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发表于:08-05
用料香菇朵白萝卜根番茄🌸香菇萝卜番茄汤消食化滞,宽中理气清热生津,顺气化痰对于热性咳嗽很不错哦的做法番茄,白萝卜,香菇,做汤。热咳...
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发表于:02-16
打发蛋白的容器不能有任何油脂,所以易残留油脂的塑胶搅拌盆,或遇酸性物质容易产生变化铝制容器请避免使用。虽然黄铜搅拌盆的打发效果最佳但价格较高,一般家庭烘焙者可选用不锈钢、玻璃或...
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发表于:12-29
吃榴莲的好时候来啦,但是吃多了上火怎么办呢?榴莲壳就派上用场了,可以中和榴莲的热气,温和达到养生滋补对女性朋友们非常友好,大多数人都能喝,但是也有部分身体欠佳不适合饮用,具体可自行查找...
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发表于:02-05
用料新鲜玉米须【性平,味甘淡】【祛热】玉米须煮水的做法摘除掉玉米须黑色的部分,洗净玉米须,加满水,用养生壶的养生汤功能(或者普通锅小火焖煮1小时)小贴士一、食用场景:口干舌燥、清热祛火...
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发表于:05-18
🍔🌭️孩子们的最爱!连我这个大人也不例外!综合了很多方子,也做很多次了!写个普方便自己看喽!😎用料高筋粉200克全麦粉50克牛奶120克糖30克(喜欢甜的可以多放)酵母4克盐2克黄油30克全蛋液40克(找...
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发表于:01-03
一道简单、好吃又能保留食材原味儿的居家懒人菜用料自己喜欢的蔬菜若干橄榄油、盐、黑胡椒适量鸡肉或丸子适量随性烧烤的做法把喜欢的且适合烧烤的蔬菜,比如菜花、西兰花、洋葱、蒜、胡...
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发表于:05-06
用料鸡蛋2个(带壳60-65克)蛋白干性(硬性)发泡(无糖)的做法准备两个干净(无油脂,并且已经晾干)的碗。两个洗干净的鸡蛋,将蛋清和蛋黄分离,分别放置在两个碗中。可以购买分离器,也可以手动分离。用手...
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发表于:11-28
前两年在云南旅游时,在泸沽湖看见了水中的水性杨花,第一次吃了清炒水性杨花,糯、香,留下了深刻的印象。这个水中仙草营养丰富。用料水性杨花300克蒜泥3瓣水性杨花的做法河马上买了水性杨...
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发表于:11-02
自己一个人无聊的时候就想吃东西,真是任性又寂寞!用料方便面一包青菜适量(根据自己喜好)平菇适量(根据自己喜好)火锅丸子适量(根据自己喜好)火锅底料两勺韩式辣酱一勺(一人份)任性面的做法锅里放...
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发表于:05-10
用料牛奶约200ml淡奶油100克德芙牛奶巧克力48克可可粉适量白砂糖适量随性派低成本脏脏热巧的做法巧克力切碎和牛奶混合小火加热,加入一点点淡奶油,颜色不够深加入一些可可粉,搅匀,尝一下味...
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发表于:04-28
吃惯了甜面包,就想吃个咸口的面包,那就做个热狗面包吧,早餐来一个,蛋白质和碳水都有了,也是上班族方便带着走的早餐。食材用料可以做10个热狗面包。用料高筋面粉300克低筋面粉50克酵母4克细...
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发表于:11-14
春天了,漂亮的MM们又到了要减脂的季节。光靠节食不行,不仅对身体有害,而且体重还很容易反弹,一定要通过健康饮食的方式来变瘦!可以来试试近年越来越流行的弹性素食方法哦,所谓弹性素食,就是以...
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发表于:08-08
hello,晚上好啊,大家。眼睛一眨,八天假期结束。我知道虽然你们今天身体都归位了,但灵魂都还在放假。那今天就假装自己正在川渝,用红彤彤的辣椒和鸭血做一道热烈又爽气的香辣鸭血振奋精神叭...
