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  • 慢炖锅无水照烧肉的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:09-16
    结合了下厨房其他厨友的菜谱。自己又琢磨了下,超简单的照烧肉用料猪肉/鸡腿1斤白酒/伏特加/白葡萄酒240ml酱油120ml白糖120ml慢炖锅无水照烧肉的做法我用的美式量杯。材料合集慢炖锅加...
  • 无水锅炖红烧肉的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:10-20
    日亚上买了个爱丽思无水锅,据说不用放水也可以的,今天刚到,拿来试试炖红烧肉咋样。用料五花肉500克葱2根姜5片八角花椒香叶些许无水锅炖红烧肉的做法五花肉切块后焯一下水,捞出备用焯过的...
  • 红烧牛腱肉-慢炖锅版食谱大全及做法,烹饪好吃的红烧牛腱肉-慢炖锅版方法
    发表于:01-07
    用料牛腱800克花椒一把,约50粒八角2个桂皮1块香叶2片红烧牛腱肉-慢炖锅版的做法牛腱,最好是金钱腱。横过来切块,切出好看的纹路。泡在冷水里,换几次水,去除血水。冷水焯水,水里加三勺料酒。...
  • 正宗美味的慢炖锅~红烧肉怎么做
    发表于:06-29
    用料五花肉370克冰糖10g料酒10g老抽5g盐5g姜2片酱油15g葱20克耗油15g花椒粉5g土豆300g慢炖锅~红烧肉的做法准备🐷的五花肉和新鲜的土豆备用将调料全部放入容器备用,记得加一些胡椒粉口感...
  • 无水红烧肉(电炖锅版)食谱大全及做法,烹饪好吃的无水红烧肉(电炖锅版)方法
    发表于:11-15
    隔水电炖锅加热食物不会带走水份,所以不用加水,炖出来的红烧肉超级香!因为要去接孩子,无人看管的情况下也能轻松搞定!用料五花肉一长条冰糖碎3勺生姜3片大蒜1粒八角1颗香叶3片葱适量生抽3勺...
  • 照烧慢炖牛肋骨的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:08-21
    牛肋条,是牛肋骨之间的条状排骨肉,口感嫩滑,Q而不韧,瘦肉比较多,牛肉香味十足,非常适合红烧、炖煮和煲汤,拿烤箱烧制也是相当美味~我知道你们不一定都有烤箱,所以也可以像我这样用电饭煲完成用...
  • 慢炖锅黄豆烧肉的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:05-03
    慢炖锅绝对是上班族的福音用料五花肉两块黄豆半包八角3个老抽3勺生抽2勺料酒3勺盐适量慢炖锅黄豆烧肉的做法五花肉用盐,生抽和料酒腌一个小时黄豆用水泡开五花肉和黄豆放入慢炖锅,稍稍加...
  • 半筋半肉台式红烧牛肉面(紫砂/慢炖锅版)食谱大全及做法,烹饪好吃的半筋半肉台式红烧牛肉面(紫砂/慢炖锅版)方法
    发表于:05-31
    想念台式牛肉面里的半筋半肉,所以就网购了筋头巴脑2斤,做好的肉可以直接吃,也可以下面条做红烧牛肉面。不喜欢吃筋的可以用牛腩用料牛肉2斤八角3个香叶2片花椒10粒桂皮1块葱姜蒜适量干辣...
  • 慢炖锅红烧肉(不会碎!)食谱大全及做法,烹饪好吃的慢炖锅红烧肉(不会碎!)方法
    发表于:02-07
    用料五花肉克蜂蜜克老抽勺生抽勺料酒勺糖克香叶片姜片片八角个慢炖锅红烧肉(不会碎!)的做法五花肉切大块,放在铁锅里稍微煎一下各面,捞出。用煎出来的油炒一下配料。把煎好的肉和配料放入慢...
  • 地道的「曼食慢语」砂锅红烧肉怎么做,如何烹饪「曼食慢语」砂锅红烧肉才更好吃
    发表于:11-25
    小时候,我是个讨厌葱姜蒜的小孩,对母亲烧的菜总是挑剔得很,绝不吃任何肉眼可见的葱姜蒜。所以那时我家的家常菜是不撒葱花的,若是有必须加葱的菜式,母亲会把小葱捆成一捆,起锅了再捞出去。现...
  • 慢炖锅慢炖猪肩肉梅花肉slow cook pulled pork食谱大全及做法,烹饪好吃的慢炖锅慢炖猪肩肉梅花肉slow cook pulled pork方法
    发表于:09-08
    用料梅花肉1000克洋葱2个蒜2瓣慢炖锅慢炖猪肩肉梅花肉slowcookpulledpork的做法洋葱切丝,蒜切片,放入锅底,倒入一碗鸡肉高汤。洗净猪肉,准备腌料:辣椒粉,盐,孜然,红糖,肉桂粉,混合均匀,涂抹在猪肉...
  • 番茄烧牛腩(慢炖锅版)食谱大全及做法,烹饪好吃的番茄烧牛腩(慢炖锅版)方法
    发表于:04-13
    用料牛腩500克西红柿4个葱少许姜少许八角3个洋葱1个冰糖少许生抽老抽料酒番茄烧牛腩(慢炖锅版)的做法牛腩切小块,加入少许料酒,两片姜,两节香葱,冷水下锅煮沸捞出牛肉,滤去浮末,清洗干净备用香...
  • 慢炖锅|猪肉炖白菜食谱大全及做法,烹饪好吃的慢炖锅|猪肉炖白菜方法
    发表于:10-15
    炖菜经常是要看着锅的,所以也很少做,慢炖锅一入手,就走起用料白菜5片五花肉半条生抽适量八角1个盐适量酱油适量慢炖锅|猪肉炖白菜的做法准备工作:五花肉切片,白菜切大块,生姜切片五花肉用煎...
