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  • 蒸面粉如何做才美味,怎么做蒸面粉简单又好吃
    发表于:04-08
    低筋面粉制作用料普通面粉500克蒸面粉的做法1斤面粉蒸15分钟(小火)两斤面粉蒸20分钟(小火)低筋面粉...
  • 高筋粉/普通面粉做蒸蛋糕食谱大全及做法,烹饪好吃的高筋粉/普通面粉做蒸蛋糕方法
    发表于:01-07
    作为2020年已经闭关31天的武汉普通市民,疫情期间唯一可以做的,就是在家里好好闭关,不要出去给别人添麻烦。平时非常懒,以前买的模具通通都弄不见了,所以这一次做蒸蛋糕的时候,竟然找不到称,所...
  • 蒸糕(粘米+面粉)食谱大全及做法,烹饪好吃的蒸糕(粘米+面粉)方法
    发表于:11-06
    记录贴用料粘米粉130克普通面粉130克鸡蛋1个奶粉约40克糖约50克酵母4克水适量克蒸糕(粘米+面粉)的做法除水外,所有材料简单混和一下,加入鸡蛋一个,然后先加入约260克的水搅拌(粘米粉+面粉重...
  • 面粉蒸菜如何做才美味,怎么做面粉蒸菜简单又好吃
    发表于:07-13
    用料胡萝卜300克面粉100克葱花蒜泥香油盐面粉蒸菜的做法胡萝卜洗净,切细丝。锅内加水,烧开,加少许盐,放胡萝卜丝焯一下,捞出,沥干。胡萝卜丝是拌上面粉,上笼,旺火蒸5分钟,取出拌散。将蒸好的胡...
  • 蒸鱼饼(无面粉版)食谱大全及做法,烹饪好吃的蒸鱼饼(无面粉版)方法
    发表于:03-26
    减肥中!还可以做韩式辣酱鱼饼哦!没有面粉和淀粉!可以放心吃!用料龙利鱼两块鸡蛋3个胡萝卜适量白菜适量盐适量胡椒粉适量蒸鱼饼(无面粉版)的做法微笑🙂️拍照📷!胡萝卜➕白菜剁碎!龙利鱼柳在料理...
  • 粉面子(地瓜淀粉)蒸饺食谱大全及做法,烹饪好吃的粉面子(地瓜淀粉)蒸饺方法
    发表于:06-12
    寻找小时候的味道用料红薯粉(地瓜淀粉)350克面粉150克热水275克白萝卜胡萝卜鲜肉馅适量粉面子(地瓜淀粉)蒸饺的做法婆婆家自己磨得红薯粉,有大颗粒,需要擀压成粉末红薯粉面粉拌匀,倒入沸腾热...
  • 蒸蛋糕(普通面粉)食谱大全及做法,烹饪好吃的蒸蛋糕(普通面粉)方法
    发表于:02-17
    用料鸡蛋5个白糖100克普通面粉100克玉米油50克白醋或者柠檬汁少许蒸蛋糕(普通面粉)的做法五个鸡蛋和白糖一起加点白醋或者柠檬汁,开始打发全蛋打发好的面糊不会马上消失打发好面糊,分两三...
  • 粉蒸肉(自制米粉面)食谱大全及做法,烹饪好吃的粉蒸肉(自制米粉面)方法
    发表于:01-04
    用料带皮精品五花肉425克拌料:盐10克姜粒8克耗油8克生抽15克自制腐乳30克自制米酒(醪糟)50克鸡精1克五香粉2克香油5克粉料:糯米150克干辣椒8克花椒粒3克土豆(打底用)1个盐(土豆用)适量...
  • 蒸蜂蜜面包(普通面粉)食谱大全及做法,烹饪好吃的蒸蜂蜜面包(普通面粉)方法
    发表于:12-26
    疫情期间、在家做贡献、做个面包吃用料普通面粉400g鸡蛋3个酵母4g糖适量温水80-100ml蜂蜜适量黑芝麻适量食用油20克蒸蜂蜜面包(普通面粉)的做法将面粉、鸡蛋、糖、酵母、温水放入盆中、...
  • 川味粉蒸面如何做才美味,怎么做川味粉蒸面简单又好吃
    发表于:04-16
    用料挂面一人份去皮二刀肉200克姜葱蒜末适量克胡椒粉少量酱油适量木姜子油1或2滴佳仙五香蒸肉粉140克左右郫县豆瓣酱2茶匙油辣子2茶匙植物油适量香油1茶匙土豆一个川味粉蒸面的做法烧...
  • 面粉蒸肉如何做才美味,怎么做面粉蒸肉简单又好吃
    发表于:04-27
    小时候我妈经常给我蒸。超级爱吃的,后来长大了老是做不好这个菜,不是肉太老,就是有肉腥味。在下厨房里搜的全都是用的米粉,虽然买米粉比较方便,但是有的地方毕竟没有,所以一直没做。然后我的...
  • 粉面蒸饺如何做才美味,怎么做粉面蒸饺简单又好吃
    发表于:01-12
    用料胡椒粉四分之一勺西葫芦半个䓤半根盐四分之一勺豆油20克胡椒粉四分之一勺马铃薯淀粉120克生抽二分之一勺鸡蛋2个粉面蒸饺的做法1:鸡蛋打入碗中打散2锅中热油,油稍稍出烟快速打入鸡...
  • 蒸面包(普通面粉)食谱大全及做法,烹饪好吃的蒸面包(普通面粉)方法
    发表于:12-24
    今天初尝试用次配方,还是挺成功的,就是在涂抹面包表面时蜂蜜水涂的不够多,下次改用鸡蛋液涂抹,上色会好看点吧。记录每次成功作品的配方(自留)。用料普通面粉250克酵母3克鸡蛋3个食用油20克...
