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  • 鲜笋辣炖牛腱的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:01-17
    最近市场好多方竹笋,爱吃笋的我不能放过😜用料牛腱500克方竹笋500克五香粉1小勺花椒粉1小勺料酒2汤匙干辣椒5-8个生抽2勺姜片8片盐适量大蒜5瓣冰糖1小粒香菜4-5棵鲜笋辣炖牛腱的做法牛...
  • 烟熏牛肉片炖笋-鲜辣麻食谱大全及做法,烹饪好吃的烟熏牛肉片炖笋-鲜辣麻方法
    发表于:02-07
    适合回南天,不知道吃什么的时候开胃鲜:素菜多且材料鲜→带出汤头鲜辣:剁辣椒麻:花椒用料烟熏牛肉(真空包装)100克笋(袋装,切断拍扁易入味)450克秀珍菇(去蒂)1盒新鲜木耳(去蒂)2盒青尖椒(切圈去籽)2根...
  • 酸炖牛腱子如何做才美味,怎么做酸炖牛腱子简单又好吃
    发表于:05-21
    用料牛腱子1块白萝卜1根新鲜山楂4~5个左右酸炖牛腱子的做法牛腱子切块或者切片,冷水下锅,用葱、姜、料酒和一勺醋焯掉血沫。白萝卜去皮切块,山楂洗净去梗并切开去籽先将萝卜和山楂放入砂...
  • 清炖牛腱如何做才美味,怎么做清炖牛腱简单又好吃
    发表于:03-19
    用料牛腱1000克葱适量花椒5粒干辣椒2个白胡椒粉若干盐少许姜片5片清炖牛腱的做法自然解冻牛腱,冷水下锅,中火慢煮出血水,夹子夹不出血水即可准备葱姜干辣椒花椒温水洗净,重新冷水下过,配上...
  • 清炖牛腱子如何做才美味,怎么做清炖牛腱子简单又好吃
    发表于:06-23
    跟着大厨邻居习得的菜谱~当真好~用料牛腱子1根,一般在一斤多重盐巴(抹牛肉用)4-5小勺花椒适量炖肉料一个鹌鹑蛋大小即可清炖牛腱子的做法冷冻牛腱子一根,抹4-5小勺子盐巴和花椒在表面,包保鲜...
  • 番茄炖牛腱如何做才美味,怎么做番茄炖牛腱简单又好吃
    发表于:07-19
    用料牛腱1000克西红柿3个胡萝卜2根鹌鹑蛋1盒番茄炖牛腱的做法食材准备胡萝卜切成滚刀块番茄切块将牛肉切成小块过水。将鹌鹑蛋大火煮10分钟后去壳,备用。锅里放油,将切好的配菜煸炒,待番...
  • 😋卤牛腱、卤牛肉、五香牛肉🐂炖牛腱、炖牛肉食谱大全及做法,烹饪好吃的😋卤牛腱、卤牛肉、五香牛肉🐂炖牛腱、炖牛肉方法
    发表于:02-24
    超市买了块澳洲牛腱肉!回家卤给娃吃,多吃牛肉身强体壮👍还买了包卤料,大家都能在超市里买好,自己配太累了,推荐鸿兴源的料!用料牛腱1000克冰糖100克生抽10勺鸿兴源炖(卤)料1包葱白段8段香叶2片...
  • 酸笋牛腱如何做才美味,怎么做酸笋牛腱简单又好吃
    发表于:11-18
    时隔半年,我回来啦。酸笋的酸+剁椒和豆瓣酱的辛辣饱满,夏天的傍晚如果再来一杯干白,我的餐厅就是全宇宙的中心哈哈。用料酸笋半包豆瓣酱剁辣椒青椒牛腱姜盐生抽料酒油豆腐酸笋牛腱的做法牛...
  • 鲜笋炖牛腩如何做才美味,怎么做鲜笋炖牛腩简单又好吃
    发表于:03-08
    这个季节是鲜笋大量上市的时候,鲜笋与牛肉搭配着炖来吃,是我们家不变的菜谱。大部分的菜单都是笋子烧牛肉,而我用炖的方式,除了牛肉本身的油脂,我不会再多用油来炒牛肉。做出的菜品色泽同样...
  • 辣拌牛腱如何做才美味,怎么做辣拌牛腱简单又好吃
    发表于:07-31
    日常做三个菜太麻烦,一个菜又担心太寡淡?自制快手凉菜,一道就巨下饭!get烹饪美味的独家秘方,能满足你对食物的所有幻想!赶快戳下方链接抢购吧~用料卤牛腱300克香菜2棵蒜3瓣“美极”鲜辣汁8克...
  • 山药炖牛腱如何做才美味,怎么做山药炖牛腱简单又好吃
    发表于:04-01
    最最最常见的家常牛肉菜,大概就是牛肉炖一切了吧?炖土豆炖山药炖西红柿炖洋葱炖白菜炖萝卜!灶台上咕嘟咕嘟冒着热气,将有嚼劲的牛腱试着做成软嫩又Q弹的炖肉,牛肉的与山药相融的香味萦绕在...
  • 减肥解馋五香辣炖牛腱食谱大全及做法,烹饪好吃的减肥解馋五香辣炖牛腱方法
    发表于:12-09
    上海疫情,好不容易辗转团到牛腱子肉,自己这段时间减肥需要补充蛋白质,但又不想吃的太寡淡,解馋的做法就来了!用料牛腱子2斤老抽生抽耗油花椒粒草果香叶孜然或者小荤香可用可不用干辣椒料酒...
