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  • 正宗美味的钵仔糕(水粄)怎么做
    发表于:07-08
    用料粘米粉90克澄粉70克木薯粉40克红糖80-120克清水500克钵仔糕(水粄)的做法我加的80克红糖(淡淡的甜味),喜欢甜一点的可以加到120克,按照自己喜欢的甜度增加糖量就可以了红糖加350克水煮开...
  • 蒸系列:水果钵仔糕食谱大全及做法,烹饪好吃的蒸系列:水果钵仔糕方法
    发表于:09-16
    夏日,小甜品吃起来~也是简单快手的呢用料清水100克+100克木薯粉100克糖40克澄粉25克水果若干蒸系列:水果钵仔糕的做法模具刷油。100g水加入木薯粉、澄粉,混合搅拌至无颗粒状。煮锅里放40g...
  • 钵仔糕3如何做才美味,怎么做钵仔糕3简单又好吃
    发表于:05-10
    快手!零失败!好吃!用料粘米粉120克木薯粉90克水200克糖60克水200克钵仔糕3的做法粉类加200克水混成粉浆。糖加200克热水溶化。热糖水倒入粉浆中混均匀,模具中放入馅料,倒入粉浆,热水上锅蒸至...
  • 钵仔糕如何做才美味,怎么做钵仔糕简单又好吃
    发表于:03-23
    用料木薯粉200克清水200克白砂糖80克钵仔糕的做法木薯粉里加入清水,再加入糖,然后搅拌均匀(如果想做其他味道的可以把清水换成,你想做的味道比如说我想做牛奶味的,我就把清水换成牛奶)然后倒...
  • 椰汁钵仔糕(自调钵仔糕粉)食谱大全及做法,烹饪好吃的椰汁钵仔糕(自调钵仔糕粉)方法
    发表于:12-09
    传统的钵仔糕用粘米浸泡磨浆制作,而且,做好的钵仔糕中间会有个窝窝标志,口感偏软糯,不太Q弹前阵子买过广州某老字号传统钵仔糕,配方是老配方,只是我个人不太喜欢,所以,自调了Q弹马蹄粉版的钵仔...
  • 地道的「钵仔糕」怎么做,如何烹饪「钵仔糕」才更好吃
    发表于:05-13
    钵仔糕有多么的好吃、Q弹、剔透、令人垂涎。它们小小的,装在一个个不到巴掌大的钵里,用签子那么一转,一扭,一串,拿在手里,就像得到了全世界。用料木薯粉200g澄粉50g红豆、椰蓉、桂花、红糖适...
  • 《钵仔糕》如何做才美味,怎么做《钵仔糕》简单又好吃
    发表于:10-30
    历史由来:小时候路边经常有卖的钵仔糕,你还记得吗?别看它小小一个不起眼,算一算也有百年历史了呢!关于钵仔糕的由来,民间可传有这么一段历史哦!清朝咸丰间(公元1851—1861年)成书的《台山县志...
  • 地道的地摊钵仔糕怎么做,如何烹饪地摊钵仔糕才更好吃
    发表于:11-16
    算是第一次尝试地摊钵仔糕吃起来跟外面卖的一样算不算成功了呢有颜又有味😄用料马蹄粉10克木薯粉/钵仔糕粉100克水100克糖➕水40克➕100克地摊钵仔糕的做法准备所需材料先把粉跟100g水...
  • Q弹钵仔糕(水晶)食谱大全及做法,烹饪好吃的Q弹钵仔糕(水晶)方法
    发表于:01-18
    有段时间不停的撸钵仔糕,把调试过几次的好方子记录下来怕久了不记得也方便以后自己查阅,之前拍的图,有些步骤图没拍下来,下次做了再把步骤图补齐。用料木薯粉100克澄粉/小麦淀粉25克水200...
  • 正宗美味的水晶钵仔糕做法,钵仔糕制作方法,糕点详细教程怎么做
    发表于:04-08
    1、主要调配紫薯生熟浆和草莓生熟浆2、白糖80克,紫薯粉3克,草莓粉3克,洲星马蹄粉100克3、100克马蹄粉+200毫升清水4、充分搅拌均匀后过滤得到生浆5、80克白糖+200毫升清水煮开6、关火后立...
  • 梅州钵粄如何做才美味,怎么做梅州钵粄简单又好吃
    发表于:11-08
    用料粘米粉1水1双效泡打粉0.05梅州钵粄的做法搅拌均匀,加糖倒入模具,八九分满烧开水后放入锅中,猛火15分钟热乎乎的吃,最爽!小贴士白糖,红糖等都可...
  • 粘米红豆钵仔糕~果冻钵仔糕食谱大全及做法,烹饪好吃的粘米红豆钵仔糕~果冻钵仔糕方法
    发表于:06-15
    果冻钵仔糕,如果你家孩子想吃果冻,而你又感觉果冻的添加剂又太多,那就给孩子给孩子做一个钵仔糕吧~~用料粘米粉320g水2cup(专用的烘焙量杯上面的刻度)色拉油2Tsp糖320g水3cup红豆适量粘米红...