  • 粉蒸面条菜如何做才美味,怎么做粉蒸面条菜简单又好吃
    发表于:03-07
    用料面粉40克玉米面40克面条菜330克盐适量(可不放)油适量(可不放)粉蒸面条菜的做法就是这种菜,叶片比较厚,蒸了很好吃。330g对应大约80g面,面粉和玉米面的比例随意,我这里用的是1:1。菜洗净,水...
  • 无面粉蒸饺如何做才美味,怎么做无面粉蒸饺简单又好吃
    发表于:06-14
    低碳饮食想吃包子了用料皮用料亚麻籽粉5g洋车前子壳粉5g椰子面粉50g谷元粉50g粉盐2g水适量馅:胡萝卜,木耳,鸡蛋虾粉,盐无面粉蒸饺的做法先把馅调好所有粉混合均匀加水搅拌成面团醒面30分钟...
  • 免洗面酿皮儿➕面筋粉蒸面筋食谱大全及做法,烹饪好吃的免洗面酿皮儿➕面筋粉蒸面筋方法
    发表于:06-17
    根据这个方子做的免洗面酿皮儿,材料减半,正好一顿饭的量,,面筋用面筋粉自己蒸,超级大孔松软,而且可以做好多面筋一次吃个够,重要的事说三遍,蒸面筋不用放酵母,蒸面筋不用放酵母,蒸面筋不用放酵母...
  • 无面粉蒸糕如何做才美味,怎么做无面粉蒸糕简单又好吃
    发表于:10-11
    用料鸡蛋1个香蕉半根山药100-150克红枣3颗核桃,蔓越莓若干无面粉蒸糕的做法淮山药去皮切小段,香蕉半根,鸡蛋一个,红枣去核,一切丢入料理机,搅碎打到细腻,(放一点点冰糖,不加水。)冷水入锅,蒸20-25...
  • 电饭锅面包,普通面粉蒸面包食谱大全及做法,烹饪好吃的电饭锅面包,普通面粉蒸面包方法
    发表于:12-24
    高筋面粉300g鸡蛋2个酵母3g白糖30g盐1-2g玉米油20g清水或者牛奶110g电饭煲用这个加清水或者牛奶的用料高筋面粉300克(没高粉可以用普通面粉)鸡蛋4个取出一个蛋黄用于刷表面酵母3-4克玉...
  • 蒸小老鼠(面粉制)食谱大全及做法,烹饪好吃的蒸小老鼠(面粉制)方法
    发表于:01-06
    一口吃掉,意味祛除瘟疫用料面粉50克水适量葡萄干或黑芝麻2粒蒸小老鼠(面粉制)的做法将适量水(注意千万千万不要激动倒多了,一点一点加)倒入面粉,搅拌成面团一小个,捏出老鼠形状(诀窍在于先...
  • 蒸肉(家庭面粉版)食谱大全及做法,烹饪好吃的蒸肉(家庭面粉版)方法
    发表于:03-30
    南方大米北方小麦,主食习惯不同。在下厨房偶然看到粉蒸肉,这道菜在我们北方也有对应版本—“面蒸肉”。这也是我吃到大一直很喜欢的味道,配料少,味道纯粹。好吃的东西不需要太多花样,新鲜食...
  • 低筋面粉制作(普通面粉蒸法)食谱大全及做法,烹饪好吃的低筋面粉制作(普通面粉蒸法)方法
    发表于:02-18
    有时候需要做蛋糕,结果没有或来不及买低筋面粉是很头疼的事,所以,这个方法简单,方便,超实用,已经试验过了,超级成功。用料普通面粉1000克低筋面粉制作(普通面粉蒸法)的做法碗中放入普通面粉,用...
  • 粉蒸肉(滩羊粉蒸排骨、粉蒸羊排)食谱大全及做法,烹饪好吃的粉蒸肉(滩羊粉蒸排骨、粉蒸羊排)方法
    发表于:03-14
    入口即化、软糯入味,瞬间光笼😂,排骨、羊排都一样厨神如画队的小美客人,有问题请微信客户群里咨询用料粉蒸肉米粉:大米150克、花椒一茶匙(大概1克)、八角1个、干辣椒3-6个克主材:三线肉500-65...
  • 我爱蒸菜之面粉版清蒸茼蒿食谱大全及做法,烹饪好吃的我爱蒸菜之面粉版清蒸茼蒿方法
    发表于:12-07
    清蒸茼蒿,简单又清爽的菜,或者也能算个小主食吧~材料很简单,只要茼蒿、面粉、盐、食用油、香油和大蒜就好了。某次在饭馆吃到过,看了下厨房,发现也有这个菜,但是又有所不同,所以还是传上来了...
  • 粉蒸肉(面粉版)的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:12-28
    来自姥姥的祖传秘方。将米粉换成面粉,快手且简便的粉蒸肉传统做法。用料五花肉300克面粉50克酱油1勺盐适量葱姜花椒粉食用油粉蒸肉(面粉版)的做法炒面粉面粉小火炒熟,不用加水或油,多加翻炒...
  • 自制粉蒸肉的粉(擀面杖版食谱大全及做法,烹饪好吃的自制粉蒸肉的粉(擀面杖版方法
    发表于:02-01
    老妈说外面买的粉调料太多了,想吃原汁原味的,于是就自己动手了用料大米半杯糯米1杯花生米小半杯芝麻适量八角,桂皮(家里没有花椒,有花椒的可以再加点花椒自制粉蒸肉的粉(擀面杖版的做法所有...