  • 地道的清炖牛腱子怎么做,如何烹饪清炖牛腱子才更好吃
    发表于:07-14
    时间:约120-150分钟难度:容易做🤞份量:6人份用料牛腱子1000g大葱60g姜片15g八角(大料)1粒香叶3片料酒30g盐2小勺糖1小勺蘸料汁香菜1颗蒜1瓣生抽2大勺醋1大勺糖0.5小勺香油1小勺清炖牛腱子的...
  • 炖牛腱子肉如何做才美味,怎么做炖牛腱子肉简单又好吃
    发表于:09-19
    用料牛腱子肉1个白萝卜1个八角4个桂皮1小根生姜片1大块葱段适量冰糖1小把生抽1碗绍兴酒1碗水3-4碗盐少许炖牛腱子肉的做法1)热锅下油,下生姜片炒到出香味2)加入葱段,翻炒2分钟3)加入八角和...
  • 土豆炖牛腱如何做才美味,怎么做土豆炖牛腱简单又好吃
    发表于:03-25
    用料土豆8个迷你土豆料酒15g牛肉400克姜5片生抽40g老抽10g热水500克油15g蒜瓣3个瓣土豆炖牛腱的做法三个5焯水油,生姜,大蒜,3分钟/120度/小勺爆香牛肉,生抽,老抽放入主锅,5分钟/100度/反转小...
  • 牛腩辣炖笋(笋干)食谱大全及做法,烹饪好吃的牛腩辣炖笋(笋干)方法
    发表于:05-19
    用料食材牛腩(带点肥的好)800克冷冻笋或笋干(毛笋干,雷笋干,野山笋干皆可)笋干120克泡发的245克,冷冻笋一袋,约300克。生姜一大块葱5.6根八角2个桂皮1块桔皮5.6根干辣椒4.5个调料郫县豆瓣酱2瓷...
  • 炖牛腱子如何做才美味,怎么做炖牛腱子简单又好吃
    发表于:09-30
    用料牛腱子一块葱半根姜4片蒜6瓣老抽1勺鲁花酱油2勺料酒1勺香叶3片肉蔻1个花椒20粒桂皮2小块小茴20粒冰糖10克盐适量炖牛腱子的做法牛腱子肉切块,冷水泡二个小时。加两块姜,一勺料酒,焯水...
  • 正宗美味的白萝卜冬笋清炖牛腱子怎么做
    发表于:03-15
    和白汤相比有滋味的清汤给人一种怎么喝都不会胖的错觉,这是我自己很喜欢很喜欢的消耗冬笋的一道汤菜,不过好像不该说是消耗,毕竟对我来说有冬笋的时候一切皆是配角✌️用料牛腱子心500-900g...
  • 辣卤牛腱如何做才美味,怎么做辣卤牛腱简单又好吃
    发表于:04-13
    三分煮,七分泡的超级简单的辣卤牛肉。用料牛腱一块葱姜五香粉干辣椒盐糖生抽老抽料酒耗油辣卤牛腱的做法牛腱一块,清水浸泡1小时葱、姜、干辣椒、五香粉锅中加入调料加水煮开顺便煮了点...
  • 清炖牛腱应用—土豆辣牛肉汤食谱大全及做法,烹饪好吃的清炖牛腱应用—土豆辣牛肉汤方法
    发表于:08-03
    清炖牛腱的应用版原方子来自于《疗愈厨房》有改动所用量勺量杯为标准单位1杯=240ml1大勺=1tbsp(tablespoon)=15ml1小勺=1tsp(teaspoon)=5ml有问题微信33634202沟通用料清炖牛腱200g清炖牛...
  • 麻辣牛腱如何做才美味,怎么做麻辣牛腱简单又好吃
    发表于:10-12
    想吃就试着做没想到味道还不错用料牛腱400g八角,桂皮,生姜各两块小米椒3个花椒十几个生抽,老抽20ml料酒50m|糖少许陈醋少许水100m|芝麻少许麻辣牛腱的做法先把牛腱焯水把所有的材料放入锅...
  • 辣味笋干烧牛腱「山姆厨房」食谱大全及做法,烹饪好吃的辣味笋干烧牛腱「山姆厨房」方法
    发表于:09-10
    用料澳洲牛肉腱子芯【山姆厨房】500g春笋干40g姜片3片米酒2大勺酱油2大勺盐1小勺糖1小勺八角(香料包)1个桂皮(香料包)1块小茴香(香料包)1个陈皮(香料包)1个香叶(香料包)1个豆蔻(香料包)1个草果(香料...
  • 慢炖牛腱如何做才美味,怎么做慢炖牛腱简单又好吃
    发表于:01-06
    试试新的慢炖锅炖了一晚上搞定轻轻松松用料牛腱1000克糖2勺盐1勺黄酒半碗慢炖牛腱的做法买来的冷冻牛腱耐心等待自然解冻清水里冲洗一下整个放入炖锅中放2勺糖放1勺盐放半碗黄酒加水盖...
  • 炖牛腱如何做才美味,怎么做炖牛腱简单又好吃
    发表于:12-14
    妈妈的靠谱方法用料牛腱白醋料酒料包-花椒大料香叶等生抽老抽炖牛腱的做法炖之前的步骤很重要。肉切块,清水洗净泡半小时,然后用姜片和料酒腌制15分钟,再洗净,最后用白醋泡20分钟,再洗净。...
  • 清炖牛腱汤如何做才美味,怎么做清炖牛腱汤简单又好吃
    发表于:09-28
    用最简单的方法还原食物本来的味道用料牛腱芯2根约600克葱5根姜5苟片米酒30克桂皮1小块陈皮1片盐15克水适量清炖牛腱汤的做法我用进口牛腱芯,牛肉提前从冰箱拿出来解冻,对半切放网兜,温水...