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  • 红糖干果欧包的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:02-27
    这个方子像:美食博主黄豆豆一家人学习的,得到群主无私帮助我这小白,很感谢!稍微调整一点点,温水的配方我给减少20克。我进行二次揉面,第二次揉面直接加各种干果。用料红糖40克高筋面粉240克...
  • 红糖干果软欧包的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:07-03
    软欧包,口感介乎于传统欧包和普通甜面包之间,并且相比甜面包来说,软欧包油脂含量和甜度都要低一些,少油、少糖、无蛋,比硬欧包松软,而且注重谷物天然原麦香,但又不像传统欧包那样硬,所以更符合...
  • 红糖核桃葡萄干软欧包食谱大全及做法,烹饪好吃的红糖核桃葡萄干软欧包方法
    发表于:06-27
    女人天生喜欢购物、喜欢屯货,我也不例外,不同的是购买的东西基本上都是与美食相关的,前段时间趁干果有优惠活动时败了一些开心果、核桃、大枣、巴达木等,本来计划用核桃仁做牛轧糖,后来发现...
  • 红糖坚果奶酪果干软欧(波兰种)食谱大全及做法,烹饪好吃的红糖坚果奶酪果干软欧(波兰种)方法
    发表于:08-11
    用料1⃣️波兰种:高筋粉150克水150克酵母鲜酵母5克/干酵母2克2⃣️主面团:高筋粉300克酵母鲜酵母13克/干酵母4克牛奶(夏天用冰牛奶)135克糖55克盐4克黄油22克3⃣️馅料:红枣适量坚果碎适量蔓越莓/...
  • 零失败黑糖干果软欧包食谱大全及做法,烹饪好吃的零失败黑糖干果软欧包方法
    发表于:11-27
    一直都很懒得写方子,身边很多朋友都太喜欢吃评价很高就抽一回懒筋吧,也是无意中看到一个老师做的红糖软欧包,身边很多朋友也都喜欢吃软欧,想着家里有很多黑糖,黑糖又是女人补气血的好东西,就...
  • 红糖欧包如何做才美味,怎么做红糖欧包简单又好吃
    发表于:04-10
    第一次做面包,想要慢慢缕清做面包的门道。这个面包闻起来很香,但是吃起来不甜,也没有任何馅料,可能会觉得寡淡无味,手边的东西就这么多,想放红枣的,估计老公不吃,就啥也没放了,早上配个牛奶也不...
  • 红酒黑麦果干软欧包食谱大全及做法,烹饪好吃的红酒黑麦果干软欧包方法
    发表于:12-16
    不能喝酒,不爱喝酒的都会爱上的面包,淡淡的酒香,粗粮的麦香,果干的飘香,融为一体,让人无法抗拒,不用再去网红面包店苦苦排队,在家就能复刻。用料高筋面粉200克黑麦粉50克红酒110克糖15克酵母4...
  • 果干软欧包如何做才美味,怎么做果干软欧包简单又好吃
    发表于:02-15
    个人笔记5个用料高筋面粉500克糖30克酵母6克盐9克水350克黄油25克果干适量果干软欧包的做法除黄油和果干外所有材料入厨师机,2档揉匀,4档揉10分钟加入室温软化的黄油,2档揉匀加入果干,2档...
  • 无糖紫薯(果干)葡萄干软欧包食谱大全及做法,烹饪好吃的无糖紫薯(果干)葡萄干软欧包方法
    发表于:05-24
    无糖但葡萄干足够甜。个人觉得不到完全阶段但也要出粗膜。做法根据自己的器具来。上180度,下160度,放中下层烤25分钟。方子感觉和二狗妈的无糖麦片果干面包,有些接近,不过是直接法,并且软欧...
  • 干果红糖软欧包(简易面包机版)食谱大全及做法,烹饪好吃的干果红糖软欧包(简易面包机版)方法
    发表于:05-02
    用料高筋面粉250克红糖45克黄油30克牛奶100克白沙糖20克鸡蛋1只酵母5克早餐干果麦片适量盐2克干果红糖软欧包(简易面包机版)的做法先备好材料,牛油于室温待软。备好烤面包容器,先放牛奶、...
  • 无油无糖紫薯果干软欧包食谱大全及做法,烹饪好吃的无油无糖紫薯果干软欧包方法
    发表于:06-16
    由于健身的我不能吃糖,所以尝试过很多无油无糖面包都不好吃,于是开窍加了紫薯和果干,以及用中种酵母面做这款面包,味道好极了,自然甜味,外脆内软,相当好吃用料中种酵母面高筋粉200g耐低糖酵母...
  • 全麦红糖杂果软欧包食谱大全及做法,烹饪好吃的全麦红糖杂果软欧包方法
    发表于:09-07
    无意中翻看到空谷悠兰的全麦红糖桂圆软欧包……超喜欢吃软欧,到一直懒于动手,今天终于勤快一回…稍稍改动了一下…外脆内软,坚果香喷喷,果干酸酸甜甜,好吃,好吃,真好吃……重要事情说三遍……...
  • 红糖坚果欧包(krups)食谱大全及做法,烹饪好吃的红糖坚果欧包(krups)方法
    发表于:06-18
    用料高筋面粉420克盐9克红糖40克温水300ml核桃、蔓越莓、葡萄干适量酵母10克油35克红糖坚果欧包(krups)的做法把所有材料放入krups料理杯(搅拌刀头),和面模式2次,然后把面团拿出,搓成圆形(不粘...