  • 钵仔粄如何做才美味,怎么做钵仔粄简单又好吃
    发表于:04-16
    咸味的钵仔粄,一直搞不清粿,粄,粑粑,年糕到底有什么不一样?后来才知道米浆制品在各个地区的叫法是不同的。闽南潮汕地区叫粿,西南地区叫粑粑,北方叫年糕,客家人叫粄,有艾粄,萝卜粄,甜粄,大笼粄,碗粄...
  • 钵粄如何做才美味,怎么做钵粄简单又好吃
    发表于:05-06
    用料米饭450克水750克白糖400克酵母12克粘米粉850克钵粄的做法除了粘米粉以外食材,全部加入小美速度10打成糊,再倒入粉速度五混匀。发酵到2倍大,充分排气,倒入抹了油的小钵子里,十分满。排...
  • 地道的水晶钵仔糕怎么做,如何烹饪水晶钵仔糕才更好吃
    发表于:09-04
    好吃Q弹的水晶糕用料粉浆:木薯粉120克马蹄粉130克水/牛奶或椰浆、果汁250克糖水:细砂糖130克清水250克水晶钵仔糕的做法将120克木薯粉和130马蹄粉加入250克水混合搅拌均匀至无颗粒。准...
  • 水晶钵仔糕(西米版)食谱大全及做法,烹饪好吃的水晶钵仔糕(西米版)方法
    发表于:10-11
    我是个嘴馋的人而且特别喜欢自己动手做东西吃.想着买了西米在家放了好久都没用.今天就来消耗他.来下厨房看到方子里拿来做.第一次就成功用料西米100克清水100克糖25克水果适量油纸防粘...
  • 水果钵仔糕如何做才美味,怎么做水果钵仔糕简单又好吃
    发表于:03-17
    #家庭烘焙尚巧厨#用料水300g钵仔粉200g糖80g月饼馅料每个10g水果适量水果钵仔糕的做法钵仔粉与150g水搅拌均匀剩下的水与糖煮沸缓缓倒入拌好的钵仔糕液体中搅拌均匀钵仔糕模具中放入10...
  • 碗仔钵钵糕如何做才美味,怎么做碗仔钵钵糕简单又好吃
    发表于:01-25
    用料大米90克牛奶50克细砂糖15克枸杞10颗炼乳(为增加奶味,不喜的可不加,糖多加5克即可)6克碗仔钵钵糕的做法大米浸泡3-4小时。沥干水倒入搅拌机,加入牛奶和细砂糖搅拌。大米稍稍硬些要多打...
  • 钵仔糕🍴如何做才美味,怎么做钵仔糕🍴简单又好吃
    发表于:03-24
    这个是在广州超市都有得买的,马蹄粉。如果没有就直接在网上买钵仔糕粉也可以哟😘用料木薯淀粉70克马蹄粉70克清水280ml白砂糖65~70克内陷蜜豆、巧克力、提子干、巧克力等玉米油少许(用来...
  • 钵仔糕❤️如何做才美味,怎么做钵仔糕❤️简单又好吃
    发表于:04-14
    闲来无聊又想吃钵仔糕所以我就开始了我在下厨房app的第一道菜谱😻用料食材:钵仔糕粉500克果味粉若干白砂糖150克清水750克葡萄干若干蜜红豆若干油适量材料:菊花盏竹签钵仔糕❤️的做法准备...
  • 钵仔糕2如何做才美味,怎么做钵仔糕2简单又好吃
    发表于:05-10
    用料粘米粉55克木薯粉50克清水100克糖30克热水100克钵仔糕2的做法粘米粉与木薯粉加100克水搅拌均匀,形成粉浆。用热水化开30克糖。热糖水加入粉浆中,搅拌均匀。模具放入馅料,将搅拌均匀的...
  • 水晶钵仔糕如何做才美味,怎么做水晶钵仔糕简单又好吃
    发表于:02-17
    QQ弹弹,小朋友很喜欢💕用料木薯粉85克马蹄粉15克细砂糖40克清水200ml水晶钵仔糕的做法85克木薯粉加15克马蹄粉倒入容器加入100ml清水搅拌过筛两遍至无颗粒以上为生浆40克糖加人100ml清...
  • 地道的传统钵仔糕怎么做,如何烹饪传统钵仔糕才更好吃
    发表于:04-16
    防城街头美食之一。一般都是在三轮车上随街卖的,碰的巧才会买的到。怀旧的味道,儿时的味道。小时候买是一块钱5个吧。,上次回去买好像一块钱只得2个了。现在离家乡远想吃也买不到。自己也...
  • 钵仔糕粉版钵仔糕的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:01-27
    小时候的钵仔糕五毛钱一个,在上学的路边摊就可以买到。长大以后离开家,在北方没有找到自己想吃的那个味道,于是尝试下自己做,竟然成功了~用料钵仔糕粉100g温水➕牛奶150g添味粉适量糖适量坚...
  • 地道的钵仔糕怎么做,如何烹饪钵仔糕才更好吃
    发表于:03-20
    用料粘米粉100克水(揉粉)150克糖40克溶糖的水150克钵仔糕的做法将85克水与粘米粉揉成面团,揉5-8分钟,不要超过10分钟将剩余的65克水倒到面团搅和成粉浆将另外的150克的水加热把40克糖融化,...