  • 〖慢炖锅〗番茄牛肉炖土豆食谱大全及做法,烹饪好吃的〖慢炖锅〗番茄牛肉炖土豆方法
    发表于:10-08
    可以当一道菜,也可以拌面,都非常美味!用料牛腩适量西红柿2个(1个番茄罐头)土豆2个生抽适量糖适量老抽适量盐适量〖慢炖锅〗番茄牛肉炖土豆的做法拿出一包分装好切好的牛腩「也可以用新鲜的,...
  • 无水无油蒸全鸡(慢炖锅版)食谱大全及做法,烹饪好吃的无水无油蒸全鸡(慢炖锅版)方法
    发表于:06-25
    通常这道菜是用锁水能力更强的铸铁锅做的,菜谱似乎很难找到。做法跟法式蒸菜étuver十分相似,靠蔬菜和肉本身流出的水分蒸熟。铸铁锅对于像我这样经常需要东奔西走的留学生而言还是相对...
  • 慢炖锅|梅干菜烧肉食谱大全及做法,烹饪好吃的慢炖锅|梅干菜烧肉方法
    发表于:10-20
    慢炖锅用的越来越顺手,本来想要分享很多菜谱给大家,现在发现,真的太单纯了,慢炖锅用起来太方便,感觉复杂的菜都不难了,步骤减少了很多,感觉菜谱都没啥可写了啊用料梅干菜一小把五花肉半条生抽...
  • 慢炖锅版梅(笋)干菜烧肉食谱大全及做法,烹饪好吃的慢炖锅版梅(笋)干菜烧肉方法
    发表于:03-27
    你家的慢炖锅是否只用来炖杂粮粥、煲银耳汤?那就太屈才啦!它在做咸味大餐方面也是一把好手!今天就介绍这款慢炖锅版干菜烧肉!早上出门前放进锅里,预约好,下班到家就有喷香的大菜等着你啦!用料...
  • 红烧牛腱子(慢炖锅版)食谱大全及做法,烹饪好吃的红烧牛腱子(慢炖锅版)方法
    发表于:07-25
    牛腱子一般家庭都是做成酱牛肉,今天来个红烧牛腱子,利用慢炖锅的慢火慢煲功能,烧出来的牛腱子,口感软烂,营养充分释放出来,非常适合老人和小孩子食用。用料牛腱子1000克土豆2个葱姜适量六月...
  • 无水慢炖五花肉的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:08-29
    佐料简单,只需要时间的五花肉。用料五花肉500克葱1.5根姜6片大蒜3瓣生抽4大勺老抽1小勺料酒2大勺糖1小勺无水慢炖五花肉的做法洗干净后浸泡加入姜和料酒焯水捞出血沫捞出来切成块所有材...
  • 汉美驰慢炖锅超简单红烧牛肉食谱大全及做法,烹饪好吃的汉美驰慢炖锅超简单红烧牛肉方法
    发表于:04-28
    汉美驰慢炖锅是我在下厨房“汉美驰11月豆浆活动中”免费发作品得到的奖品,也是我第一次得到的奖品,菜谱也是第一次写,有写的不好的地方希望朋友们谅解。用料牛腩肉500克葱3段姜3片老抽5毫...
  • 「慢炖锅食谱」混合香料慢炖热辣鸡腿肉食谱大全及做法,烹饪好吃的「慢炖锅食谱」混合香料慢炖热辣鸡腿肉方法
    发表于:06-11
    最近入了一个慢炖锅,摸索了几次,觉得用来做mealprep特别省心!很多慢炖锅菜谱都说把肉蔬菜调料直接丢进锅里就好了,但实践下来有时间的话,做肉菜的话,最好还是再多做一道工序。中式的话,先冷水...
  • 鹌鹑蛋红烧肉-砂锅慢炖食谱大全及做法,烹饪好吃的鹌鹑蛋红烧肉-砂锅慢炖方法
    发表于:06-04
    鹌鹑蛋和红枣都有补气血作用,红烧肉汤汁浓郁,每次做红烧肉都要放鹌鹑蛋和红枣,枣吸收了浓郁汤汁,甜甜的味道格外好~配上一碗大米饭,开吃啦!用料鹌鹑蛋20个冰糖100克葱一根姜两片五花肉500克八...
  • 电压力锅无水慢炖牛肉食谱大全及做法,烹饪好吃的电压力锅无水慢炖牛肉方法
    发表于:05-02
    夏天已经接近尾声,需要以食进补的秋冬天即将到来。我个人是比较推荐秋冬天吃牛肉的,牛肉在安中益气、驱寒健体方面有着很好的效果。今天我要献上这道无水炖牛肉的菜谱,只需要一台电压力锅...
  • 慢煮照烧鸡如何做才美味,怎么做慢煮照烧鸡简单又好吃
    发表于:07-12
    用料腌鸡:盐,黑胡椒,蒜粉酱料:蜜:醋:生抽=4:1:1,加蒜末+适量sousvide鸡汁+勾芡慢煮照烧鸡的做法鸡腿肉洗净擦干,用盐,黑胡椒,蒜粉腌制一会。入袋通过水压把空气挤出来,155华氏度1个小时然后两面煎...
  • 红酒炖牛脸肉(慢炖锅版)食谱大全及做法,烹饪好吃的红酒炖牛脸肉(慢炖锅版)方法
    发表于:09-20
    一直在尝试用慢炖锅解放双手,但是之前做出来的不是柴就是散。今天这个,吃起来,真心入口即化,叉子就可以轻松撕开。都不知道应该说牛脸肉是为慢炖锅而生还是慢炖锅为牛脸肉而生了哈哈哈用料...