  • 无油红糖坚果软欧包食谱大全及做法,烹饪好吃的无油红糖坚果软欧包方法
    发表于:07-08
    超级健康无油版软欧包用料高筋面粉210克全麦粉50克红糖30克牛奶170-180克酵母(鲜酵母)4克(10克)盐2克蔓越莓60克其他任意坚果适量无油红糖坚果软欧包的做法主锅放入牛奶+酵母+红糖,1分钟/速...
  • 黑炭干果红豆软欧包食谱大全及做法,烹饪好吃的黑炭干果红豆软欧包方法
    发表于:07-07
    果仁丰富的一款软欧包(核桃仁、瓜子仁、葡萄干、蔓越梅干夹心是蜜红豆加了5g的竹炭粉黑的好彻底😂😂用料高筋面粉200g全麦面粉50g竹炭粉5g糖20g盐2g鸡蛋液55g(差不多一个鸡蛋的量牛奶80g...
  • 正宗美味的红糖酸奶干果软欧包怎么做
    发表于:07-11
    适合秋冬季节的一款软欧包红糖桂圆养血补气添加核桃蔓越梅调味用欧包的折叠手法保留更多的麦香核桃香桂圆甜蔓越梅的酸多层次的味道更多的营养不会发胖制作简单我操作的时候头一天准备...
  • 一发无油无糖果干欧包食谱大全及做法,烹饪好吃的一发无油无糖果干欧包方法
    发表于:09-22
    首做欧包,一连两次,参考厨友的方子试了两次发酵,又再试了一次性发酵,口感差异不大。两发用了200克新良全麦粉+100克先锋高筋粉,由于果干加入揉面的时间多了2分钟,最终成果闻起来略酸,不知道是...
  • 红糖软欧包如何做才美味,怎么做红糖软欧包简单又好吃
    发表于:12-20
    闲着做做用料高筋面粉250克全麦粉50克温水195克红糖20克酵母5克盐3克黄油或橄榄油或玉米油15克核桃或是各种干果50克蔓越莓干或是各种水果干50克奶粉15克红糖软欧包的做法蔓越莓干核桃...
  • 红曲粉养生干果软欧包食谱大全及做法,烹饪好吃的红曲粉养生干果软欧包方法
    发表于:02-18
    构思于不喜欢单调的成品但不代表要复杂哈此款适合新手新手新手没有技术含量新手宝宝们一起动手试试吧😊用料高筋面粉250克红曲粉10克可可粉3克奶粉15克酵母3.5克糖30克盐2克水100克淡...
  • 全麦欧包-红糖芝麻葡萄干核桃仁欧包食谱大全及做法,烹饪好吃的全麦欧包-红糖芝麻葡萄干核桃仁欧包方法
    发表于:08-04
    听说,这是一款幸福的欧包~稀里糊涂的麦坊写道,些许是红糖的甜蜜~结合他的方子和其它几个方子,终谱写属于自己的软欧巴外脆内软,芝麻麻香,葡萄甘甜,核桃仁松软可口,配上清甜红糖和有嚼劲的全麦,就...
  • 红糖欧风包如何做才美味,怎么做红糖欧风包简单又好吃
    发表于:06-06
    用料高筋面粉200克全麦面粉50克酵母4克黄油25克奶粉10克鸡蛋全蛋液1只盐3克水135克红糖适量核桃(烤箱烤好)适量红糖欧风包的做法面包机和面一次(黄油不放)放入黄油,第二次和面至完全。黄...
  • 「红糖果干软欧包」——COUSS CM-1200厨师机出品食谱大全及做法,烹饪好吃的「红糖果干软欧包」——COUSS CM-1200厨师机出品方法
    发表于:08-03
    健康美味的红糖果干软欧包,外香脆内柔软,爱面包的你一定会喜欢上它的口感!!~~by@@舞动的弦_冰冰用料高筋面粉460g黑麦面粉80g红糖60g开水100ml常温水330ml酵母6g盐5g黄油30g果干100g【红糖...
  • 果干全麦欧包(无油无糖)食谱大全及做法,烹饪好吃的果干全麦欧包(无油无糖)方法
    发表于:05-03
    孕期更要控制糖的摄入,热量不能过高,饮食要更全面和健康,鼓捣个无油无糖版本的果干全麦欧包试下吧用料高筋面粉250克全麦粉50克麦麸皮30克盐3克酵母5克水200克葡萄干蔓越莓干90克核桃随意...
  • 100个欧包练习——杏仁肉桂葡萄干红糖欧包食谱大全及做法,烹饪好吃的100个欧包练习——杏仁肉桂葡萄干红糖欧包方法
    发表于:11-30
    本来是打算用核桃的…发现用完了就用了杏仁啦~这个包发酵整整用了24小时😂风味十足这次天然酵母的酸味更重一些~配上杏仁肉桂红糖的味道,层次感十足!😍😍😁😁😍😍😍制作时间:DAY1:19:00准...
  • 红糖无花果欧包(小美版)食谱大全及做法,烹饪好吃的红糖无花果欧包(小美版)方法
    发表于:09-14
    这款偏甜味儿一点儿,颜色也因为红糖显得非常好看,不过没有什么大孔洞,就是均匀的组织,不过还是很好吃的。这个方子调整了两次,有些图是第一次拍的,所以状态不太一样,有机会改,暂时图片就做个参...