费,今天厨艺网教大家做粒粒分明的咸鸭蛋炒...
  • 自家腌制咸鸭蛋的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:07-25
    筷子头一扎下去,吱-红油就冒出来了(≧ڡ≦*)用料新鲜鸭蛋高度白酒细盐自家腌制咸鸭蛋的做法把鸭蛋洗净,晾干(有裂缝的舍弃)取小碗,倒半碗白酒,把鸭蛋置白酒中滚两圈,放入坛子/密封瓶密封好...
  • 糙米番薯咸鸭蛋纳豆饭食谱大全及做法,烹饪好吃的糙米番薯咸鸭蛋纳豆饭方法
    发表于:12-25
    糙米+番薯+咸鸭蛋+纳豆+李锦记蒜蓉辣椒酱用料糙米100g番薯200g咸鸭蛋1个纳豆25g李锦记蒜蓉辣椒酱5g糙米番薯咸鸭蛋纳豆饭的做法用自来水泡100g糙米,24小时昼夜不停,条件允许的话可以泡36...
  • 咸鸭蛋黄煮菜粥的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:10-27
    用料咸鸭蛋黄大米一大把菜心、(时令菜随意)水适量咸鸭蛋黄煮菜粥的做法将所有材料放入锅中,大火煮开再转小火煮熟即可...
  • 纯天然自制高油咸鸭蛋食谱大全及做法,烹饪好吃的纯天然自制高油咸鸭蛋方法
    发表于:09-07
    每年家里都会做几坛咸鸭蛋,配小粥是再好不过了~用的辅料是山里采摘的,纯天然、又很道地~用料鸭蛋50只晒干粽叶500克稻草1000克蒜头衣50克盐3包水适量纯天然自制高油咸鸭蛋的做法咸鸭蛋提早...
  • 自制咸鸭蛋(转)的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:11-17
    微信里看到的自制咸鸭蛋的方法,除了时间稍微久了点,操作上感觉还是很方便的。用料咸鸭蛋白酒盐自制咸鸭蛋(转)的做法将准备好的咸鸭蛋过水洗干净。洗干净后,用纸巾擦干鸭蛋表面的水。将擦干...
  • 正宗美味的如何腌出冒油的咸鸭蛋!(内附视频)怎么做
    发表于:08-30
    如何腌出又沙又油的咸鸭蛋,我觉得选什么样的鸭蛋很重要。【鸭蛋】我选用的是我们这里的【麻鸭蛋】,鸭子是散放在湖里的,鸭子吃的是螺蛳,小鱼,小虾,玉米为辅助喂养,鸭蛋蛋清粘稠,蛋黄大而红,麻鸭...
  • 十分钟自制咸鸭蛋的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:08-22
    超级超级简单的腌法,只是成果还不知道用料鸭蛋6颗白酒100ml盐50g十分钟自制咸鸭蛋的做法鸭蛋洗净,晾干表面水分白酒,取适量倒在保鲜袋里将晾干的鸭蛋,逐个放在白酒中充分浸泡2分钟,然后放在...
  • 月饼蛋黄酥不用愁 自烤咸鸭蛋黄食谱大全及做法,烹饪好吃的月饼蛋黄酥不用愁 自烤咸鸭蛋黄方法
    发表于:07-20
    做月饼蛋黄酥还是喜欢用腌制了足日的鸭蛋黄,烤出来油油亮亮,又安心又好吃。用料生咸鸭蛋适量50度以上白酒适量月饼蛋黄酥不用愁自烤咸鸭蛋黄的做法生咸鸭蛋,取出已经变硬的蛋黄。表面喷上...
  • 简单粗暴就是我 咸鸭蛋法棍食谱大全及做法,烹饪好吃的简单粗暴就是我 咸鸭蛋法棍方法
    发表于:08-08
    【法棍怎么吃都好吃系列】【咸鸭蛋怎么吃都好吃系列】所以这个有理由不好吃吗!没有!用料咸鸭蛋(黄法棍(剖开简单粗暴就是我咸鸭蛋法棍的做法首先准备一只有内涵的咸鸭蛋法棍回炉复烤后剖开...
  • 简易版咸鸭蛋的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:07-25
    用料新鲜海鸭蛋8只盐100克二锅头52度一碗简易版咸鸭蛋的做法鸭蛋洗干净表面搽干水准备盐和52度二锅头每个鸭蛋在酒里洗个澡消毒然后放盐里打滚让蛋表面都沾上盐用食品保鲜袋包起来扎好...
  • 咸鸭蛋变身(糯米蛋)制作纪录贴食谱大全及做法,烹饪好吃的咸鸭蛋变身(糯米蛋)制作纪录贴方法
    发表于:09-07
    好记性不如烂笔头!手机装不下这么多照片做做过“有你有我”的方子用料生咸鸭蛋18只猪肉80克香菇8只(小)盐1勺5克左右酱油(深)少量(我放多了)酱油(六月鲜)淡少量糯米250克黑木耳5朵广式...
  • 鸭蛋干(消耗咸鸭蛋白)食谱大全及做法,烹饪好吃的鸭蛋干(消耗咸鸭蛋白)方法
    发表于:07-10
    做蛋黄酥糯米蛋总是头疼剩下的咸鸭蛋白该怎么处理,炒辣椒蔬菜类略显单调,卤过的鸭蛋白不再只有呆板的咸味,配白粥再好不过了用料咸鸭蛋白12只蒜头3瓣八角2颗桂皮1块香叶2片冰糖适量葱适量...
  • 阉制咸鸭蛋如何做才美味,怎么做阉制咸鸭蛋简单又好吃
    发表于:06-28
    买的黄泥海鸭蛋还没到,今天得空就自己动手腌制了一些,算算到十五过节就可以吃啦!还是很期待的!😚😚一定要富得流油啊!😄😄用料鸭蛋+鸡蛋50枚食用盐3袋(约1000克)郎姆酒150毫升厨房用纸一卷水...
  • 黄金蛋《咸鸭蛋糯米饭》食谱大全及做法,烹饪好吃的黄金蛋《咸鸭蛋糯米饭》方法
    发表于:07-20
    用料咸鸭蛋15只腊肠2条胡萝卜三分之一(一条)虾米按个人喜好搭配分量毛豆粒1两香信4至5朵糯米一斤泡多了没用完😁黄金蛋《咸鸭蛋糯米饭》的做法腊肠洗净切粒香信热水泡发洗净挤干水分切粒...
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