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发表于:09-07
用料高筋面粉250克鸡蛋🥚+水140克细砂糖15克盐2克酵母4克奶粉12克玉米油20克超级松软一次性发酵热狗🌭坯的做法将鸡蛋、水、玉米油、糖、盐、面粉、奶粉和酵母依次加入到厨师机中,低速...
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发表于:08-21
蛋白很娇气,接触到油或水都会影响打发,也不能混有一点蛋黄。所以,打发蛋白的时候,一不小心可能打发不起来,或者打发不到位,甚至打发过头,最终导致成品涨不高、爆裂等问题。打发蛋白可以说是烘...
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发表于:05-05
我家宝贝不喜欢吃饼干,就地取材的试了下简单的原材料做一做看看,没想到熊孩子吃的特别多😎🌸给大家分享一款无糖无油的硬性饼干😊虽然无糖无油,但是好吃呀😍不好吃不推荐哈儿子一听说是香...
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发表于:07-18
其实这是奶奶👵教给妈妈,然后妈妈又教给我的做法。因为不知道叫啥好就叫任性虾了……实际上在我老家,这种做法做“溪虾”的话是很香的,不过在外面买不到“溪虾”,所以无论买什么虾都这么搞...
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发表于:08-02
炎热夏天,各种想吃冰的,中午就来个冷面凉快凉快看了日食记泡菜冷面,要做泡菜好麻烦,那就不放泡菜了,大概参考,有什么放什么用料苹果猕猴桃芒果酱黄瓜白芝麻排骨汤鸡蛋荞麦面韩国辣酱番茄酱酱...
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发表于:11-17
寡人试过的最好的pancake方子,比麦当劳的好吃多了(自己觉得)。而且相当简单,不需要冷藏面糊,20分钟搞定一顿brunch!不用打发蛋白也能膨胀得很高,口感特别松软有弹性哟~配上果酱和奶油,连我那个...
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发表于:08-19
无糖无油的性冷淡小点心,很清淡但有着食物最原本的味道,送给不爱甜和要减肥的小盆友^-^用料紫薯500g山药500g椰蓉200g【性冷淡低热量小甜点】紫薯山药雪球的做法紫薯对半切,山药切段,一起...
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发表于:02-09
用料鱼什么鱼都行豆瓣酱1勺葱随意姜随意花椒随意蒜随意土豆1个胡椒粉随意芹菜1根洋葱半个料酒1勺香菜2根盐随意金针菇随意胡萝卜随意柿子椒随意佛性烤鱼的做法开始处理鱼,用什么鱼,随缘...
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发表于:12-15
一个披萨随性放啥用料以下为面饼高筋面粉140克低筋面粉60克水110克橄榄油15克糖10克酵母2克盐1克以下为披萨酱西红柿一大枚洋葱随性肉馅牛肉or猪肉随性蒜末随性黑胡椒随性盐随性糖随性...
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发表于:07-17
红豆沙分为油性和水性两种,油性豆沙水分含量低、硬度高、保质期长,适合制作蛋黄酥和月饼馅料。水性豆沙水分含量高,但含脂量低,更加健康。红豆种类较多,建议选择颗粒较小的品类,味道和口感更...
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发表于:12-24
边上两个颜色深的是我顺便炸的鸡腿哈😁(面粉糊多出来了)这个食谱不是我原创的哈我也是从快手上看来得~吃着不错😊就发菜谱里给自己留个记录下回还能照着做😬用料五花肉750克(以下为腌肉材...
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发表于:02-15
研究了好久,突然发现融合两个方子能得到一个热量和口味平衡的最优解!因为家里没有称,用料全凭感觉(想用称的可以每个区间都取中间值试试),其实每种材料的量不要求特别精准,但是最后入膜之前的...